だいご、閉めるってよ
どこかの閉店するする詐欺の店と違って1月末で廃業だと
借金こさえて大変だろうからスケベ親父共は金使ってやれ
昔、言ったんだよ
結局いつかは潰れるから傷を深めないようにしてやれと
ところがどうだ、女性店主にスケベ心丸出しな親父共が適当に盛り上げちまって結局このザマだ
てめーら少しは反省しろ
お前らチェーン店がうまいうまいってどうしたんだ？
いつからこんな舌が低レベルなスレになったんだ？
ダボがぁ
金だよ、金
運転資金が尽きたんだよ
毎日食いに行って金使ってこい
少しでも足しになるだろう
都賀の方の閉店詐欺の店はどーでもいい
都賀で作った借金も都内でなら返せると位に思ってるんだろうな
>>8
ダボはてめぇだダボハゼ野郎。てめぇが毎日食いに行けや。朝昼晩だ馬鹿野郎。てめぇみてぇな顔に背脂塗ったくった野郎は毎日ジジィのションベンみてぇにダラダラ糞ラーメンすすってろ馬鹿が。 もう少し値上げしても良かったと思うがな
他の店なら追い飯付きで1000円はとるだろ
>>9
このダボがぁ
俺は一度も食い行ったことねーよ
なんか直感したからよ
どーせ廃業すんなら早いほうが良い
金もそうだが年月のロスがデカすぎんだよボケェ 勘違いすんなよダボがぁ
俺は応援してるからこそ苦言行ってんだよ
女店主にスケベ心丸出しの糞親父共の甘言より万倍ありがたいだろがぁ
さらに勘違いすんなよダボォ
都賀の方の閉店詐欺の店はひとつも応援してねーからよぉ
あれは只の勘違いしたお馬鹿
借金も現実感無いんだろうな
さらにさらに勘違いすんなよサラミ野郎。てめぇみてぇな乳首が10センチもあるシナチクちんぽ野郎はサラミしゃぶった後にmisonoの馬鹿の腐れパイオツでパフパフしてろパイズリ野郎が。てめぇは亀仙人バリにセンズリしてろや。仙豆飲むなよ？てめぇはしね。
カスッボケェ！カスッボケェ！
許さんぞ、ダボがぁ
スケベ心だけでだいごを適当に持ち上げやがってよお
>>5
スケベ心丸出し親父について詳しく語ってくれ。まさか自己紹介じゃないよな？ だいごはまぜそば一本でいきゃ良かったんだよ
梨の花の親父が泣いてるよ
富士見の大勝軒、初めて行ったけどまずいし接客悪かったな
あの場所で大勝軒の名前で混んでない時点でなんとなく予想できていたけど
>>23
つけメンマは旨かった記憶が。
暫く行ってないなー。
その近くのタンメン(＋チャーハン？)の胖が気になるな。
何十年も営業してるみたいだけど、一度も行ったことないんだ。 >>23
大勝軒が付いている田代の店 麺やこうじだし >>25
タンメン胖は老舗だぞ
あんな細っそいボロビルに20年近く続けてるのは凄い
味も値段もそこそこで餃子とセットもありだ >>30
予想以上に長かったんだなw
もしかしてビル出来たときからずーっとやってるの？ 回転寿司もいまやラーメンあるのが当たり前になってきたよね。
だいごは1年以上いってないけど表より裏のまぜそばの方が好きだったな
おれが食べてるときに店主さんの写真撮らせてくれって言ってる人いて
女店主「ん～…2回目以降ね（困）」
むせた
ゆで太郎のは不味いよなｗ スーパーで売っているラーメンレベル
くら寿司の小さいラーメンの方が美味いな
>>29
タンメン餃子、いいねー。
年末年始、行ってみるかな。 不味くは無いけどTHE普通な味だけどね
特に安くもないし懐古厨なら満足出来るとは思う
先月オープンしたマスターピースで勝浦タンタンメン食ってきた
味にインパクトなし、その上ぬるかった
ボウボウの方がまだマシだ
スープがぬるい状態で客に提供するってほんとありえないよねぇ。ましてや専門店なら尚更。うまいラーメンを提供したくないのかな？作ってたのがバイトならドンマイ
夜中久々に山岡の特製味噌ネギfeat半ライス食ったけど、何だあれ、クソうめぇなぁ～ 勇気振り絞って麺カタ味濃いめにしたけど、プースーと麺の絡みがさんまとビートたけしみたいな絶妙な絡みで後味ものどごしも最高！あの臭ぇ臭ぇ独特な世界もたまらねー。
札幌に出張に行ってふらっと入った山岡家が美味しいと思った。
山岡家はチェーン店の中では相当旨いぞ。
２４時間営業だし下手な個人店行くなら山岡家行った方が良いと思う。
>>38
俺も行ったけどまずかったな
もう行かないと思う かれこれ20年近く行ってないんだけど、山岡家ってまだ店でスープ取ってる？
まだ千葉では元気一杯活力くらいしかこってり豚骨がないころ、茨城のつくばで評判の豚骨醤油の店ってことで行って、煮込んでる寸胴の生臭さに驚いた記憶がある
東寺山に食べに行ったけどススキノの方がはるかに美味しかった
>>54
セブンイレブンのカップ麺の方が店舗で高い金出して食うより満足出来るぞ？ >>52
店で取ってる
去年の夏にプレミアム塩とんこつ食べに東寺山行ったら、臭かった 森田や
しょうゆ食った
味噌よりちょっと甘めでやっぱうまい
>>徳島ン
| |
| ∥ ∧＿∧
| ∥ ｸﾞｼﾞｬｯｯ!! (ω・｀ ) ─_＿___ ___
|(っ´;ω;`)っ (ミ＿（⌒＼ ヽ _ __＿
（ (≡'｡ﾟ_･ﾟ｡'｡ﾟ￣三＼ ⌒ノ ノ）
|＼つ'｡ﾟ_･ﾟ｡'￣＼ ⌒彡) ノ ＝＿
| '｡ﾟ_･ﾟ｡'｡ﾟ＼,＿＿,ﾉ ノ
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| | ﾐ/＝ (´⌒(´⌒;;
| ''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""''"''"''"'''"''"
武蔵家は、ご飯が当たりの時に行けたら最高
のりラーメンにレンソウ付けちゃうぞ
マスターピース行こうと思ったけど駐車場ないからすぐ横の吉野家で食ってきた
客も入ってなかったし和田と大差なく撤退するんでないのかね
マスターピースは千葉駅に近いけどあんまり良い場所じゃないな。
一杯飲んだ後に寄るような場所じゃないもんな。
外観がケバケバしくて街道沿い向きだな。
店内の照明が寒々としていて入りたくない。
駅利用の通行人は多いけど家に直行しそうなお堅い職業の人ばかりだし。
そうなのか、他の店舗で食べて美味かったから期待してたけどざんねんだな
王道石井ダメだなぁ、、、
キャパに対しての従業員の数が足りてない
だからオペもあたふたしてて肝心のラーメンのブレが酷い
麺も湯切りが満足ではないし
立地も良いようで悪い
これなら千葉市内の人間は杉田や末広千葉武蔵に行くわな
店としての武器がない
書き忘れた
卓上調味料の刻み生姜が薬品の味がしすぎコーヒースプーン一杯分でスープの味が薬品の味になる。生姜ではなく薬品の味
あとは、いくら忙しいからって寸胴を床に置いて洗ってるのを見て食欲を無くした。蓋なんかほぼ満員の客入りの前でガッツリ床に置いて洗ってたからね
二度と再び行く事は無いだろう
福家って駐車場ないけど千葉家みたいに路駐しまくりなの？
