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神戸のラーメン屋 ざっと58杯目 YouTube動画>2本 ->画像>12枚
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神戸市内のラーメン屋について語れ。
煽りや荒らしはスルー、もっこす・芦屋西宮界隈・その他の兵庫県内は専用スレへ。
■前スレ
神戸のラーメン屋 ざっと57杯目
http://2chb.net/r/ramen/1553128189/ ■関連スレ
兵庫県のラーメン屋 14杯目 (神戸市･芦屋市･西宮市以外)
http://2chb.net/r/ramen/1543232541/ 芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.42 (芦屋市･西宮市専用)
http://2chb.net/r/ramen/1559491923/ 【神戸の中華そば】もっこす part27
http://2chb.net/r/ramen/1554000379/ ■注意事項
荒らし、煽りは徹底放置。→削除ガイドライン：
https://info.5ch.net/?curid=1651 sage進行推奨。メール欄に半角小文字で「sage」と記入
スレを立てる人は本文1行目に次の一文を必ず加えること→「 !extend:checked:vvvvv:1000:512 」
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
使って下さい。
ところで、太陽とトマト麺？ってちっとも話題に上らないけどどうなの？
>>2 ちょいジャンル違うかな感あるわ
逆に三宮にあった太陽ってラーメン屋思い出した
零糖麺家も話題に上がらないよね
あっちもラーメンってよりスープパスタな感じだけど
>>4 零糖麺家って知らなかった。今まで全く出ていないんじゃ。どこにあるの？
ググってきたけど、確かにこの店ってラーメン屋とはちょっと違うな。イタリア料理っぽいし
高過ぎるわ。
>>3 鯉川筋の？移転したね。茹で玉子取り放題は良かった思い出。
>>9 ググったら閉業て出るんだが、どこに移転したん？
話変わるけど、香港麺専科 天記好きだった人いない？
どっかでまたやってくれないかなー？
>>10 ググったら姫路の広畑に移転オープンしたらしいで
店名は「極旨背脂ラーメン612」
>>9 そだね
茹で卵食べ放題と
ラーメンも美味いし
な感じで満足な店だったわ
>>11 関西って中華屋以外だとワンタン麺出してる店少ないしお気に入りだった
復活してほしいよね
鯉川筋の太陽、行きたいと思って何回か行ったけど
何故か俺が行った時は閉まってんだよな。
営業時間とか定休日調べて行ってたのに。
そして知らん内になくなった。悲しいわ。
太陽って気楽に行けて
味も悪くない
茹で卵で腹パンにできる
良い店だったのにな
タベホゆで卵で腹パンってなんか悲しくなってきた
どうせならみなとやとか歴史マッチョ行けよ
前に話題のぼった一嗹行ってきた。
ラーメン850円にしては具材が少し寂しいと思うが味は悪くない鶏白湯でもヒキュウとかより薄く感じた接客も丁寧で仕事もしっかりされていたが店出てからの大声での見送りはやめた方がいい
>>18 あの見送りは俺も遠慮したい。何事も限度ってものがある。
店の前で入ってった客の出待ちしてお見送りだけ見てみたい
>>18 見送りは居酒屋なら好感度抜群なんだけどラーメン屋には求めんわ
ドカ盛りマッチョみたいなのは嫌だし、何事もほどほどがいいな
見送りに出てこれるって事は次の客のオーダーに追われてたりしない暇な店なんだろ？
その位の店なら来てくれた一人一人に誠意を持ったお見送りを〜みたいなのは気持ち的には買うけど
あんまり声張り上げてーってなると「ごめんそんなテンションじゃ無いわ」ってなるわな
ラーメン屋はある程度元気な方が好みだけど店の外にまでそのノリを持ち出されるのはしんどい
｢ごっそーさん！｣て生産してから〜
出るふりして、トイレ入る
でコソッと帰る
今日百々福から出てきたエプロン付けた従業員らしき人がくら寿司の駐車場に止めた車に乗りこんだんだが
まさか従業員が使ってんのか？
百々福って店主以外の従業員見た事無いけど、店主以外もいるの？
一嗹行ってきた
うん、まぁ美味しかったけど…なんと言うか個性が無いっつーか
いや不味いことはないんだけど…
>>27 くら寿司の従業員が百々福で食事してたんじゃね
すまんしぇか普通にやってたわｗ食券機はなくなってた
弐星の冷やし二郎ラーメンが期待してなかったのに地味にうまくてよかった
いつの間に歴史みたいなわしわしした麺使うようになったんだろうな
前スレの福岡在住の王国民です。
日曜日に神戸に遠征してきて今自宅です。
三宮駅下車後方向が分からず、そうこうしてると小金太を発見。
ここにしようかと思いつつもやはり予定通り第一旭へ。
Bラーメンねぎ少な目を注文。しかしネギどっさりで出てくる。
店員も気付いてしまったという表情ながらも、「あ、それでもいいですよ。」と私が大人の対応。
まあ、それほどネギの味が強い訳ではなかったので支障なかったです。
地元の店とかでも「ネギなし」で注文しても大体５割くらいの確率でネギ入ってきます。
一連の流れで身体に手順が染みついているのでしょうね。
で、味は普通にまあ美味しかったです。麺も固さも丁度良いし、
チャーシューもまあ美味しいというか。
スープになんとなく豚骨風味があるのはチャーシューの風味が
溶け込んでいるからでしょうか。
しょうゆラーメンは自宅近くに来来亭があるけど、そこはかなりしょっぱいので
それからすると第一旭のほうが良かったですね。
もし自宅近くに第一旭があるとして、サービスラーメンならちょくちょく食べに行くかも。
昨年6月もFCイベントで神戸こくさいホールに行きましたが、
その時の吉野家の牛丼からすると今回は神戸らしさが味わえて良かったです。
蛇足ですが、帰りのユタカライナー３列シートで最悪の中央列最前席で一睡もできず。
確率1/30のハズレを引いてしまって鬱。これなら４列ゆったりシートの方がマシだった。
しかし４列シートは隣が超デブの可能性もあるし・・・。
カプセルで泊まって新幹線で帰れば良かったかな。ひかりなら博多まで7300円だし。
>>36 それで満足出来たのなら良いと思うよ
次回があるなら神戸らしさを求めるとすればラーメンよりも豚饅頭が良いと思うよ
>>38 第一旭は個人的にワンタンがかなり合いそうでしたね。
ただしトッピングではなさそうでした。
他に美味しい店も多いのでしょうが普通に満足は出来ました。
小金太は謎？の存在のままが良いのでしょうか。
ライブやイベントは関西では
グランキューブ大阪、オリックス劇場、こくさいホールの場合が多く、
ゆかりんが活動している限り、あと数回は神戸に行くことはあるかと思います。
>>39 食べログとかに書き込んでて下さい
ここは内容の薄い長文は嫌われます
本当にお願いします
>>36 神戸のラーメンを気に入って貰えたならなによりだけど
あくまでも神戸のラーメン屋スレなので貴方の地元のラーメンの話をされてもなぁといったところ
神戸にこういうラーメンありませんか？みたいな話なら別ではあるが…
蛇足は本当に蛇足なのでチラシの裏にでも書いてくれよなって感じだ
後、吉野家よりは神戸らしいのだろうけどもっと神戸らしい物もいっぱい有るので新幹線代払える余裕が有るのなら次はラーメン以外も食ってくれよな
テンション上がってる旅行者くらい大目に見てやれよ・・・
>>42 >>38みたいに短文？で返した結果が
>>39のレスだからな
客人は丁重にもてなしてやんな
>>36 お疲れ様でした。次は前に書かれていた通りセンタープラザ地下か、ラウンドワン東の
みつほし製麺所あたりを狙ってみてください。
そうそう昨晩太陽のトマト麺行ってみた。トマコの方がずっと良いどころか第一旭のトマトラーメンの方が
良いくらいだったわ。トマトとスープが決定的に合わないという感じ。ちょっと残念。
トマトラーメンって未経験なんよね。
未経験者が最初に食うとしたらどこがよろしい？
店主と仲良くやるのは良いけど、暗号とかストーリーでリクエストとかちょっと引く
>>神戸のラーメン屋スレなので貴方の地元のラーメンの話をされてもなぁ
来来亭は神戸にも３件くらいありますが。
>>50 神戸第一旭、ここが一番無難
個人店行くと大概恐ろしく濃いものが出てくる
>>53 具体的に店名挙げてみて？
そんなに濃い店多くないと思うけどな
>>54 味華とかまじでトマト臭がするからなれない人はあまりおすすめできん
チェーンだけど亀王とかもその系統だよ
>>50 トマコが一番良いと思うわ。個人的には。次いで第一旭。
トマコはトマトを前面に出してるにもかかわらずずっと続いてるからそれなりに受け入れられてる
お前ら無難か微妙かまずい報告しかしねえな
まずい麺開拓するのが流行ってんの？
繁田とか一芯の限定麺の話題とか無いわけ？
>>60 繁田ってスープは普通やん
トッピングで誤魔化してるような店の評価も何もねーわな
麺は悪くないけど限定の内容に合わせた麺かといえば微妙だし
>>60 繁田の限定は数が少なすぎるのがなあ。
それより通常メニューの麺をちゃんと茹でてほしいわ。
硬すぎんねん。
麺自体は上手いと思うけどツケメンを客に出すときにメン通しがくっついて取れないときよくあるわ
出てすぐ食べてるのに。もうちょいそのへんを考えて欲しいかな、あの値段だし
繁田より美味いつけ麺食べてみたいわ
あれ以上を探す気にもなれん程美味い
繁田ってまたおまだからまたおまじゃないつけ麺食いたかったら会とか弘雅流がいいんじゃない？
ここでの評価悪いけどおいしいよ
そう書いた後で会もちょっと違うだけでまたおま系だって思い出したわ
近辺だとスレチだけど西宮ガーデンズに出店したカドヤのつけそばとかかね
久しぶりに食うと三豊麺もそんなに悪くないかなって気分になる
>>68 それな
でも行かないし 不味くないっていう、、、
三豊麺も店舗数が少なかったころはよく行った
一生懸麺（虎と龍）も同じだろ？
店舗拡大して同時にクオリティが落ちるとうまくても行かなくなるんだよ
少なくとも三豊麺は同じ三の三ツ星と比較できるくらいにうまいわ
三ツ星が鳴り物入りで出店したのにしょぼすぎるせいだが
繁田は個人的には和え麺のが好きなんだけど割と少数派な感じよね
いうて暫く行ってないのだけど…
限定の妙に意識高い系な奴は別に良いかなーって思ってしまう
またおまつけ麺なら六三六とかもあるけどな
最初の頃は比較的良かったけど今の六三六は三豊麺と変わらん
>>70 三豊麺は最初から行かなかったなぁ
結局1年後くらいに一度行って予想通りでそれ以来行ってねーわ
またおまがまたおまな理由ってうまいけどみんな同じで飽きるからだな
わ河馬のつけ麺まだ行ってないけどビジュアルがまたおまな時点で予想できてしまうから後回しになってるわ
六三六は劣化がすさまじかったな
最初のころは玉葱丸ごと入ってるとか色々言われてたのに後になると汁薄いわ玉葱スライスになってるわで
>>73 わ河馬はまたおまではなくね？
あそこの店に行ったことがあるなら分かると思うけど
636懐かしいな。
本山にあった時は行ってたけど。
>>73 わ河馬はラーメンの麺がアレだったんで、全く期待せずにつけ麺食べたけど案外麺はうまかった。
ただ行った時間が遅かったせいか、つけ汁がいっぽしみたいに煮詰まったアレでしんどかった。
数年ぶりに三七十家言ってきた。ここに書かれていたけど本当に良くなってた。以前塩辛くて
たまらんかったが良い感じになってたわ。ここ読んでくれてたんかなとちょっと思ったｗ
その前に寄ろうと思った絆はまた閉まってた。いよいよかね？
※要注意
悪質危険煽り運転車
>>71 >和え麺
まぜそばな
繁田に和え麺を名乗るメニューはない
>>65 阪急梅田駅構内のたけ井食べてみ
可能なら京都の本店食べた方がええやろうけど
アレはまたおま系の最高峰の一つやと思う
改札でラーメン食うっていえば普通に入れてくれたな。悪くはないけど感動もなかった
何回か言って毎回美味いと思ってるけど、店内半分くらいはラーメン食ってるんだよな
次ラーメン試してみるかな
>>65だけど、見た目が好みだから前に一度食べたよ
注文したら速攻でつけ麺が出てきて、麺を予め茹でてたようだったな。そのせいか麺の食感が微妙に感じたよ
でも味は悪く無いから本店に行ってみたいと思ってた
てか言ったら改札通してくれるのか、入場券買って入ったわ笑
スレチで申し訳ない
>>85 茹で置きというより客が多いから茹でても次々出ていくんだろ
おそらく10分も置いていないとおもうが
駅ナカの宿命だな
>>85 2回行って、初めての時は生煮えで2回目は茹で置きだった。
もう行かない。
