IP表示スレは立てたのが法人専用ISP+上級国民なので注意
誹謗中傷した人をゆする目的だとも考えられる
荒らし対策と言われても他の人まで巻き込む意味がわからない
法人ISPで立ててるのがそもそも怪しい
IPアドレス: 119.63.171.201 割り当て国: 日本
リモートホスト: bai773fabc9.bai.ne.jp
プロバイダー名: アイテック阪急阪神
こんな個人向けISPは存在しない
なんだか良く分からないが、こっちが本スレで、ok?
あっちは、予告通り、久留米の立てたスレなんかね？
意味フだけど…、無駄なエネルギーを使うのが好きなんだなw
クルメかもしれないし直近で誹謗中傷された店主が告訴するために業者に頼んだのかもしれない
少なくともキチガイへの抑止力にはならないから無意味
700 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 933a-NjyN [120.74.121.89])[] 投稿日：2020/06/10(水) 22:16:46.89 ID:TqR0ziyQ0
あえてIP晒してやるｗｗｗ
連投で言い訳する意味がわからない
ケーブルテレビなのに上級国民なのも怪しい
保守
保守
上級国民なのにケーブルテレビってますます怪しいな
しかも上級国民じゃないとできない連投してるのも怪しい
どっちを選ぶかは自由だと思うけど俺はあっちには書き込まない
IP表示したい変な人のスマホも割れたな
お前らは毎日毎日ipアドレスがどうだの話して、ラーメンの話してないよな。
ITスレに名前変えたほうがいいかも
IPの話なんか本当はどうでもいいんだが、
仕事で使ってる鯖のIPが公開されるのだけは勘弁
そうなったらwifiですら書き込みたくないから神戸スレは書き込まないようにするしかない
>>1建て乙
前のスレでみたセンタープラザの牛の二郎系ってまぜそばとかのトコ？ それはジャンキー29（肉）
新しいとこはジャンキー26（二郎）
久留米の者だが
>>14
お前が次スレはIP付きでって言ったんとちゃうんかい？ >>22
仕事のサーバーで5ちゃんねるしてるのか
おまえの都合で重複スレ立てるなよな 荒らし隔離スレになるならともかく結局構ってちゃんは伸びてる方のスレか両方のスレに来るだけだから単に重複スレになるだけなんだよな
重複スレを立てるあなたも荒らしです
荒らしと言われても構わんよ
使わない方のスレは誰も書かなきゃ落ちるでしょ
両方のスレが生存したら両方必要だったってことで
ﾜｯﾁｮｲのある板だとこんなの日常茶飯事だし
勝手に誰かが違うルールでスレを立てて無視して立て直すのもいつものこと
>>30
ルールは守ろうや
守れんなら荒らしとおなじ
所詮自分のサーバーさらされたくかないから立てたスレ
ほんと自己中心的なやつやな 神戸市民の主要幹線である地下鉄沿線に、一つも良いラーメン屋がない。
すみません！質問ですがヒキュウは自店でスープを作ってますか？
>>29
>あなたも荒らしです
>>31
>荒らしと同じ
いやいやいや、そもそもそいつ荒らしじゃん？ｗ
ビックリしたわｗｗｗ
そしてお前ｗ>>30
>荒らしと言われても構わんよ
だ・か・ら、お前は荒らしだってｗ >>33
わざわざ言わなくとも皆わかってるからｗ
そういうの好きだねー荒らしさんｗ >>33
埋め立ては荒らしとは言わない
おまえも埋め立て荷担してるし 966 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-Lmyt) 2020/06/20(土) 08:27:12.95 ID:1WPwFb5Ra
>>965
あんた神戸市民じゃないのかい？
知らないってことは他所の人？
尼崎市民だよ
でも勤務地が神戸 >>32
神戸の地下鉄？神戸で生まれ育って何十年と生活しているが
神戸の地下鉄って、乗った時ねーのなw
新神戸に行くのなら三宮からタクシー使うし
和田岬方面なら車で行くので、地下鉄とか？知らねwww だなw
ちょっと例のアレを煽ってみただけなんだ
許せwww
須磨と長田ってラーメン屋の数は多いけど美味い店は無い不毛地帯だよな。
もっこす長田店と板宿（新・旧は好みで）があるくらいか。
この前セブンイレブンで売ってた海老ラーメンかなり美味かった。
神戸はセブンのチルド麺以下のラーメン屋が９割だな。
>>46
須磨、長田がラーメン店多い？
市内で少ない順から1、2じゃね？ >>54
セブンのチルド麺より美味いラーメンを出すラーメン屋は神戸に15個くらいしかない。
これは事実だから仕方ない。
原料の質が悪くても美味い＝正義 悪い部分を的確に説明出来ない奴って結局は分かってないんだよ
>>56
ラーメン屋を「個」って数えちゃう人、相当な低能だね。 >>60
お前みたいな低能の特徴：そういう細かくどうでもいい点に拘泥する 最近行ったラーメン屋
元町商店街の鶏soba 座銀 、伊川谷の味華
鶏soba 座銀 は本当にミルクが入っていそうなくらいクドいクリーミーさ。
不味くはないが大味。50点
伊川谷の味華は普通に業務用のスープと業務用の麺かな。休憩に行く場所でついでにラーメンが売ってるレベル。
40点
ラーメンのスレッドでラーメンの話ができず、
「あ！ この人 店を個で数えた！！！」と小学生レベルのつっかかりしかできないド低能のゴミが
>>62
「本質は細部に宿る」
低能にとっては、こんな使い古された言葉でさえ初見なんだろうな。
そりゃ、店も潰すわけだｗｗ 店も潰す？
自分がラーメン屋を経営していないと出ない発想だな。普通の人は店なんて経営してないんだわ。
もうラーメン屋の身内しか書き込んでないのかなこのスレ。
暇で売り上げがしょぼいゴミラーメン屋は可哀想だと思うよ。
知能が小学生レベルの底辺しかいないスレだなほんと。
ちなみに個というワードの選定が出たのは、15店ではチェーン店の扱いが曖昧になるからだ。
小学生のつっかかりにいちいち対応している俺もたいがいだな、ド底辺のゴミをスルーできない
甲斐性のなさに辟易する。
よっぽど恥ずかしかったんだろうけど言い訳がバカすぎるから黙ったほうがいいよ
揚げ足取られてるってことに気づいたほうがいい
小学生レベルの知能の底辺がたかってきても何も恥ずかしさなんてねえよｗ
「あ！ この人店を個で数えた！」から小学生レベルの底辺が多数湧いてきてイジメみたいな流れが発動する
底辺臭さ、幼稚さに反吐が出て、それをスルーできない自分の暇さ、精神力に少し落胆しているだけだよ。
ちなみに馬鹿とか言ってるけどお前よりは賢いよ
＞ちなみに個というワードの選定が出たのは、15店ではチェーン店の扱いが曖昧になるからだ。
こういう後から取ってつけたイキリオタクみたいな言い訳がバカだって言ってんの
見ててつまらんから個の話はNGに入れたらどうだ
歴史本店の不祥事には六甲道はノータッチだな
世の中には勉強は東大卒業するほどできるけど
物事の分別がつかないお前みたいなのがゴロゴロいるよ
そういうの引っくるめて発達障害ってくくりがあるんだよ
要するに精神が幼稚 頭がいいなら黙って見てろ
今俺は暇でむしゃくしゃしてるからな。底辺のゴミにも反応してしまうわけ。
どんな聖人でも虫の居所が悪い時期もある。どうせゴミスレなんだからそれくらい許せ。
それに俺もラーメンの話題を書き込んでいるだろ、そっちに乗っかってきて欲しいね。
リニューアルした貝原について誰も言及していないように見えるが
駐車場が超広くなって良くなったぞ。
そりゃラーメン屋を個で数えるなんて恥ずかしい間違いをしてしまって笑い者にされてるんだから顔真っ赤になってむしゃくしゃもするわな
次からは気をつけろよー
1つ賢くなれて良かったな聖人（）さん
別に俺は誤用したと思ってないしこれからも個で数えることはあるけどね。
それにお前みたいな幼稚な底辺って、どれだけ注意していようが、何も間違えていなかろうが
何かしらつっかかりポイントを見出して絡んでくるからキリがないだろ。
つまりハエがたかってきたらスルーがベストなのだよ。今俺できてないけど。
今日はラーメン屋1個行けなかった。
(´･ω･`; )
個が暴れてるのか
今日は、ジャンキー26に行ってきた
値段は基本950円、麺量は200g、野菜は増しまで増量無料、野菜増し増しは100円、麺大盛り(1.5倍)150円、特盛(2倍)250円
で、気になるのはまず量が少ない
増しで頼んで、見本写真の普通量くらい
店の人は麺量200gですごく多いです的なことを言ったけど、もしかして茹で上がりが200gだろうかと思うほど全体的に量が少ない
次に見本写真(950円って書いてある)に写っている肉は付いてこない
別注文で50g500円の牛肉チャーシューを乗せているだけらしい
一味などの調味料なし
というわけで量の少ない二郎系になんかテンション下がった
昼に全増し二郎系食って、今の時間に腹が減って仕方がないというのは健康的で良いのかなぁ
>>84
まぁふつうのラーメン屋よりは多いからね
二郎系と知らずに来て大盛り頼む人対策でテンプレとして一応言っといた方が安心では有る
あの店も、並の麺量200gっていう情報が扉に貼り付けられた紙切れにしか書かれてなかったからそれが問題だと思ったな
二郎系期待して行くなら少ないし神戸牛ラーメンというのにつられて来た少食の人には多いだろうからそこはもっと主張して欲しかった
まぁ二郎系初心者の入門編には良いんじゃないかな まあ吉祥吉グループだしラーメン専門ではないからな
26は見た目も感じもちぇりー亭みたいなもんだと思ってる
あっちは量ちょい多いくらいで増しするのに金とるしあっちもなんちゃって二郎だな
さんプラザの11時～18時営業って時間帯でガチの二郎系やられてもそれはそれでどうなんだって感じだしな
近隣勤務でさえ仕事終わりにガッツリ行こうにももう終わってる時間だし、昼休憩中にガチ二郎は重たすぎるし
場所と時間考えたらあの量は妥当なんじゃないかなぁ
そもそもさんプラザで二郎系するのが場所を間違えてる気もするが
>>81
15時台に怒りの4連投の時点で終わってる
人生が… 久留米の者だが、神戸の人間ってなんでこうもネチネチした正確の奴ばっかなんだろうｗｗｗ
九州男児からしたらホントきっしょいわｗ
お前ら目の前にいたら口より先にワンパン入れて即終了だろうなｗ
久留米ラーメンのスレとは大違いｗｗｗｗｗｗ
正確＝性格な
訂正しとかないとこんな細かいことにまたネチネチくるからなｗｗｗ
>>91
ワンパンで糸冬わるんかいな
ビッシャビッシャにやらんかいな
目の前に行くがな
どない？ まさかやけどやな
おどれは
六甲道の店の名前代えた顎長い汚れや無いやろな
鉄板焼屋は流行れへんぞ
止めとき
目くそと鼻くその戦いが始まったなｗｗ
どっちを応援するやつの方が多いんやろ？
>>91
神戸生まれの神戸育ち、現在も神戸在住だが…
じゃあ、そのワンパンとやら入れてくださいなw
そしたら俺は、その足で病院に行って、殴られたと
診断書をもらえば、どんな軽症でも全治1週間ww
そして返す刀で、もよりの警察署に行ったら、おまえは即逮捕w
でな。おまえは、留置場で、「何とか示談に・・・」と
担当の刑事に泣きつくが、俺は無視。まあ初犯扱いで
略式起訴に成り、罰金15万円位で済むと思えるが
それでも立派な前科持ちに成る訳だが、それでもワンパン
入れれるのか？よーく考えて行動しないと職も何もかも失うぞ
まあ、そう成ったら成ったで、このスレの住人一同で嘲笑うだけだがwww 更に悪い事に、ココは神戸だw
放免されたおまえの前に何故か？包帯をグルグル巻きに
した俺が立っている。そして、何故か？その横には
俺の従兄弟を名乗るスーツを着た男が・・・
刑事が終っても民事の始まりで、スーツを着た男の
追い込みは、きついから気を付けた方が良いと思うのw
まあ、所詮は、男は、男は、言いながら肝も据わってない
九州男児様だもの、せいぜい5ch内だけで、いきがって
くださいな。神戸のリアルは、結構辛いよ～。あははwww
まあ豆として教えておいてやるが
留置場に行ったら先輩達から「弁当持ってるか？」と
必ず聞かれるが、その時に無いと言ったら軽く見られるから
「3年で、後、1年残ってます。」と言うんだぞw
そして何やったんだ？と聞かれたらレイプは、最下層で
窃盗が、その次で、暴行、傷害、強盗、殺人の順にランクは
上がるが、レイプは、論外で、殺人は、相手も引くから
「暴行のつもりが、相手が入院して傷害に成りました。てへぺろ。」
と言うのが吉だな。ご参考までにwww
ひょうたんボロクソ言われるけど自分は好きだったなあ
小さいのまで結構な店舗数あったと思うけど全部なのかな
レシピと屋号、それなりの値段で売れるだろうけどそういうのイヤなんだろうな
一杯問い合わせとかきてそうだが
久留米の者だがｗｗｗ
今日も片岡屋行ってきたわ
マジここより美味いラーメン店神戸になくない？ｗｗ
いやマジでｗ
おまえの美味いと言ってるラーメンは全部が全部、化学調味料味ちゃうん？w
ひょうたんはここ2年ほど爺と婆が底面焼きじゃなくて
コロコロ揚餃子みたいにしとってこりゃあかん思ってたｗ
>>108
小さい時から親の手料理とか食べさせてもらえずにインスタント食品やレトルト食品ばかり食べてると大人になっても化調がないと不味くて食えなくなるらしいよ 製造責任者。って誰だよ
親父さんはもう随分前に亡くなってるよね（違うの？
てか、息子まだ若いだろ
今どきの若い子は飲食継がんだろ
だから丸高だって中国人だらけになってる
神戸スレの特徴
ちょっと気に入らないとすぐにゴミと言う
人気店でもボロカス
例 繁田 麺を一分も触る(実際は20秒足らず)
例 縁
三宮か六甲道以外の店には行かない、行きたがらない
安ければいいと思ってる
あと、基本ラーメンが好きではなく
ラーメン自体を貶す
化調にしろ醤油・塩・砂糖にしろ
子供の時に食べ慣れた味を美味しく感じるのは当たり前
大人になって初めて無化調食べても慣れれば美味しく感じるからな
だから子供の頃は色んな味に親しむ食事が化調・無化調関係無く大事
>>116
クソばっかりだろう。そんなかなり前のたった一人のレスを未だに根に持ち全体に当て嵌まる思考や見方をしていたら。
他の人は存在すら忘れてたよ。そのクソばっかの神戸スレ民は君自身が作り出しているんだよ。
これからも世を憎んで生きるのか？良い機会だから考えを改めなさい >>116
30秒以上触ってるのは見たことあるで
自分が見てないからってそれが全てにするのはどうやねん
そんなに繁田に媚びたいんか？ >>122
ま～じ～か～
スレチの話題だが丸高二宮関連だから完全スレチでもないか
姉妹がやってた頃の丸高レベルの味だったので好きだったのにな
遠すぎて2回しか行けなかったけど 浪人の特権使って探してきた
神戸のラーメン屋 ざっと58杯目
http://2chb.net/r/ramen/1561452892/241
>241 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 4501-I9JT) ：2019/08/04(日) 06:19:39.28 ID:asX+0XmV0
>昨日2年振りくらいに繁田に行った
>以前の記憶と誤差があるのかも知れんが、めちゃめちゃ塩辛くなってねーか？
>以前よりもスープの濃度を上げてるのだと思うけどそれの弊害か？
>それとめっちゃ気になったのが、麺を整えるために麺を撫で回すのが長すぎ
>1杯分を整えるのに1分近くベタベタ触っているのは流石に引くわ
>麺自体見た目はきれいだけど、味も風味もあまり感じられないのも微妙 令和軒って丸高の関係者だったのか。遠くて行くきないし名前しか知らんかった