福家、駐車場あるよ
何台分か覚えてないけど入口正面に見て右側
1回しか行ったことないけどスープが濃厚で少し苦味を感じたが美味しかった
店主の仕事も丁寧で人柄も良さそうなので機会があったらまた行きたい
あっさりの千種家も個人的には家系の選択肢としてありかな
王道いしいの刻み生姜が残念なのは同意。値段、駐車場は◎
杉田は最近第二駐車場の存在を知った。。
俺は杉田石井より福家かな。
あのパンチのあるスープにはまるんだよね。いつもすいてるし、店主も穏やかで居心地良いし。
ツイッターで書いてたけど、客来ないから経営やばいみたい。
漫画用本棚を頑張って増設したみたいだけど、そこじゃないんだよな。。。
俺も福家はお気に入りだ
ツイッター見てると研究熱心みたいだし
潰れないでほしいな
最近スープが美味くなったしね
福家は場所が悪すぎる
味もサービスもいいんだから絶対売れる
早く人がくるとこに移転したほうがいい
大先生のたつのや評じゃないが市内でちょっとうまい家系だけじゃ客来ないよ
古くに開店して地元客掴んだ千葉家みたいなケースがレア
はいはい、めちゃくちゃ評判悪くなってるの知らないのかな
虎は終わったのだ
値上げにつぐ値上げにあの味のブレブレ
2005年頃に食べた時衝撃を受けたが、今や面影すらない
四街道にあるけどうま煮ラーメン醤どう？
成東にオープンしたから行ってみようかと
>>23
仕事で近くに来たから久しぶりに入ったけど、確かにありゃダメだな。 今、NHKでやってたが、千葉市にテロリストであるイスラム教徒に出すハラルラーメン作ってる店があるんだな。
千葉市民はテロリストに加担してると自覚してるのか？
>>83
そりゃ営業時間も短いし席数少ないんだから人が来たら並ぶわな。
あれだけ豚の臭みエグみ苦味を全面に出してる店は他に無いから好きな人は好きなんじゃない？ >>75
確かに美味いけどラーメンとは
別物として認識してる。
半年に一回喰えば十分 因みに接客態度は折り紙付きで悪い。
やっぱり武蔵家かな。 蘇我の煮干しラーメンの店は確かに割高だね
。昼のランチセットだとお得なのかな
そりゃ山岡家が客単価上げるための別形態なんだから当たり前
いやいや…そういう話じゃないんだよwww
アスペ博士くん
百年味噌の煮干しって旨そうですでも足がないと行けない
身障者はいい車持ってるぞ。
いくらでかい車買ったって税金取られねえし、特殊仕様には補助金出るし。
収入があればそうだろうね
収入を得るのが難しい人が多いからそういう措置があるのにバカなの？
皆さんこんにちは
我慢出来ずにまた武蔵家食べに行ってきました
チャーシューが少し小さくなっててその代わりうずらのゆで卵が2つ入ってましたよ
いつから変わったのかな？
どこの武蔵家？なんかなぁウズラ＝偽物家系って感じで嫌だなぁ
つてかトクシマンは病院に言って首のしびれ？とか診てもらったのか？
病院で色々調べて貰った結果脳に異常はなくて神経からきてたみたいです
お陰様で徐々にましになってます
武蔵家は道場の千葉本店です
良かったね
家系なら福家は試してみた？
俺は最近お気に入り
つけ麺は麺が合ってないから改良の余地ありだね。あのスープが生かせたら強いと思う
福家は1回食べましたが味は悪くないんだけどスープに苦味あるのが少し苦手でした
食べたの4ヶ月ぐらい前なのでまた行ってみます
東千葉の高品交差点曲がった
所の武蔵家いつからか味落ちた
よな？店員さんもガラ悪くなったし…
神経からなのか。とりあえずひと安心だな。
武蔵家がオラついてるのはいま始まった事じゃないからねぇ笑
喜濱家で今年最後のラーメン食べてきた
来年1月1日もお世話になります
>>111
月曜定休や年末年始休暇に入ってなければやってるじゃない？
店主がクリスチャンでもない限り 並木商事相変わらず客が入ってるな。
都賀と東千葉って味は一緒なのかな？
並木は回転が悪いせいで行列しているんだが、それを勘違いしたカップルや情弱が並んでいるという構図。ラヲタは寄らない。
嫉妬すげぇな
最近はグランデの素湯麺+\200限定ご飯がお気に入り
餃子はいいかんじでまわってるが、要町はそうでもない
糞回転だとは思う
虎ノ穴も並木も熱狂的ないわゆる「信者」が多いから、値上げしようがブレようが安泰なんだよな。
回転が遅くても行列どころか店が埋まらない店だってたくさんあるんですよ
ラーメンなんかインスタントで十分
さて今から早速お湯沸かして作るか
そういう人がなんでこのスレに来るのか普通に気になる
杉田家に朝行ったら酔っ払いが大騒ぎしててビックリしたよ
8時過ぎだぞ
酔っ払い風のDQNだったのかな
ブーはやっぱ今日は休んで明日の昼で終わりなのかな？それとも今日はやってんのかな休み前だから
昔東千葉の武蔵家に月１ペースで
通ってた武蔵家好きだけど本日
初めて千葉で食べた。店は狭いけど
店員さんの感じとか味も良かった。
20代の頃はライス2杯とかラーメン
食べてたけど30代も中盤になると
並ラーメンでご馳走様でしただったわ。
172センチ80キロから62キロまで
ダイエットして少食になったのかも。
辛いラーメン食いたいけど、良い店ないよな。マジで日高屋のチゲ味噌が今の所ＮＯ．１だわ。
中本来て欲しいんだよな。稲毛のほうに美味しいウマ辛ラーメンあるって聞いたけど、何処なんだろうか？
稲毛で辛味噌出てくるったらひむろのことか？
手加減なく辛いわけではないけど
あと前スレでも辛いラーメンの店を聞いていた人がいた気がする
過去ログ残ってるなら漁ってみるといいかも
>>131
ちょっと足延ばして船橋の中本ららぽーとてんいってくりゃいいじゃん
総武線しか使えないなら亀戸まで行くしかないけど トクシマン解説たのむ
日経新聞の記事
>>136
こんばんは
すいません、どの様に解説すればいいですか？ ぜろやが店の前の味噌街道より辛いってどこぞのブログに書いてあったけどぜろやに足が向かん
>>141
細かな記事の内容は文字をアップにしても読めない（字がボヤケて見えない、すいません）ので省きますが茶系の徳島ラーメンに白飯はめっちゃ合います、甘辛く煮た豚バラ肉だけでも白飯1杯食べれます
生卵なんですが自分はあまり美味しいとは思わないので入れないですし地元の人は入れない方が多いですね >>142
バレバレの自演して恥ずかしくねぇのかよ基地外アスペ >>139
孤高の千葉グルメかな？
あの人の写真うまそうなんだよなぁ おとといいしいに15:00ころ久々に行ったらほぼ満席で驚いた
トッピングにミックス野菜ってのがあって頼んだらツブニンニクも付いてきて、家系と二郎系ミックスみたいな味になってウマー
ミックス野菜なんて前からあったっけ？
>>142
ありがとう
徳島に行く時に参考にするよ 稲毛ひむろは、なかなか美味いな
ひむろは店によってだいぶ味違うのね
冷凍スープのお仲間ｗ