>>87 俺はそんな目に遭ったことはないし
あんた運が悪いね
日頃の行いが悪いんじゃないの？
>>89 かといって一事が万事じゃないからね
あれだけの人気店
やっぱり美味しいんだよ
>>61 だから微妙とかまずい報告はいらねっつってんだろアスぺか？？？
先日みそ吟に久しぶりに行ったんだけど、味噌ラーメンあんなに塩辛かったっけ？
前に食べたのが3.4年前だから味が変わったのかもやけど、コクというより
塩辛いなぁってのが前面に出てた。年のせいかな？
>>92 取り立てて旨いという店でも無かったしな。味噌専門店ならもう少し頑張って欲しいわ。
いっぽし、この頃えらく人気やな
土日の昼は常に10人前後並んでる
俺の中では「並ばない旨い店1位」だったんだがなあ
>>88 生煮えで硬いの出されてもコシがあると勘違いしてるんじゃないの？
ある意味うらやましいおめでたさ
あのややこしい人ねw
いっぽしが塩辛いて粘着してた先生な
>>100 夜しか行けない俺は既に味を忘れかけてる
むしろ三七十家が塩辛くなくなりすぎだろ
毎週食ったら死ぬんだろうなって狂暴性がなくなってしまった
キャベチャーに負けてる感すらある
いっぽしは一時期煮詰まって塩辛いって連呼してた奴いたな
確かツイッターでおんなじ様なこと言ってたんだっけ？
このスレで指摘されてからピタッと止まったのには笑った
さふいえば生煮えよく言ってるよね
いっぽしで気になるのはチャーシューがパサパサになってることだな
北野坂の一嗹行ってきた。
スープが若干塩味が強いのと鶏チャーシューが味気ない。
それ以外は十分美味かった。味玉も良かったし。
あのお見送りも別に気にならんかったけどな。
及第点ではあるけど決め手が無いんよね。
たまに食うならいいけど、しょっちゅう通おうとは思わないみたいな。
>>106 最近書いたけど丁度良いよ。良くなった。あれで足りないのは病気。
>>107 お前気持ち悪い。関係者かよ。みんな塩辛いって書いてるのに。
20時過ぎの土砂降りでも歴史には15人程度の行列
ヒキュウは7〜8人
繁田は無し
歴史の客は基地害だなw
荒天ほど並ぶのが歴史
学生の読みあいはすごいを通り越してあきれるわ
月 旧一@oldmoon_1
↓RT（AIR）
・・・あの生煮え・茹で置きでカチカチの「たけ井」阪急梅田店の麵を 「モチモチ」と表現する人がゐるのだなあ・・・
(*'-')ﾄｵｲﾒ
勉強になるなー
その人肛門科なのか
てっきり六甲道の腕のいい方の医者かと
腕の良い肛門科の医者は非常に大事。あれほど腕の差が出るのは歯科医は
別にして大変貴重。垂水に名医がいると聞いたがどこなんだろう。
87 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a37c-/1T9) 2019/07/08(月) 08:50:36.51 ID:5heH5hiz0
>>85 2回行って、初めての時は生煮えで2回目は茹で置きだった。
もう行かない。
>>110 っていうか、その塩分耐性だと他のまともな家系とか食べに行けないのでは？
他人を病気扱いして自分の味覚の許容範囲が狭いことを誤魔化したいのもわかるけど
>>111 107じゃないが
塩辛くないって書いてる人もいるし気持ち悪いのはお前じゃね
>>119 垂水で肛門科の名医といえば名谷の大澤さんに違いない
>>121 横浜の本家含めて相当数回ったし神戸でも三ノ宮商店や町田商店系を普通に食う俺でも
当時の三七十家は凶暴過ぎて無理。御前がおかしい。
>>126 もうお前は塩分計でも持ち歩いて自己満してろよ
ちなみに三七十家は俺も優しい味になってガッカリしてる
俺も
>>110 >>121 に近い味覚なんで三七十家行くのやめてたんだけど
優しい味になったのなら今度行ってみるわ。
三七十家が塩分下がって文句言ってる奴は濃い目にして文句言ってるの？
三七十家が辛いて文句言ってる奴は薄目にして文句言ってるの？
ところで六甲アイランドのみなとやはまだオープンせんのか？
>>132 今の三七十家で塩辛いとか誰か言ってるか？
一番塩辛かった頃は薄めでも塩辛かったけどな
>>136 薄めでも塩辛いなら味覚の許容範囲を広げる努力をすべきだな
頑張っていろんな味に対応できる様になってくれ
>>137 は？
塩辛い系なら一条流がんこラーメンの悪魔を何度も食べてるわ
あの頃の三七十家のはスープが塩辛さに完全に負けてるだけじゃねーか
一嗹行ってきた
だいたいのことはここに書いてある通りって感じだけど、美味さは焼き鳥居酒屋で出てくる当たりの鶏白湯ラーメンってぐらいに思うなあ
場所のせいだろうけど、夜味玉なしで850円はちょっとキツい
>>138 まぁ言うだけなら誰でも出来ますからねww
>>139 値段には同意。ショバ代が高いんだろうけど。
>>107 最近のラーメン屋でひどく喉乾いたのはいっぽしくらいだったぞ。最近は知らんが
>>139 もう一回いってみるかーみたいな売りがないよねぇジャスミン茶が美味かったくらいの記憶しか残らない良い店で普通の味もう少し尖った味のほうがリピートされると思う
>>147 だよな。いつからジャスミン茶に変わったのかと思ったわ。好きなんだよねｗ
「しぇからしか」ってどうなの？
最初は臭くて喰えたもんじゃないと思ったけど最近はたまに無性に食べたくなる
チャーシューは脂しかないとは思うけど
食べてるし、食べたくなるんやろ。
どうなん？って訊く必要ないと思うけど。
あそこのマンションに住むのは嫌やわ。
めっちゃくさいし
実際灘の生徒ってしぇかで食べるのかね
金持ちばかりとは限らない高校だから案外行ってそう
金持ちとか関係なく高校生ならラーメン屋くらい行くだろ
校則で寄り道禁止とかあったら知らんけど
>>149 クサウマな豚骨を期待したけどクサいだけでウマくなかった
だが博多の街の地のラーメン屋なんてみな臭いし獣臭がする。
ある意味しぇかこそオリジナルに近い。
しぇかって臭みを抑えてるのがセールスポイントじゃなかったっけ？
いや間違いなく臭いとは思ってたけどこれは昔の話かな？
>>160 真逆。臭み抑えて関西風にアレンジする豚骨ラーメンが多いがあそこは違うね。
>>162 賢い子達は校則なくても問題なく凄いんだな。さすがだわ。
>>159 お前博多博多言ってるけど行ったことないだろ？
博多ラーメンなんて向こうでは言わないし
六甲道「繁田」真横の旧しゅはり後に「油まぜそば歌志軒」が８月上旬オープンらしい。
行ったことないから出来たら行ってみます。
住吉にもなかった？
油そば系嫌いだから行かないけど。
>>168 とっくに閉めとるわ
Twitterの垢名から消してないのはマジでクソだが
歌志軒はパチスロ屋の横にあるのがちょうどいいぐらいの店だと思うから期待して行かない方がいいよ
繁田の並びに待ちくたびれた客狙いか？
それにしても六甲道に油そばの店増えすぎな気が
>>149 ちょっと俺には臭すぎる
高菜オプションっていうのもダメ
しぇか嫌いじゃないが食うと一日原を壊して寝不足になるレベルだから食えない・・・
高いのにそこまでおいしくなかったな
歴史の汁なしのもっと普通の量を並ばず提供できる店があれば繁盛するだろうに
なんか油そばっていうと意識高い系が多いよな
>>176 六甲道のビルの中に出来てなかったっけ？
>>176 >>177 やっぱり。
あの場所であの値段であの程度の味ならまあつぶれるわな。
しぇかはあんなくっせえし古臭いのに日本で一番頭が良い男達が食うラーメンと思うと感慨深い
最近、ラーメン屋で高校生なんてほぼ見ないけどな
フードコートとかなら見るけど
>>182 住吉のしぇかは灘中の真横にあるからって事だろ
灘中生の何割がラーメンなんて食べてると思ってんだ？ていう
くぼたの方がまだ多いんじゃね
灘中の奴が何割ラーメン喰ってるかなんて
興味無い どーでもいい
疑問にも思わ無い
でも 灘のしぇかは好き
しぇか食ってた奴らが日本を動かしているんやで。胸熱やな。
灘にいってたころは部活帰りに弘雅流製麺にいってたわ
テニス部だったからめっちゃ走らされた
去年一時期仕事の関係で近いってのもあり東灘しぇかに良く行ってたが
お昼どきに食った時は学生さんっぽいのはほぼ皆無だったと思う
学校が終わる時間から夕方にかけては分からないけどね
ただある日日曜出勤があって昼に食った日は表に行列が出来てた
その時は若い子もチラホラいたな
今月頭に東灘より美味いとここで良く聞く仁川の本店で初めて食べた
確かに美味い･･･ような気がした、久し振りなせいもあるのかも知れんが
食ってる最中に考えてたんだが
美味いって言うより獣臭さが東灘より抑えられてる感じがして
味自体が美味しい訳ではないんじゃないかとも思ったが･･･
いくら灘でも高校なら昼飯のために外出は大概禁止じゃない？
え？神高卒だけど昼飯買いに今は亡きべやへ行ってたぞ
外食禁止だったかと言えばそもそも近隣に飯食えるところが精養軒くらいしかなかったから覚えてない
灘校の子は土曜日の午後とか学祭の準備してる時によく食べに行ってる
>>195 高校時代まだ昭和だったとか中々のｵｻｰﾝやな
小学高学年から平成の俺はここでは若者だったのか…
まぁ5ちゃんのラーメン板来るようなのはオッサンしかおらんだろうが
>>199の脳内
50代以上5割：40代3割：30代以下2割
てな感じ？
流石にそこまで高齢中心とは思えんわ
というか40とか50になってラーメンばっか食ってたら拙いのでは
ぶっちぎり1位 30後半
2位 30前半
3位 40代・20代後半
なイメージ。20代前半みたいな若者の新規とかは少なそう
>>200も言ってるがまとめが普通の若者がこんな板まで来ないっしょｗ
いやわざわざ5chに来てるような層だから来るとも言えるか
>>205 インターネットが普及し始めた15年前頃はオフ会などに来ていたのは主に30代、40代
今はその世代がそのまま続けてるだけのイメージ
だから40代50代だわな
あとから増えたブロガーも大半はその世代だしな
若い世代はヲタクと呼ばれる深く追求する人が少ないから踏み込む人が少ないのだと思う
>>207 テレホーダイとかが普及し始めたころから一気に増えただろ
20年だな
>>208 そうか？
テレホーダイの頃は増えだした頃で一般普及はヤフーのモデムばら撒きの頃だろ
PCが一般家庭に普及しだしたのは1995年のWin95の発売辺りからと言われてるけど
カジュアル層にまで浸透しだしたのはドラマ版電車男が放送された2005年辺りじゃない？
後者で見れば15年位前って事になるけど
未だに5ちゃんに居着いてるようなのはドラマきっかけで2ちゃんに来たお客さんじゃ無くて
電車男スレにリアルで書き込んでたような世代が中心なんじゃないかな？
20年前とまでは言い過ぎな気はするけどまぁその中間位では
>>206 正解。5ch平均では最多数は40代半ばだそうだが。いずれにせよ高齢化が激しいわな。
何だかんだ言うてもやな
もっこすや神戸ラーメンが何年も潰れんと営業しとんが凄いで
右向いて左見る前に潰れてとる店より生きとるんが強いな
何年も潰れんと営業しとる小金太が評価されてしまったかー
>>214 潰れてない評価だね
味は全く評価されてないが
セルフトッピングが豊富な店は値段高いね。ずんどうとか
東灘の２国沿いの横浜ラーメンとやら
豚骨薄くて｢家系ってこんなレベルなの？｣と思ってしまった
えにし久々行ったらなんやあれ
食えへん漬物入ってて気悪かったわ
水菜もいらんねん
変にアクセント加えんでええねん
一芯で毎日汁なし担々麺提供されるようになったから、
本格的に行く価値なくなったわ＞えにし
新エニシはマジで別物。
あんな店がミシュラン・ビブグルマンを語るのはマジで詐欺だわ。
自分達の実力で獲ったことなんてないのに。
>>226 俺も最初はアルファベットが正しいと思ってたけど、漢字でも平仮名でもいいんじゃね
ナッツ始めとした具材とかスパイスも劣化してるとは思うけど、一番マズくなったのは麺だわやっぱり
あの店が未だに食べログで神戸のラーメン1位に表示されるの問題だと思うわ
>>231 よく行けるなぁ
晴耕雨読のために宇治まで行けねーわ
遠征とか普通にするのだがw
京都市街までは行けるけど宇治はなあ
まあすんごいスレチ
>>229 麺の劣化
ナッツ劣化&減量
余計なアレンジ(しば漬)
あと、タレの量が以上に多くなってないか？ もうじゃぶじゃぶやん。
わ河馬のすぐ傍で火事起きてたな
まぁ道挟んでるから影響無いだろうけど
火事は住所だけ見たら最寄りの駐車場まで範囲に入ってたから、そこに影響が無いかぐらいかな？
昨日2年振りくらいに繁田に行った
以前の記憶と誤差があるのかも知れんが、めちゃめちゃ塩辛くなってねーか？
以前よりもスープの濃度を上げてるのだと思うけどそれの弊害か？
それとめっちゃ気になったのが、麺を整えるために麺を撫で回すのが長すぎ