牛二郎行ってきた
思ってんより何か薄かった
あと一味やのうて黒胡椒が欲しかった
まぁ何で一般的なラーメンが牛じゃなくて豚なのかってのが牛ラーメン食うと分かるよね
たまに食う分には良いけど
そう、たまに食うからいいわけで
どうして鳥取の薄味牛骨ラーメンが一般的にならないかって理由だわな
まこと屋の牛じゃんラーメン中々旨くてたまに食べたくなるけどなぁ
長田の龍の髭の牛テールラーメンは結構美味しかった記憶
牛より豚の方が一般的ってのは絶対に豚の方が美味いって事では無く
牛で上手い事やるのは豚に比べて技術がいるとかコストがかかるとかそういう意味合いも含めてだからね
牛で美味いラーメン出してる店も探せばあるしそういうラーメンを出してる店は凄いと思うよ
牛骨の髄液に狂牛病BSEの全てが入ってるのに、牛骨ラーメンとかヤバすぎでしょ
怖すぎる
さぁて、はてさて・・・
どうも久留米のボクですｗｗｗ
今日も行ってきたで、いつもの博多ラーメン 片岡屋！
そういえば今まで言ってなかったが片岡屋はチャーハンも美味い
チャーハン口に頬張りながらラーメンスープで流し込むのが普通に美味い
普通に美味いって表現は、ここ神戸じゃ普通のラーメンすらマトモに喰えないから言えるセリフWWW 普通にラーメンもチャーハンも美味いよ片岡屋ｗｗｗ
お前らは美味いチャーハンも食ったこと無いんだろ？
神戸発祥そばめしでも食って満足しとけよｗ
そばめしｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
しかし何だあの雑な味付けの残飯みたいな飯ｗｗｗ
>>113
娘も息子も継いでるやん。毎日おるがな。 神戸じゃないけど西宮の支店やってる家族も親戚かね？子供も二人くらいたまに手伝ってる
三七十家はエアコン増設できんもんかね・・・店内暑すぎる！！
>>148
たしか去年の夏にも店内の暑さに謝罪文みたいなの
貼ってあったよ。店の奥のほうが涼しいらしい。
だから奥のカウンターに座ればいいんだよ >>149
今まで興味はあったものの行く機会に恵まれていなかったんだが、この話聞いたら、あと３か月は行くのやめようって思ったわ。 中華そば 砂さごってのができるらしいね
仮名だし場所も知らんけど島田製麺食堂のページに出店予定がある
三七十家は猛暑日に店内から外に出ると涼しいからな
まあ、オレは行くけど
ENISHIは嫌いだけど直営のつけ麺やだしと麺は好きだよ
でも最近の傾向からしてレシピパクる感じかね
砂さごなんて似た名前のラーメン屋あった？
島田は、コロナの最中にオカモト醤油ヌードル乗り込んで、好き放題撮影しとったな。
オカモト側は全員マスクしているのに、島田だけはマスクもせんと上から目線の横柄な態度とっていたわ。
商売も人格も好きにはなれんね。
なんか力関係の問題でも有るのか知らんけどそんな奴の取材断ったら良くない？
受ける方も自己責任なとこ有るでしょ
>>156
仕方ない、オカモトは島田の下で働いてたから ラーメン界って一度子分になったら組を抜けても一生子分なん？
三七十家冬に行ったら暖房効きすぎてくっそ暑かった
店員汗だくでラーメン作ってたわ
ラーメン業界なんて狭いからなぁ
ホイホイ追ってこれないような遠方で開業するならともかく近場で店開いちゃったら師弟関係？は切れないんじゃないかなぁ知らんけど
>>161
一番奥でおばちゃん不動で立ってるでしょ
あの位置が一番涼しいのだと思うｗ あるラーメン屋さん、いつ行っても競馬の一口馬主の話してた。
久留米のものがしぇからしかって店行ってみたのだがｗｗｗ
お前らにとってしぇからしかって店の豚骨ラーメンってどうなん？
このスレ見てる限りじゃ評判イイみたいだが、
神戸民の豚骨ラーメンに対する評価として参考にしたいから意見聞かせてくれないか？
あ、無理して論じなくてもいいからなｗｗ
>>164
しぇからしかはうまい
虎と龍もうまい
片岡屋もうまい
総じて豚骨ラーメンはうまい
でも久留米の臭いにおいはそこまでない 久留米の人がやってても
西宮に来たら西宮の客に合うようにしている
臭いのはやっぱり都会人は敬遠する
鯖6カレー屋になっててわろた
座銀は14:30でも行列。まあ土曜だけど
お前らってさｗ
もしかして豚骨ラーメンの臭みって分かってないんじゃねぇ？ｗ
俺の地元久留米でのお気に入りの豚骨はとにかく臭い
美味いと思えるラーメン店の豚骨はもれなく臭い、と言うか臭くないと旨くないと思っている
もちろん臭みがあるだけでなく旨味もあるしコクもある
そして俺が推してる片岡屋なんだが、全くと言っていいほど臭みがない、スープ飲み干したあとの骨粉も全く無い
片岡屋は神戸の豚骨ラーメンの中じゃトップで間違いないが、臭みがなく物足りない、そこが所詮神戸という地での俺が言うかろうじてのNo.1豚骨という由来
そこでお前らに好評のしぇからしかだが・・・・・
ここの豚骨は臭い！
地元久留米ラーメンに退けを取らないほどの臭みがある
しかしだ、単に臭いだけｗコクもなければ旨味もないｗ
うっすい味で濁ったスープｗ神戸民はなんで雑巾絞ったような汚く濁って雑味があるスープが好きなんだ？ｗもっこす然りｗ
あんな豚骨ラーメン九州で出店しても1ヶ月も保たんだろｗｗｗ
スープの底に溜まった骨粉に関してはわからんｗ
なぜならあんなに不味いスープ飲み干すわけないしなｗｗｗ
で、まとめだが久留米の者は臭いと散々煽っているお前らが大好きなしぇからしかは久留米ラーメン以上に臭いｗ
しかも臭いだけｗあとはなんもナシｗｗｗ
まいったねコリャｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>171
俺のおすすめは丸星中華そばセンター
1杯４５０円ながらスープは濃くてうまい >>174
あのさぁｗｗｗ
丸星なんて地元じゃ誰も行かないよｗ
長距離トラック運ちゃん御用達ってだけ
お前何も知らんだろｗｗｗ しかし、いろんなサイトの「しぇからしか」のレビュー見てると笑えるなｗｗｗ
「正統派豚骨らーめん」だってｗｗｗ
臭いだけなのにｗｗｗ
これだから神戸民の豚骨ラーメンレビューはアテにならねぇんだよな
>>175
行った
普通に博多ラーメンやった
>>176
でもうまかった
その前に行った大龍ラーメンは丸星よりもスープ薄くて片岡以下 よかったら他にお前らのおすすめ豚骨ラーメン店教えてくんない？
行ってみるからｗｗｗｗｗｗｗｗｗもちろんレビューもするよｗ
お金の無駄だがｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>178
>普通に博多ラーメンやった
それでいいんやでｗ
神戸には普通の博多ラーメンがないからｗｗｗｗｗｗ
でどこの大龍ラーメンなん？
同名の店何店かあるけど？ｗｗｗｗｗｗｗ >>178
お前なりのしぇからしかのホントのレビュー聞かせてくれないか？ 神戸のアホ舌の分際で久留米ラーメンスレに書き込んだ馬鹿がいるなｗｗｗ
何がしたいのかぜひ拝見させてもらおうｗ
>>173
お前だよ！ｗｗｗアホ舌！
で、次の手は？ >>173
まじ？twitterにはでてないが・・・。店とかにあったの？いつから？
って、わざわざ行く場所だから二食くうし100円アップは200円アップだしちょっとテンション下がるな。仕方ないかもだが 自己レスだがfacebookのほうには書いてあったわｗ
まあ、経営哲学とかありそうだから値上げはすると思ってたけど・・・まあしゃあない
丸星なんて地元じゃ化調ラード豚骨と言われてるじゃんw
まぁあの値段だから仕方ないが
あんなインスタントラーメンみたいなのを好きって意味不明
九州に行った時時間があるから久留米によって調べて1番無難そうな清陽軒に行ったら期待値下げまくりな味だったで
マルタイの袋麺が美味しかったから行ったのに
いま興味本位で久留米のラーメン屋をネットで徘徊してきたが、見た目からして旨そうだったわ。
たぶん美味いんだろうね。マジで食ってみたい。
ちゃんとよそ者の美味しさも味わえるオレは、明らかに人生の勝ち組。
>>189
わざわざ清陽軒なんて行っててﾜﾛﾀｗｗｗ 俺は純粋なこってり豚骨が嫌い
豚骨はやっぱあっさり系が好み
>>192
>大龍ラーメンは丸星よりもスープ薄くて
お前相当味覚が馬鹿になってんぞｗ
後にも先にも100%ありえねーからｗｗｗ
久留米ラーメンスレで聞いてきてみ
もしそうなら俺はもう自殺モンだわｗｗｗｗｗｗ 博多久留米系の豚骨ラーメンってバリカタ以上で頼む人多いね。柔とか聞いたことない。
そもそも今時博多豚骨ラーメン？！そんなん遠の昔にたらふく食って飽きたわ！最近は鶏パイタン系が主流なんやでー
>>195
お前らみたいなのが注文時にバリカタとか言ってるの超ウケるんだがｗｗｗ
俺「大盛、チャーハン、以上で」
店「麺の硬さは？」
俺「普通で(っていうかいちいち聞いてんじゃねーよ)」
>>196
神戸は根付いた地元のラーメンってのがそもそも無いからそれはそれでいいんじゃね？ｗｗｗ
やっぱ神戸ラーメンってレベル低いよな
流行り廃りの思考してたらそうなるわなｗｗｗ
神戸民って全国１でラーメンに対する想いってものが無いんじゃないかな？ｗ 二郎系の極太麺に慣れすぎて博多ラーメンの極細麺なんて食った気せぇへん
替え玉って思ってたより早く来すぎたり遅すぎたり、そもそも注文を中々取ってくれなかったりと自分のタイミングで食えないから好きじゃないわ
最初から大盛り出来る麺が良いね
>>194
182 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM9f-USqY) 2020/05/01(金) 20:30:20.10 ID:Mhki5tCYM
大龍はいつからこんなに豚骨感が希薄になった・・・
210 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM22-n2fu) 2020/05/08(金) 11:30:06.74 ID:mi68ULJrM
清風は以前の美味かった頃の大龍みたいだと思う。
今の大龍は薄めて塩と化調で補完したような。 替え玉ｗｗｗｗ
そんなもん絶対しない
大盛設定が無い替え玉システムの店ならラーメン2杯頼むわｗ
それだけ旨いラーメンならな、未だかつてそんな店ないがｗｗｗ
旨い店は大盛設定してるし、替え玉しかない店には2度目はない
お前らｗ「替え玉、バリカタで！」超ウケるｗｗｗｗｗｗ
>>202
で？
だ・か・ら、久留米ラーメンスレでお前自身が聞いてこいよ 大龍が丸星より薄いなんてことは
一般的にはあり得ないよ
ただ、濃い時の丸星を食べたのなら、そう感じる人がいる可能性も、少しだけあるかもしれない
ま、けど、苦しいかな
>>204
横レスだが
おまえさんの久留米でのオススメを教えろください 神戸スレで一生行くことのなさそうな地方の話してるな
スレチすぎるだろ
>>207
じゃ次スレから「神戸で食える久留米ラーメンのスレ」に変更なｗ
俺が立てるから心配しなくていいぞｗｗｗｗｗｗｗ あｗｗ、>>207←こいつに俺のレス見えてないんだったｗｗｗ
461 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a3b3-VQSO)[sage] 投稿日：2020/07/05(日) 14:42:01.88 ID:Ugu0Y0NF0
>>459
臭いレス見えないようにしてるんで該当レスと言われても出せないんだけど
ものすごい勢いで透明あぼーんでスレが消費されてんだよなあ おまえら面白いオモチャ捕まえたなw
バカにされてる本人は全く気がついてない真正だぞ
そうです僕は真正ですｗ
真正＝偽りがなく、本物で正しいこと
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
神戸民は優しいな
久留米の基地をこんなに相手にしてあげるなんて
>>204
聞く必要なし
なぜなら今年食べて来たんだから間違いない いやいやお前らも早くNGしろよ構ってる奴もえー加減うぜーわ
久留米のおかげであっちの災害かわいそうに思えなくなった。
俺は神戸出身だ！って他所で荒らしたり出来ないわ･･･さすがに
結局は田舎者のコンプレックスなんだろうな
田舎者が差別されてるのが辛いのだろう
>>231
けどあんなヤツは田舎物でも稀やで(笑) いつのときも災害時に足りないのは物質と人手
こんなときにざまあみろというのは人として最低
みんなで支え合おうよ
久留米くん、なにか必要なものある？
カッペ久留米ちゃんに、うまかっちゃん1000食送るわ
こいつ化調なければ味がしないらしいし丁度良いな
じゃあ俺はとっぱちからくさやんつきラーメン2000食送るわ
あほか
久留米は遊んでるんやで
ニヤニヤしとるわ
わしもやけどな
もうしばらくこのスレから離れた方が良さそうだな
久留米の話だけしとけば残ったチンパンジーの皆さん
どうせコロナの影響でこのタイミングで新店立ち上げるチャレンジャーも居ないだろうし暫くは有用な情報が書き込まれる事も無いだろう
まぁ久しぶりに帰って来てもまだ居るか、或いは第2第3の～ってオチなだけだけどな
ということは、神戸スレは不要で
兵庫県スレに集約すればいいんだよ
>>245
自治虫うざい
こういうやつが自粛警察するんだろうな >>250
オレは要る派。
というか、野菜が多いやつが大好き。 座銀のアイデンティティだからいるだろ
なかったら下手したら三ツ星と変わらん
ちなみに旧縁の生タマネギはなしで注文しました
あれは食えん
さ砂（さいさご）の間違い？砂さごが気になって情報ないか兵庫スレ見たら変なのが座銀粘着しててワロタ
多分あれだろうな、棣鄂の麺使ってるからそれ系の荒らし
ラーメン頂のハムみたいな鳥チャーシュー美味しかった
麺は合わないタイプだったがw
神戸は座銀もFC
みつ星製麺所もFC
人類のラーメン代戦争もFC
FC天国神戸
マスクしないのは学生ノリだから？
>>266
こんなの写真撮影の時だけだろ
ずっとこの状態でいると持ってるの？ このタイミングで公の場に出す写真で
わざわざ撮影タイミングだけマスク外すとかそれこそアホ
まあでもマスクした集合写真もセンス悪すぎと思うな
この写真見てみんながみんな目くじら立てる世の中も殺伐とし過ぎだし
ラーメン大戦争うまかったけどな
でもFCは三ツ星の例があるから期待しないでおくか
>>265
結局、店員の意識こそが重要だよな。
こいつらの店にだけは絶対に行かない。 >>273
いかないで結構
そういうやつが増えて並ぶ時間が短くなったら俺は行く ここはラーメンスレだし
コロナが気になるなら食事中もマスク外すなよ
FCでも神戸に来てくれるの有難いわ
元町三宮間やったら嬉しい
座銀が一番旨いな。チェーン(笑)とか通ぶってるアホがいるが
本物なので行列が出来てる。一般人のが味が分かってるね
座銀元町店っていつまでたってもHPに載せてもらってないから名前借りただけかと思ってたけど
ちゃんと更新されてるな
そのかわりに銀の葡萄のツイッターが外人に乗っ取られてるわ
座銀元町オープン前から情報ホームページに載ってた気がするが
オープンして数ヶ月たっても載ってなかったよ
ツイッターも沈黙しててやる気のない意識だけ高い系ラーメン屋だなと思ってたけど
さっき見たら別ブランドも含めて一気に増えてたね
座銀元町って海外支店以下なん？ってこのスレでネタにされてたと思うんだが
あーこれやったらどっちが病気の奴かわからんね
こいつ、今日昼のくら寿司おったんよ
カウンター席の俺の横の横の席でブツブツ独り言言ってるから聞いてると
「これは一方通行、これは駐禁でこっちが駐停車禁止のマーク」云々