ちばから渋谷道玄坂店情報
1.スープは心の味食品製の冷凍スープ
2.麺は中西食品製
3.運営は株ケン・トゥエニ・ワン
4.求人情報
株式会社ケン・トゥエニ・ワン
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/25114
キッチン経験が浅い方でも活躍できます！
セントラルキッチンで作るスープを仕入れる為、商品を一から作る必要はありません。
そのため、調理補助・仕込み作業など、難しいことではありません。
5.客向けメッセージ
毎日120キロもの豚骨を煮込み、じっくり時間をかけて作る自慢のスープ。
乳化したスープは唯一無ニの味わい。
濃厚スープ、もちもち自家製麺ともやし・チャーシュー中心のボリュームたっぷりのトッピングの相性抜群！ 質問者、かりもふ
@お疲れ様です。
店側に誠実な回答を求めます渋谷道玄坂店の経営は宅麺関係のなんて会社が運営しているのか？
スープは、ちばから渋谷道玄坂店が炊いているのか(心の味)から仕入れているのか？
強烈なファンは、そんな細かいことまで気にします。
はっきりさせて下さい。
@この前の曖昧な返答はヤメて欲しいです
違うなら違うとはっきり言って下さい。
もし本当にスープを(心の味)から仕入れたり経営が本店の大将と関係ないならファンに公言すべきことだと思います。
資本のこういったラーメンファンを欺く経営スタイルが1番嫌いです
もし間違いなら申し訳ありません
@これが詭弁なんですよね
スープは外注で恐らくカエシは本店から送られてる予想
スープは他所さんでカエシが本店だとしてどうやって(味)を守ってるんですかね？
↑上記のパターンの場合
守ってるというより(貸してもらってる)って表現が正しいもでは？
カエシはfc側で仕込んでるんですか？
回答者、ちばから大将誠一
@グチグチうるせーなぁ。
あのな、お前の言ってる事ってよぉ、もうな俺が立って作ってなけりゃもうちばからじゃないって言ってんのと同じなんだよ。なんか解ってる風にカエシだ外注だ言ってるけどな？お前なんぞに何が判る？ウチのサブとメインって解るか？豚がどこでどう茹でられるか解ってるか？
@麺が粉をどうして加水がどうでもボー目がどうだとどうなるのか解るか？スープが外注だと借り物？？じゃあお前にもどっかから借りてくる事出来んのかよ？外注とか失礼な事ほざきやがってなぁ、俺はなそこいらのスープ下請け業者とかにゃ
俺のスープの事話したりしねーんだよ。
ー中略ー
@そーやってな、作ってんだよ
俺から色々うるせー指示受けて色んな人が協力してもらってな！そーやって作られたもんがちばからじゃねーって言うなら食わなきゃ良いだろが。
それをお前に許して貰おうなんてこっちは鼻毛程も考えてねーし食って貰わなくて結構だ。
@とにかくお前のその偽物呼ばわりはな、ウチみたいな店に協力してくれてる人達をコケにしてんのと一緒なんだよ！それがどーも許せねーな！
とにかく文句があんなら食いに来んな。
てか出禁だ。面が割れてねーのを良いコトに食いにくんじゃねーぞ！
@お前みてーな奴はコレでも来たりすんだよ、そーゆー可笑しなプレイがまた楽しいんだろ？
絶対に行かねーとか言っても来てねーことを面割って証明する事も出来ねーもんな？ww
とにかくウゼェからショボい話で鬼の首とったみてーにはしゃいで絡んでくんな、判ったな！
大将逃走ｗ
回答、ちばから大将誠一
@kariyama15 お前ガチのいじめられっ子上がりだなwww wwwそんだけ言ってんだから俺の目の前に現れてみろwwつーーとお前らみてーなのは市原までなんか行けるか！だのなんでこっちがナンチャラって返すんだよなwこのチェリーが！！！ww
じゃあな！wwブロックだこのジャリww
あー、ちばからの評判の悪さ知らない人いたもんね
周知する意味ではたまに貼った方が良いかもね
あんまやると荒らしになるけど
>>131
千葉市ではないけど
八千代のどてちんⅢと臼井のおぐりで
辛くて美味しいラーメン食べれますよ マルハン市原の隣のラーメン屋って
武蔵家系列なの？
>>159
ぼうそう家は武蔵家系列だよ
ライス無料で食べ放題
カッパ漬けも置いてある >>165
ステマうぜえ
なんちゃって家系なんて食わねーよ >>156
本当ここの大将は接客業向いてない
その内客とマジ喧嘩になるんじゃないか
って位酷いよ。味さえ良ければ問題無いと本気で思ってそうなDQN丸出し親父だよw >>168
家系スレも長野在住のキチガイが一人二役で荒らしてるからなぁ。もう一年近くはほぼ同じ投稿 高卒後、横浜在住10年、東京在住10年、埼玉在住5年、千葉在住5年の48歳だけど、43歳になった時、千葉に来て、確信した事がある。
東京にあるのに、あえて、千葉に来て店を出す理由は、実家が千葉若しくは店をやっている、若しくは、千葉なら騙せる、の2択だと思う。
あえてこの千葉に店を開く理由が未だに見当たらないんだよな。集客も東京に勝る地域は無いし。やはり、実力が無いと悟った人間が千葉で店を開くしかないのだと思う。
生まれ故郷で店を開きたいと言うのは、実家若しくは親戚等、店を開ける条件が既に揃っている人間だろう。新規で千葉は、東京で通用しませんでした、って証拠。
尤も、あえて、千葉に出す、賢い人もいるかもしれないが、それは、企業系だろう。（2号店を千葉としている個人事業含む）
つまり、営業母体が千葉のラーメン屋以外にないと、厳しいし、それが事実であり、そのような感覚を持っているラーメン屋が千葉では成功している。
稲毛区小仲台に数年前に住んでいたけど、外れの店が少なかったな。
>>172
稲毛区小仲台って、そもそもラーメン屋がないのでは？お勧めある？ 一ｓ、ひむろ、セイラ、ガッツ、虎の穴などがあります
いちずや虎はじめとしてせいら、旨麺、ガッツ、ひむろ、照･･･
多いほうだと思うけど
>>178
あの辺なら小仲台からは少し離れるけどまるわに行く なんか知らんけどアニヲタ路線に舵取ったあの店ね
ま、好きなら良いんじゃない気持ち悪いけど
アニオタ路線は知らんが。以前は仕事が丁寧で美味しい物食べさすイメージだったが…つけ麺のチャーシューは少なくなって、割りスープはポットになってた…
俺個人まるわが一番じゃないぞ？w
いちずや虎に行くなら小仲台から一番近くてよく行く店がまるわなだけ
別に一番とも言ってないし
稲毛辺りででラーメン食うべってなったらわざわざまるわなんぞ行かんわ小中台のどっかで俺は喰う
あんたは論外でわざわざまるわに電車か車か知らんけど使って行くんでしょ好きにどうぞ
わざわざもなにも小中台も作草部も大して距離変わらんだろw 中学生かよw
論外と言ったのもあんただしちょっと離れてるといったのもあんただけど
あとな「小中台のどっかで俺は食うｷﾘｯ」とか知らねーよw
子供じゃないならそのくらいのニュアンス察してくれ、、、