1杯分を整えるのに1分近くベタベタ触っているのは流石に引くわ
麺自体見た目はきれいだけど、味も風味もあまり感じられないのも微妙
>>241 塩辛いのが苦手ならもうラーメン食べないほうがいいな
それと麺を整えるのもいやならもうつけ麺や冷やした讃岐うどんは食べないほうがいい
>>242 お前どういう読み取り方をすればそういう返しになるんだ？
塩辛さについては以前と比べてと書いてあるのに
それに普通に麺を整えるのは気にならんし
他にどこの店が1分近く麺をベタベタと触っているのか教えてもらおうか？
俺の知る限りうどんだろうとつけ麺だろうとそこまでベタベタと触る店はねーわ
ここまで店に肩入れした曲解するなら店員？って言われても不思議じゃないわな
俺は未だに繁田凄い好きだけど、麺の事に関しては同意だな
美味いから見てみぬ振りしてるけど、目の前でずっと触られるのは確かにいい気はしない
前まで青い手袋着けてたのにそれすらも無くなって素手になったしなぁ
>>244 お前は文盲かよ
以前と比べてってわざわざもう一度書いたのに理解が出来ないとかマジで頭悪いの？
それと麺を撫で回す店もはよ書けや
>>242 読んだだけでまともな学歴じゃないと分かるレス
ほっかほっか亭 六甲アイランド店 鶏天丼 うどんセット！ メチャクチャ美味い ラーメンをひっくり返すほど美味い(*^^*) ヨロシク
>>245 なんでそこまで丹念に(？)撫で回すんだろうね
客の目が軽視されるほど、盛り付けに厳しいマニュアルでもあるんかな？
>>246 ここで聞くくらいなんだからお前も自信ないんだろ？
もしミスで濃かったなら店に文句言えよな
>>241 >>243 １分って時計見て計ってたのか？
感覚で書いてるだろ
３０秒整えようが１分整えようがどっちにしても触ってるし
単なる気分の問題
いやなら食べなくてよろしい
>>244 久しぶりに馬鹿を見た気がする。文脈読めないんだね。
>>252-253の画像を見てID:roX813nV0が最近の繁田に行ってないのがよく分かるな
麺や福はら
>>257 繁田はこれの数倍は触ってるんだな
まあ、これは鼻を触ってるから色々言われた訳だがw
俺もこの画像から麺の盛り方が気になるようになった訳だがな
>>258 繁田は髭が不衛生。それと列整理をしないから腹立つ
>>259 髭に関しては髪の毛とかと同じだからそれを言い出したら大半の店がアウトになるわな
列整理についても俺の見る限り昨日は椅子の範囲を超えることはなかったからそこまで言うほどではなかった
店員がこまめに出て来て店内に誘導してたし
>>257 つけ麺出されたとき
●最初のどんぶりに入った麺の様にぐちゃぐちゃな麺
●最後に出されたきれいに整えられた麺
どっちがお好み？
俺は後者
せっかく金払って食べるんだ
目で見て楽しみたい
汚いとか言うけど寿司なんかも素手で握ってるんだぜ 高級寿司屋は
髭と髪の毛が同じとか言ってるやつ絶対社会人じゃないだろ
>>264 髭でも髪の毛でも食品に入ってたらどっちもあかんだろ
>>257 汁麺つけ麺ともに旨そうだが、鼻いらいながらの盛り付けはキモいな
>>264 食品関係の会社に勤めている社会人は
常に髪の毛が製品に入らないように気を付けているのだが
それでも髭と髪の毛は同じと言っている人は社会人じゃないって言うこと？
ID:roX813nV0はもう相手にしちゃ駄目だろ
ここまでくれば基地害やん
>>270 いや傍から見ててもお前がヤバい奴だよ
その理由が自分のレスを見直して分からないなら、本当に黙っておいた方が良い
そもそもつけ麺とか食わんから俺は無害だ（笑）
ラーメンの話しろや
>>273 絶対その返答が来ると思ってたから予想通りだな
言い返せなくなったら皆必ずそう返す
黙らないって事は自分がおかしいと一切分からないって事で良いんだよな？
ちょっと自分が追い詰められると自演連呼、草生やして誤魔化そうとする
確かにそういう奴ばっかりな気がするわ、本当に気が弱いんやろな
まぁでもせっかくやから仲良くラーメンの話でもしようや、そんなのと争っても無駄やろ
>>271 大阪スレでこの動画が問題になったのが店主に伝わったようで
スプーンで掬って皿に移して味見するように変ったみたいやで
>>263 ただの好みなら当然後者だが、あれだけいじられるのなら絶対に前者。
>>282 同意
一食で１万以上なら見た目も楽しみたいが。
厨房を客から見えないように出来ない以上、素早く綺麗に盛り付けられるよう
技術を磨いてもらいたいところだが、800円かそこらのつけ麺では酷な話か
>>284 素早くやろうが丁寧にやろうがさわるのは同じこと
素早いから衛生的ではない
>>285 時間掛けて弄ってるからキモいと思ったが違うんか？
>>290 まだあったで
客入ってるのは見たことないけど
>>289 レポ多数。スレ読んで来い。多分前スレに多かったかな。
>>293 検索かけたけど出てこなかったが。
アンカくらい示せよ。
ドアホ、ぎょうさん載ってるわ。そんなんも探せないんだったら二度と掲示板には来るなアホ。
そのまんまの店名で載ってるのに探せないってお前は幼稚園生か？
しもたアウアウ相手にしてしもうた。皆さんスルーで、ごめん。
>>295 そこまで言わんでも
お里が知れますよw
ビックリするほどの沸点の低さ
そんなのでそこまで怒るならそれこそ掲示板向いてないと思うけど（笑）
>>241 俺、塩辛いのが苦手ならもうラーメン食べないほうがいいと言った者だが
その節は食べてもいないのに反論してすまなかった
ということで今日食べてきたぞ！
結論から言うとそこまで塩辛くなかった
俺も３年ぶりに食ったのだがその時よりも甘さが抑えられていて最初は辛いのかと思ったが
じっくり味わってみると甘ったるさがない分引き締まった味だ！
煮干しのえぐみが感じられてそれも塩辛いと感じる要因だろ
でも甘ったるさのない分最後までおいしく食べることができた
いやなかなかおいしいではないか！
あれを塩辛いと言って顔をしかめるのならやはりもうラーメンは食べないほうかいいのかもｗ
>>241 それと麺を整えるのに１分近く触っていた件だが
冷水から引き揚げてどんぶりまで盛り付ける時間をカウントしてみたよ
結果７２秒！
お前の言う通り１分以上かかってるね
でもさあ、７２秒で４人分盛り付けたぜ
１人前１８秒！
もうこれは繁田に謝罪するレベルの中傷だと思うが？
いかがでしょう？
盛り付け方と時間の検証だけのためにもう一度行ってみたくなった俺みたいのもいるから
むしろ宣伝になったんじゃね
>>301 俺のときは一人につきほぼ1分
3人分で約3分かかってたのだが
目の前で座っててスマホを触ってたから時間も見えてたし
え？まだ触るの？ってくらいしつこく整えてたからな
>>304 ２０秒足らずでこのように盛り付けできるのに
１分もかかるわけないがなｗ
https://imgur.com/lcjoRyV >>305 実際に麺の先が気になるのか麺がほつれてるのか繰り返し何度も同じところを触りまくってた
そもそもお前の言う時間なら文句なんて言うかよ
>>306 スマホ見てたから時間も見えてた？
途中で気になったんだろ？
俺はもう最初からカウントしたよ
悪く言いたいから誇張してるんだろ
>>307 は？
この数日で誰かが言って改善したかもしれんだろ
俺の食う前の組と俺の食った時、次の組の時は全て同じくらいだったのは間違いない
お前のと違いチャーシューの炙りも悪いし
もしかしてお前店員の自演じゃね？
>>308 俺店員じゃないし、チャーシューは最悪だったな
見えない裏側は皮で全然おいしくなかったし
とにかく４人前作るのに４分もかかるわけがない
その他に麺茹でたり具材の盛り付けとかスープも用意しないといけないのに
そんなに時間かけたら回転悪くなるし
まあお前の言う時間は疑わしいよ
>>309 4杯づくりで最後なら4分くらい余裕でかかるだろ
つーかチャーシューの皮って何よ？w
シゲタは諸々のブレ幅大きい
日によって魚介の塩気が突出してて辛いと感じる時もあれば、反対にボヤけてて全体的に薄い印象の時もある
金取るんならもっと安定させるスキルをつけてほしい
あと強いて言えば、個人的には行列作ろうとする気配を感じるから、提供時間もブレ幅あるかもな
宇治とかのさばき方を見た後だと特にそう感じる
個人「的」てなんやねん
お前個人の感想ちゃうんかい
ちょっと聞きたいんやけどやなSp75-GRyEの魚介の塩気て何や？魚介の塩気だけで辛いんかいや
かえしの分量か麺の湯切りのブレや
行列作ろうとする気配を感じる
感じたのは誰や
主語は何や
言うてみーや
ID:U/9MiObX0ってID:6ehqbC1M0やID:6ehqbC1M00808、ID:roX813nV0の自称店員じゃないw君だろ？www
六甲道の2号線沿いに出来た油そばの店どうなん？全国チェーンぽいけど
六甲道にある油そばの店フォレスタとツタヤ南両方ゴミだから油そばってだけで警戒してしまう
>>320 もしかして、繁田も2号線沿いという解釈？
>>320 歌志軒？
住吉店はできた時に行ったけど、あれはパチンコ屋の横にあるのがちょうどいい店
300円ぐらいならまあ食うかなって感じ
ほんと300円くらいで油そば提供したら多少チープでもみんな食うよ
スープも炊かないし人件費も原価も抑えられるんだろ？
>>310 麺や福はらの動画でも２人前で１分くらいだったぞ
４杯づくりで麺整えるのに４分って絶対あり得ない
>>329 いちいち時間見てないけどさっとやってたな
鉄串使って整えてた
>>333,334
中の人乙
何故に2レスに分けたし
>>335 だよな
>>336 ネガティブな意見を否定されると短絡的に店員の書き込みと思うって
バカかおまえは
麺を整えるのに手櫛つかおうが箸使おうが串使おうがなんでもいいじゃん
じゃあ繁田は何使ってやってたんだ？
これは絶対答えろよな
>>337 >>336じゃないけど
オープン当初から指で整えてただろ
お前見たことなかったのに噛み付いてたの？
>>338 バカが塩辛い、麺を１分も触りまくってるというから実際に行ってみたら
文句たれるほど塩辛くもないし、麺も２実際は０秒も触っていなかった
で、今度は串にまで言及する始末
だからじゃあ何使ってたと聞いて見ただけ
まあ今度見てくるわ
別に名に使ってもいいんだけどさｗ
>>337 >麺を整えるのに手櫛つかおうが箸使おうが串使おうがなんでもいいじゃん
論点ズレまくり乙としかw
素手で丹念に撫で回すのがキモいと散々言われ尽くしてる流れくらい嫁
>>341 店を庇うのに必死で言ってることが破綻してるのに言うだけ無駄だよ
>>341 論点ずらしてるのはお前の方
俺は串使おうが手使おうがどうでもいいと言ってる
すなわちこれ以上言及しないと言ってるんだよ
論点再確認
●つけダレが塩辛くなったのか
●麺を整えるのに１分も触っているのか
以上２点
>>341 論点に対してのおまえの言い分(言い訳)
ブレ幅大きい
日によって魚介の塩気が突出してて辛いと感じる時もあれば、反対にボヤけてて全体的に薄い印象の時もある
俺のときは一人につきほぼ1分
3人分で約3分かかってたのだが 目の前で座っててスマホを触ってたから時間も見えてた
行列作ろうとする気配を感じるから、提供時間もブレる
>>341 で、俺の反論
●日によって辛かったりぼやけたりするのを知っているのであれば、なぜ以前より辛くなってないと聞いたのか？
●スマホ見ながらッて実に曖昧だな
世間に知らしめるのならちゃんとストップウォッチで計測しようね
全然信ぴょう性がないよ
●行列作ろうとする気配を感じるから、提供時間もブレるって書いてるけど
それで１分も麺触って提供時間を延ばそうとしたということか？
ほんと悪意に満ちてるな
大勢の客がつけ麺を機嫌よく食べに来ているのに信ぴょう性のない情報で惑わそうとしているのは看過できない
神戸でも１，２を争う店なのに神戸民が足引っ張ってどうするんだよ？
>>352,353
残念ながらそれは俺のレスじゃない
偉そうな御託並べる前に、レス番くらい正しく追えよ
と思ったら
>>354てw
ここまで酷い自演は久々だわw
>>355 さあどうだか
俺みたいに自演もありうるわｗ
なんだ盛り上がってると思ったら一人でレスバしてたのか、平和で良かった
ロンパールーム調べ：
この番組には有名な都市伝説がある。
先生からゲームとして「『き』で始まるものの名前を答えて下さい」と
言われた幼児の1人が、「きんたま」と口にして、先生が
「もっときれいなもので答えてね」と言ったところ、今度は
「きれいなきんたま」と答えた。
そこで番組は「しばらくお待ち下さい」と放送が中断し、
再開されるとその幼児が座っていた場所にはクマのぬいぐるみが置かれていて
この幼児はいなくなっていた、というものである。生放送中の出来事とされる
どいつもこいつも自演かいw
もっと楽しく食べようや
>>365 脳味噌無事か？