ちらっとそいつの手元見たら教習場の教科書みたいなの持ってて
忙しくピンクのタグ付けていた
そいつがボタン押したから見ていたらおばちゃん来たんだけど
「今日はハモ天ないんですか」って言うのよ
おばちゃんが「今入荷したしたとこなんですよ～
すぐボタン押せるようにしますね～」って
そのあと「ハモ天」のことが気になって気になって
目線は他でそいつのこと注視してたんだけど
かなりあとでボタン押しよって やっと「ハモ天」か思ったら
おばちゃん飛んできて「はい～」とか
なんなんや思ったらおばちゃんお茶持ってきよってん
こいつ、免許通したらあかん奴やんな
島田HP
サービスエリアプロデュース
明石SA 座銀 煮干し吟醸ラーメン
座銀と島田製麺食堂って関係あるの？
器は完全に座銀のなんだけど
島田のおかげさまはラーメンプロデユースもやってるからな
結構手広くやってるで
>>291
あいつカネで買っただけのエニシの名前を使って、またミシュランの店を作る方法！みたいな講釈をYouTubeでしとるな。
新エニシとか、店内の清潔感も旧縁より劣化しているし、味も具材も劣化しているんだから、ミシュラン掲載のコツは「カネを積むこと」くらいしかないように思うんだが。 >>292
いつまでも劣化劣化ウザイ
ろくに食いもしないくせして >>294
そうだな
神戸スレって店を叩くしか能のないやつばかりだしな
旧緣が宇治に行ってハードルが高くなって
新ENSHIが残ってくれたのが本当にありがたい そら劣化したもんをいつまでも食いには行かんやろ
いちど失った信頼を取り戻すのはその位の大変ってこった
美味くなったんならジワジワ信頼取り戻して客も戻って来るだろうし
それまでは美味いのに空いてる穴場として有り難く利用しとけばええやん
しゅはり元店主がゴルフバーの店主になったのにまたラーメン出すんかいな
ってか昼の定食屋の値段がぼったくりすぎるんだがあの強気の値段はなんだ？
>>299
行かんかったらええだけやん
なに真面目に言うとん >>297
正直、一芯が汁なし担担麺やるようになってから、エニシは完全に用無しになった。
明らかに一芯の方が美味い。 >>302
限定じゃなくてレギュラーメニューでやってるの？ >>303
旧緣が島田に営業権移管してから劣化、劣化と叫び続けているだけ
単に島田が嫌いなんだろ >>303
写真を見ただけで別物と分かるくらい違う
これを擁護するとか身内以外は島田信者しかおらんと思うけど >>306
残念
島田製麺はほとんど行かない
新店が出来たときくらい
味はまあまあだが俺の好みとはちょっとズレてるので >>309
でもラヲタ向けの店ではないよ
近所の口コミで客が集まる店って島田が言ってた じゃあいい加減「ミシュランの縁」の看板をおろしたら？
JUNKもそうだけど有名な店舗の看板とレシピ使って人を集めてるけど劣化させちゃってるから叩かれるんじゃね？
あ、島田製麺食堂は好きだよ
>>311
神戸ではじめてミシュラン獲得して
緣店主が都合で京都に戻って
苦渋の決断で引き継いだのだから
ミシュランは継続すべきでしょ
レシピもしっかり渡してるんだから
でなきゃ神戸にビブグルマン店はなくなってしまうんだよ
他にビブグルマン店が数件神戸にあればこんなことは言わない
でもないんでしょ？
ならしっかり新ENSHIに引き継いでもらおうよ
決して不味くはないししっかり緣の味を踏襲してると思うよ いやいらんがなビブグルマン
ラーメン部門で市単位でビブグルマンないとあかんのか？
名ばかりの看板掲げる必要あるか？
よっぽど一芯の作ったほうがうまいと思うが全部「旧縁の七光」で評価されてるだろ？
瀬口さんはミシュラン獲得で喜んでたのにな
それを神戸市民は要らんというから京都に行ったのかもしれませんね
>>312
無けりゃないでええやん
つか最新版に出てるの？ なんか縁を機種依存文字で書いてるやつ島田の社員っぽいな
端末で自演バレてるぞ
近所の口コミとか言いながらここで神戸を見下した発言して砂さごが出店するときに面倒にならんようにな
＞瀬口さんはミシュラン獲得で喜んでたのにな
＞それを神戸市民は要らんというから京都に行ったのかもしれませんね
＞苦渋の決断で引き継いだのだから
＞ミシュランは継続すべきでしょ
いやそもそも瀬愚痴は引き継いでほしいと思ってないんじゃね？
ツイッターで引き継いだあとの縁のことを松重とボロクソ言ってたしな
なんかいい話に持っていこうとしてるけど新規出店のあのコウベエニシがコケると困るから全部金のためだろ？
こういうピックル雇ってるのも
島田が
客が縁と味ちゃいますのん言うから
名前をENISIに変えた言うとったで
縁とは別もんや
淡路島のはなふくの看板引っ提げて岩屋に移転して
そこそこ評価をあげたものの
結局神戸民に玉ねぎが辛いのだの、
総統代理という輩に絡み付かれて結局定着することなく京都に帰っていって
それではじめて緣の偉大さを知ることになる神戸民
それを引き継いだ島田製麺に敬意を表するどころが劣化、劣化と貶し続け
一芯にすがり付くものの
価格改訂の際にはしれっと量を減らしたと
またこき下ろす神戸民は本当にラーメンが好きなのか？
何いってんだこいつ
>>285の親戚か？
ここでもこっぴどく叩かれたキチガイまで含めて神戸の人間扱いって
周りが全部敵に見える頭の病気か？ >>319
お前擁護に必死な割にはなふくて…www 319 島田製麺食堂社員の名言 (ﾜｯﾁｮｲW ae41-rmbY)[sage] 投稿日：2020/07/17(金) 19:06:48.76 ID:RuQWS5Q50 [3/3]
淡路島のはなふくの看板引っ提げて岩屋に移転して
そこそこ評価をあげたものの
結局神戸民に玉ねぎが辛いのだの、
総統代理という輩に絡み付かれて結局定着することなく京都に帰っていって
それではじめて緣の偉大さを知ることになる神戸民
それを引き継いだ島田製麺に敬意を表するどころが劣化、劣化と貶し続け
一芯にすがり付くものの
価格改訂の際にはしれっと量を減らしたと
またこき下ろす神戸民は本当にラーメンが好きなのか？
キチガイみたいな行動が好きなんだったら島田関連の店の話題になったらこれをコピペするようにしようか
ビブグルマン引き継いでやったみたいな態度は瀬愚痴も迷惑だしミシュラン見て来た客にも迷惑
瀬愚痴はこれ見てどう思うだろうな？あーまたラヲタがドンパチやってんなで済ますと思うが
ENISHI側につくんだったら当時のボロクソ言ってた魚拓があるから金で買われたんだなって晴耕雨読にも傷がつくな
上のレス見ても分かる通りもう神戸はこんなんです
だから適当なＦＣ店やチェーン店しか来ないのです
大阪の個人店が神戸に進出しない理由です
俺的にはいろんな有名店が神戸に来てほしい
例えばきんせい系列とかカドヤの最低でもＦＣ店に来てほしい
きんせいもカドヤも尼崎・西宮でストップしています
もっと神戸にもラーメンを活性化させましょうよ
もうこのスレが神戸を物語っています
いや神戸にももっこすや丸高や第一旭のような名店もあるのに
ちょっとした個人店にはやたら風当たりが強い
もっとラーメンを愛しましょう
上のレスの前半１０行全部お前のレスだけどなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
島田くんもっと社員教育頑張ろうよ
このままじゃコウベエニシの悪評が広まっちゃうよー
ここの人って
本当にらーめんファンでラーメン楽しんでるのかな？
すごく疑問
もっと活性化してほしくないのかな
話の発端>>295な
お前がいらんこと言ってるんやで >>326
事実そうだし
繁田は叩かれるわ、新縁もそう、しゅはりうもそう
旧縁でさえ叩かれまくってた
機嫌よくそれらの店に食べに行ってる身としては
はなはだ不快感しか感じない
そんなに不味いか？
そんなに憎むべき店か？
実際食べてみたらそれぞれおいしいし
そこまで貶されることはないと思う うんだから、話の発端>>295な？（二回目
お前が神戸スレを貶してるからお前が擁護する店叩かれてるんやで？
別に俺はENISHIは名前だけの劣化だとは思うが不味いとは言ってない
直営店の島田製麺食堂に至ってはうまいと思うしオリジナル系統と思われる砂さごも期待してるよ
でもお前の態度が本当に気に入らない
もしかしてミシュラン馬鹿にしてる？
ラーメン屋ってうまいかどうかで客をどう騙すかじゃないよね？ 旧縁を叩いてたのは京都時代からの粘着じゃねーか
神戸市民でもなんでもない
瀬口自体は叩かれてもしゃーないような発言を繰り返してるのは事実
俺は好んで行ってたからな
ビブグルマン以降の混雑してからはほぼ行ってないけど
島田に変わってからは2度行ったがどちらも酷い出来だから行かなくなった
旧縁で担々麺に一度も柴漬けなんて乗ったこともないし島田に変わった初期も見た目は近かったけどカシューナッツとか見て分かる別物
ナッツに関しては量も減ってたし
写真を貼っても同じだと言い張る基地害には何を言っても無駄やね
俺はいまだに百名店のノリで味普通でも高得点つけていく県外の客のほうが理解できん
あいつらの普通の基準4だもの、百名店に低評価つけた自分が叩かれないようにって配慮なんだと思うが
多分神戸ならそこらへんの中華料理屋でも同じくらい担々麺うまいで
もうええわ
おまえらそこまでＥＮＩＳＨⅠ嫌いなんだな
悪かった不機嫌にさせて
もう書かないので許してくれ
>>332
お前にとって一芯の担々麺ってどの程度の評価なんだ？ スレ民を貶すお前が嫌いなだけや
別にお前がENISHI好きでも嫌いでもどうでもええわ
新ENISHIがミシュラン？を金で買ったとか批判してる奴って同業者でしょ？
客が付くのを妬んでるように感じる
俺みたいな普通の客からしたらミシュランでも非ミシュランでも全く気にならない
それで味が変わる訳でもないし
初めて行くのに参考にする人は沢山いるだろうが2回目行くか行かないかは完全な実力でしょ
俺は並ぶ関係で中国人数人に順番抜かされて女性店員に軽くクレーム言った時に中の男の店員が出てきて凄い嫌な態度されて以後一切行かなくなったけどね
旧縁から新ENISHIまで通ってたんだが残念だ
まぁオレは実際新エニシは好きにはなれないね。
麺も変わったし、肉とナッツのバランスや味がおかしくなったし、あと一番は、タレがジャブジャブになって、あまぜそばというより、油汁そばみたくなっちゃったからな。
ミシュランだって、あんな味にビブグルマンを授与したつもりはなかっただろうよ。
>>337
大袈裟な奴だな
そんな細かく味わうほどの微妙な食べ物違うだろうに
昔からかなり大味だし
食ってるうちに舌は痺れと辛味で麻痺するし 丸高って鶏ガラ？
FBのラーメングループから引用・・・
>>
普通の中華そばを注文。お腹すいてたので半チャーセットに。
濃厚鶏ガラをベースにした中華そば。鶏ガラの強めの香りと醤油が
絡み合った意外と出会った事のない味でした。
>>340
二宮丸高は豚骨醤油にモミジが入ってる
これは丸高オカンから直接聞いたので間違いない 六甲道に二代目しらしんけんって店できてるな
前にからあげ食べ放題の台湾まぜそばの店やってたとこ
知らん間に天ぷら屋も潰れてたのか
瀬口って名前ここで良く出てくるけど
誰やねん？知り合いか？
旧縁の元店長で今は京都の晴耕雨読の店主
一芯の店主は瀬口の弟子
新縁持ち上げてる人って旧縁行ったことないんだろうな、かわいそうに
>>343
からあげ食べ放題ってまっこうだっけ？
食べ放題って言っても混ぜそばが来るまでだか混ぜそば来てから20分間までだかって縛りがあったからなぁ
割に合わんからか直ぐにからあげ別料金取り出して、今度は過疎ったからか直ぐに無料サービスに戻したりと迷走してたな…
基本暇な店だったから混ぜそばすぐ来ちゃうしカウンターのみで距離感近いのも手伝ってそんなに注文出来んかったなぁ
からあげ食べ放題的なのはラーメン屋じゃなくて居酒屋で頼むべきだと学んだ店であった >>345
いつから松重は弟子になったんだ？
店員=弟子じゃないだろ >>344
腕は確かだけど性格に難が有りまくる事でここいらでは有名な店主だったんよ
今は京都行ったから瀬愚痴個人に対する書き込みとか最早スレチだけどな
どうせこのスレでは今後も出てくる名前だから古典として知っておくも良し、NGワードに入れておくも良し好きにしたまえ 性格に難ありっていっても、普通にラーメン食う分には何も関係ないと思うんだけどなぁ
鳥濃厚も煮干し醤油も汁なし坦々麺も、何食ってもドストライクだったわ
>>350
ふーん
それ全部店主が作ってると思ってるんだ？w
幸せな考えしてんなぁw >>346
残念、
行った回数調べたら28回行ってたわ
まあおまえよりは少ないほうだとは思うが 28回も行った上で新縁持ち上げるとか
もはや麺類ならば何でもええんかよレベル。
319 島田製麺食堂社員の名言 (ﾜｯﾁｮｲW ae41-rmbY)[sage] 投稿日：2020/07/17(金) 19:06:48.76 ID:RuQWS5Q50 [3/3]
淡路島のはなふくの看板引っ提げて岩屋に移転して
そこそこ評価をあげたものの
結局神戸民に玉ねぎが辛いのだの、
総統代理という輩に絡み付かれて結局定着することなく京都に帰っていって
それではじめて緣の偉大さを知ることになる神戸民
それを引き継いだ島田製麺に敬意を表するどころが劣化、劣化と貶し続け
一芯にすがり付くものの
価格改訂の際にはしれっと量を減らしたと
またこき下ろす神戸民は本当にラーメンが好きなのか？
353 島田製麺食堂社員の名言 (ﾜｯﾁｮｲ ae41-sSQ3)[sage] 投稿日：2020/07/19(日) 16:25:11.92 ID:mdKgy3By0
>>346
残念、
行った回数調べたら28回行ってたわ
まあおまえよりは少ないほうだとは思うが
28回は草
くぼたのつけ麺ガイジ級だな >>354
神戸民に言われたくないわ
少なくとも神戸民よりも俺のほうがまともなレベル
悔しかったら新旧縁よりレベルの高い店挙げてみろよ 店あげろとかお前の頭久留米かよｗｗｗｗｗｗｗ
どうせ片っ端からあることないこと書いてこき下ろすんだろ？
>>358
>どうせ片っ端からあることないこと書いてこき下ろすんだろ？
それは絶対ない
真摯に評価するよ
疑うのなら一店でもいい挙げてみて >>357
新エニシよりレベルが高いお店、以下どうぞ
↓↓↓↓↓
・ 一芯 いや上から目線で神戸民とか言ってるお前に言うような店はない
旧縁より上はほとんどないと思うがENISHIより上は
このスレでENISHIの名前が出ないのに他の店の名前が出てるところから空気察しろ
>>357
新エニシよりレベルが高いお店、以下どうぞ
↓↓↓↓↓
・ 一芯
・ 繁田 今のエニシより上の店なら
一芯、繁田、ヒキュウ、いっぽし
>>360
一芯は旧縁よりも晴耕雨読の影響を受けている感じ
あの旧縁の名作ともいえるタレは一芯以上に新ENISHIが受け継いでいる
教わったレシピに今も忠実に再現しているのだからそれは当然かもしれない
晴耕雨読は宇治に行ってそれ以上に進化させている
それを一芯も受け継いでいると思われる
ただ岩屋のあの味は今では新ENISHIが一番再現度が高いと思う ＞あの旧縁の名作ともいえるタレは一芯以上に新ENISHIが受け継いでいる
＞教わったレシピに今も忠実に再現しているのだからそれは当然かもしれない
これがないことだって言ってるんだぞ島田社員
>>364
繁田、ヒキュウ、いっぽしなんて汁なし担々麺をレギュラーメニューとして出してないじゃん
いくら言いがかりとは言えお粗末 >>366
なに言ってるの？