ラーメンブログやSNSでほとんど話題にならない店ばっかりだよな。千葉市全体がそうだけどさ
>>167
歩いて行ける距離に住んでるから
明日食ってくるわ。確かに対応は
クソだが半年に一回は食いたくなる。 勝浦タンタンメンならマスターピース
竹岡ラーメンならつち家
あとはアリランラーメンだな。
つちやはないなぁ
10年前と比べて劣化した。味に深味がないしなによりスープがぬるい。それなら南警察署の近くの炭一の方がいい
>>195
つちやって、セブンの隣の？あの店客がいるところあんまり見ないんだが、、、
食べログ画像も汚いし。うまいの？ >>197
横から失礼。
むかーしは目の前の路駐や半分歩道の店の前に車が停めきれなくて隣のセブンに停めてでもつちやで食べたいって人で溢れてたけど>>196が言う通り今はもう見る影もない。家族経営で値段が少し高めで餃子とチャーシューが売りです 稲毛駅周辺って、醤油の美味い店ないよね。味噌はひむろで許すとして、塩は日高屋のタンメン、煮干系はセイラで我慢。家系は出来れば杉田家若しくは西千葉の武蔵家。
そう考えると二郎系と家系が駅前に来れば、とりあえずローテンションは組めるな。
原付があるなら、家系は杉田か武蔵、どうせ西千葉に行くなら、二郎系もありかも。
いなげwwww
あんな臭い何処に美味い店なんか出さないよ
>>201
日高屋のタンメンは馬鹿にできないうまさだよ
醤油やとんこつはそうでもないけど >>200
西千葉はまだ許せるが、杉田家は稲毛駅周辺か？ 今年初ちばから相変わらず
美味かったぜ。次は夏だな。
>>203
２代目が太ったおばちゃんで今は息子夫婦？がやってた気がする
>>200
もうなんかめちゃくちゃだなw >>200
西千葉で二郎系なら、やまやがあるじゃない 昔、悠に悠二郎ってあったな。立地よくないから短命だった。
>>209
調理場でおばちゃんと仲よさげに喋ってたのが嫁かねぇ・・・
情報ｻﾝｸｽ ぜろやっていう豚骨ラーメン屋が美浜区の稲浜ショップに1/5オープンだそうです
7日までは記念にラーメン500円だそうです
>>187
車で行動するやつにとっては大差ない距離だろうが徒歩電車バスで行動するやつには結構な距離だぞ。
小仲台の場合、稲毛の駅前も創価学会(＝虎の穴近く)もイオンの先も小仲台だし
作草部は西千葉のはずれだからな >>150
心の味って富田系列の？
富田はとうとう他店に卸すほど出世したのか >>206
杉田家に稲毛に来てほしいってことだろ
たしかに今の場所は車で動く人間にはいいだろうが
町のラーメン屋としては不便 >>126
夜勤明けなんじゃないの？
俺も夜勤明けに千葉から歩いて杉田家行ったことが何度かある
あの時間にラーメン食いたいとなったらあそこか王道いしい@浜野しかないだろ >>217
自己レスだけどもう少し待てば千葉エキナカの松戸富田麺業が開店するな
最近はほとんど行列なしで入れるみたいだ
つけ麺しか食ってなかったけどこの間となりのやつがラーメン食ってて喜多方ラーメンみたいな感じでうまそうだったな
今度行くときはラーメン食ってみよう やまやはニンニクをどうにかしてくれないかね
ニンニク入れなくても食ったら一日中匂う
スープなのかチャーシューなのか
>>215
一燈系列も心の味に切り替えたね
こうじ系か 一蘭はまだやってるし、coneじゃない方は24時間
山岡家も24時間。富士見の宮本も朝までやってたけどなくなった
>>221
県外からのチェーン店ばかりじゃん
一蘭の替え玉セットの一杯目の少なさと深夜スタッフが許可得てるか解らないアジア系が多い&あんなモノに千円払うのが馬鹿らしいから行かなくなったわ そりゃそんな時間だからチェーンになるわ
富士見の日高屋は貴重な24時間営業だよ
嫌なら朝っぱらからラーメン食うな
ちばから美味いけど大将がな…
眼鏡ロン毛に当たり散らしは
ちょいちょい煙草休憩行くし
自分のミスも相手が客でも謝罪無し
うーん まぁラーメン喰いに行ってる
だけと割り切るしかないな。
やまやって「辛いの」ってメニューがあるんだが、野菜マシは出来ないみたいだし、そもそも美味いのかな。そして辛いのかな？
二郎系で辛いって合わない気がするんだが、どんな感じなんだろうか。因みに、タンメンってスーパーの生めん買ってきて、麺と一緒にモヤシを茹でて最後にごま油をを垂らせばそれなりの味になるよ。
家系と二郎系が貴重だよね。でも西千葉に行けばやまやと武蔵家があるから十分かも。味噌をどうするかだが、日高屋の味噌も飲んだ後には最高に美味いんだよな。因みにとんこつラーメン420円も悪くはないよ。ＣＰ的には。
武蔵家の旨辛麺ならピリ辛程度だがやまやの辛いのは知らんな
ワイモバイル使う奴はリアルに貧乏なのがよく分かった
原価厨は定期的に現れるし、残念ながら消えることはない
大黒屋の右手先のコインパーキングに「石井の屋台食堂」ってキッチンカーが常駐してるんだけど
誰かそこで出してる竹岡ラーメン食べた人いる？
今日、かじろうデビューするつもりなんだが、注意する点あります？
できれば、一杯飲んでから行きたいんですよね。と言いつつ、飲み始めちゃってるんですが、、、。
日曜の待ちはどれくらいなのでしょうか？おススメの時間帯等あれば教えて下さい。
竹岡なんかどの店でもすぐ出来るでしょ
ほんとに食べたいなら家でも出来るよ
捨てるしかないチャーシューの煮汁を薄めて麺入れてみたら
美味いという奴らが出てきてラッキー
梅乃家以外はみんな紛い物だしな
でも乾麺であの値段はちょっと高いわ
チャーシューだけの為に行くようなもんだ
梅乃家は家族連れの一見客が大量に残しまくっているのを見て悲しい気持ちになる。
マズいから当然なんだけど…
稲毛駅前の家系のガッツ？って言う店、夜の7時で見事にテンカラだったよ。トラのアナは並んではいたが。ガッツってライス食い放題で餃子一皿無料クーポンが随時あるけど、人気無いんだな。
その先のラーメンショップ穴川はなぜか、ソレナリニ賑わっている。あそこで検問したらみんな飲酒運転だろうな。酒飲んでいない客いないもん。
ところでやまやって非乳化？無限大とどっちがおススメなの？量と価格と店員の雰囲気を比べて詳細を教えて下さい。
こんな所でラーメンショップ穴川の店名と再会するとはな・・・
オカ板稲毛スレでネタにされまくってたの懐かしい
まぁ、あれだ。間違いない。ゆにろーずのにんたま味噌チャーハンセットが優勝だな。今日の前橋育英みたいな確実に回して切り崩して来るスタイル。コショウ多めに振ればそれもまたアグレッシブ！
>>246
え？虎が19時には並びあるの？時計壊れてない？
ガッツは資本家系だからなんで吟家は客がいないの？と同じ理由
穴川ラーショのご夫婦は飲酒運転気にして酒を提供してるぞ。知ったかは恥ずかしいからやめとけ
やまやは非乳化で同じ値段で量を食べたいと思うならやまや。コスパ厨に大人気 ラーショって酒もおいてるのか