ID:KPG7xEjW0が荒らしてるのは明らかだろ
ラーメン板はこことラーメン荘スレしか見てないから平常運転だと思ってたわ
荒れ方は違うけど
JR六甲道に来たんだけど、今から入れる美味しいラーメン屋さんって、あるかな？
出来るだけ並ばない方向で
>>372 ヒキュウみて無理そうなら弍星でいんじゃね
>>374 ランチタイムに｢今から入れる店｣て訊いてるやつに3時間以上遅れてレスしても仕方なくね
>>380 まじかー
あの辺りで流行りに左右されないで待たずに食えるw店だったのに
かめや閉店かー
あの立地なら居抜きで入りたいラーメン屋も多いだろうから次の店にも期待しとこ
レモンラーメン食いに行かなきゃ・・・惜しいなあ。不入りという事は無いと思うが・・。
レモンラーメンといえば小華園
もうやってないけど…
>>368 大阪にスレに比べれば大したことないな
大阪はきちがいレベル
>>392 見た目インパクトあるだけのキワモノだからなあ
六甲道へ行ったので最後だからかめやに寄ろうとしたら臨時休業！ショック。張り紙みたら
ご主人の病気みたいね。体調が優れず不本意ながら閉店するって。28日頃に閉店する
と上から貼ってあった。当初25日が伸ばしたみたいね。ただ28日「頃」との事なので多少
前後にずれるかも。
今週末もう一度行ってすだちラーメンと鶏丼最後に食ってくる。で、かめやが休養なんで
ヒキュウ寄った。初めて白湯じゃなくて清湯にしたが、想定外に旨かった..魚介の出汁が
物凄く丁寧に上品にかつ強く出ていて大したもんだわ。普通白湯しか食わないんだが
清湯も良いものやね。白湯が有名な店の清湯は大抵ただの塩味でガッカリなんだが。
木曜が定休日だから水曜までってことなんだろうな＞28日
>>241 また行ってきたぞ。
麺の盛り付け時間だが最初に2名分を40秒、次に４名分を85秒だった。
味は全く塩辛くなく今回は魚粉の苦味もなく最高の味だった。
非難される点は全くなし。
おまえ本当に食べたのか？
大蔵谷インター近くに有る！
斗道録ラーメン店が 閉店してた 美味しかったのに残念 その後 スポーツジムに様変わりしていた 兵庫の本店は 大丈夫かな？
位置が悪すぎる せめて本道沿いかコープディスの道でないと人は来ない
あそこは近隣と揉めたとか前スレあたりで書いてなかった？
客も入ってなかったけどw
中華そばかーかっか
７月１４日オープン
神戸市西区伊川谷町有瀬650ー1プラザ大蔵
http://pullpic.com/kaakakkka52 かーかっかは7月終わりに行ったのにここに書いてなかったな
店は飲み屋の昼営業でラーメンを出してるのか間借りなのか分からんがそんな店舗
厨房は奥に隠れてて全く見えん
スープを炊いてる匂いはしないが間借りなら判らんわな
業務と見分けの付く人行ってみてくれ
味は鶏豚白湯を食べたが特別評価する程でもないが悪くはない
あの辺りでは選択肢に入れてよい店だと思う
ちゃうで安定して流行ってしこたま儲けてるんわやな
もっこすと神戸ラーメンちゃうか
他は汚れや
ところでやなラーメン評論家が押しこんどるズラ被っとる鶏豚ラーメン屋は開かんのかいな
借金地獄は無理やろな
>>396 店行った時周りで魚介頼んでる奴一度たりとも見たこと無いけどあれのが好きかも知れん
うまいよな
かーかっかって店主はアシュラマン好きなのかもしれん
ひめたま行ってきた。
あっさりのほうを食べた。
なるとやなくてかまぼこだった。
味は昔ながらの中華料理屋のラーメン。
今度は背油のほうを食べてみようと思う。
鯖カレーラーメンは断念したのかメニューにもうなかった。
昼の時間店主一人でやるには無理がある。
一人バイト入れんと回らない。
幻の赤鬼と同じにならんように。
>>412 ラーメン写真見て時代に逆行してて出店の勇気にビビッたわｗ近くに出来たのは嬉しいし旨けりゃ良いが
この時代もやしとカマボコ乗ってるラーメンで大丈夫かな・・・
余裕が出来たら？さばカレーそば始める気なんじゃね
そうそう、六甲道のなおやが閉まってたみたいなんだが誰か知ってる？サボといい場所が悪いのかねえ。
>>417 あそこの場所が悪くないと思うならビビるわ
>>417 なおやは見映えはいいけどスープの味的には化調感満載で、あまりコスパよくなかったかな。
飲むのとセットだったらいいかもね。
なおやとか今知ったわｗひめたま、店名が書いた看板(旗？)がデザイン性皆無でしょぼかったり、
まだ赤鬼の(商店街の)看板がそのまま残ってたり、外観に赤鬼の文字が消しきれてない部分があったり、
あんま金に余裕が無いのかも
>>416 甲南商店街の赤鬼の跡
>>417 なおやは1週遅れの盆休みやろ
月曜に行ったら休むって貼り紙してあったで
1周遅れの盆休みとか正直やめて欲しい
そんなに商売気がないなら店辞めろよ
>>424 あそこはそんなにやる気ないやろ、店主の対応でわかるわ
俺は二度と行かんし
なおやってのは知らんけど、ずらして盆休みの何が悪いのか…至極普通の事だろ
それで店辞めろとか頭沸いてるだろ
>>426 だよなぁ
>>424の頭がどうかしてると思う
なおやが旨いかどうかは知らんけどw
家の近くでラーメン食べる時いつも家から車に乗って美與志堂やほうれんそうに行っちゃうんだけど
岡場駅近くにある武田屋って誰か行ったことある？家から一番近いんだけど入る勇気なくってさぁ
コーンラーメンとかやってるとこでつぼ以外うまい店を知らない
っていうか写真からまずそうなのわかるじゃん
ほうれん草とか西宮のみせなんたからすれ違い
こっちで改めて聞きなさい
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.42
http://2chb.net/r/ramen/1559491923/ >>431 ツボが旨いと思ってる時点でネタかとwww
>>432 岡場は神戸市やろ
馬鹿なの？
>>429 つい先日盆の墓参りの帰りに武田屋を発見した。今度実家戻ったときに寄って
みるわ。気になっていたんだよね。
今日六甲道に行ったのでさよなら言いにかめやに寄った。最後と思いすだちラーメン
頼んだけど、これってかめやで一番高いメニューだったんだ。
カニにエビに梅干に煮玉子にすだち満載と豪華なのに安いよねえ。870円だもの。
すだちが載ったさっぱりラーメン670円だし。かめやお得だわ。
親父さんに挨拶して帰ったけど寂しいわ。健康問題じゃどうしようもないけどね。
>>433 岡場って神戸やったっけか
三田のイメージが強い西宮って印象だったわ
>>435 何？ガチで馬鹿晒しただけなの？
カッコ悪〜
イイヨイイヨ、住んでる自分が一番じゃないなと思ッテルカラ
でもイオンモールやプレミアムアウトレットは車で10分掛からんのであまり困ってないんだよね
>>435 馬鹿を自爆せんでも。まあ、だから馬鹿なんだろうけど。
馬鹿を自爆するって
貴方を犯人ですみたいな言い回しだな
馬鹿を自爆って斬新な言い方だな
本人は自分の事馬鹿じゃないと思ってるんだろうからそっとしといてあげよう
ひめたま昨日行ったら 15時５分で間に合わず。今日は１４時50分に着いたら
スープが完売で店終わりの張り紙。17時に再度行ったらスープ作らずで閉店の
まま。
きっと俺はひめたま食えない運命なんだろうと思う。
>>441 馬鹿なの？
夜営業までの短時間でスープが復活したら業務スープ確定だろ
>>442 一概には言えんやろ
朝から夜用に炊いてる所もあるやろw
>>443 神戸で1日に2回仕込みしてる店ってどこ？
勿論限定とかではなくレギュラーでw
>>442 アホ、最初から昼用と夜用と分けてるに決まってるだろうが。でないと夜の客に多大な迷惑を
掛けるだろうが。真の馬鹿なの？
>>445 また閉まってたら同じく近くに出来たジェラート屋行け
うまかったぞ
>>445 やっぱり馬鹿を自爆さんの言うことは一味違うね！
ひめたま行ったけどあれは醤油味なのか？
塩ラーメン？
科学調味料の味のようなそうじゃないような･･･
なんか曖昧な味
お前らに化学調味料の味なんてわからんよ
どや顔で舌がピリピリするとか言ってるアホとかな
業界で笑い話のネタにされてる
>>449 業界人お疲れさん。
こんなとこに張り付いちゃって、業界人としてダサくないてすか？
情報収集媒体にすらならないですよ。
それとも、自店の営業あるいは他店の営業妨害のため？
そんな気にせんでんもエエんちゃう
あんた弱い店の人か？
放っとったらエエんや
ひめたま21時まで営業になってたから20時30分頃覗きに行ったら閉まってた。
残念
今日は背油入り食べた。
替え玉2回してる人いた。
細麺がいい感じ。
年寄りの人通りが多いとこなんで頑張って欲しい。
前の激辛は年寄り向きではなかったもんな。
斜め向かいの肉屋が偽装で話題になっとるのに堂々営業中。
卸してた焼肉屋はHP見られるようになったけど、そのサカヱ屋精肉店はHP削除。
根性ババ色や。
ひめたまに17時半に着いたが今日も食えなかった。もう駄目だな。張り紙も今日は無し。
腹が立ってきた。
>>455 夜はやる気ないんかね
昼はなかなかチャンスないからなー
食う前につぶれんといてや（笑）
かめやが今日で閉店だから行ってたけど今まで見たことないくらい混んでて笑ったわw
あっさりラーメン好きだったから閉店が素直に残念だわ
かめやなんてどうでもいいわ
たくさん消えて行く飲食店の一つだろ
お前の店の方が不味いよ。
ひどいトンコツ醤油やったな。
お前の店て何やそれ？
かめや最終に汚れ野次馬が押し掛けて湧くんやったら普段からちょっとでも行ったったら安定して潤ってやな後継見つけて潰れてへんの違うか
儲けあったら引き継がすわな
儲け無かったか…心折れたか…
知らんけど
かめやが長田区にあったら地元のうまいラーメン屋である程度もうかってただろうに
今、長田で一番旨いラーメン屋ってもっこすだろうか？
きはちは須磨だしなぁ
>>468 我流は最初の頃は良い感じだったけど途中から値段上げてテコ入れなのか迷走しまくりで行ってねーわ
マシになってんの？
長田ってほぼチェーン系列ばかりだよな
チェーン以外は大半が業務っぽいラーメンだらけ
三醤屋があった頃が懐かしい
>>474 長田の中ではマシなレベルって感じかな
19時半頃念のためひめたま寄ってみたが今日はスープ売り切れの張り紙ありで
閉店すしてた。相変わらずだわｗ もう幻だな。
帰りに元町の高架下南側を西に走っていたらモトコー４の花隈もっこすの西側
すぐ前に「鶏白湯」ののぼりがあって急停止。よく見ると小さな店があった。刻屋
という立ち呑みとラーメンの店。寄ってみるとカウンターのみでわずか2席！椅子
は折りたたみ式の丸いパイプ椅子。背もたれないやつね。
醤油800円、鶏白湯900円、ざるラーメン600円の三つのみがラーメンメニュー。
鶏白湯頼んでみたがとてもじゃないが白湯じゃない！四半世紀前に良くいた
屋台だけどこってりっぽいというか、獣臭いスープ。21世紀に食うもんじゃない。
ただ妙に懐かしくて白湯とは別物で変に懐かしかった。昔はこういう臭いスープ
出す店があったよなあ、という。70年代の第一旭っぽいやつ。分かる人は多分
分かると思う。
まあ立ち呑み兼任の店の割には高すぎるけど70年代の第一旭っぽい臭さが
懐かしい人は一度なら良いかも。二席しかないカウンターの隣は妙齢のお嬢
さんがのど黒の一夜干しにライム酎ハイを呑んではった。緊張したわｗ
パイプ椅子は十分が限界。立って食うよりは少しマシっていう程度。ケツが痛いｗ
店主に聞いたら今年一月からあるって。全く気付かなかった。週一で前を走って
いるのに。モトコー４を東側から入ってすぐの南側ね。昼から23時までとの事。
>>476 facebookなら誰か相手してくれんじゃね？ じじい
アップの仕方が分からんのだろ。
ひめたまも、早い時間に行けばいいのに。
火曜日とか。
立ち呑み屋のラーメンなんてそりゃラヲタ向けじゃねーわな
飲んだ後は山笠位が丁度良かった
すげえ今更だけど移転した山笠即効潰れてその後がサバ6だったのかｗ
鯖6も鳴物入りだった割にパッとしないよな
まあ、あの辺りだと一番マシなのかもしれんが
もんも６６歳か
そりゃ頭もボケてるわ
６１歳の俺だから分かる
鯖6はそこそこ客入ってるイメージやけどみつ星は大丈夫なん？
微妙に場所が悪いねんよな
三ツ星の場所の悪さは駅近ってだけじゃなくて行ったことないとわからんよな
横断歩道がほとんどなくてあの区画にわたるには歩道橋通るしかないし
最寄の阪神ですらハロワまでしか通じてない
加えて「普通」としか言いようのないあの味だからな
>>480 定休日じゃねえか！ と言いながら昨日も行ったが（14時半）閉店してた。6回目も駄目と
なると運命を感じるわ。凄いわ。
>>491 そんな名のラーメン屋あるんや？
知らんわー
>>493 一時期かなりこのスレでも話題になったで。センター街の地下でも結構辺鄙な場所にある。あの辺では