もっとわかるように書けよな ほら何言っても無駄だっただろ？
島田くんもっと社員教育ちゃんとしようよ
神戸の出店の話無しになっちゃうよ？
ﾜｯﾁｮｲ 7db3-YsWiには相手にしない
もう少しまともに会話できるのなら相手にするが
少なくとも俺を関係者と思っている時点でアホ
おまえだけＮＧ登録するわｗ
ここはラーメンのスレやけどな
汁なし担々麺以外は認めへんからな
>>371
何をかいわんや
ずっと新旧ENISHIENISHIのことで議論してきたのに
根底を覆す気か？ わかるように書けとかって裁判でも起こすつもりかと思ったけどハッタリだったな
都合の悪いことを書かれてNGにするのは逃げだゾ
お前には見えなくても他のやつには見えるから見えないツッコミが入り続けるゾ
ENISHIENISHI？
すまん、わかると思うけど
新旧縁ENISHIね
553 自分：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-YsWi)[sage] 投稿日：2020/07/19(日) 16:42:24.69 ID:2H+wvh9a0
319 島田製麺食堂社員の名言 (ﾜｯﾁｮｲW ae41-rmbY)[sage] 投稿日：2020/07/17(金) 19:06:48.76 ID:RuQWS5Q50 [3/3]
淡路島のはなふくの看板引っ提げて岩屋に移転して
そこそこ評価をあげたものの
結局神戸民に玉ねぎが辛いのだの、
総統代理という輩に絡み付かれて結局定着することなく京都に帰っていって
それではじめて緣の偉大さを知ることになる神戸民
それを引き継いだ島田製麺に敬意を表するどころが劣化、劣化と貶し続け
一芯にすがり付くものの
価格改訂の際にはしれっと量を減らしたと
またこき下ろす神戸民は本当にラーメンが好きなのか？
353 島田製麺食堂社員の名言 (ﾜｯﾁｮｲ ae41-sSQ3)[sage] 投稿日：2020/07/19(日) 16:25:11.92 ID:mdKgy3By0
>>346
残念、
行った回数調べたら28回行ってたわ
まあおまえよりは少ないほうだとは思うが
大阪でのコウベエニシブランドの展開はこいつのせいで失敗するし客は減る
「普通ですね」「あの神戸の縁ではない」っていう評価が広まったらビブグルマンは剥奪されるしミシュラン目当ての客も遠のく
そのうちミシュラン店主っていうYoutubeの看板も下ろすことになるな こいつが産まれた時両親は喜んだだろうに、今やラーメン板で赤ID荒らし
だからあ
旧縁は全部店主が作ってると思ってる？w
勝手に伝説化して思い出補正に浸ってたら？w
なにが全てドストライクだよw
味覚障害か？
ああ、トヨタの車は全部を豊田章男が造ってるわけじゃないよな
うんうん、わかるよ
レベルの高い店を挙げろと言っておきながら
汁なし坦々麺を挙げろとか謎理屈を捏ね出す。
>>379
ENSHIのこと語ってるのに
汁なし担々麺やってない店を引き合いに出しても比較できないだろ
アホか？ まあ元々そんなスレやし
嫌なら兵庫スレに統一すればいい
385ラーメン大好き＠名無しさん2020/07/19(日) 23:59:47.60
汁なし担々麺か、イカリ製麺堂のがうまかったな
縁みたいに麺がいいわけでもスープがいいわけでもないが、
中華料理屋のわかる店主が作ったうまい汁なし担々麺って感じだった
>>384
縁時代はスレあったけどENISHIになってから潰れた
隔離スレというか良くも悪くも店舗スレあっても良いだけの話題がある店だったけど今は無いってこったね いかり堂とヒカリ製麺堂が混ざってね？多分前者だろ
神戸のラーメンスレで汁なし担々麺という狭いジャンルでしか勝負できないんだなぁ
ちなみに軽く調べてみたけど神戸でレギュラーとして汁なし担々麺出してるのENISHIとあの百々福と今はなき鶏冠だけっぽいな
ちぇりー亭は今のシーズンやってるけど限定で冷製だし
あとは一芯も他も「汁なし」は限定メニューでしかやってない
旧縁だったらラーメンとしても引けを取らなかったのによっぽど自信がないんだろうなｗｗｗｗ
そもそもあんな土地代高いとこに個人店のラーメン屋が何店舗あんのよって話でな
昔からやってるとこならともかく新店なんてチェーン店しか出せんでしょ
>>380
アホはお前だ。
その理屈なら三木ジェットのような
気を衒ったラーメンですら
周辺にとんかつラーメン出す店ないから
超える店ないだろう？って理屈が通るような破綻事。 三宮は場所選ばなきゃさんセンタープラザのみなとややMETROみたいな立地に出せるよ
八番館やもう話題にもでない我流本舗ですらずっと続いてるんだから
確かにセンタープラザ、サンプラザには新店来るねぇ
ただ、美味くても平日夜空いてなくて行けないのはキツい
>>365
タレさえパクれれば同じものができると思っているから、あんなに劣化するんだよ。
麺も不味くなったし、なぜかタレの量が多すぎてジャブジャブだし、肉も臭い。
店内も雑然として清潔感が乏しいし、味変要員が多い点くらいしか、誉めるところは見つからんわ。 >>390
とんかつラーメンに比べたら汁なし担々麺は限定であれ多くの店がやってるんだが
>>385みたいに積極的に店名あげてくれて
俺も食べに行こうという気になるわ >>394
まあ人それぞれの意見があると思う
確かに緣の麺は恐ろしいくらいによかったけど、新ENSHIも不味いというレベルではなく十分にたれを絡めてくれるいいレベル
タレの水分は多いと思ったことはない
ミンチは粗くなったが臭いと思ったことは一度もない
清潔感に関しては特に不潔なところはなかったが例えばどこが汚なかった？
ボリュームが減ったのは感じたがこれは経営事情もあるんだろ
旧緣はある意味どんぶり勘定的なところがあったからな >>397
お前レシピは同じ変わってないと言ったけど違うと分かってるやないか
ホラ吹きかよ 久留米の個の設定がまた変わったのか？
加古川の粉恐怖症設定に戻る日は来るのかな？
>>337
そうなんだよ。
ENISHIになってから油ビチャビチャになったのが嫌で行くのやめた。 そもそも汁なし担々麺スレじゃないしな
ラーメンスレでやる話題としちゃギリギリセーフ、ぐらいの汁なし担々麺なのに
それを出す店でしか比べるなというのもね…
>>397
ねぇいつの旧縁の麺の話なんだ？
何回も大幅に変更してるんたが 昔、花隈にビートルズ的な名前のラーメン屋さんありませんでしたか？坂を登った所だったと思います。
>>403
どの部分がおかしいのか
はっきり指し示してくれよな >>403
ここの奴らは味なんて分かってないからほっときなさいw
魚出汁を魚自体を全く違う物に変えても誰一人わからないんだからw
俺が指摘したら初めて気がついてくれたと店長が言ったくらい
玉葱が辛いとか汁が多い少ないとか幼稚な意見しか5ちゃんで見た事ないわ あっちに書いてもた。。。
一芯そんなに美味しいかな？平均点くらいと思うんやけど・・・
醤油も白湯も食べたけど感動はなかった・・・
神戸牛ジャンキー26行ってきたけど、あんまり美味くないのね
初二郎系だったけどノーマルは普通に食えた、麺が太いだけやな
>>410
俺も合わんかった
正直まとまって無い感じしたわ 旧縁は、結構その日の気分でいろんな麺を実験的に提供していたな。
ただ、１つ言えることは、旧縁で被験者にされたいかなるときよりも、新エニシで食べた麺は不味かった。
>>413
まあ人それぞれの意見があると思うが
確かに緣の麺は恐ろしいくらいによかったけど、新ENSHIも不味いというレベルではなく十分にたれを絡めてくれるいいレベル
決して不味くはないし
貶すまでのレベルでなはない 全部いい風にしか聞こえんのか？
まずいいうとんのや
>>414
お前言うてる事が違うやろ
劣化してないって言うてたやろ
まずはその事を説明しろや >>415
うまい不味いは人それぞれだが
俺は10回くらい食べたけど不味くはなかったで
まあ明日行って確認してくるけど >>419-420
そもそもここも重複スレ
自己中バカが立てよった
22 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbb3-IXeA) 2020/06/20(土) 16:58:06.71 ID:2Nu2ByOL0
IPの話なんか本当はどうでもいいんだが、
仕事で使ってる鯖のIPが公開されるのだけは勘弁
そうなったらwifiですら書き込みたくないから神戸スレは書き込まないようにするしかない それでもっておのれのアドレスさらされたくないくせして、人のアドレスは晒してくれるカス
そもそも仕事のサーバーで5ちゃんするなよ
仕事のデータはしっかり守れよ
業務規定違反たぞ
本当に神戸民はやることがカスすぎる
当時は太さもコシもかん水率も何度も変更して試行錯誤してたが気がつかないの？
初期は香りは高いが麺を持ち上げたら切れるタイプ
ザラザラ系からツルツル系にしたり
一時休業後からは安定してたが製麺所に依頼してたね
全て旧店の話だよ
新店からは旧店の麺をそのまま受け継いだ
もちろん製麺所オーダー
製麺所マジ？
なんか麺工房的なのやってた記憶しかないんだが
それはそうと縁の変な変換見ると気のせいか肛門の病気になりそうになるw
ん？ENISHIというか島田製麺食堂専用スレ立てたらそっち行ってくれるんか？
333 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae41-UK93)[sage] 投稿日：2020/07/17(金) 21:01:57.20 ID:RuQWS5Q50 [7/7]
もうええわ
おまえらそこまでＥＮＩＳＨⅠ嫌いなんだな
悪かった不機嫌にさせて
もう書かないので許してくれ
365 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae41-sSQ3)[sage] 投稿日：2020/07/19(日) 17:07:00.24 ID:mdKgy3By0 [4/11]
>>360
一芯は旧縁よりも晴耕雨読の影響を受けている感じ
あの旧縁の名作ともいえるタレは一芯以上に新ENISHIが受け継いでいる
教わったレシピに今も忠実に再現しているのだからそれは当然かもしれない
晴耕雨読は宇治に行ってそれ以上に進化させている
それを一芯も受け継いでいると思われる
ただ岩屋のあの味は今では新ENISHIが一番再現度が高いと思う
416 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hfa-IToW)[sage] 投稿日：2020/07/21(火) 19:53:06.35 ID:9AqMbo/1H
>>414
お前言うてる事が違うやろ
劣化してないって言うてたやろ
まずはその事を説明しろや
417 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae41-rmbY)[sage] 投稿日：2020/07/21(火) 20:08:27.65 ID:+CnufZu70 [3/6]
>>416
いつ言った？
教えてくれ
こういうのを鳥頭っていうんだろうな 72 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b41-rmbY [119.63.171.201])[sage] 投稿日：2020/07/21(火) 19:24:46.03 ID:+CnufZu70
>>71
いまちゃちゃ入れマンデーでやってるで
1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (５段) (ﾜｯﾁｮｲ b641-PCcZ [119.63.171.201 [上級国民]])[] 投稿日：2020/06/20(土) 12:36:48.88 ID:xWCJccNY0 [1/20]
こいつIPスレ勝手に立てたキチガイやんけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
不評過ぎて荒らしに来とるんかキチガイ 422 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae41-rmbY)[sage] 投稿日：2020/07/21(火) 20:53:20.69 ID:+CnufZu70 [6/6]
それでもっておのれのアドレスさらされたくないくせして、人のアドレスは晒してくれるカス
そもそも仕事のサーバーで5ちゃんするなよ
仕事のデータはしっかり守れよ
業務規定違反たぞ
本当に神戸民はやることがカスすぎる
72 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b41-rmbY [119.63.171.201])[sage] 投稿日：2020/07/21(火) 19:24:46.03 ID:+CnufZu70
>>71
いまちゃちゃ入れマンデーでやってるで
1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (５段) (ﾜｯﾁｮｲ b641-PCcZ [119.63.171.201 [上級国民]])[] 投稿日：2020/06/20(土) 12:36:48.88 ID:xWCJccNY0 [1/20]
神戸スレを勝手にIP表示で立てた張本人
IP違うのにID同じっておかしいなぁ？ｗｗｗｗｗ
上級国民の特権かな？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
そしてIP表示にした目的が多分コレ↓
368 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae41-sSQ3)[sage] 投稿日：2020/07/19(日) 17:14:26.30 ID:mdKgy3By0 [6/11]
>>366
なに言ってるの？
もっとわかるように書けよな
406 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae41-rmbY)[sage] 投稿日：2020/07/20(月) 17:30:50.66 ID:L3tVSxKS0 [4/4]
>>403
どの部分がおかしいのか
はっきり指し示してくれよな
具体的なことをIPありで書かせて裁判起こす当たり屋でーすｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 俺に悔しい要素ないんだけど目論見が暴かれて悔しいのはお前ちゃうんかーいｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
とりあえずこっちのスレで中傷したあとあっちのスレに同じIPで書いてるやつは注意な
前スレでIP収集したい業者がどうの見たけど本当臭いな
432ラーメン大好き＠名無しさん2020/07/21(火) 23:59:19.67
前調べたときはBAI-NETでこの人はベイコムって言っててスペル違うけどそんなもんかって納得してたが、
今調べたらIP同じなのにGAO-NETになっててワイの中で赤信号
兵庫スレ立てたのも案の定こいつで草
ネットヤクザの養分にされるのも時間の問題やろな
816 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 29b3-RnSF) sage 2020/07/22(水) 00:31:53.96 ID:77JMXY/l0