ラーメンだけかと思ってたが
むかーしからあるラーショには酒置いてあるぞ。でもトクシマンおまえは酒を飲んだらあかん笑
つけ麺頼んだら最初から割りスープが出てきた。
こんな店初めてだわ。
>>255
トクシマンは多重人格障害者だから構わない方がいい。カジローも居なくってやっと平穏なスレになったんだからマジでやめてくれ。 ラーメン大地の味噌って結構評価良さそうなんだけど、駐車場がイマイチよく分からないからスルーしちゃうんだよね。店の前の3台分くらいのみだとすると、結構厳しいかも。
今度モノレールとやらを乗ってレポしますわ。ついでに龍之介って店も近くにあるみたいだから2連で食べようと思う。
それと、やまやの詳細ありがと。中盛りまで無料との事だけど、残したらヤバイ雰囲気あります？それと、ロットとか結構気にしなくちゃいけないのでしょうか？
天台から作草部はまあまああるから一駅でもけちらない方が良い
>>260
レポよろ
家から200mだけとまだ一度も行ったことないや >>260
やまやは物腰の柔らかいお兄ちゃんがやってる普通の店
あと冬限定で味噌やってるけど俺は醤油より好き
大地はカレーがおすすめ レスや情報を書いてくれている人を小馬鹿にしちゃいけないよ。ここはちょっとした情報板でもあるんだし。レスした人を中傷するなら、せめてお前さんのお勧めの店や情報を書きなされ。
>>264
せめてアンカーつけようぜw
人の意見を批判するなら対案は必要だよな。でもね？おまえさんは最近こっちに引っ越してきたのか知らんけど、もうここでは殆どの店が行き尽くされてるからレポとか情報とかないのよね。
ましてやTwitterとかあるし 自分はレポしないくせに特定店舗の中傷しかしない荒らしよりはマシ
おはようございます
皆さんありがとうございます
体調が良くなるまで余りラーメンは食べれないのですが、ここのスレ見て楽しんでます
また食べた事のないラーメン食べた時にはレスさせて貰います
>>266-268
散々荒らしてた基地外が好きとか頭おかし過ぎだろ？
つか、自演臭プンプンなんだがコイツら とくしマン援護してる奴らって新参？前々々スレからの異常なまでの粘着荒らしを知らないのか？マジで精神分裂症の犯罪者予備軍だぞあいつは。登場時には吟家が美味いって絶賛してた生粋の馬鹿舌だし。
0214 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-2s1f) 2017/05/18 22:10:40
こんばんは、お久しぶり徳島人です。
今日ちょっと気になってた横浜家系吟屋蘇我店に行って来ました、醤油を食べたのですが結構自分の好みの味で美味しかったです、あと麺を細麺に選べれるのも良かったです。
とくしマンの本性
↓
0439 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr9d-UM+M [126.200.120.185]) 2017/09/30 03:48:02
相変わらずだな糞千葉市民共よwww
全くろくな情報も無いくせにレスするなよ低知能がw
>>276
県外からきて家系を食べた事がない人が吟家で食べたらそら驚くだろ。ましてや食べられないほど不味くないし。
俺も関西に行ってて店炊きの家系がない時は資本家系にお世話になってた俺も馬鹿舌なのかな？
ましてやその後のトクシマンは吟家から店炊きの家系に行ってるぞ？ >>277
こんな風に口悪く攻撃的になったのも最初大人しかったトクシマンをお前みたいなのが散々煽ったりしたからだぞ？
今は大人しくしてるし根は嫌な奴じゃないと思うから嫌なら「トクシマン」でNGにぶちこんどけよ
ってなんでこんな擁護してんだおれ 杉田家久々に食べてきた。思えば開店当時は「赤いスープ」を醤油で割っていた。血抜きをしているとかいないとかだったと思うけど、それ以前に薄かった気がする。
今は他の家系が逆に不味いからココが普通に美味く感じる。無論美味いとも思うが。でも、やっぱラーメン高くなったね。ラーメンライスで700円で収まっていたと思うと、高く思う。
そんな事考えながら食っていたら、海月の開店当時もチャーシュー飯100円とかでよかったなぁと思い出した。
因みに少々スレチだが、杉田家の先の山岡家の向かいにいきなりステーキがオープンするんだってね。駅前じゃないし、それほど並ばないで食べれるかもね。
>>282
山岡家の前、潰れたつけ麺屋だったけど
取り壊したのかな？ 居抜きで使うでしょ。あそこは駐車場何とかしないと無理だ
居抜きで売りたいみたいだが、そのまま
奥村の携帯番号が貼ってあって店売りますだと
渋谷が不味くてそんなはずは無いと本店行ったのよ。高速乗って。
結果、大差なし(´・ω・｀)
粘度は有るんだが味も旨味もない変な真っ白いスープに麺も不味くて。
渋谷も本店もほぼ同じ。
言うなればカルボナーラだな。
味のうっすい大量のカルボナーラってのが一番近いか？
味は薄くはないんだけど旨味が全然無い変なスープだけどなんだあれ？
三口で飽きてその後はマジ苦行だった。
豚も表面だけは塩っぱいが内部は無味でパサパサの酷いもんだった。
で食が進まずモタモタしてたら冷えた野菜が更にスープを薄めてヌルいわ味はしないわ量だけは多いわで、食ってて自分が情けなくなってきた。
あ、冷凍スープのちばからに話な。
本店もそうなんじゃね？
違うとしても大差無いし見切ったからどーでも良いが。
以下返信
わかる、ちばからはもうただのインスタントラーメン
今日は特別おいしくなかった
食ってて年イチクラスのハズレだなーて思ったわ
>>282
つけ麺奥村の跡地にいきなりステーキ？それどこ情報？ >>287
もう少し先のコンビニの前に出来るみたいだよ。 >>288
名前忘れたが焼き肉食べ放題が合ったとこ？ いきなりステーキの公式ＨPには書かれてないけど求人とかが出回ってるみたいだね！あのつぶれたサンクスの所かー
>>287
セブンイレブンの向かいで生協の横の元サンクス跡に今月末オープン予定だと
すぐ近くにステーキ屋あるのによくやるわ >>283
もう少し先だった。
>>287
いきなりステーキ 開店 でググったら出てきた。
作草部の中華龍之介行ってきた。この店、完全な日本人向けの中華だから日本人なら口に合うと思う。と言っても、初めてだったので、ラーメンとチャーハンと餃子だけしか食べてないけど。
はっきり言って、そこらのラーメン専門店より美味いよ。ただ、それほど油っぽくないから、逆に麺系だけだと満足感が無い人もいると思う。その為のチャーハンかな。
餃子も良し。その足で大地に行こうと食べる前は考えていたが、ビールも1本飲みながらだったから、流石に今回は見送った。場所が悪いよね、大地さんは。車の場合だけど。 誰でも知ってる様な事を長々と書いてる句読点ガイジの質キチはほっとけ