かなりお勧め。
METROは貝と鴨があるけどどっちがウマイと思う？
俺は貝の方なんだけど、みんなの意見が聞きたい。
俺は最初鴨を食べて、その後に貝を食べたんやけど
君と同じく貝の方が好みだった。次は豆乳を挑戦する。
全部満足出来る味だが俺も貝だったかな。豆乳も悪くない
メトロレビューサイトでの数も増えて大丈夫そうだな良かった
>>497-498 ありがと。
豆乳はちょっとどうかな、と思ってたんだけど、食わず嫌いせずに挑戦してみるわ。
センタープラザよくいくのにいったことないな
ついことことに行きたくなる。。
今日いってこよ
>>496 貝だね。一昨日豆乳を食べに行ったら、店に向かってる地下街で店主と逢ったわ。
トイレかなと思ったら店しまってた。店主閉店時間前に逃げよったｗ
まあスープ無くなって店じまいしたんだろうけど。せめて張り紙くらいはして欲しいｗ
>>502 吉兵衛の隣の通路にあるカツ丼屋やね
あっちのが好きって人も一定層いる
笑点 赤鬼ラーメン って美味しいですか？ 美味いの
御影王将の醤油ラーメンが普通に美味しいレベルだけど、ほっとする味で好きです。
私みたいな人っているのかな？
吉兵衛はどこもバイトが揚げるようになったからな
その辺のカツ丼チェーン店と変わらんぞ
吉兵衛って高いだけで味普通だからな
高架下の七兵衛とか今は亡き安兵衛の方がよかった
三六八は微妙
ことことは未食
つまりスレチ
>>514 ああ、あのゴムみたいな麺のラーメン居酒屋だっけ？
春日じゃ、流れ客は捕まえるの厳しいだろう
一度行って後悔したわ
今は七兵衛が安定して美味いな
ことことは昔好きだったけど、年取ったからかくどく感じる
三六八はカツ丼じゃなく唐揚げ定食と味噌かつ定食がオススメ
吉兵衛のまともな店どこかに残ってるなら知りたい
>>512 以前このスレで「縁で玉ねぎ抜いてくださいと言ったら横の客がハァ？じゃあ食うなよと聞こえるように言われた」
というのを書き込んだのが俺
>>507 御影の王将は他の王将と違って店舗でスープを作ってるらしいよ
だから他の店舗とは全然味が違う
>>514 風火山ってまだやってたんか
路線変更したあとに一度行って以来スルーしてたわ
>>519 >>519 ＞御影の王将は他の王将と違って店舗でスープを作ってるらしいよ
＞だから他の店舗とは全然味が違う
御影王将アゲは本当にやめて欲しい
いつも行列で辟易するわ(地元民並感)
>>518 食べれないの玉葱だけじゃないんじゃね
何が言いたいのかさっぱり分からんのは俺だけ？
>>520 昼時とかでも5分も待てば食えるけどな
3〜4人で行って待たされるとか言うなら他に行けって思うけど
ひめたま行ってきたけど、もんのすごく普通のラーメンだった。街の大衆中華料理屋で出す
ラーメンみたい。あれで700円は高過ぎるわ。まあ替え玉込みって考えればそんなもんかも。
個人的には550円がいいところだわ。激安で有名な大石一貫楼の中華そばと大差ない。
御影の王将は全然美味くないですやん(笑)
六甲道店のほうが絶対に美味い。
どちらかと言うと御影店は不味い王将ですよ。
王将御影店、御影公会堂のオムライス、竹家の炒飯………色々と有名なとこあるけど、どこも美味くない。
「名物に美味いものなし」と同じで名前だけが独り歩きしてしまってる。
あのオムライスは、懐かしさと建物の雰囲気を味わえない人は価値を感じられないだろうな。
新しくなった公会堂で雰囲気もクソもないと思うが
オムライスだけならほうらくで食ったほうがマシ
ほんと御影公会堂だけ切り出すと完全にスレチやな
王将も炒飯だけの竹家も微妙なラインだが
神戸でラーメン屋関係で一番うまいと思った炒飯は丸高のねーちゃんが作ってたころの上に玉子乗っけたやつだな
その次は今は亡き阿蘇のあれかもっこす工場店の炒飯だわ
>>526 ナイスなリポ
ありがとう
行かなくてすんだわ
丸高のあのチャーハン１０年くらい前か
上にトロトロの卵がのっててめちゃ旨かったな
丸高は姉ちゃんの前に兄ちゃんが作ってたときの方が焼き飯旨かったって当時あれだけスレで言ってたのにもう忘れたのか？
パラパラしっとりの醤油味ガツン
おばちゃんのすくったスープ(油が良い感じに浮いてるの)に漬けて食うと死ねるほどの塩分と乱暴な旨味みたいな？
焼き飯の味の調整とレンゲの洗い方は、ここでは定番の話題だったな
要するに丸高の炒飯はうまいんだよ
ただ今の丸高炒飯はパラパラというかパサパサでダメ
しっとりしてないとな
朝鮮のキョッポは旨いの？手洗って提供してないやろ
気持ち悪い
>>540 お前のとこも不衛生やったやん。
お前鼻ほじるからな。
味でも余裕で丸高に負けとったし。
お前とこて何やそれ
朝鮮そばの感想文が気にいらんかったんかいや？
床に落ちたもん黙って出す人種や
そんなん知らんと喜こんで喰うとれや
たしかに、同じ和歌山ラーメンでも雲泥の差やったな。一時評判高かったのにね。
同じ和歌山て？あの在日の店は元々から和歌山ラーメンやろ
阪神青木にラーメン屋出来てたけど、行った人おる？
ピザハットの南のとこ。
青木に店出すって言ってたのはinezoじゃないの？
麺ロードに2店舗も出してその話は立ち消えになったと思ってたけど
近隣の人レポよろ
稲三ではない。
クルマで通りかかったら稲三なんて書いてなかった。
まだ食べて無いけど、今ここ見て気になったから店だけ見てきたわ
いかり堂って名前の店だった
外にメニュー貼ってたけど、
鶏塩らーめんと醤油らーめんが共に980円というなかなか強気な値段
今の時期だけかもしれんが、柚子塩冷麺と醤油冷麺が900円
ってな感じらしい
家すぐ近所だし一度は行くと思うから、また食べたら感想書いてみるよ
>>550 高いな（笑）
青木近辺で強気の値段設定じゃ･･･
>>552 店のメニュー見たか？
どう見ても大衆中華料理店だぞ
なのにこの強気な値段は麺を売る気がないのかと
そんなに値段が不満なら行かんかったらええだけやろ
だから最初からゆうてるやん
値段がすべてのお前らには無縁の店と
今どきいい材料使えばこれくらいするぞ。
他のラーメン屋が安すぎ。
>>551 ボッタクリと言われても仕方ない。ラーメン屋ではなくて中華料理店だからか。
>>560 ぼったくりではない
むしろ適正価格
他のラーメン屋が安すぎる
イタリアンのパスタななんて手間から言えばラーメン以下なのに
ラーメンより高いし
県庁前丸高に行った
特そば800円
昔の二宮の中華そばと特そばの中間くらいのチャーシューの量
味はねーちゃんのイマイチレベル
半チャン300円
ややパサついてるが出来は悪くはない
量を考えたらまだ安いよな
>>538 あれを美味いと思える貧乏舌が羨ましいです。
あっこに行けば美味いと思えるのですからね。
舌が越えると金がかかって仕方がありません。
2004年3月頃、くるまやラーメンで働いている女の人がオーバーオールをはいていた
エプロンをしていたけど分かる
>>563 舌が越えると確かに金がかかって仕方がないでしょうね
で、何を越えるの？
>>565 誤字でしたね。肥えるでした。
味覚は人それぞれなので人の味覚を否定する気はないですが、あの味で満足出来る舌は純粋に羨ましいですよ(笑)
￥900のラーメンを高い！と言う人も多いしね(笑)
まぁせいぜいグルメぶって下さい
>>562 昼間の中華そば＋半チャン850円はお得だといつも思う。
ｵｯﾍﾟｹ Srf1-nirgってかなり前から御影の王将アンチだよな
同意してくれる人もほぼ居ない
そもそも六甲道王将と御影王将を比べて六甲道と答える人って少ないし
金の話をしてマウント取ろうとしてるけど馬鹿舌だから金でしかマウント取れないんだなwww
いかり堂行ってきた。
中華料理屋ですな。
鶏塩ラーメン食べたけど、何かもの足りない感じ。
980円ではあの近辺ではちょっとなぁ・・・。
それよりも麻婆豆腐とか他のメニューが気になったな。
で、その北側にも中国菜 恵っていう店があり、ランチ900円。
まぁ選択肢が広がるから店ができてくれるのは嬉しいかな。
いかり堂て中華屋やないか
麻婆豆腐が美味そうやな！
ところで神戸のラーメンがレベル低いて言われる理由が分かったわ
1000円どころか900円の壁が理由なんやなww
中華料理屋のラーメンにしては高いと
ラーメン専門店なら有りかと
中華料理屋(安い)なら一貫楼くらいのレベルで良い
ツタヤの近くにある博の2号店でしょ？
あれラーメン屋ってより中華系の飲み屋だぞ
>>578 おこぼれ狙いって言うんだよ 小学校からやり直せ
博なら客層が違うよな
深夜の営業だしラーメン以外もうまいしで
>>583 中華の和え麺てことは今は無き天記的なものを期待してしまうが、流石に広東麺てことはないわな
>>583のはローメンて書いてあるけどただの和え麺だったゾ
六甲道のヒキュウ行って並んでなかったら一度食べてみよって思うんやけど何時も並んでるからUターンして弐星で並ばず食べて大満足で帰るんやけどオレって勝ち組？？
ヒキュウに一度行ってわざわざ戻って弐星とか行きたくねーな
僅かな距離だが微妙に面倒だ
≫589
ラーメン好きなんやけど並んでまでなぁ(^_^;)ヒキュウってそんなに旨いんかな？
ヒキュウは味はそこそこだけどリア充のバカ学生ばかり嫌になる
行列ができるようになって全く行かなくなった。
まだ達郎かかっとんか？
>>590 行列が無い〜短い頃はうまかったんだけど、
行列長くなってからは手抜きがひどくて味落ちたから最近行ってないわ
≫593
ありがとうございます。
って事は並んでまでは食べる価値無しって事でこれからも六甲道辺りで食べるなら弐星とかダイナsoulとかいっぽし辺りでその時間にさっと入れる店舗で食します。
六甲道のラーメン屋で唯一すきだったのが蝦夷かなんかっていう味噌ラーメン屋だった
一瞬で畳んでたけどおいしかったなー。
>>593 やっぱそうだよな
最初から比べて作りが雑になってる
4〜5人で来て並んで食いたいって言って後ろ詰まらせて、食い終わってからも他の奴が食い終わるの待ってまた後ろ詰まらせて
ってやる大学生集団だけ何とかしてほしいなヒキュウは
>>598 ラーメン屋に2人以上で行くやつは何も考えない奴
ラーメンを並んで食べて何が楽しいんだか。脳味噌スポンジだな。
並ばずにそこそこの店に行くか
並んででも自分的にお値段以上だと思える店に行くか
状況に応じて使い分けるだけでしょ
>>596 稲蔵やろ。
さんちかの麺ロードに移転（というか統合？）したよ。
説明不足だったが、カウンターで大人数で並んで食べてって事。行列並ぶのは個人の自由だと思うで。
>>601 こんなこと本当に思っていて、実際にラーメン屋で並んで食べたことないやつは、こんなスレには来ない。
お前は嘘つき。
>>605 ドヤってるところに水を差して悪いけど、すぐ上の
>>604くらい読んであげたら？
>>602 お値段以上のラーメン屋を知らないんだが
>>604 前者も個人の自由、好みだと思うけど
判断基準が意味不明ｗ
>>609 店だけでなく待ち客にも迷惑をかけてるわな
メニュー写真を見る限りでは、新店舗限定のメニューとか今のところないんやな
>>587 俺と同じ行動パターンで笑った。ただヒキュウは時々空いてる。午後の開店後、一巡した
当たりが狙い目。何度かに一度はすっと入れる。
大学生の集団ならヒキュウよりも歴史だろ。先日も20m以上列があって愕然とした。
この暑さの中やで？信じられないわ。
歴史だけはまた一度も入れていない。空いてる時間帯ってあるん？
ヒキュウの入り方も歴史開店してから一度も入ってないのも全く一緒だわｗ
六甲道のChinesekitchen博の支店なんだな。
歴史も数年前と比べたら大分外待ち落ち着いたし
最近じゃたまーに待ち無しで入れるときもあるぞ
歴史だけは飯ごときで並ぶのが本気で嫌で未食だわ
昼営業とかやってくれたら分散するだろうに
あれが行列商法なのかね
>>619 いや数年前のほうがよっぽどまし
少なくとも2年位まえはあんな基地行列じゃなかったよ
>>620 俺も学生が減りそうな昼営業狙ってたのに結局やらんかったなｗ
歴史はオープン当初とか知れてたよなぁ
今は大学生と20代と思われるグループばかり
オッサンが並んでたら場違いみたいな感じ
>>620 西宮のこれ好き行けばいいよ
中身はほぼ同じだし向こうは昼もやってる
>>625 すげえ歴史行きたくならなくなる言い方ｗ
歴史はキッズが並ぶようになったな
並んでる間猿みたいにキーキー騒いで、注文のときはどや顔で
アブラカタブラマシマシなんたら言いよるわ
笑いこらえるの大変やった
出張か何かのついでにたまたま開店時間に合って並ばず入れたのは運がよかったんやな。
まぁ、歴史は並んでまでわざわざ食べに行こうって味ちゃうわ。
ラーメンってか外食に並んでまで食べるんがなぁ。そりゃそこしか店が世の中になければ仕方なく並んで食べるんやろけど。並ばずに食べれて旨い店はいっぱい有るからなぁ