このスレで店を叩いたあと兵庫スレやIPありの方の神戸スレに書かないように注意してな
立てたやつが同一人物で、神戸スレで対立煽りして具体的な中傷を引き出して裁判沙汰にする
訴訟を専門としてるタイプの業者だわ
このスレも次スレが近いしそいつが書き込みもしてるからIP表示にされないように注意してな
ネットヤクザの資金源にされたらつまらんぞ
>>433
要するラーメン屋を中傷したいがためにわざわざ重複スレ立てたということですね。
本当腐ってるわおまえは よくわからんがとりあえずIPありのスレに書くなで合ってる？
まあ店を貶したいならこっちに書けばええがな
それ目的で立てたスレなんだから
>>436
そういうこと
ここで店叩いても叩いてなくても同じ
あっちとﾜｯﾁｮｲやIDが一致した時点で誹謗中傷にあたる書き込みを探される
IPなしでずっとやってきてるスレで突然IPありで次スレ立てて強制埋めした理由のほうが知りたいわｗｗｗｗｗｗｗ
兵庫スレも同じ感じで勝手に次スレIPありにされて埋められてるな >>432
俺はGAONETとは契約してないぞ
あすベイコムに確認するわ
忠告ありがとう そういやセンタープラザってラーメン屋やたら増えたよな。
出店しやすいとか何か理由あるのかね？
昔はセンタープラザの地下って三馬力食う以外寄らなかったなぁ。
2号線沿いの住吉辺りの某ラーメン屋に行ったけど
ノーマスク調理だし、カウンター詰めて座らされたし
意識低いな
客2人だけで横並びさせるか？
このご時世･･･
>>443
それは意識低すぎる。
古い生活様式のままなんだな。
行く気が失せた。 天風行ったが熊本ラーメン(豚骨系全部)辞めたのね。主力だと思ってたからビックリ
>>442
店舗の広さによって排気の大きさが違う
その為、小さな店舗ではコンロ2～3個しか使えない
だからコンロを使う数が少ないカレー屋やらラーメン屋に偏ってる >>445
おう、お前さんあっちに書き込みしてないのに説得力ないで 天風が熊本ラーメンやめたらずっとお試し系だったラーメン主力にするんか？
なんかずっと一貫してるはなまちと比較してしまうな
>>446
こないだ行って豚骨無いからショックやったわ >>450
俺もあれ以外頼んだこと無いからびっくりだわ。その代わり日替わりラーメンが出来てるね 天風の熊本ラーメン美味かったのに
あれメインやったんちゃうんか
メインというか店のオススメは和風ラーメンやろ元から
客が熊本ラーメンばっかり食うだけで
天風の豚骨って神戸一美味いよね
またたまにでもいいから出してほしい
不人気リストラまらまだしも主力を消すのが良く分からんよな。値上げもせず
こだわり？客の要望で戻しそうな気もするがここまでするなら戻さなさそう気もするね
熊本ラーメン復活したら教えてくれ！
たぶんそれまで行くことないわ
ドカ盛り行ったらめちゃ手作り感のある仕切りできてたわ
その心だけでも有り難い。
結局は店主の意識の問題だから。
…ただ、あそこ店主の衛生意識が高いのかと問われると、店舗を見る限り、何とも答えようがないが。
>>458
混んでないのにカウンター詰めて座らされる店に比べたら素晴らしい店だわ ドカ盛りいつからか知らんけど平日ランチだけ？の釜玉が無くなってた
信也
@nobuyanobuya1
今日は マスクしてましたが ラーメン開くまで 後ろの男の子 2人組と話してました
あいかわらず ふわたま丼オススメしときました 相変わらず誰にでも話しかけてしまいますね
この前 西九条の安治川の 川の下 通れるんですが エレベーター待ってる時 全然知らん高校生に 試験中？ってはなしかけて
信也
@nobuyanobuya1
夏休みはあるのとか 喋ったけど ホンマに変な オッさんやなって思ってしまいました その子は ええ子で 勉強頑張りやって言ったら 頑張りますって言ってました
開店より閉店情報まとめてほしいなあ
結構な数の店が閉まってると思うんだよね
前にとまこで食べてたら隣のおっさんがポケオナしてた…
くせーだけじゃん！？
ふつうの日の方が絶対いいわ。
加古川のキチガイがまた新しい妄想を思い付いたようだな
しかしやな
もっこすラーメンてノーゲスト見たこと無いやろ
強いな
神戸市民にとってのもっこすは白ご飯と同じ。
有り難がって食べるほどのものではないが、あればとりあえず食べる。
もっこすとか第一旭行くならリンガーハットで皿うどん食べた方がましだわw
宮っ子って東には出店するけど西宮より西に店を出さないのは仁義とかなん？
ショバ代と需要じゃろ
東灘区～中央区あたりは家賃高いし、そこから以西以北はラーメン需要が低いし
>>482
需要が低いなら何故西区は比較的ラーメン店が多いんだ？ 駐車場が確保できるお店は、自動車ユーザーの特別需要があるんじゃない？
東京から神戸に転勤してきて
同僚ともっ○す行ったら何あれ？何が美味しいか分からなかった……無駄に油っぽいだけで美味しくもない
東京ならすぐに潰れてるレベル
やっぱり安定の関西人だなと思った
後は神戸ラーメンチェーンの第○旭に行ったがまだここはマシだった
麺も太くないしでもリピーターはないかな？
結論はまあ天下一品行くかな？
>>488
そんな店もあるんですね今度拝借します
まあ職場近辺でまあ普通に食べれるレベルは中華蘭○牛肉○麺さんですね
量産型の醤油、豚骨はもう飽きました それと神戸駅近くに餃子の満州があるみたいなので行ったらまたレポしますネ
>>485
神戸の人にはソウルフードなんよ
東京だったら潰れてるレベルとかの指摘が完全に的外れ
東京の真っ黒い蕎麦は神戸で出したら潰れてるレベルと言ったら的外れでしょ？ >>491
やはりすべての麺←(だじゃれw)で東京の方が上ですよ >>489
もっこす
たろう
第一旭
ずんどう屋
が俺達関西人が世界に誇るソウルフードです >>492
東京モンのギャグはおもんないのう
そんなんじゃ関西じゃ生きていけへんで ジャパニーズ・ラーメン好きな外人は大抵はもっこす、第一旭は不味いって言ってかなりの量を残す
彼らは正直だからねw
>>485
東京も立地と人口の多さだけでもってる店がどれだけあるか…
逆に地方じゃ通用しない店たくさんあるだろ 覚えたての難しい言葉（）を使おうとしてことごとく誤用してるトンキンさん…
>>493
ずんどう屋がいつからソウルフードになったって？
ちなみに、ソウルフードなのは、関西人ではなく、神戸っ子（こべっこ）においてな。
ちゃちゃいれマンデー調べによると、大阪におけるもっこすの認知度は２割やで。
たったの２割でソウルフードになるわけないやろ。 >>499
これだけこの地域にチェーンがあり、どこも盛況という事はソウルフードだよ
「君が認めたくないだけ」だろ？ >>501
ずんどう屋なんて、50歳過ぎのおじさんたちの認知率低いやろ。
店舗展開したのだって、ここ数年。
そもそもソウルフードの意味がわかってないのでは？ >>503
新しかったり、ある年齢層には認知が低かったらソウルフードにならないんだ
始めて聞きましたわ。へー・・・ いや、その地域に根付いた老舗の味じゃないとソウルフードにはならんやろ
何十年かしたらずんどうや三豊もソウルフードになりえるかもわからんけど
寸胴屋は違うやろ 強いて言えばもっこす、第一旭、たろうだな 神戸民のソウルラーメン
東京から引っ越してきたとか言ってるけど完全に文体が前の基地害荒らしのまんまやがなwww
お前らちっとは見抜く力つけろよwww
>>504
いきなりステーキは日本のソウルフードかと言われたら違うだろ >>510
ヘイト貯めた店がソウルフードな訳無いやろ >>509
皆わかってるんだよ
君のようにいちいち釣られない >>504
ならないだろ。
おまえの方が、かなり特殊だわ。
初めて聞いた自分を恥じなさいｗｗ >>515
あと50円安ければなぁ
100円安かったら人気店になってるやろな >>516
ラーメンの価格でお店に行くか行かないかを決めたことないわ～ 一度は行くけど再訪しないってことは多々あるよ
豚一頭とか値段に見合わないし
チョンマゲも零と壱とセットのないチャーハンで一見さんに2回来させるっていうビジネスモデルでしょ
一回ぼったくったら終わりって感じの店が多すぎる
ひめたま
塩ラーメン食ったが、ニンニクを入れたら不味く成ったw
替え玉、生卵、おかわり無料でも暇みたい。味玉は、美味しかったけど、チャーシューに旨味なし、結果的に氷水が一番美味しかったw
>>518
でも、美味しかったら、また行っちゃうかな。
店の思うつぼだけど、美味しかったら仕方がない。 おいしかったら高くても行くよ
チョンマゲは近くを通りかかったら行くかも知れない
ただ味よしで並ばないというコスパお化けの太陽人ができてからどうしても近い系統のラーメンは比較してしまう
チョンマゲは２回探して見つからんかった
悲しかった
頑固者オープンしたんか。しかし場所、良いんだか悪いんだかわからんとこだな
ちょんまげは店長と常連らしき初老のおばさんがノーマスク＆デッカい声で雑談しまくってたからしばらく行きたくない
>>524
ｶﾞﾗﾌﾟｰにレスするとかこのスレ初心者か？ 東京亀戸のつきひと亀有の有名つけ麺店で4年修行した人が地元の兵庫でラーメン屋オープン予定って人がTwitterにいた
今物件探してるみたい
亀有の有名つけ麺っていうと「道」あたり？
一度食べたけど知名度の割りには味は平凡だった気が
>>531
俺も一度食ったけど麺は良かったがスープは期待値ほど良いとは思わんかった
東京って時々そういう店があるんだよな ラーメン屋ちゃうけど昔有った珍丼亭もまだ有ったら神戸のソウルフードとして認知されとったやろなぁ
>>536は例の事件を知ってるのか。三宮北側にあった店の。 店側も 値段設定の時は、客層選んでる思うで
安いとこて モノもそれなりやし 客層もそうやん
選ばれた客層
客層1 味音痴な常連さん
客層2 ちょうちん記事書いてくれるブロガーや食べロガー
客層3 雰囲気に騙されて入ってきた一見さん
無駄に高いラーメン屋行くなら最近はニーハイラーメンで食べるって選択肢に落ち着いた……
あの味であの値段は及第点ですわ
>>546
最近は安くて満足度が高い食を求めている
グルメ冒険家みたいな感じ >>547
低レベルな煽りにその余裕ある返し、優れた人格で尊敬するわ ニーハオラーメンは280円だったからこその店名だったのに値上げした事で店名が意味を成さなくなってしまった
280円時代に行ったっきりだからあまり覚えてないけどチャーハンは値段の割に食える味だったけどラーメンは残念だったような記憶が有る
どうも！久留米の者です
ご無沙汰しております
先日故郷の久留米に帰省する機会がありまして、、、まぁ久しぶりに帰ったものですから地元の推しラーメン店めぐりをしてきました
そこで感じた事が多々あったのでここに書き込ませていただきます
先ず、私が神戸近辺でのNo.1豚骨ラーメン店として推している「片岡屋」ですが、久留米地元のラーメンと比べると全く足元にも及ばないレベルの店だったということです
ここのところ本物の豚骨ラーメンを食べていなかったせいか、あのレベルで満足していた自分が情けなく感じました
神戸にある豚骨ラーメン店で満足するわけもなく、そんな事を忘れてしまっていた自分が本当に情けないです
「片岡屋」は単に2流の豚骨ラーメン店にすぎません！
そしてもう一つ、神戸民の方々に謝らないといけない事があります
それは、誰しも生まれ育った地で小さい頃から口にしていたものが一番美味しいということ、そうまさしくソールフードこそがその人にとってのNo.1フードなのです
神戸民のソールフード「もっこす」「第一旭」「たろう」のことを散々貶していたことをお詫びいたします
神戸民の方々にとってはそれこそが一番美味いと思うことは自然なことなのです、あんな雑巾絞ったような汚いスープのラーメンでもあれこそが神戸民のソールフードなのですから・・・くっさいだけの旨味がない豚骨ラーメン「しぇからしか」も神戸民のソールフード
他所から来た者が不味いと感じるものは大体が神戸民のソウルフードｗ
この場を借りて今までのご無礼をお詫びいたしますｗｗｗ
どうもすみませんでしたｗｗｗｗ
これからも神戸民のソールフードを大切にしてくださいねｗｗｗｗ
>>550
ずんどう屋マニアの人かｗまた食べに来てな！ >>523,543
南京町を西の端まで歩いてちょっと下がってさらに西へ歩くとある
周囲になにもないので本当にこんなとこにラーメン屋あるのかって思うよな >>555
↑ラーメン屋の店舗数の単位を個で数えてるヤツ初めて見たわｗｗｗｗｗ もっこす、赤身やバラ身以外にもカセット（石屋川での通称）が有るのなw
こないだ、「味噌ラーメン、海老ペースト抜き」を注文しているオヤジを
見かけたが、色々と有るもんだw
駄菓子菓子、何か全体的に不味く成った希ガス＞もっこす
そう言えばビックリラーメンて最近見ないな
190円だったかな
飲んだ後には最適なラーメンだったが
>>557
なんかそういう通っぽいオプション頼むやついるよな
俺はいつもデフォだが >>559
そうそう、俺もデフォ派だが・・・
ちょい前に
「チャーシュー麺、麺半分、濃い目、バラ身半々、もやし多い目！」
を頼んだ輩が、出てきたチャーシューの量を見て「コレ、チャーシュー麺か？」
みたく文句言っていたが、そりゃー麺を半分にしたら全体の分量も少なく
見えるだろう？と俺は、思ったw もっこすでオプション頼めるのは知ってるけどどこでも普通だな
お湯かってくらい薄いけどたまに食べたくなるのがもっこす
で、もっこすでの、ここ近年の味の劣化に関して言えば…
コストカットの為に原材料（豚足とか）に対する水分を増やした
みたいで、その結果、「味濃い目」を頼む客の比率が増加傾向に有り
以前は、希少だった、味噌ラーメンを注文する客も増加。
葱は、生産地を変えたのか？妙にぱさついているし、もやしも
結構、へにゃへにゃ、ニラは、同じかも？だが、唐辛子を
更に安いのに変えたかも？、で、ニンニクは、以前から中国産だが
その中でも、低品質のに成った希ガスw
因みに「だったら以前の、もっこすが美味だったのか？」
なんてのは、論外なので、言わずもがなw
>>550
まあ、アレだなw
くさやとか？フナ寿司食って、美味いを連発する輩もいれば
久留米の臭いラーメンすすって、臭い！臭い！を連発する
君みたいな人も存在するので、蓼食う虫も好き好きwww と言う訳で
久留米のラーメンスープは、美しい！だけど匂いは腐敗臭w
飲んだら麻痺して、鼻もげら！てか？wwwwwwwwwwww
【久留米市保健所における検査の実施状況】（令和2年8月3日16時時点）
(1)PCR検査
検査件数：1488件（前日比+9件）
（うち陰性化確認検査94件 前日比±0件）
うち新規陽性者数：76人（前日比+3人）
(2)抗原検査
検査件数：395件（前日比+16件）
うち新規陽性者数：10件（前日比±０件）
------------------------------------
うわー！おぬし持ち込んだなwww
今頃、君の家族は特定されて村八分～♪
お気の毒に、南無～、(-人-）
,j;;;;;j,. ---一､ ｀ ―--‐､_ l;;;;;;
｛;;;;;;ゝ T辷iﾌ i f'辷jァ !i;;;;; 久留米のラーメンを食べたら…
ヾ;;;ﾊ ﾉ .::!lﾘ;;rﾞ 免疫が付いて、コロナに成らない！
`Z;i 〈.,_..,. ﾉ;;;;;;;;> そんなふうに考えていた時期が
,;ぇﾊ、 ､_,.ｰ-､_',. ,ｆﾞ: Y;;f. 俺にもありました
~''戈ヽ ｀二´ r'´:::. `!