>>296
龍之介、気になっていたので参考になりました。 閉店詐欺まじだったな
最後だから久々に行くか思って、12月にだまされて行ってしまったよ
>>301
だろｗ
調子に乗って閉店は延期だってよｗ
閉店商法ウマウマｗｗｗ 前スレで騙されたおめでたい人々ｗ
一部キチガイ店主の自演ｗ
492
例の店は在庫はけたらやめるって言ってたよ
511
例は今月で閉店します。
620
霊の店も年内で閉店らしいよ。
924
ツイッターで情報出てるしこのスレでもとっくに既出>>
https://twitter.com/Koukankatsu/status/936785538236923904
極めつけｗ
919 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM19-Ia0A [210.149.251.40]) 2017/12/09(土) 05:00:42.79 ID:PLoW2Xc5M
詐欺でもなんでもなく閉店なんだからだまれ
しつこいよおまえ >>4でもカキコしたが、本当に見苦しいな
苦渋の決断しただいごを少しでも見習え >>13見苦しいのはこっちかｗ
だいごは見苦しくないよ
お疲れ様でした 無化調の店の失敗から、
次々と妙な素材を煮出す
○○ラーメンをディスりパクる
パクったらオリジナルと言い出す
閉店商法を始める
閉店商法を続ける←今ここ
次は何を始めるのだろうかｗ
閉店商法の注意喚起した俺は聖人。
閉店詐欺をやったり擁護する者は荒らし。
騙されて反省もしない奴も荒らし。
それにしても今日は寒いね。昨日に続いて千葉にいるから、アートの帰りに大地に行こうと思ったんだが、ぶっちゃけ、目の前のベルクスってスーパーの駐車場に無料駐車できるわ。
そして大地に行こうと思ったんだが、アート仲間の誘いで、紀州屋飯店って店に行ってきた。大地から、車だと2分くらいだけど、歩くと20分くらいかかるのかも。場所はググってくれ。
で、コノ店、町中華。昨日の龍之介と同様。でも、ココこそ駐車場ないから車はキツイ。出前はやってるみたい。で、龍之介とは違った味ではあるが、うまいぞ！
味噌ラーメンおすすめかな。それとチャーハンも。それと餃子も。昨日と全く同じメニューだけど、コノ店も日本人向けの店。学生街にあったら超人気店になると思う。
龍之介とコノ店の共通点はちょっと学生には高いかなって所と脂っこくないってことかな。でもわざわざ遠方から駐車料金払ってまで食べる店でも無いと思う。地元向けかな。
>>311
だから長ぇーって言ってんだろバカ。消え失せろやアホ >>311
ガタガタうるせぇんだよゴキブリ野郎。てめぇは中華料理店のギットギトの油にまみれてるゴキブリだこの糞野郎！黙れカス >>312
>>313
別にいいだろ…掲示板なんだし。。
お前ら性格の悪い田舎の百姓ジジババみてえだな…ヒス病かよ >>311
紀州屋はうまいね。
ただもう少し炒め野菜が多かったらいいんだが。チャーシューは最高だけに。
読んでてなぜか北京亭に行きたくなってきた。 >>312
>>313
辛辣過ぎるw
自演までしてここ半年はなかった参考になりましたって書いちゃうくらいに承認欲求の塊はほっとけ 昨夜やまやに行こうと思っていたけど、地方のツレが東京に来ているから、新宿で合流して二郎行こうって話しになった。自分も二郎系食べたかったから歌舞伎町二郎に行ったんだけど、
深夜で普通に並んでるよ。30分並んでラーメン小。席に着くと麺の固さを聞かれるので普通。その後どうぞって聞かれるので野菜と。
で、結果、スープ温い・味ボケてる（ラーメン大と比べると味が無いって感じ）・野菜マシでラーメン大のそのままと同量・麺の量も全く持って普通。
結論、コノ店はヤサイ増し増し、ニンニク、辛目のトッピングをおススメする。尚、豚は2枚硬い。尚、デフォでニンニク臭くないから、ニンニクコールしないとブレスケア不要。
15年前位の歌舞伎二郎はスープもニンニク臭かったけど、移転してからライト系（味ぼかし系？）って感じかな。
千葉から、深夜で下道往復90キロ・往復3時間。でも東京にいると、二郎なんて行かないんだよね。不思議。今度はやまやのレポします！
>>318
長ぇーよバカ
何回言えばわかんだよこの知的障害者が >>318
しゃべるなこの糞野郎。坂上二郎みてぇなツラしやがって。てめぇこれ以上シャシャるとなりたけの背脂をてめぇのケツの穴にチャッチャッすんぞコラ！あぁぁあ！？チャッチャッだぞコラ？ どうして千葉にはドロドロ系のラーメンしかないの？？淡麗系のうまい店はないの？？
千葉のかなり有名な店の店主が千葉で淡麗は絶対流行らないと言ってたから
なんかこってり系の店が多いなぁと
こんばんは
武蔵家で腹いっぱい食って血圧下げる薬飲む馬鹿です…
家系ラーメン知らなけゃ良かったwww
今日の昼タンメン胖行ったけどいいじゃない
タンメン+ライス餃子セットだったけど今度はチャーハンセット食ってみたいな
てか左から2番目の席座ったら店主と奥さん？が交代で普通に隣の端席に座って昼飯の賄いラーメン食っててなんか面白かった
しかも食うのはえーし
背油チャッチャ系で溢れてる感は否めない
ｆたけなんかいつも人がいっぱい
でも富士見店はさすがに場所が悪すぎて駄目かもな
並木の店主のツイート、日本語がおかしくて読みにくい
タンメン胖とか万龍軒が長続きするのはそれなりに理由がある
タンメンバンは良いよね。昼のタンメン＋餃子＋ライスで800円位？で腹膨れまくるよ。100円増しての味噌タンメンへの変更もできるよ。
でも、タンメンって、結局日高屋の500円大盛りタンメンで十分だよなってオチにもなるんだよね。タンメンバンは夏場は更に100円引きみたいですね。
にしても、富士見の対象権はなるべく早めに撤退してほしいな。美味くないから。で、新たに中本がくると良いと思う。
話変わるけど、ラーメンテツの横につけそばイチって半年で潰れて、その後大阪高井田式ラーメンとか2ヶ月位で閉店しましたよね？
そう考えるとテツ頑張ってるね。今度レポします。お勧めご存知でしたら教えて下さい。
ほんと誰でも知ってる事をかくワイモマーの日記帳に成り下がったな
万龍軒ってイマイチ味がハッキリしないかな。もう少し特徴が欲しいかな。でも、幸福軒よりはましだろね。幸福軒のデフォで1,000円越すメニューでリピする気がしないよ。しかも、全然美味くないし。
量少ないし。豚骨なら一風堂で十分だね。もっとも、日高屋の420円大盛り豚骨ラーメンでも十分だけどな。博多天神の味噌豚骨とか美味しそうだけど、食べた事ある人いる？
>>339
おっ。知的障害者。今日も狂っちゃってんなぁ。 幸福軒のデフォルトって700円くらいじゃなかった？
値上げしたのかな
>>341
680円だよ
昔は高いと思ったもんだが、他が値上がって気にならなくなった 千葉駅周辺で醤油系のラーメンが美味しい店探してるんですがおすすめってありますか？