>>629 クソ冷静にレスすんな。
俺も禿げ上がる程同意だけど、スレ的に考えて控えてるんだ。
歴史はまあまあ旨くてボリュームあるけど、長時間並んでまで食うもんじゃないな
てか、どんな食事でもあんなに並ぶとかあり得んわ
歴史、数年前は1時間以上待ちが当たり前だったけど最近は並んでも3ロット位じゃない？
俺の行くタイミングが良い（或いは悪かった）だけかな
出来たばっかの頃は知らんから比較出来ないけど
>>627 > アブラカタブラマシマシなんたら言いよるわ
魔方陣みたいやんけｗ
歴史は最低でも一時間待ち。狙い目は台風等豪雨強風時のみやなあ。
歴史やヒキュウに学生が多い邪魔だってんじゃ無くて歴史やヒキュウが学生層をターゲットに学生街に店を構えたんだよ順番が違う
学生客に噛み付くおっさんは店的に見てあまり好ましい客じゃないから程々にな
まぁマナー悪いのが多いのも事実なのだけど、例えば西成の飯屋入ってこの店安いけど客層最悪だなとか入る前から分かりきってる文句言わんでしょ
学生街のラーメン屋なんてそんなもんよ
歴史、最近でこそ雨風強い日は相応に空いてるけど2、3年前位までは「流石にこんな大雨の日に歴史行くアホは俺くらいなもんだろう」って空いてるの期待して行ったら同様のアホが大量に湧いてて普段と同等かそれ以上に並んでたぞ
なんだかんだ最近は当時よりかは空いてるよ
誰かお子様の相手してやれよw
歴史は学生がターゲットだけど、ヒキュウは必ずしもそうじゃないだろ。
あと、例えが矛盾だらけだな。店に入るまでどんな客層か分からないのだから、学生ターゲットだから云々の話はおかしい。店が六甲道にあるのだから、六甲道の住民としてのマナーが必要だろ。学生であろうがなかろうが。
店もそれを期待して、六甲道に店出してると思うけどな。
歴史キッズ車道にはみ出してフラフラしとったな
猿かと思ったわ
そもそも、あんなに子供ばかり並ぶようになったのは想定外だったらしいけどな
学生街って・・・普通に二号線沿いやんけ。どこが「学生街」だよ。岡本や摂津本山の
山側ならともかく。
ガロじゃあるまいしｗ
阪急六甲ならともかく、JR六甲道周辺を学生街とするのは違和感あるな
>>624 これ好きと歴史割りと違うよ
これ好きは限定でしか塩やらんし(今は塩の代わりにポン酢やってるが)麺も並が300と歴史より少ない
スープもこれ好きの方があっさりめやったと思う
>>643 学生が多いのと学生街とは全く違うんだが？
学生街の定義って何よ？
学校が近くにたくさんあるまたは学生が通学でよく集まる街だろ？違うの？
やたら神戸大学の学生が多くて張り紙が多いだけで学生街ではないよな
六甲道には寮すらないし
神戸大学は私立ではないから距離があっても安いところや実家に住むんだ
学生街のラーメン屋たったとしても、マナー悪いのはアカン。以上。反論ある？
>>649 マナーの一言でまとめる気か？
興味無いわ
こんなとこで常識ぶった書き込みするならテメェが店で直接注意しろや
知能持った歴史食うような猿に直接注意したらどうなるやろな
翌日には顔写真とか拡散されてそう
>>648 じゃどういうのが学生街？
寮があれば学生街なの？
バカなの？キミ
神戸大学生以上のバカに絡まれてしまった
顔真っ赤にしてあとに引けないんだろう
ヒキュウの斜め向かいに食パンの「銀座に志かわ」が出来るらしい。
もう食パン屋はいらないからラーメン屋が出来てほしい
>>657 あのチャーシュー美味い？
俺的には肉の味が抜けてあまり好きではない
>>658 確かに六甲道周辺は高級食パン専門店多いな
あそこまで必要ないと思う
>>657 蓼食う虫も〜てやつだな
ラーメン荘なんてグループ店のどれか一度食えば並んでまで行きたくならん
>>651 威勢いいね
いつもそんな感じで人に接してるの？
>>662 そんな中途半端な奴はラーメン板に向いてない
チェーン店でもそれぞれの店で食べてから言えよ
歴史そんな並ぶんやったら近くのちぇりー亭でエエんちゃうん？
そう思う奴はちぇりーでええんちゃう？
何年経っても歴史が並んでてちぇりーが空いてるのが答えだな
まぁそれでも何年も営業続いてるからちぇりーも凄いとは思うが
なぜか二郎系の話しになってるが新在家の新店博にいったやつおらんのけ？
>>670 あそこは学生街ちゃうぞ
屁理屈こねないように
>>671 新規オープンなのに話題に上がらないのは･･････
お前らのご希望の店に行ってきたぞ
汁そばよりもローメン推しのようなメニュー構成だったからローメン食ってみた
結論から言えば金を出して食うレベルにすら達していない
細麺にオイスターソースを絡めただけ
だからとにかくオイスターソース辛い
醤油も入ってるかも知れんけど
味見してこれを出してるのなら汁そばは食わなくてもいいわ
期待など出来んわ
オープンに贈られた花は多かったけど常連客っぽいのが複数
馴れ合いの店か？
日曜日昼前なのに他の客1人だけだったのでお察しといったところか
繁田のつけ汁が塩辛いとか麺を一分も整えてるとか言うヤツの言うことはあてにならんな
>>679 >>680 二人で裸で抱き合って宇宙まで飛んでけ
>>678 汁そばは超あっさり
軽く物足りない感じかなー
失礼
>>596 あぶどーらざ・ぶっちゃ @ramenkobe59
六甲のしゅはり跡地に居抜きで入った新店、さっぽろらぁめんin Ezo 神戸六甲道店。味噌らーめん専門です。
最近多いですね。濃厚味噌ラーメンにするためか、やたら脂を大量に入れただけの味。
くどいだけで旨さが皆無の駄作。早晩撤退でしょうね
2:43 - 2016年9月12日
>>596 らぁめんin EZOならさんちかで人気店になってるぞ
麺ロード（ラーメン屋は全部北海ラーメンの会社が運営）がなんだって？
そやなぁ
これから寒なる前に味噌はええわな
夏前の冷し始めました
みたいになぁ
熟成樽仕込み味噌ありますでええやん
〆ごはん炊きたてです
卵落としてかき混ぜみたいにやったら色気あるわな
ガラプーもいいこと言うなあ
神戸で味噌ラーメンなんて味噌の味のするラーメンしか食べたことないわ
いや笑うとこちゃうで
むか〜し えんやええんやって
言うやつ居たけどもう消えたんやな
確かココやったような・・・
もう１０年以上前の話やけど
ｶﾞﾗﾌﾟｰは、丸高の話になるとヒステリーを起こして差別用語を連発する、元和歌山ラーメン系店舗の残党やで。
えんや言い続けてたのがだいぶ前だからな
いまだにガラプーってことはもう高齢者だな
>>655 二号線沿いが学生街の訳があるか、アホ。ちったあ考えろボケ。馬鹿はお前だ。
>>691 やっぱりさつきやな。もうメニューも味噌しか無くなったし。潔い。
>>702 潔いのではなくて入退院を繰り返した店主の体調が理由で味噌と餃子だけになったと聞いた
>>703 いや、もちろん知ってる。だからバッサリメニューを削ったのは潔いと思ったまで。
神戸にまともな味噌ラーメンないし、宝塚のもんつきかかか行ってるわ
それか梅田のなんとかいうとこ
なんだかんだで稲蔵が一番おいしいかもしれんね
やっぱり札幌味噌ラーメンが最強だわ
>>707 そこも行くことあるけど、取引先近いから麺屋･國丸
>>701 ヒキュウは二号線ってより山幹だけどな！
なに怒ってるの？ガイジなん？
>>709 歴史の話を勝手にヒキュウにすり替えたの？www
味噌は何や落ちつくわな
しっとりして
スープ残すんイヤからご飯と玉子で雑炊や
御行儀悪いかな
お疲れさま
ん？
元々はヒキュウのリア充学生がウザいってとこから始まった話しやろ！
全員ガイジｗｗｗ
>>705 もんつき美味い？
何かソースみたいな味に感じたんだが
まあ、このみは人それぞれだしな。ソースってのはわからんが・・・
最初は普通の味噌食べたけど、オレには甘かったのでそれからは辛い味噌ばかり食ってるし他の食ったことないｗ
キクラゲ好きだし
>>719 それじゃあ全くなんのことか分かりません
読んでるすべての人が分かるように書いてくれませんか？
ヒキュウの貝のスープ熱すぎてわろた。あれじゃ味分からんぞｗ旨いのにもったいない
住吉の楓林思い出したわ
しさびさにはなまち熟成食った。
TKG込みで750円はいいな。
大阪はラーメン１杯９００円台に踏み込もうというのに
神戸は８００円台突入ってとこか
>>723 コスパいいよなー
俺も月1くらいは行くよ
こうがりゅー行ってみたけど劣化ヒキュウでしょこれ
不味くはないけど2回目はいいやって感じ
ひめたま行くんやったらくぼた行くわ。はなまちはもう少し称賛されてもいいと思う。
はなまちがイマイチ人気が無い理由の一つは売り切れ終了という中途半端な営業時間にあると思う
わざわざ行って休みだと萎えるから行く気失せるねん
弘雅流は一時期の行列のできる店からは落ち着いた感があるんだが、何せ入りにくいんよな。良く分からんが。
ふと食べたくなることも何故かないし。
美味しいとは思うけど、やっぱり何かあるんよな。
>>730 そういう時間に行ったことないから知らんかった。
まぁスープ仕込むのに手間かかってそうな感じだし、あじゅち屋の生き残りみたいな店だから、残ってて欲しい。
>>733 家から近ければ気にならんだろうけど近くない人にとってはわざわざ出かける人間にとっては選択肢に入らんのだよ
せめて営業終了時間がある程度は分からんとなぁ
twitterもやらず、不定休の店とかも足が遠のくわ
>>736 不定休も確かに嫌だな
不定休の場合大半が無休だけどな
頻繁に休む不定休とか聞いたことないw
>>737 お前らも有給を取るんだから、自営業者もたまには休ませてやれ。
>>731 弘雅流はメニューで好みが大きく変わる。自分に合うのがあれば美味しいんだろう。
自分は最初の頃何で人気店かわからんかった。鶏骨豚骨？みたいなのができて
旨いなと思ったが。ただ調味料が一切無いのは駄目。店のポリシーは理解するが。
>>728 くぼた一度は行ってみたいけどいつ空いてるか分からん
見かけたときはいつも閉まってるイメージ
>>740 ツイッターで営業時間載ってるのは見てる？
夜は分からんけど昼行った時はその時間内で閉まってたことは無いぞ
>>740 昼飯時、晩飯時は空いてるぞ
朝、夕方、夜遅めはしまってるよ
替え玉にお子様云々書いてあるのは弘雅流だけだったな
あんな表記する店そうそうないだろ
昔三宮に三馬力ってその当時はめっちゃ旨いラーメン屋があったんやけど今もしあったら標準レベル位なんやろなぁ。
虎と龍も結構あったけど、見なくなったなぁって検索したら大阪とか北陸にあるんだな。
>>745 化調を基地害みたいに入れとったからなぁ
灘区のあたりに住んでるなら定期的に行くのはヒキュウ繁田一芯三木ジェットの4つだけでいい気がしてきた
他はもうええやろ…
自分も並ばされる店よりは弐星とかいっぽしに行くかな
あとは夏場ならちぇりー亭の冷やし担々もおいしい
いっぽしは夕方やらなくなっちゃったのがな
弐星はなんちゃって二郎出してたイメージしかないけど通常メニューはどうなの
繁田がうまいってやつは味オンチなのか？
ヒキュウは学生ウザい
一芯といっぽしだけで桶
学生がウザいとかどうでも良過ぎる
どういう評価の仕方だよ
弐星は麺とかスープのベースは店で仕込んでないと思うけど
普通においしいレベルだし並ばなくても食えるのがいいよ
ただ通常の太麺は固くて腹にたまるから自分は必ず細麺にするけど
弍星とダイナは並ばずにあのレベルのものを食えるのがありがたいな
時間に余裕があるなら一芯に行くけど
一芯も待ちがあまりないから気にせず行ける
待ちの長さ的に
歴史>繁田>ヒキュウ>いっぽし
って感じかな？
歴史キッズ相変わらずキーキーうるさいのか
なんであいつら常に集団行動なんやろな
この前ヒキュウ行ったら入り口に大学生男女グループが大人数でワイワイ、後ろでずっと待ってたら
そいつら既に食い終わってまだ中で食ってる仲間待ってただけらしく、15分無駄に待った挙げ句他の客に抜かされたわ
>>764 食い終わってるのに中に居座らずにちゃんと外で連れを待っていたというだけで評価出来る
>>766 先頭に他のグループとサラリーマンが並んでてその後に学生達が広がるような感じ＋
歩道まで突き抜けて横の敷地に行くくらい並んでたんだよな。後から来たらそれが並んでるのか待ちなのか店員か大学生に
聞かなきゃ分からん状況だった。が店員に聞きに行ってる間に抜かされる可能性あるし、後ろに並んだら店員は見えないし
店員からも俺は見えないからしょうがなかった。かと言ってもっさい一人のおっさんが男女で話が盛り上がってる大学生に聞くのも躊躇するし、
とりあえず後ろで待ってみた
さすがにこんなに待ってる訳無いから並んでるんだなと思ってたら結局マジで待ってただけだったｗ
多分10人以上で来たから当然同時に着席出来ず先の奴が食べ終わる頃に最後らへんが
食い始めるくらいバラバラだったんだろう。まあ運が悪かったしヘタレな俺のせいだな