wwwwwwww
今日やけど朝鮮ラーメンの丸高行ったわ
こ汚い朝鮮人が出す食べ物は気持ち悪い
>>570
せやな。
オレも同じこと言おうと思ったけど、スレ遡るのが面倒やった。お前エラい。 >>550
おい
早くお前の久留米の推しラーメン屋をいえよ
逃げたままだろうが
ひょんたれが 正統派ってどういう意味なんだか
一芯のとり醤油か弘雅流の醤油ラーメンは？
あれらはどこが正統派じゃないの？
醤油とラードの味しかしない寿命が縮む味がするスープ
これが正統派醤油ラーメン
味噌のエビペースト抜きなんてあるのか
エビ風味要らねえって思ってたのでちょうどいいわ
>>577
あ、それ、タイミングで、海老ペーストを味噌に混ぜた後には
通らないオーダーなので、時間帯によって、出来る出来ないが有るよ >>573
流石の久留米も推しラーメン店の名前をあげた瞬間に
その店が、クラスター警報店として、ネットで拡散されるのを
恐れているのでは？
てか？多分、既に本人は、無症状でコロなっちゃってヘルw >>579
コロナ以前に脳にしょうが･･･
おや、誰か来たようだ >>572
一芯の鶏しょうゆじゃアカンの？
あと豚一頭清湯麺とか。 疑うも何も
各々のラーメン店の常連は、それとなく
久留米出身の味に五月蝿いラーヲタが
どうやらコロってるらしい・・・
と注意勧告するべきだなwww
そして兵庫県下の皆さんは
決して、久留米出身者には近づかない
と言うのを肝に銘じて、ちょっとでも九州訛りな
方言を聞いたら通常の三倍のソーシャルディスタンスを
キープしないと、かなりやばい状況だなwww
>>585
スレ民にとってはID真っ赤にしてるお前も久留米と同類
ただの基地害 自称久留米出身って、いつもの加古川の粉恐怖症だろ？
ちゃんと病院に行った方が良いと思うんだけど
>>585
これも自演だろうし、ホントにヤバい精神状態だろ
ラーメン屋を個で数え出すし >>583
大阪のずんどう屋もコロナで閉まってたで >>590
それと、海老ペースト抜き出来ますか？と聞くと
「それ、誰に聞きましたか？」と店員から逆に質問されて
ある意味、マークされると言う諸刃の剣なんで、ご注意をばw 三宮の地下に牛骨ラーメン屋なんてあったんだな
人全然入ってなかったしいつ潰れるのか楽しみ
ぶっちゃけ海老ペースト抜きって言ったらめっちゃ嫌な顔されたわw
しかも無理ですごめんなさいって断られた
たぶん海老ペースト抜きはネタだな
釣られたわ
つかふつうに海老ペーストあるほうが美味いんじゃね？
>>593
石屋川なら出来る時には、やってもらえるよ
と言うか？実際に現場を目撃しましたw >>591
質問されるのはやだなあ
落ち着いて食えなくなりそう
一生素直にノーマル頼むわ
というかなぜエビ風味にされたし… >>592
あそこは去年に壁の穴が閉店して以来
お米研究所みたいなとこのリゾット屋が即潰れて吉祥吉系列のカレー屋がコロナまたいで潰れて同じ系列のラーメン屋になったとこ
またすぐ潰れそう あそこジャンキーラーメンとか言ってるけど言うほどジャンキーか？って感じだったからなぁ
二郎系の方もガッツリ食いたい客層に対して少しお上品過ぎる印象だった
吉祥吉系列基準で見ればジャンキーだったりガッツリだったりするのだろうけど
ブランドを守る為に中途半端になってる印象だわ
やるならもっと攻めればいいのにな
二郎系の方はメニューの写真がウソなのが好評価だな
950円は肉なしラーメンなのに写真では載せているという上手い商売
早めに上がれたのでジャンキー横目にみなとやで牛骨ラーメン食べてきた
メトロみたいな甘い系醤油だった
しかし、系統としては嫌いじゃないんだが、油の量が多すぎる
こってりといい、わざわざ油でラーメンらしさを出さなくてもいいのに……
>>601
ならあっさりがオススメ。
券売機に牛骨の文字はないけど牛骨ベースでほんまのあっさり。
だまされたと思ってぜひ一度。 >>603
今あっさり系は牛骨醤油とあっさりの2つがあって、 >>601 が「牛骨」と書いたから
前者の方だと思ったんだけど。 >>604
牛骨とこってりとつけ麺しかなかったぞ…… グーグルレビュー券売機画像で確認したが
牛骨
こってり
つけ麺
に加え、あっさりが確かにあるなｗ
記憶違いかと思って調べたけど、食べログの7月の券売機の写真にはやっぱ無いぞ＞あっさり
期間限定だったんか？
>>606
今はカレーまであるから、グーグルレビューのは写真古いな >>608
違う画像にある味噌ラーメンも券売機画像には無いな。海老餃子ラーメンのとこが限定枠かな？
海老餃子が消えてカレー？残してたらメニュー広げ過ぎで警戒されるよな >>609
カレーラーメンじゃないぞ、カレーライス
あとピラフ >>610
神戸駅周辺に店を構えてた時の100円おかずでは定番だったし、コロナ対策でカレーの持ち帰りメニュー作ったついでに出してるっぽい＞カレーライス カレーライス100円なのか…ん？おかず？ってなったわw
100円は神戸駅前時代のランチ限定おかず食べ放題の話
今は普通の値段
8月下旬OPEN！給与手渡/前払OK★人類みな麺類のFC1号が神戸上陸
【2020年8月下旬オープン！】給与手渡し！前払いもOK！シフト自由で働けます★FC1号店ということもあり、まずはしっかり勤務で、仕事を覚えられる方を優先して採用していきます◎週3日以上勤務できるかた大歓迎！
やっぱりＦＣやな
ほんと神戸はことごとくＦＣ
残念やわ
>>619
ラーメン大戦争
最寄駅
阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩3分
東海道線 三ノ宮駅 徒歩3分
神戸市営西神山手線 三宮駅 徒歩3分
住所
兵庫県神戸市中央区加納町4-６-8
リッツ北野坂2F 難波にあった店のメニューと価格帯やったらかなりコスパいいし流行るんちゃう
場所も人通り多いし
>>621
立地は良いね
それだけに土地代も高いだろうから死ぬなら即死だろうね
まぁコロナの影響もあって安くで入り込めたの知らんが 人類みな麺類の系列って、どの店もネギが不味いよな。
なんも考えんと大盛とか注文したら、辛くて辛くて、らーめん自体の味まで分からなくなったわ。
なんで、わざわざ白ネギを厚く切るんだろうね。あの系列は。
あと、だいたいスープがぬるめよね。それは一番風味が引き立つポイントにこだわっているからなのかな。
誰か知っている人いたら、教えて。
>>624
お前、以前からそう言ってるけど具体的に清湯と白湯の比率がどの程度でどちらが多く潰れてるか具体的に示せや >>622
相変わらす
良い人やね
ガラケで御免やで 新縁最近は行列できてるけど改装直後よりはマシになったん？
>>631
宣伝が上手いんやろ。
てか、今日前を通ったららーめんの幟が立てられていたんだけど、あそこらーめん始めたの？ >>632
ありがとう
行ってみるわ
でも島田製麺風なんだろな 大阪の西大橋駅あたりにENISHI NOODLES 328ってのができるらしいから、そのラーメンを出すんだろうな
瀬口が噛んでるとは思えんが味はどうなんだろうか
ぶっちゃけ今まで食べたラーメンで最強だったのは
中で食べれた頃の太平閣のラーメンだな
あの極限にまで細麺とアッサリしたスープは本当に好みだった…
ドラちゃん♪が居たらタイマシで行きたい
>>634
ENSHIの汁なし担々麺は何度も行ってるけどやっぱりうまいわ
他にそれ以上の店が見つからないし
麺や一芯よりもうまい
俺関係者じゃないよ
ただのラヲタです >>636
ラヲタを自称してるけど年間何杯食べてるの？
県外歴はどの程度？ 産まれた時は天使で両親や周りを喜ばせただろうに
今や糞の掃き溜めの5ちゃんのラーメン板でマウント絡みおじさん
あのタレがじゃぶじゃぶの汁なし担担麺が一番とは驚いた。
一芯のはたしかに肉々しさが強すぎると感じないこともないけど、あのじゃぶしゃぶラー油麺に比べたら、圧倒的に一芯の方が美味しいと思うわ。
まぁ最終的には人の好みなんだろうけど。
>>637
年間杯数で上下関係決めるとは
ラヲタのメッチャみたいだな >>639
じゃぶじゃぶ？
一芯と変わらんくらいやのにな
食わんやつはエエかげんなこと書きすぎ 追い飯がよく汁を吸うから汁たくさん残ってた方が嬉しい派
>>641
これはじゃぶじゃぶだろ。
店の関係者？
新エニシって今こんなんなってんのか。
譲渡直後に行った時でもやっぱダメだと思ったのに、
益々ひどくなってるな。見るも無残だ。
>>644
器から判断すると二年前だね
その後は行ってないんだろ
いまはこんなに入れてないよ >>644
いやむしろいまもこれくらい入れてほしいね
具材もいまよりたっぷり入ってるし つまり運営が変わった当初は「0.01ｇ単位でレシピを再現している」
と言われていたが今は再現していなくて別物になったてことやな
>>654
レシピはタレの作り方であり出来上がったたれをどれだけ入れるかは店に任せてるんじゃないの？
味は今も保たれてるからレシピ通りに作ってると言える
晴耕雨読もじゃぶじゃぶ
麺や一芯もじゃぶじゃぶ
去年のENISHI
今年のENISHI
去年と比べて明らかに具材の量は減った >>657
混ぜそばなんてかき混ぜるんだから
眺めてても仕方ない ENISHI関連の連投すごいな
書かれれば書かれるほど行きたくなくなる不思議
>>663
はなから行かないくせして
よく言うよな お前らがENISHI連呼するから今日食ってきたわ
味の優劣は個人の好みもあるだろうけど、美味いか不味いかなら美味い部類ではあると思うな
うまいかまずいかでまずい店がビブグルマンだったら困る
>>669
過去の栄光引きずってるだけじゃないの？ 少なくとも現経営者のもとでビブグルマンを獲ったことはないし、そもそもDAN DAN NOODLES ENISHIなんて名前のお店はミシュランに掲載されていないからな。
過去の栄光以前の、モラルの問題。
それをやる為に金出してもレシピ買ったんだからそりゃ宣伝に使うよ
買った奴のモラルも売った奴のモラルも騙されて行くアホも客でもないのに文句言うクレーマーも全部どっこい
食べておいしければミシュランなんてどうでもいいわ
ここで叩いてるやつなんて叩く材料でしかないし食ってから文句言えや
若い頃は粋がっていろんな店に行って食通を気取るけど
結局は行き着く先はニーハオラーメンみたいな安くてシンプルな味なんだと分かってくるよ
心の扉に閉まって置いて欲しい……
ニーハオ行くなら家で袋麺湯がくわ
まぁ別に三豊とかげんこつとかでも別にええかって位には思わん事もないが
頑固者行ってきたけど、店内臭かった・・、生ごみの臭いがした
水も不味かった。もう行くことはないだろう
言っても改善しないんだろうな
頑固者だけに
大戦争は難波のはうまかったけど難波閉じてFCとはいえ神戸のみでしょ？
大分期待していいと思うな
>>677
俺も期待してる
難波の大戦争も決して悪くはなかったし これからオープンしそうな新店
>>529
大戦争
砂さご
どれもかなり期待してる 実際に行って美味くなかったから今は行ってないってだけなんだよなぁ…
三豊麺も虎と龍も店舗が少なかった頃はみんなうまいって言ってたからな
その頃と比べて神戸のレベルが急に上がったわけでもないし
なんだかんだ一定のレベルには到達してるよ
三豊麺って貶すほどでもないが褒めるところも無いんだよな
普段車利用の人はまあ、行かない店だろうな
早い！安い！味普通！のとこは有ると助かるわな
勿論早さも安さももっと凄い所は沢山有るけどチェーン店として立地や店舗数で補ってる
わざわざ選んで足を運びたいとは思わんけどサッと食ってサッと帰りたい時に大抵直ぐそこに有るのは強い
自分に場合、単純に近所にあるってだけでアドバンテージでかい＞三宝麺
あと店員さんの接客が丁寧で良い
よっぽど美味い店以外は立地とサービスと値段が優位だと思う
虎と龍好きだけど店舗減ってからあんまり行かなくなったなあ
いつのまにか大阪の店みたいになってたけど神戸でもまた出店してくれないかな
俺も割と好きだったけど神戸じゃやってけないから撤退してったんだろうし
コロナの煽りもあってどうだろね
逆に安くで借りられてチャンスみたいな所を借りられたらワンチャン
なんで虎と龍の店舗はことごとく弐星に変わったんやろうか。
経営者一緒なんかな？
>>690
六甲道と水道筋の店だけやろ
2店だけならFCの同一経営だろうに
他に虎と龍から弐星に変わってるか？ 虎と龍いたるところにあった気がするけどいつの間にか無くなってる
名前だけ変えてメニューそのままな一生懸命とかあるし
六甲道のは知らないけど御影賀正軒と王子公園弐星は虎と龍のころとオーナー同じなんよな
弐星がうまいのは同意
六甲道近辺だと他には及ばないし行列もできないけど安心して食える味
限定メニューもマシマシできないにぼ二郎とか言われてたけど味はいい
弍星は二郎系もだけど燕三条とか長岡とかの限定もいいな
ヒキュウが行列してたらすぐ第2の候補になるくらいではある
六甲道てほぼ魚粉味なんだよなー
特につけ麺は。よくみんな飽きないな
つけ麺滅多に食べないから別に魚粉で良いよ
そもそもラーメンしか食べないわけでも六甲道しか行かないわけでも無いから美味いなら魚粉でも良いよねってなもん
魚粉っぽくないっていうと弘雅流製麺くらいしか思いつかん
あとはみなとやとか
>>701
味はともかく、デフォのボソボソ太麺が嫌い
細麺でオーダーしつ可もなく不可もなくくらいかな 元町の淡水軒は、モトコー再開発で移転したら、もうらーめんは辞めちゃうらしいね。
らーめん食べるなら今のうちやで。
>>703
そうかなぁ？
固めの太麺で美味いけど
まぁ夜遅くまでやってる数少ないラーメン屋だから助かるわ 自分も弐星よく行くけど、あの太麺の固さに美味しさを感じないな
食ってて小麦粉の旨さが来ないというか
もっとゆでた方が美味しいかもみたいな
わしわしとした麺が好きなんだったら刺さるんだろうけど
まあ歴史と近いよね
自分も限定以外はもっぱら細麺で頼む
二郎系の太麺好きだから弐星でも太麺だなぁ
まぁ六甲道で極太麺喰らいたい時は素直に歴史行っちゃうから利用頻度は低いけど
俺がラーメン屋なら、、どうかこの掲示板に自分の所の名前が挙がらないように祈るな、、
素人に良くも悪くも論評されたくない、、
>>697
オレもヒキュウ覗いて並びが見えたらUターンして弍星やわ >>709
けど店を選ぶのも金を払うのも行列に並ぶのもその素人なんだが。 どことは言わんが無化調で拘りスープとか言いながら工場スープを水で薄めて出すだけ
しかも初期は確実に化調入りだったので指摘したら慌ててたなw
今思うと、たぶん付け合わせの具材が化調入りだったんだろうが自分とこで炊き出してないから焦る焦る
そんな能書き店の客並びを見ると素人騙すのは簡単だなと思うな
こんな客と居合わせてたら飯がまずくなるだろうな
antaga大正で大麻指摘した客もこんな感じだったんだろうか
頑固者…思ってたほど泡じゃなかったorz