個人的には七星のこってり醤油かなあ
ここは濃厚鶏塩そばだっけ？が一番人気だとは思うけど
>>342
ありがと、他があげてる中そのままなら別に割高感はないね >>344
駅ナカ富田のあっさりラーメン
味は悪くなかったけど俺にはあっさり過ぎた 珍しい広島つけ麺を食べれる店が末広にある。だれかレポよろ。広島では人気らしいが…はたして
>>349
悪い…お前ほどあのブログ信頼してないんだ
ごめんな、らんちば好き。。 総本山はまだまだ人気だよ
支店は2店舗？ある。直系かどうかは知らん
>>356
頭悪そうだな…レポしてみろ
結論論者やマウントしたがりはモテないぞ
動け >>357
一行目二行目三行目
全然つながってなくてワロタ
覚えたてのマウント使いたいだけや >>358
つなげなくていいんだよwwwww
上級者ぶりたいんだねwwww
マウントぐらい普通に使うだろ…珍しいのか？？www
こんな感じで… >>359
去年の春頃からならんでたぞ
俺が行ったときは最後尾は郵便局まで並んでいた。やっぱり関内出身の店は遠征組多いんかね 成人の日の夜行った時は空席あったが上手い具合に5人前後入れ替わり立ち替わり
豚が2枚乗ってたけどやや貧相に感じたのであれなら分厚いの1枚の方がインパクトありそう
とにかくスープがめちゃくちゃ旨かったです
×去年の春頃からならんでたぞ
○去年の春頃俺が行ったときは最後尾は郵便局まで並んでいた
てめえの行列報告なんぞ心底どうでも良いわ
ましてや去年の春とかどんだけだよ
Booって豚増し辞めたの？二回連続売り切れだったんだけど
豚ダブルは開店前に並んでファスロに入っても売り切れだったな。
小豚も早い時間で売り切れになってるのかな
客が多い日は豚切らさないように最初から豚マシ無いんだろ
余ったとか余分に作った日以外はデフォで無し
関内時代からの顔馴染みのオレはデフォでも毎回豚3枚仕様だな。カレーくんも言えばいつでもやってくれるし。神奈川民だからそんな頻繁には行けないけど。
なりたけってデフォで730円になってんだな
麺は細く、量は少なくなってるのに価格は昔の2割増しでビビるわ
値上げはまあ仕方ないんだけど
内容を変えるのはやめた方が良いと思うんだよな
安い食材に代えたり量を減らしたりすると
元々ついてた固定客が離れる原因になると思うんだけど
濃麺 ← うまいの？
不味かった。店主らしきヤツが人間的にクソ過ぎ。
美味いか不味いか聞かれたら自分の好みで答えるしかないだろ
自分の味覚と世間一般の味覚のギャップを正確に把握できているんでもない限りは
美味いかどうかじゃなくて客観的な情報があれば自分で判断するでしょ
ランキングとか点数には何の意味もないよ
>>387
元々は>>381が旨いか不味いかの話をしてるのに旨いかどうかじゃなくてーって論点ずれちゃってるw
ランキングとか点数には何も意味もないよ(ﾄﾞﾔｧ こんばんは
みなさん雪大丈夫ですか？中央区も大雪警報出ててビックリ
>>389
基地外荒らしトクシマン偽善者装ってんじゃねーよこの精神分裂病が。 >>389
稲毛区美浜区は10センチちょい。こんな日は余計にラーメン食べたくなる >>389
トクシマンが好きだった徳島ラーメンの店を教えてよ。 >>394
王王軒です
是非行く機会があれば肉大にライスがオススメです、生卵は入れない方がいいと思います >>395
ありがとう。
玉子無しで食べてみます。 >>396
あっ！今は王王軒って3軒あるんですけど板野郡藍住町の本店がいいと思います >>397
ありがとう、せっかくなので本店に行きます。 >>398
お口に合うといいんですが、食べたら正直な感想聞かせて下さい トクシマンを相手してる人って新参者？こいつがボロクソに荒らしまくってた過去を知らないのかね？犯罪者予備軍のリアル精神病患者だぞこいつは。
まだトクシマンが見えてるやつがいるのか
ｵｯﾍﾟｹ SrをNGネームに突っ込んでおけよ
カレー他で凌いできたけど去年からの野菜高騰続きでギブアップ
落ち着いたら夜もまた出すかもね
>>378
海月行くならこれを習得してから行くべし。
北村さんを怒らせない「海月基礎マニュアル20か条」
1 小銭を持参する（両替厳禁）
2 店内が狭いのでトイレは済ませておく
3 食券購入時扉は閉める（開閉静かに）
4 食券購入後の変更はしないこと
5 食券を渡す時「お願いします」と言う
6 グループ来店時の並び席は希望しない
7 ハンガーに上着以外は掛けない
8 荷物は頭上の棚へ
9 配膳された時「いただきます」と言う
10 和え玉は厨房の頃合いを見て頼む
11 逆の場合は断らずにお願いする
12 ライス和え玉おかわりはしないこと
13 食べ終えた丼ぶりコップ等は重ねる
14 食べたらすぐ退店 （連れ待ち厳禁）
15 ティッシュは必ずゴミ箱か持ち帰る
16 退店時は「ご馳走様でした」と言う
17 連食は基本的にしないこと
18 必要最低限以外は話し掛けないこと
19 八つ当たりされても逆らわないこと
20 北村さんがウケを狙ったら笑うこと
http://2chb.net/r/ramen/1516187512 松ヶ丘にあるラーメンショップ二つあるけど、どっちも同じですか？
ラーショなんかどこも同じ
行く価値なし、行くのは乞食みたいなおっさんだけ
>>411そうですか。ちなみにどっちの方が好みとかありますか？ 関東家が栄町駅の風俗街にあったけど昔からあったっけ？
千葉駅界隈って朝から食えるラーメン屋ってどっかある？
>>420
こんなの発売してたんですね
今日の夜にでも早速買って食べてみますね >>416
あそこ店員無愛想で態度も良くない
外人バイトも多いし >>421
卵の黄身みたいな小袋が入っててこれは面白かったよｗ
何処まで徳島かは分からんけど甘じょっぱくて米があったら進むタイプと思った
これはこれでよく出来てるなーとおもったよｗ 王道石井 美味しくなった？
オープン間もない頃行って 今一で
杉田家には敵わないと思ったんだけど
>>423
すいません、コンビニ4種にスーパー行ったけど置いてませんでした
何処に売ってます？ネット販売ですか？ >>429
俺、ドラッグストアで見かけ買ったのよ。クリエイトだっけかな？
もしくはスーパーにあるかもだけど。
無理せんでね。 >>430
クリエイトですか
近々買いに行きます、ありがとう 杉田家は昔はうまい時期があったけど、だんだん質が落ちてきたね。中国人店員だけでやるようになってからおかしい。
>>427
開店時から俺は好きな味
こないだ行ったら野菜増しできる(有料)し、野菜にニンニクもついていて、二郎と家系ラーメンのブレンドみたいになったよ >>422
こいつラーメン屋になにを求めているんだ まあ接客とかは最低限で良いと思うけど