>>747 ニンニクを潰して入れるのが当時15歳の自分には新鮮だった
ここどうかな〜明日あたりに行く予定
>>773 最高のレポよろしく〜
それを基準にしよう
一芯は中々製麺始めてくれないな
せっかく店開くまでやってたのに勿体ない
>>776 どうせ金庫屋は当たり障りの無い事しか書かないから みる気せん
誰かここで正直なレポよろ
>>770 鶏白湯に鶏チャーシューは行くの面倒臭く感じるな
元町のセンター街ココカラファインの前にオープンみたい
阪神とJR西口よりちょっと西に行ったとこ
楽しみやわ
こんだけ書いててマズイということは無いだろう
期待
本店は評判いいみたいだね
三ツ星みたいにならなければいいわ
本店も心斎橋店も最近人多くて近づきたくない感じになりつつあったから神戸にできるのはありがたい
宣伝見る限り意識高い系で名前負けしてそうな先入観を持ってしまうけど美味いのか
個人的に凄い有り難い立地に有るからオープンしたら行ってみるか
神戸に出来た支店で本店にちかい味のが出てきたためしないわ・・・
春日野商店街にあるラーメン居酒屋風火山って知ってる？
スープがそこそこ有名なラーメン屋の味に似てるんだけど何処か思い出せなくてモヤモヤしてる。
座銀は心斎橋の鶏そばと堺東の本店行ったけどあまり好きじゃねーな
>>739 調味料でしか味を語れないバカ舌のお前なんか要はないよ
また昨日の夜に並ばずなら食べてみよとヒキュウへ行ったら運良く二人待ちだったので濃厚ラーメン食べたんやけど確かに旨かったわ。但し三十分とか並ぶならやっぱり弐星とか他所で食べるかなぁ。
今のヒキュウって30分も並ぶの？
あそこは10分が適正だわ
だからといって俺的に弐星はないな
弐星も近所に上位互換があるって感じじゃないからなぁ
同じ並ばない店ならダイナに行っちゃうことが多いけど、たまに食いたくはなる
ダイナsoulやいっぽしも結構行きますよ
とりあえずあの辺行って空いてる所へ入るかなぁ。こないだ一心行って食べたんやけど鶏パイタンのつもりで行ったんやけど間違えてめっちゃアッサリのやつ頼んでしまってガッカリやった(^_^;)
基本的に豚骨でも何でも超コッテリが好きなんで同じラーメンでも普通のアッサリしたラーメンは苦手なんよなぁ
けど一般的には一心のアッサリしたやつ旨いみたいやね
>>740 午後も18時〜20時程度ならいつでも開いてる。
>>783 かなり美味しい。意識高い系は間違いないｗ 本店は時々行くが良さげな和食の店みたいな感じ。
>>786 三宮にあったけど最近春日野に移店した
三宮時代はゴムみたいな麺でリピートしくないクソ味だったけど春日野行って味変えたのかが気になる
食ったんだろうが旨いかどうか教えて
>>800 こってり好きな自分は美味しかったし麺も違和感なかった。けどあっさり好きな同僚は二度といらんとw
日替わりで750円だし近くならあしを運ぶレベル、まぁ馬鹿舌なんであんまり宛にしないで下さい。
それより何処のスープに似てたのかが思い出せないので近くの方出来たら検証お願いします！
最近、ふくラモーンがブログを更新しないから神戸も活気ないな
くぼたのエビつけ麺美味しそうだな誰かレポよろ
てかまだラーメンもやし乗せてんのかｗ
ピリ辛好きな人だったらな。
もやし抜きでってコールしたらエエ。
>>806 時々現れるんだよ。
でもなぜかすぐ味が落ちるし、
それでなければそのだや縁みたいに移転しちゃう
いっぽし、しぇか、来来亭があればいいや
飽きたら西宮の夢屋台や水輝、大阪のカドヤ行けばおk
スレチになっちゃうけど夢屋台挙げる人が居ると思わんかったわ笑
夢ラーメンホンマ美味いと思うんだけど全然言われんよなぁ…高いけど
来来亭（）とか夢屋台とか大阪の店あげるのってそれ以外の関係者だろ
池村製麺あたりの
>>815 神戸に店舗ないから仕方なくね
芦屋西宮スレではそれなりに話題に上るよ
>>816 お前他スレで911はアメリカの陰謀って書いてたな
会、みなとや、三七十家、三代目やぶ家 神戸西側在住やとこんな感じ西方面も中々エエですよ。おっと高速長田のもっこすも！
>>820 ごめん灘区辺りが盛り上がってるみたいなんでそれより西側って事で
新開地のMARU行ってきた。鶏白湯とは名ばかりのうすーいスープのあっさりした
ラーメンだった。飲んだ後に寄るには良いかもね。ただ、具も少ないし場所も辺鄙
で、結構しんどいかも。奥にひたすら細長い店でカウンターだけの12席。
鶏白湯が「白」で「赤」も券売機にあったので聞いてみたら開発中とのこと。まだ
赤の実態は無いそうです。
ラーメン 百名店 WEST ２０１９
兵庫県抜粋
１、らーめん専門和海 (尼崎市)
２、ロックンビリーＳ１ (尼崎市)
３、らーめん専門和心武庫之荘店 (尼崎市)
４、ぶたのほし (尼崎市)
５、中華そば麦右衛門 (揖保郡太子町)
６、がふうあん (伊丹市)
７、担担麺専門店DANDAN NOODLES ENISHI (神戸市)
神戸市より１店選出！
面目を保ちました。
>>824 信用性0のランキングだということしか読み取れないな
>>824 新エニシだけはないわぁ。
あんな雑な料理でミシュラン語ったらいかんよ。
他人のフンドシもいいとこ。
>>830 エニシがないのなら神戸は百名店全滅だなw
旧縁行きたいんだったらそれこそ晴耕雨読へ遠征行けばいいスレチだが
旧縁行ったけど俺的には行列してまで()て感じだったわ
>>824 縁は旧店の評価だからな〜
食べログも実質店が変わったら評価ご破算にしてほしいよね
>>835 834はその旧店すら個人的には〜て話な
神戸のみなさん
神戸唯一の百名店をとことんこき下ろすのね
せっかくの選出なのにｗ
いつまでたっても神戸民は内ゲバが続くのね
旧縁も結構叩かれてたけどなｗ
ナッツが少ないとか玉ねぎが苦いとか、
試作品を通常価格で出すとか・・・
宇治に行ったとたん神格化されるのね
旧縁の点数はアンチもいたけど実力なんだよ
ENISHIはOMOが経営してるだけの別物だ
クオリティも個人店だったころよりさらに下がってるし〇〇プロデュースのコンビニ麺みたいなもん
食べログっていうよくわからん引き継ぎシステムを使って宣伝してるだけで自覚あるから店名も変えたんだろ
なのになんでか百名店のままなんだよな
語られもしない名前だけのENISHIが神戸代表なこと自体が恥やな
>>840 島田製麺に引き継がれたＥＮＩＳＨＩは当初は瀬口店主のレシピを０．１ｇ単位で正確に計っていて気分で辛さがコロコロ変わる旧縁よりブレのないものを出してたけどなあ
確かに麺は旧縁には劣るけどタレは瀬口店主の名作ともいえる味を見事に踏襲していた
でも漬物が入ってからは行ってないので今度ちょっと確かめてくる
神戸でうまい店っていうと200件弱くらいの人がよくて3.5をつけるのが普通なんだけど
百名店レベルになると1000件オーバーの誰？って人が普通とか言いながら4以上つけていくんだよね
いやあみんな文章がプロっぽいですけど儲かるんですかねそういう商売
OMOさん他の店舗3.5前後なのにENISHIの方が評価高いんだったら担々他の店舗でもやるべきでは？
やらないってことはそういうことですよね？
この店はない、この店はないって引っ剥がしていって
結局何も残らないスカスカの神戸
>>846 OMOはセントラルなのにどうして他の店舗で担々やらないの？
＞島田製麺に引き継がれたＥＮＩＳＨＩは当初は瀬口店主のレシピを０．１ｇ単位で正確に計っていて
＞タレは瀬口店主の名作ともいえる味を見事に踏襲していた
こんなこと書くのOMOの関係者としか思えないんだけど
名前とレシピ借りただけのFCみたいな店舗が直営の本店とかこだわり（）のだしと麺より点数が上って情けないよね
ENISHI以外全部スレチの店だからどうでもいいんだけどさあ
もう一生瀬口に頭が上がらないんだろうな
ことあるごとに瀬口の顔色うかがうことになりそう
いや当初こそレシピ通りに作ってたかも知らんがレシピ改変してる時点で顔色伺ってないやん
レシピを買ったというか食べログの評価を買ったようなもんだからそれが手に入った時点で瀬愚痴とかもうどうでも良いんでしょ
でも瀬口だからOMOがENISHI関連で何か言われるたびにTwitterでイキるゾ
なんたって自分からレシピと評価を買って低クオリティなのに百名店
どんだけ自分の実力が高かったんだよｗｗｗってな
初期から全然瀬口と同じものでは無かっただろ
このスレのレポで変わらずとか言ってたのは一部の奴だけ（ステマ？）だったし
店は金で買った評価でニワカ客を釣れて美味い
瀬口はそれを見てイキれる
winwinの関係
客もミシュランで星とった店（）で1000円くらいで食事できるから、win-win-winだな
適当に瀬口せぐち言うとるけどアンタら付き合いあるんか？
そっと…してやれんか？
よいね＾＾ｗｗ
汁無し但々麺は正直ラーメンの分野から外して欲しい。あれは別物でしょ。そういう意味で
ENISHIは評価対象から外したい。
以前の鶏白湯？や百日鶏の中華そばなら評価対象で。
神戸の皆さん
もっと歓迎しましょう
おおらかになりましょう
ENISHI(新旧)など行かない私にしたら
どうでもいい
ラーメンスレでわざわざ言い放つお前の存在が
どうでもいい。
>>857 神戸人だからむしろ、あんなみっともないことやめてくれ、と思っているのだが。
>>860 いまになって旧縁を持ち上げるつもり？
俺はここで旧縁を称賛してもことごとく否定されてたんだけどなあ
過去の栄光話w
生まれ変わって劣化した店の話w
ネタが無いんやねー
どっかに新店出来んかねー
>>858 行動範囲せまいお前はラーメンスレで書き込む権利なし
インスタントラーメンでも食っとけ
無知だから教えて欲しい
繁田のまぜそばが凄い好きなんだけど、ENISHIの担々麺は全然別物？
>>864 そもそもまぜそばと汁無し坦々って時点で違うメニューだからな
ちなみに俺も繁田のまぜそば好きな人間だけど繁田のまぜそばの味を求めるならあの店の味は合わないと思うわ
すまんもう一度
ここで憶測で書くのもあまり褒められたことではないのでさっき新ＥＮＩＳＨＩに行ってきた。
中辛か香醇で迷ったが宇治の晴耕雨読でも出されている香醇にした。
旧縁の香醇よりも酢の酸味が強いが晴耕雨読の香醇（酢）に近い感じだ。
さすがに瀬口レシピに基づいて作っているのでタレのうまさは抜群だ。
でも麺までレシピ通りでないので旧縁に劣るのは否めない
ミンチは甘く煮詰め過ぎで玉ねぎナッツも量は少ない。
だけど旧縁の量が多かったので比較すると少なく思えるのかもしれない。
結論を言うと美味しかったし神戸で瀬口の名作が食べられるのが嬉しく感じた。
あっ、俺関係者じゃないよ。
＞島田製麺に引き継がれたＥＮＩＳＨＩは当初は瀬口店主のレシピを０．１ｇ単位で正確に計っていて
＞タレは瀬口店主の名作ともいえる味を見事に踏襲していた
つまり憶測ってこと？死ねよ
兵庫県関連の他のスレにもこいつ書き込みしてて迷惑かけてるよ
OMOの関係者って空気の読めないステマ大好きだな
直営店もマッチョレベルだし印象悪いわ
>>869 そういう意味じゃないんだがね。
じばらく間隔をあけていたので今日食べてきて思ったことを書いたまでだよ。
>>869 死ねよ？
すごく気分が悪くなること書くね。
だれかがある店を持ち上げると
それをつぶそうとする圧力が強いだけでしょ。
342 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf41-upKm)[sage] 投稿日：2019/09/27(金) 06:54:44.94 ID:MT/a2onp0
ラーメン 百名店 WEST ２０１９
兵庫県抜粋
１、らーめん専門和海 (尼崎市)
２、ロックンビリーＳ１ (尼崎市)
３、らーめん専門和心武庫之荘店 (尼崎市)
４、ぶたのほし (尼崎市)
５、中華そば麦右衛門 (揖保郡太子町)
６、がふうあん (伊丹市)
７、担担麺専門店DANDAN NOODLES ENISHI (神戸市)
芦屋・西宮の皆さん残念でした
来年に期待しましょう！
こんなの書いて煽る意味とは
>>875 煽るというより期待したいんだよ
大阪ばかりに偏るよりも兵庫にもいい店が出来ることを願っている
１１月に出来るハレノチ晴れに期待！
タレが同じでも麺も具材も劣化、しば漬けとかいう改悪要素、おまけに盛りまで違ってたら別物だろうがよ
>>877 お前、あれが本当に同じ味だと思ったか？
新ENISHIは、旧縁と比べてタレがじゃぶじゃぶ過ぎて、麺の違い以上にその濃すぎる味が気になる。
今のＥＮＩＳＨＩは経営者も違うしメンバーの数も違う。
利益を出さないといけないから具材も減らさないとやっていけないのだろう。
でも味は旧縁と遜色なかった。
わざわざ宇治まで行くことお思うと神戸で食べられるありがたさは感じたな。