いや、ハードル上げ過ぎた自分にも確かに非はあると思うよ…うん、まぁ味は普通？不味くはなかったけど印象には残らないかなぁ
>>712
お前、六根の話題をしていると必ずと言っていいほど、その話をし出すよな。
さっさと店の名前を挙げたらいいのに。
挙げられないってことは、事実じゃないんやろ。 まあ、名誉毀損になるには事実か不実かは問わないからな
>>717
何故いきなり六根？？？
徳島スレも見てるし行ったこともあるから分かるけど誤爆？誤字？ >>718
いや、真実の場合には名誉毀損の罪には問われないんだが。
刑法230条の２に書いてあるぞ。
なので、本当のことなのであれば、気兼ねなく書けばよい。 カッコよく狙いに行った感じの名前って
なんか恥ずかしいよな笑
チョンマゲみたいに 片方に完全に寄り切った名前なら、まだしも 中途半端にカッコつけて洒落きかしたみたいな、、なんか考えたんやろな、、的な笑
>>720
230条の2は事実であるかどうかのみでなく、公共の利害にかかる事象を公益を図る目的を持つかどうかが求められる
読んどいてわかんないのかよ カッコよく狙いに行った感じの名前って
なんか恥ずかしいよな笑
チョンマゲみたいに 片方に完全に寄り切った名前なら、まだしも 中途半端にカッコつけて洒落きかしたみたいな、、なんか考えたんやろな、、的な笑
元町の玉五郎が閉めちゃったから、程よく煮干しなラーメンを食える弍星はありがたい
我流はバイトに汁ぶっかけられたトラウマがあるから行きたくないし
玉五郎潰れたのか。たまに行く程度には好きだったんだが、コロナのせいかな？？
出張で神戸に来てます。
宿は大開、新開地、兵庫の中間のあたりなのですが
オススメのラーメンありますか？横浜から来てます
>>726
兵庫なら「さつき」の味噌ラーメンが美味い >>726
お盆の真っただ中で営業しているかどうかわからないが
神戸ならでは → もっこす、ラーメンたろう
このみそラーメンの感想が聞いてみたい → みそラーメンさつき（昼営業のみ）
鶏白湯ラーメン＆つけ麺 → らーめん 会 神戸本店
塩も醤油もあっさり → 季風軒
担々麺 → 海月食堂
二郎っぽい → 神起
滞在地の近くならこんな感じやな
営業してるかどうかは自分で確認してくれ さつきなんて首都圏から来てる人に薦める店じゃないだろ
マジな話もっこすを薦めるほうが良いと思う
ネタとしては豚の助とか
MARUIも面白いかも
他県の人に勧めて一番ウケがよかった経験から俺ならもっこすを勧めるな
お前らの書き込み見てたらもっこす食いに行きたくなってきたわ
県外の人に食べさせるなら順徳のネギソバだな
ラーメン屋限定ならもっこすのチャーシュー麺
もっこすでチャーシュー麺、濃い目でオーダーだな
つか俺も食いたくなってきた
文句言いながら、たまに食いたくなるんだよな
関東の人に味噌ラーメン勧めるならさつきはないな
神戸にはなくて大阪の颯人まで行かないとダメ
醤油なら尼崎(塚口)まで行ってロックンビリー
塩なら塩元帥か大阪の麺や福はら
>>737
近くにないし
せっかく関西にきたなら電車のって行けばいい
どうしてもと言うのなら三宮のみつ星製麺所かわ河馬 さつきはみそ？ってところはあるけど好き。東北や北海道にも赴任したからアッチのも知ってるが。
阪神間ならもんつきかかかの辛みそとかいい。普通のはなんか甘すぎる
でも電車とかなら大阪に行った方が無難よね。颯人は全国レベルだわ
まぁどのくらいのラーメン好きかとか仕事終わってどの位時間に余裕が有るのかに寄っては折角の関西遠征だからちょっと足を伸ばすのも悪くは無いわな
こそまでのラヲタじゃないなら宿の近場のラーメン屋ならともかく、大阪まで金と時間かけてラーメン食いに行く位なら神戸牛でも食って帰った方が良いと思うけどな
やはり 舌が肥えてなさすぎる、、笑
なんで塩といえば、醤油といえば、、↑のような
名前が挙がるのだろ、、
ラオタじゃないなら洋食食ったり明石焼き食ったりの方がいいな、神戸では。朝はパン屋巡り
明石に行ってもいい
神戸に一流店はほぼ無いからもっこすかずんどう屋だな
>>726
春陽軒の肉まんで小腹を満たして、上下で同じ屋号の焼き鳥屋の上のほうの店に行って酔い覚ましに福原 >>722
百も承知だ、ばーか。
事実が問われないとかアホ抜かしている輩がいたから、その限りで訂正したまでだ。
ちなみに、化調なのに無化調を謳っていたのなら法令違反の虚偽表示だから、公共性要件も公益性要件も満たす。
そんなことも分からないのなら、最初から知ったかぶりするな。
ブタの餌のために行列作っているアホ神大生以下だな、お前は。 >>747
風俗が近いぽいなアカンで
もっこすが神戸ラーメンなんか？
今日は居酒屋でちょっと飲みました なんでや横浜勤務で出張で神戸に来てる関西人かもしれへんやろ
いや普通にエセ関西弁だよ
神戸の関西弁ていいね
大阪みたいにどぎつくないし京都みたいに嫌味感ないので
ちょうどいい居酒屋さんの店員さん子が印象良かったおかげかもしれないけど
関西のイメージ大阪京都神戸の３つの中で神戸が一番印象が良くなった
>>752
このスレでｱｳｱｳで釣りといえば分かるやろ このスレに熱狂的なファンが居るんだからそんなこと言ったら可愛そうだろ！
神戸なら製麺王を勧めます
食べ放題のザーサイともやしもおいしいし
加調 無化調
塩分控えめの加調
塩分多目の無化調
後者の方が身体にはよくない
加調が必ずしも悪ではない
その辺りで議論する段階で、、素人
その辺りをウリにする店も、、イマイチ
加調 無化調
塩分控えめの加調
塩分多目の無化調
後者の方が身体にはよくない
加調が必ずしも悪ではない
その辺りで議論する段階で、、素人
その辺りをウリにする店も、、イマイチ
もう一つの神戸スレに書いてるｱｳｱｳと文体一致やないかwww
88 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae7-CDHD [182.251.245.17]) 2020/08/07(金) 08:31:19.25 ID:yTU8YdXZa
神戸やぞ…ダボくれ共ラーメンみたいな貧乏臭いモノでいちびるなよ！南京町でフカヒレラーメン食えや、ダボ！ここも過疎ってきたな、まあ春日野道の害言うダボが居着いているからやろ。春日飯店の味噌、五目汁ソバ喰ったんか、それすら行かない暇なくせにラーメン語る資格なしやぞ！害児はお前じゃ
さつき休みでした
大開と新開地の間くらいにあった冷麺屋さん気になったんですがどうですか？
暑くて冷たい物食べたかっただけですが
湊川近くの120円パン屋さんコスパいいですね
この辺に住んだらよく行きそう
冷たい牛骨スープにこんにゃくみたいな麺は焼肉のシメで食べるの好きです
メイン一食のみで大量にだと選択肢にはいらないけど
朝鮮冷麺もちゃんとした店と適当なところだと、麺もスープも段違いだわ
あかんところならスーパーで売ってるのを家で作るのと変わらん
盛岡冷麺も平壌冷麺も好きだけどね
麺が独特でいいよね
あんまり関係ないけど冷やしメニューはちぇりー亭の冷製汁なし担々麺がうまいよね
弐星は今年は大卒だけでひや二郎やらんの？
弍星はまぜ二郎が冷やしの代わりかな
つけ麺どうなん？
>>770
ちぇりー亭気になったらからググったらある8.4キロもあるやないか！
移動手段が徒歩しかないんや >>772
神戸市内でバスも通ってないちぇりー亭とかあるか？ チェリー亭はあかんわ
三田の狭いとこで週末だけやってた当時と別もんやん
あの頃美味かったからよく行ったけどな
バスがどう通ってるとかわからんのですよ
ラーメン以外にも安くて美味しい店を教えて欲しいです
４ヶ月ほど居座ります
>>778
4ヵ月も滞在するなら電車で移動して六甲道や新在家辺りのラーメン屋に是非行ってほしい
あと新開地の洋食屋 グリル一平もおすすめ >>778
JR兵庫からJR六甲道まで片道180円だぞ
バスより安い ラーメン屋やったら六甲道行って評価高いとこ行ったらハズレはない思う
兵庫やったら尼崎に美味い店多い
六甲道のラーメン屋て流行りに寄せただけの味
もっこすとかのがまだおいしいわ
美味いから流行ってる訳で流行りに寄せてるならそこそこ美味いし大ハズレ引く事もないでしょ
正直もっこすは天一と同レベルで人を選ぶ味だと思ってる
好きな人は好きなんだろうけど味の好みが分からん他人にはよう勧めんわ
>>778
4ヶ月もいるなら神戸ちゃうけど尼の御三家にもいっとけ 無化調ラーメンとはちょっとちゃうけど多糖類改質グルテン混ぜて作ってる麺って無添加とは言わないよな？
４か月間滞在できるのなら、まずは一通りいろいろなお店をチャレンジしてみて、それから気に入ったお店をリピートすればいいんじゃない？
横浜から来てるなら、三宮の三七十家が本場の家系と比べてどうなのか是非聞きたいな
個人的に大好きな店なんだ
書き込み見たら久しぶりに三七十家食いたくなって行ったら臨時休業やったわ
今日から三連休だつて
兵庫県の人
特に 神戸らーめんと言われる
中華そばを基本に昔から食べてきた人は好みが濃い口になって特に胡椒を、食べる前からガッと入れたがる、失礼な話やでほんま
>>789
あそこは直系とかと比べても十分美味しいと思う
そして家系としては邪道だと言う人がいるのも解る >>742
分かる
今名前が挙がったのが神戸の民が勧める自慢の店ですｗ >>784
もっこす合わん人ほんま合わんみたいやな
3回位行ってハマる人もおるけど 県外の人をもっこす連れてったら激薄に当たってしまって一口食べて失笑してたわ
先に当たり外れが激しいことは説明してたけど、県外の人には勧めにくい
県またいだだけで結構料理の味覚違うのに失笑されてもなw
何かラーメンは全国共通味覚で上下つけんのやめないか？w
県内でも姫路の方のラーメンは合わんわ
やっぱりもっこす
>>799
嫌いは聞かんけどな
今のもんどは薦める程の店ではない >>793
あごしお大好き（殴打
開店当初に比べてだいぶ塩分がマイルドになったから、ガチ勢はキレそうね 5000に入る店を薦めるほどではないってだけで大分嫌い寄りだと思うよ
そもそも9割が「不味い店ではない」からね
普通に食える店なのにオススメできないってだけで微妙な評価だわ
自分の中ではもんどは季風軒ポジになってきてる
>>778
ゆっくりラーメンを堪能したいならサンプラザ地下の雲井亭がオススメ
一度行ってみなはれ ラーメンじゃなくカレーを食え、ということなのかもしれない
>>805
今もなお心の中で鯖六スピリッツは未だに燻り続けている……… 鯖6の日廃止で客足が減り、静かに復活させるも客足は戻らなかった
>>807
鯖6さん！美味しかったです！
クｯソありがとうございましたぁ～m(_ _)m 武一つぶれとるやん……
ヤケクソみたいな二郎風が好きでした……
武一ついぞ行かなかったなあ
食べたきゃ大阪の桂邸行きゃいいしって感じでスルーしてた
武一はなあ
濃いんだけど濃いだけで醤油ですら味が弱いから途中でもういいわってなるのよな
なんというか惜しい店だった
閉店のお知らせ見てから駆け込みで１回だけ行ったわ
選択肢の１つとして残っててくれれば嬉しかったけど、結局閉店するって言われるまで足を運ばなかったくらいだから残ってても行かなかった気するが
食べログ見てきたけど2年くらいしかもたなかったのか
やっぱり中央区ではラーメン流行らんのかね
>>815
残念ながら歯医者、美容院、ラーメン屋は供給過多なのよね……
だからすぐにお死枚になる… >>816
たしかに歯医者は全国のコンビニの数よりも多く、美容院は全国の信号機の数よりも多いからな。
これらの業種と比べれば、ラーメン屋の方が利用する頻度が高いんだけどね。 もっこすも直営店はそこそこ客入ってるよね
それ以外の繁盛店って六甲道周辺店ぐらい
基本神戸市民はラーメンに対する執着心が弱いんだろ
>>819
まぁなー、
ぶっちゃけラーメンも好きだけど、洋食やお好み焼き、餃子、ステーキなどのが好きだし美味い店も多いからなぁ
ほんと良い店がいっぱいあるけど、ここでは絶対に書けないわ(笑
行きもしないのに批判したり仮に人気が出ても常連としては困る
実際に閑古鳥が鳴いてたラーメン店でかなり美味かったのでここで何度か晒したら数ヶ月後には行列店に
並びたくないので数年行ってないわ >>821
急激とは書いてない
いつ行っても俺一人、もしくは他に客が1組だけ
開店から何ヶ月もそんな状態
で味は良い、厨房に見える素材もいい、自身で炊き出してる
このままじゃ閉店する気がしたのでネットに晒した訳
それ見て食いに行った奴がここで感想書いての繰り返しで行列店に
ただ惜しいのは昔は長い時間営業してたのに今は短時間だけの営業
臨時休業も多いし少し天狗になってる感じがするな >>823
そんな言葉尻を捉えて反論するよりも
その店を教えなさいよ
繰り返し書いて結果行列店になった店って思い浮かばないよ
もしかしてわ河馬か貝原？ わ河馬はないな
当初から評価はよかったし、
客が一人や一組だけということはなかった
ということは・・・
オープン当初何で行列出来ないんだろうなって感じだったのは一芯だけど
誰それがここで晒したのが原因で繁盛しだしたって事は全く無いと思うから流石に違うんだろうな
オープン前から開店情報の書き込みは有ったはずだし
>>826
一芯は知名度が低かっただけで、むしろ評価は最初から高かった。 にちゃんねらーでごったがえすみせ！
行きたくないな
これだけヒント言って分からない人に教えてなんの意味があるのだろうか？
>>831
回りくどいというか意気地がなさすぎるわ
はっきり自分で始末しろよヘタレ >>830
くるめのとんこつらーめんやよりくさそう いつもの荒らしに何を構ってるの？
相手しても言う訳無いじゃん
お前らどんだけ騙されればええんや？w
オレが薦めたらー
行列出来てもたー
ホンマ辛いわー
三行。
鶏白湯のマルて店いったけど普通だね
玉ねぎトッピングは玉ねぎ感が強くてスープに勝っちゃうから
青梗菜の方が良かった
細麺で食べたんだけど食感が良くて美味しかった
PAPUAで知ったけど新店がいくつか出来てるな
どれも王道とは離れてるから流行らなさそうだけど
一風堂はカップ麺が旨いからな。
わざわざ行く気しない。
>>845
三宮がまだあるっしょ？
>>847
去年の11月だったかな？
コロナ騒ぎ以前には閉めてたハズ >>845
マジかー
最近めっきり行かなくなったけどオープンした頃は結構通ったなぁ
三宮より先に元町潰れるのは意外だわ 一風堂はまぁまぁ美味いんだけど
わざわざ食いには行かんわなぁ
しかも最近はラーメン全体のレベルが上がってるから一風堂より美味いラーメン屋多いし
神戸にびっくりするくらい臭いド豚骨ラーメン出来んかな？
博多一双とか大阪無鉄砲が好きなんだけど
一双って臭いか？
濃厚だとは思うけど、むしろ臭くない系やろ。
ラーメンじゃないけどウミエのあたりにある生そうめん屋さんうまかった
下手なラーメン食べるよりぜんぜんうまい
麺のコシもすごい良い
三ノ宮駅北側にあった立ち食いの豚骨ラーメン屋(名前ど忘れ)復活キボンヌ
>>853
スレチなのはわかってるが、なんて店？
検索したら吉兵衛しかひっかからん >>854
源屋らーめんみたいな名前のところかな。
私もあそこはとても好きでしたね。
以前、連れと飲んだ帰りにどうしても源屋のらーめんを食べたくなって、でも、おなかは満腹で１杯を食べきるのは無理なときがあったんだけど、あのお店、「２人で１杯」なんて無茶な希望も聞いてくれましたね。
常連でもなんでもなかったのに、本当に有り難かったです。 >>856
アホかと
1杯食べれないけどって時は2人共麺量半分にしてくれって注文しろや
2人で1杯とか社会不適合者かよ >>858
重宝？？
ふつうに客が付かなくて閉店したやん
三宮店も時間の問題じゃないか？
三宮なんてわざわざラーメン食わなくても有名丼物や餃子専門店、洋食系、中華など人気店がひしめき合ってるからなぁ >>859
>有名丼物や餃子専門店、洋食系、中華など人気店が･･･
云うほど美味しい店なくない？って思った
で、ここって神戸ラーメンスレだよね？ さあ続いての曲は、西城秀樹さんに歌っていただきます
どうぞ！
>>862
だからここラーメンスレなんだが？
お前荒らしなん？ >>858
重宝してたとかじゃなくて長年あった大きめのラーメン屋が潰れるって話だからそりゃ話題にもなるだろ >>867
ラーメンより美味いってラーメンの話題してるよ ここの神戸市民は本当にラーメンが好きなのか？
なにかにつけて貶すことばかりだし。
>>851
博多の一双行ったことある？
店の周辺に豚骨臭を放っているんだが
しかも都会のど真ん中の立地で 一双より臭い店って数えるほどしか食べたことないからぜひ教えてほしい
博多一双は確かに臭いよな
俺的にはちと苦手なタイプ
無鉄砲ってそこまで臭いキツいかな？
しぇかって昔は臭くないのを売りにしてたのにいつの間にか神戸の臭い豚骨代表になったよね
神戸は住宅街とオフィスビルが多いから難しいんじゃないかね
北区の辺鄙なところに出すと客こないし
一双は街中の商店街にあるけど100m離れても匂うぞ
あれがマイルドとか匂いが少ないとか病気レベルだろうに
神戸じゃ周辺からクレーム来るわ
まぁあれが美味いんだけど
昔、長浜ナンバーワンが三宮にあったが、あのレベルで限界だろうな
そもそも臭すぎるラーメンは薄味の関西人には向いてない
商店街も上じゃなくて横に広ければいいんだけど
神戸は近隣にアホみたいにタワマンやオフィス建てるからなあ
東灘しぇかも住吉の一等地タワマン下とかだし
仁川や西北の立地だともっと何かやっててもいいんだろうけどね
一双が臭いって、それは神戸標準で考えているから？
豚骨らーめんで店の外が臭くないところを探す方が難しいでしょ。
らーめん自体が臭いっていうのは、魁龍や赤のれんみたいなのを言うんじゃないの。
元々豚骨ラーメンて味オンチが食べるB級グルメだからね
都会でいまいちメジャーになれないのは仕方ないさ
ど田舎の底辺が食うB級グルメ
いうてもそもそもラーメンそのものがB級グルメやけどな
>>852
わりと美味しいと思う
土日は並んでる
好みはあるけど一度行ってみる価値はあるかな 一双は博多基準でも臭いだろ……
博多周辺で一双よりも確実に臭いって言える店1店舗しか知らんわ
>>854
「つむじ」じゃないか？○に十のロゴ。三角マーケットの方に移転してそのあと閉店。 >>890
てかつむじって醤油ラーメンだった気がするんだがw まさか…(ｽﾌﾟﾌﾟ Sd9f-hOux)あんたはてんふうのモグラみたいな人？ 完璧にスルーされとるがな
行列できたらエエなぁ
元町の建民の焼きビーフンビルの一階に建民レストランがあったんやが
あその焼きビーフンラーメンがめちゃ旨そうなんだが
誰か食べた事ある？
六本木にもあるな。
こないだ前通りかかって、あ！って声出たわ。
>>895
一度昼のランチタイムに行ったら、作り置きみたいなチョイ冷えが出てきて家で作った方が美味しいな、と思った記憶 >>897
あの店は自分が通る時間帯はいつも激並んでるからなかなか入れないわ……
行くんならビール飲みたいから2～4時が無難か
>>899
マジですか？来月になったら行こうとウキウキしてたのに ››890
つむじって春日野道にある韓国料理「雄｣がプロデュースしたラーメン屋やったはず。
懐かしいな。
しぇか臭くないのうりだったことあるってマジかｗ
本店も東灘も横を窓開けて車で通るだけでもくさいぞ
うなぎ屋と一緒でわざとやってると思ってたが
マジだよ
豚骨特有の臭いを抑えみたいな文言がホームページかどこかにあったはず
らーめん自体が臭いことと、店の外が臭いこととを履き違えている人が、多いみたいだね。
店の臭気が漂うのは長時間強火でにこむから
だから出来上がったラーメンも臭気を放つんだよ
しぇかは普通にラーメンも臭いやん
尼の某店なんかガシガシトンコツ煮ても店もラーメンもアレより臭くない。濃厚だけど
まあ、どっちも嫌いじゃないがｗ
>>906
中火で骨を砕くと臭くならないんだよ。
豚骨なんて骨を砕き続けると短時間(3～5時間程度)でも濃いスープが取れてしかも臭くない。 >>907
尼の某店は超強火なんだが
半端なく火力が強い
つか君の言ってることの真逆 丼を覗き込んで吐き気がしたのは後にも先にも東灘のしぇからしかだけ
味は普通においしかった
店舗を微リニューアルした辺りからそうでもなくなったらしいけど＞臭い
東灘のしぇかって臭いほど濃くねーよな
雑味が出過ぎ？
>>910
むしろドロドロの濃い豚骨ラーメンなんか食えたもんじゃないぞ
豚骨ラーメンはさっぱりしたのに限るね 色々オシャレでうまいラーメン屋行っても、好きなラーメン屋はどこかと聞かれたらもっこすとしぇかって
答えちゃいそう
なんでだろうね。なんか落ち着くよね。まあそれカフェや定食屋とかでもそうか
しぇかは値上げしてもいまだ600円台ってのも大きいかと
下手な店だと大したことないラーメンでも700円以上取るからな
今650？680円か。プリンス亭今日行ったら720円だった。今やヒキュウ750円がおかしく感じるよね
洋食屋でライス付けて1000～1500円ほど
ラーメン1000円弱って考えると高くなったなぁと思うわ
うまけりゃいくらでも出すと口では言えるけど
意識高い系醤油ラーメンとか塩ラーメンに800円払えるかって言われるとちょっと無理だな
特に太陽人とかできた今は比較してまう
太陽人を比較に出す奴居るけどラーメンと比較しちゃあイカンと思う
あれはうどんと比較する物だろ
スープを考えると
麺の値段なんてうどんと中華麺あまり変わらんし
炊いてるとこや製麺してるとこ見たことはないけど
あれはぎりぎりまで自家製で原価落としてるんだろ？
麺も結構うまいぞほっそいけど
チープなのはトッピングくらいで普通にうまい
もっこすてたくさんあるけど
どこも同じですか？
自分の地元だとニュータンタンメンてのがたくさんあってどこがうまい、いやあっちだみたいな論争があるので
初もっこす行くならオススメに行きたい
西の方のもっこすがオススメ
ただこのスレで言われる微妙なもっこすは大抵薄屋川と工場と王子と本店
チェーン店なんて初は一番近所にある店舗で良いと思うけどね
味が合うなら評判いい店舗回ってみても良いけど
石屋川は相変わらずな気がするが？
今津や谷上なんかのFCのほうがよっぽどいい
>>916
ビフカツにたっぷりのデミグラスソース、ライスにスープで1000円だからな
ラーメンはCP悪いわ
食っても満足度が低い >>921
昔のもっすは犬のう○ちの臭いがしたから
地元民からは犬ラーメンと呼ばれた……あまりの臭さに地元民から署名を集められ撤退したとされる店舗まである
オススメはここのラーメン
今津もっこすはたまたま外れかも知れんがなんか酸味があって無理だった。薄屋川は5連続お吸い物で
数年間行かなかったが濃い目で頼んだら今んとこ問題無い。他の客の注文聞いたり、ツイッター見ると濃い目で頼んでる人いるね
味足してと頼まれるってどんなラーメン屋だよと思うが、もうあそこは店がそもそも薄味路線だと諦めた
家家みたく薄め濃いめオーダー出来る事自体はその他のラーメン屋でも全然有りだと思うけど
客の大変が濃いめオーダーしてるってなると普通の基準を考え直した方が良いわな
そういう人もいるって程度ならそういう味だと割り切るしかないが
>>929
こんだけネットや客に濃い目と言われてても変えないからねえ。下手に客達が文句言って変更不可になるより
今、快く変更させてくれる事に感謝という事にしてますわ ここにいる神戸ラーメンに詳しいひと教えて下さい
既に閉店して店の名前は分からないのですが場所は
春日野道周辺、２号線の北側の駐車場の無い小さな店でした
現在のメガドンキの北側になるのかな
恐らく２０年前位になるのですが、三宮で飲んだら必ず寄っていた店です、路駐で。
当時の醤油ラーメンがくそ美味かった記憶です。思い出補正有。
ここにいる人ならすぐに店特定してくれそうだし、みんなの評価も教えて欲しい
あったなー
同じく行ったことないけどw
潰れた跡はタクシー洗車になってたよな、それも無くなったけど
春日野交差点の北東のとこやな。
臨港線の橋脚の側の三角形になった土地に建ってる建物の1階。
タクシー洗いは北西の角やったと思うが。
何回か行ったけど、店名忘れたわ。
廣瀬は最近なので違いますよね
2号線沿いのドンキ高架くぐった東あたりにあったなー
データベースにないくらいだから相当話題にならなかったと思いますよ
>>937
そう！店舗1階で三角形の店内の記憶です。
記憶に残らない程度の味だったんですね。 >>920
ぜひもっこすに足を運んでほしい
そして神戸ラーメンのレベルの低さを痛感してほしい またいつものやつか
神戸のラーメンが美味しく感じないなら、粘着せずに他の美味しいものの話をできる場所にいけばいいのにな
灘区のハローワークのすぐ南に最近出来た「shuku｣というラーメン屋がかなり美味いらしいですが、誰か行った人いますか？
って、花隈劉家荘しめてたんかい！
何度か本店が休みのときにショウケイ目的で行ってでも置いてなくてガッカリしたし、客の入りがやべーなって思ってはいたが
ひょうたんが仕方ないとはいえ作れなくなって閉めたり、コロナでも今後他にも閉めたりするんだろうな・・・
ちょんまげから西に行ったとこにラーメン屋？出来るみたい
>>951
高所恐怖症の僕からしたらこの人には敬意を表したい こっちかぁ
ラーメン通りになるな あの辺り一帯もっとできたらオモロイのに
天孫降臨、座銀、ちょんまげ、麺王、一旭、昇龍、あとまだあった気がするし、十分じゃね？
>>949の写真見てどのへんか分からん人に文章で説明するのは難しい タワーロードだっけ？
ポートタワーから真っ直ぐ北に上って元町商店街の少し手前あたり
もしくは花隈公園から下って元町商店街抜けたとこ
>>958
簡単に言えば元町のお仏壇の浜屋と美容プラージュの間の道をローソンまで南下 まぁ なんやかんやゆうて 立地や立地
別に普通のとこでも 駅近なら一見さんなら、そこいくしかないもんな。
実際駅前ゆーことだけで入ってるし
あー他ちょい歩けばあるのにって、思う。
>>958
WINS B館西側でよくね？w
もしくはみなと元町駅北側 もっこす兵庫店に向かいはじめました
初もっこすなのですがスレの流れを見た感じ濃い目と言えばいいんでしょうか？
食べ終わった
チャーシュー麺と豚丼セット
Googleの写真が普通のラーメンだと思わなくてチャーシュー麺にしたら引くくらい肉が乗ってた
次回は普通ラーメン餃子セットにする
味は普通にうまい特に麺がプツプツといい食感で美味しかった
スープはこれといった特徴がないけどチャーシュー麺にしたせいか肉の旨味がスープに溶け出したのか不満はなかった
しょっぱさは濃い目にしなくてよかった
チャーシューおいしい
うっめえええ！！て感じではないけどたまに食べたくなりそうな味でした
地元帰って思い出したらどうしよう
>>967
チャーシューメンと豚丼で豚祭りや！
あの量はビールも頼んでアテとして飲みつつで丁度よな 横浜っす
あの麺は東京でも勝負出来そう
スープはインパクト弱いけどあれはあれが正解な味なんだと思う
具とかトータルバランスで
肉祭りもいいけど餃子好きとしては餃子も気になる
餃子行くならチャーシュー麺でもいいかも
チャーシューすごくおいしい
トロトロのこだわりチャーシューでございますドヤ！て押し付けがましい感じがなくて
シンプルだけどんーなんかもう１枚食べたいてクセになる
脂身が嫌いでないなら、チャーシューをバラの部分に変更できるし
半分通常の赤身、半分をバラなんて指定もできるからよかったらどうぞ
>>972
今回いい引きで美味いのが出て来たんだとは思うが
運悪いと激薄で食えたもんじゃないレベルのが出てくる時があるのがもっこすクオリティ
かと言って濃い目で頼むとカエシがキツすぎる時があるから
基本は素で頼んで薄い時に追加カエシを頼むのが確実だわ
あと>>974も言ってるが餃子は期待するな
セミ餃子クラスのが出てくるぞ >>972
餃子はマジやめとけ
腹が減って量食べたい時には餃子セットを頼むがいつも後悔
俺個人の感想は外食の餃子で一番まずいw 餃子食いたかったら兵庫より元町まで出た方が餃子専門店いっぱい有るからそっちのが良いな
JRで精々2駅程度だ
ラーメン屋も多いから餃子屋で飲んで〆にラーメン屋寄って帰ればいい
ランチ時には
ラーメン＋餃子＋ライスのセット
と
ラーメン＋単品ライス
が同価格で実質餃子無料だったがラーメン＋単品ライスの人が多かったよな
ニラ胡椒とかフライドガーリックが合うんだよな
ツウはタクアンをラーメンに乗せて食ってる
>>972
餃子食べながらゆったりビール飲みたいならサンプラザ地下の雲井亭がオススメだよ(*^ーﾟ)
後は安さで有名なニーハオに行って欲しい >>972
他の方も薦められてる用にニーハオはお薦めですねちょい飲みにも適してますし アホの一つ覚えみたいにもっこすもっこすって・・・お爺ちゃん！？さっき夕食食べたでしょ？状態かなｸｽｯw
なんだかんだみんなもっこす食ってるんだなw
久々にニラ浮かべて食いたいなー。いつも入れすぎて失敗するんだよなー
>>981
淡水軒は移転後、らーめんを辞めちゃうらしいな。
餃子食べてからラーメンで締めるのが至福だったんやけどな。 >>980
>>983
おや！あなた達もニーハオラーメンを利用されるんですね！
もしかしたら会ってるかもww >>980
>>983
おや！あなた達もニーハオラーメンを利用されるんですね！
もしかしたら会ってるかもww >>975
辛かったら水足してるが追加とか出来るんか・・・さすがに勇気がいるから出来んがｗ lud20200907041732ca
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