ひいき目なしにおいしかったよ。
>>878 書き方が悪かった
タレが同じだとしてもということを言いたかったんだ
俺が食った時は甘さが気になったけど、それ以上にラー油の違いがデカかった
>>881 そうそう。
しかもラー油が異常に多くなった。
まず六甲道の定義から始めないとな
北は山幹〜南はR2までとして、東西はどの辺りになんの？
町田商店 垂水名谷店は今日で閉店
なのに貼り紙で10/1〜2は休業とか書いてた
別ブランドに乗り換えか？？？
六甲道徒歩圏で考えると北は阪急で南は43か阪神
東は石屋川で西は都賀川の手前ぐらい
こんなもんちゃう？
>>888 阪神の場所は完全に新在家扱いにならねーか？
R2までだろ
>>889 お前の理屈から言ったら、摂津本山で山幹越えたら岡本になりそうやな。
区域を厳格に峻別する実益を全く感じないんだが、何モクなんそれ？
>>887 あそこラーメン屋ばっかり入るけどすぐ潰れるな。
>>891 前に幸楽苑があっただけじゃね？
それ以前をよく覚えてないわ
>>888 アホ家
阪急沿線は六甲エリア、阪神沿線は新在家エリアだろ
誰が見ても
>>889が常識的理屈だわ
徒歩圏って言うてるやんｗ
そんな事言ったら一芯とかいっぽしも圏外だし南北の距離を東西に当てはめたら
歴史とかもっこすもアウト
ラーメン食い過ぎてピザってこれぐらい歩けないんか？
新在家は六甲道やない言う割には一芯六甲道に含めてること多いしその理屈やといっぽしも新在家やんか
あのへんざっくり六甲道でええんちゃうの？
そもそも、灘区でええのに六甲道とか言い出すからおかしいねん
そっちの方がわかり易くエリア分け出来るだろうに
大して広くないねんから六甲道＆新在家エリアでええやん
くだらんことでグダグダ言うなよ
細かく区分けしようとしたヤツがバカ。
一芯、いっぽしを六甲道で括ったところでなにも困りはしないのに、必死に新在家アピール。
不動産情報でもダブルアクセス前提で記載されているのに、あえてシングルアクセスにこだわるのは、話題の目的が理解できない情弱。
六甲道のかめや跡地は丸源で三日間大盛無料セールするって貼ってあった。オープン日を
書いてあったのに思い出せない。数日以内。週末だったかも。
みなとや寄ったら九月一杯で休業の張り紙。聞いたら移転先探すって。あそこじゃ客の入りが
きつくなってきたってさ。市内ですか？って聞いたら多分市外だって。スレ違いになりそうだねえ。
まだ探し中で休業後本格的に探して決めるって。
ただ見つからない場合は現状維持も微レ存らしい。決まってないので未定だそう。
>>899 みなとやって西出町の？
移転したら値段上げるかもな
元町にも店ある丸銀ラーメンやな
近所のごて王と同じ運営会社
>>906 >>899が間違えてるってこと？
それとも別の話？
丸銀がどこでオープンすんの？
かめやの跡地に丸銀ラーメンが今日からオープン
丸源ラーメンではない
関西圏の本には一芯ランクインしてたりするし判断基準よく分かんないね
>>902 店名間違ってた、ごめん。丸銀だね。
>>901 そうそう。
>>907 書き間違いで丸銀ね。申し訳ない。かめや跡地→丸銀。
ついさっき三宮の賀正軒行ったら
白 ¥850
黒、赤、翠 ¥980
に値上げしてまんた
でもこの時間で客ほぼ満席だった
もっこすも一部を除いて850円がデフォｗ
第一旭はどうだったのかな
>>916 サービスラーメン600円だったような気がする
昨日元町の天一の前通ったらいつもガラガラなのに
凄い行列できてて「何だ？」って思ったら天一の日だったのな。
裏路地まで並んでて滑稽だった。そんなに食いたいのか？
行列に並びたがる馬鹿がいるからな
タピオカに並ぶ馬鹿とまったく同じ
仕事帰りの通り道だから昨日元町天一の列がどれだけ酷いか見に行ったけどタイミング良く5人しか並んでなかったから食って帰った
というか、あそこはカウンターしか無いから回転早いし見た目より早く入れるから並んでも良いと思うよ
住吉の天一は家族連れや団体が多くてちんたら食われるから並びたくないけど
ENISHIが本当にやってたらそれこそ島田系全アウトの可能性あるやん
Twitterのフォロワー増やしてアカウント売る商売同様に食べログレビュー増やしたアカウント売る商売も成り立ったりしてw
嫌いな店こき下ろすためにあることないこと書いて見苦しいスレだな
ENISHIは新たに評価を買うんじゃなくて評価の高い店を買ったんだからそれとは違うだろ
Twitterならフォロワー買いじゃなくて垢買いの方
縁ともっこすの話は専用スレがあるはずなのでそっちでやれよ
縁スレって店が瀬口から離れた今も残ってたっけか？と思って調べてみたけどもう無くね？
当時も縁スレというか瀬口スレだったしそりゃ次スレなんて立たんわな
評価を維持してるのが業者っぽいのは同意
ああいうのってレビュー数が1000超えてるけど店に半分脅迫みたいな形で商談して
破談したら平均4つけるのが2とかつけられるんでしょ？
まあ疑惑が本当としても実際食べたらやはり旧縁の味引き継いでいてうまかったで
一芯に縁の味求めて食べたけどちょっと違うかったな
お前ら憶測でとんでもない事言いまくってるけど
それがどういう事か分かって言ってるんだよな？
WEBアンケートモニター募集、在宅ワーク、一回1P1円〜
タウンワークによくある募集でこれがモロ食べログの業者らしいけど
857 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW bf41-46bV)[sage] 投稿日：2019/09/29(日) 06:33:12.09 ID:NwMqFggf0 [1/2]
神戸の皆さん
もっと歓迎しましょう
おおらかになりましょう
861 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf41-upKm)[sage] 投稿日：2019/09/29(日) 09:30:21.54 ID:NwMqFggf0 [2/2]
>>860 いまになって旧縁を持ち上げるつもり？
俺はここで旧縁を称賛してもことごとく否定されてたんだけどなあ
925 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-Toeo)[sage] 投稿日：2019/10/03(木) 13:20:23.09 ID:LBV4SYZYa
嫌いな店こき下ろすためにあることないこと書いて見苦しいスレだな
934 返信：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-Toeo)[sage] 投稿日：2019/10/03(木) 14:42:16.47 ID:hVFh7u5Na [3/3]
>>933 もういい
もっとおおらかになろうよ
おおらかｗ
合わせたい人も一定数居るみたいだけどどうせ神戸スレが立つぞ
向こうのがスレ消化遅いのにこっちが合流したら神戸市以外の話題が流されるだけだしな
あんな具も乗ってないようなカスラーメンでもあんな金取れて客も入るってラーメン屋にとっては希望だよな
店舗に寄って980円なのすげーな
一蘭ある様な場所ならラーメン屋に限っても他にも店有るだろうしもう選択肢から外す人も多かろう
やらせレビュー業者「日本人は自分で判断できない人種。食事も宝くじも行列が長いところに行きたがる」
http://2chb.net/r/news/1570029450/ で、六甲道＆新在家エリアの最強店は？
とりあえずベスト5で
↑意味ないだろ。とっくに結論が出てるんだから。
ヒキュウ、繁田、一芯、弐星、ダイナソウル（いっぽし）。これ。
>>948 全く同意できない結論だな。
一芯、ヒキュウ、いっぽし、繁田、ダイナソウル。
>>949 全くと言いつつ弐星以外は手駒一緒やんけ
歴史の場所もエリアに含めるなら
>>949からダイナソウルout歴史in
歴史はよ記名式なり整理券なりにしてほしいわ
あんな行列に加わるの嫌や
>>951 六甲道、新在家、には苦しい気がする。個人的には2号線沿いの括りだなあ。まあ
人によるかも。
六甲道を中心とした灘エリアという括りでいいんちゃう
>>952 歴史はロット制で6人ワンセットになる様に客入れが前後するからな
時間内に来ない奴が居たら順番グチャグチャになるからやらんだろ
後、客層的に連れの分まで代筆する奴が出てくるし待ち時間の間近くのコンビニとか他店の敷地内でたむろしてクレーム貰うのも分かりきってるから無理無理の無理
何で六甲道、新在家に拘るのかよー分からん
灘区でええやん
ENISHIを褒めてるのはｱｳｱｳか
相手するだけ馬鹿らしいな
長田家行った人いる？
オープンセール今日の何時まで？
飯ごときで並ぶのは好きじゃないからオープンセールも天一の日も歴史も全部話題に乗れないわ
そういえば天一は10月1日までに続々閉店してるらしいわ
経営状態がよくないんかね
>>958 今日までは20時
明日からは通常営業で22時までらしいよ
>>962 ありがと、今日は間に合わん
350円ならと思ったがまたにするか
960 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5e41-Toeo)[sage] 投稿日：2019/10/04(金) 18:37:09.69 ID:DQQlL8H90 [1/2]
>>958 家系か？
965 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5e41-Toeo)[sage] 投稿日：2019/10/04(金) 20:07:14.72 ID:DQQlL8H90 [2/2]
金庫屋に教えてもらったよ
長田家
2時間前まで家系かどうかすら知らなかったToeo
金庫屋さん変な知り合いをお持ちですねｗ
こういう誰でも知り合いみたいな言い方する精神病ってなんだっけ
ﾜｯﾁｮｲやIDのことを知らない情弱を煽ると必ずと言っていいほどﾜｯﾁｮｲなしやIPスレが立つので
埋められる前に正しい次スレ立てておきました
神戸のラーメン屋 ざっと59杯目
http://2chb.net/r/ramen/1570191889/ >>969 良くやった
小金太のラーメンを奢ってやろう
で、どの辺なん？長田家いうくらいだから新長田の辺り？
>>963 お前みたいな￥350なら…とかオープンセールなら…みたいなセコい人間がグルメを語りたがるからおかしくなってくるんだわ。
￥900のラーメンを高いと思わないぐらいに(味の好みはあるが)頑張って金稼げよ。
丸銀はふつうに残念な感じだね
横の人の大盛り見たら器がでかいだけだったのは流石に笑いそうだったわw
年収1000万越えてるが、2000万越えても￥900のラーメンを受け入れる気にはならんな。
味に対する対価として高いか安いかって話なんよ。
ラーメンって仕込みから提供までめっちゃ大変なのに低評価な食べ物のされてるよな
>>977 年収100万越えたのか！
頑張ったなｗｗｗ
今丸銀行ってきた。すごい盛況だった。濃厚鶏豚骨ラーメンにしたが、こう何というか
良く言えば昔ながらの獣臭さのテイストの少し残る九州豚骨の香り。悪く言えば30年
前の時代遅れのスープ。
あれは評価が分かれるわ。俺はまずくはないけど、ちょっと遠慮したい。臭さがいつ
までも口に残るのと気になる臭さ。好きな人は好きじゃないかな。
鶏豚骨は780円で濃厚鶏豚骨は800円だった。濃いめ、固めにしてもらったが濃さは
大したことはなかった。ぜひ他の人の感想も聞きたい。しかしあの辺に残るにおいは
なんなんだろうな。
丸銀はしぇからしかに比べたらマシじゃない？
六甲道丸銀は終電で降りてまだ食える時間ならありがたい
第一旭、増税後もサービスラーメン600円(税込)
醤油からいチャーシューに我慢出来ればお得か
第一旭はもうちょっと衛生(見た目的にも)をなんとかしてほしい
六甲道の丸銀、元町の丸銀と比べてどない？
似たり寄ったりなら六甲道で食べなくても良いかなぁってなるのだけど
>>987 行かんほうがええわ
混んでるからオペぐちゃぐちゃ
段取りミスるし、オーダーミスるし
行くんなら半年1年してからでええんちゃうかな
味は元町と変わらんから
>>988 六甲道の丸銀はもうちょい開店遅めるべきやったな、オペが整うまで待つべきか…
丸銀叩いてるのって既存店のファン？
豚骨で獣臭嫌がるのってエセ豚骨好きなライト層でしょ
高速神戸の天龍
店の前歩くと凄い豚骨臭
平日夜の１１時過ぎやけど
店内見たら割りと盛況
で、突入したら昔の２国ラーメン
的な味で中々旨かった。
調べたら昔は２国ラーメンやった
みたいやね。
>>993 天龍って高速神戸に出来たの？
高速長田ってか菅原にあるのは知ってるけど
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