千葉駅富田は注文間違えとか店員同士の意思疎通が出来てないとか
最低限すらクリアできてないからなあ
エキナカ富田高いよね
テナント料金考えると仕方ないかもだけど
並ぶほどじゃないと思ってしまう
屋根があるし寒くないから待つのは苦じゃないかもね
並びは減ったとはいえ盛況なんだよな
ブランドってすごいわ
福家閉店みたい。
場所悪過ぎたね。
他に移して復活してもらいたいな。
あのレベルの家系が潰れてしまうのはもったいない。
>>442
えーチャーシューを全種試したくて毎週行き始めたのに
ここの券売機すげぇ小さくて可愛い 福家の件ツイッターで知った…
めちゃくちゃ残念…どこかで場所変えてやって欲しい。いつまでだろ？
日の丸パチンコ辰巳店の道挟んだ
黄色に看板の味平ってラーメン屋
味噌激うま 餃子も激うま
家系 二郎系ばっかで久々に普通に
うまいラーメン喰ったぜ
まるわの限定なかなかうまかった
レギュラー化するかもな
昨日食べた並商の限定牡蠣味噌のつけ麺、マジで美味かった！
今まで食った味噌つけ麺でナンバーワンかも
福家閉店かぁ
場所が悪いならラーショ2店も潰れるだろうしやっぱ麺とスープがよくなかったんだろうな
チャーシューは燻製合わせて6種類もあっていろいろ頑張ってたけどやっぱりスープが苦いのと麺もなんか美味しくなかったんだよな
>>448麺が美味くないね スープが苦いのは燻製ってのもあるだろうし。
ただ向上心あるよ。
あとちょっと違うけど、ラーメン屋って言うか、食べ物屋さんに言えるけど、味はそこそこででも、
駐車場があったり、休みも少ないお店の方が行きやすいよね。
並商グランデなんてＢ級で、味は美味くもないけど、駐車場あるし行きやすいよ う～ん…
福家のスープは年末くらいから改良したらしく塩分濃度も含めてかなり美味しくなってたんだけどなぁ…
駐車場問題は確かに大事だね。
駅から近くないと車無し組を取り込めないよね
福家閉店はもったいないな
近くに末広家、王道いしい、ぼうそう家、杉田家、虎ノ穴、武蔵家(道場北、千葉中央、西千葉)と競合店が多すぎるだろ。
千葉市は家系ラーメン店多すぎるだろ
家系ラーメン店の少ない船橋や習志野の立地の良いところで再開してくれないかな。
テロリストにハラスラーメン出す汚らわしい店が千葉市にはあるからラーメンは食えないな。
>>448
場所もそうだし件のラーショは家賃かかってないからねぇ 福家って客いなかったよね。ラーショ2件、ゆで太郎の3店舗しかライバルいなかったのに勝てなかったか。
店主がブーブー太郎の様に知られていなかった事と開店当初から話題にならなかったのが原因なのかな。それと用意していた資金が少ないのか。
弁当屋でもやれば細々とやれそうだけどな、あの場所は。
福家昨日行ったら珍しく8人くらい。Twitter見たのかな？
普段は一人二人いるかどうかだね。
外観がラーメン屋に見えにくいのと、駐車場かな。
昨日も駐車場ありますか？って新客きてた。
福家って目の前に路上駐車で大丈夫でしょ。てかあの通りは路上駐車で切られている所見た事ないし、福家から500メートル先のローソンにデカイ駐車場があるからソコから歩けばいい。
あそこは、駐車場とかの問題でなく、知名度とラーメンの問題かな。結局最後になってからライス大盛りも全て無料とか、最終手段を使う営業力が無かったんだと思う。
最初から「ライスは大盛りまで無料、おかわり不可」でラーメン650円でやっていれば続いたと思うな。リサーチ力がなかったのかも。ラーショ２軒しかライバルがいないんだからさ。
店向かって右の駐車場、大通りに面した側の3台分が福家の駐車場でしょ
まあ案内書いておいてほしいけど
チャーシューの種類も濃さ硬さ油みたいに書いて欲しいな
多分用意出来るチャーシューが毎日全部ある訳じゃないんだろうけど
いや、ひと月前の時点では一番奥の一台分だけだよ。店主に直接聞いた
個人的には福家はマニアックな家系で万人受けする味じゃないと思う
超濃厚でビターな家系一本勝負。それもありだと思うけど、今回は客選んで個性が仇となったと
本日、福家へ行ってきたけど、チャーシューもスープも以前よりも美味くなってたよ
閉店がほんとだとしたら悲しいなぁ
>>430
こんばんは
マツキヨに売ってました、食べた率直な感想は徳島ラーメンではないです…
インスタントだから仕方ないですけどただの豚骨醤油ラーメンですね
不味くもないけど美味くもなかったです Twitterで福家で検索すると書店のイベントのツイートばかりだな。
ラーメン屋だと萬福家だとか壱福家とかのツイートもある。居酒屋福家とかもある。
店名ももう少し個性があった方がよかったかもな
味が良かっただけに本当にもったいない
>>468
レポート乙！
なんか期待させちゃって悪かったね
ますます本場の徳島ラーメン食べてみたいねぇ
そうだ！
一度お試しあれ
拉麺 一恭
煮干しラーメンは
徳島ンにどう映るかな？ >>471
煮干しラーメンあまり食べた事ないです、一恭ググってみましたけど美味しそうですね今週中には食べに行きます
ありがとうございます >>458
なんかこいつの書き込みってコスパやらなんやら貧乏臭いんだよなぁ
貧乏ディスじゃないけどみみっちいケチ臭い知ったかのオンパレード
昔からあの通りは駐禁取り締まりが厳しい区間だったのかを
どれだけラーショに麺小屋の店主が悩まされてきたのか知らんのかね >>472
トクシマンまだ生きてたのか～
散々荒らしてたくせにどの面下げてレスしてんだよこの人格障害者が。早く ねばいいのに。 >>475
美味い不味いは好みがあるから判定外として、二郎再現度の高さの差は歴然
Ｂｏｏ＞ちばから＞＞かじろう >>478
じゃあ三田にでも置き換えれば！？
それで何か結果が変わるわけじゃないし 市原の五井にらある 豚そば信長って
どう？千葉からが好きで何度か通った
んだけどネットで調べたら割と評判
良さげなんだが 千葉からと味似てる？
信長は、二朗系だけど、ちばからとは違うよ。
スープは非乳化だしトッピングも野菜以外にネギとかあったような。ちばからにもネギとレンソウもあるけどね。
サービスも悪くは無いんだけど、んーと。豚？スープ？からの臭みが少し気になった。
並んででもBooBooか、ちばからで食べた方が良いと思ってて余り行かなくなっちゃったな。
>>482
市原が無かったから。
千葉からの話題出てたし駄目？ 『ちばから』の文字見るだけで発狂する奴が居着いてるからな
>>481
へーそんな店があるんだぁ、と豚そば信長をＲＤＢで見てみたら
とんでもなく点数低いじゃん・・・
こんな低いの滅多に無いぜｗ 千葉のboo boo行ってみよ。
最近二郎系にハマって千葉からしか
喰った事ないから食べ比べやな。
>>490
今日用があったから行ったら定休日だったw >>491
残念だね。
booはかなり美味いらしいよね。
早く食いたいわー 千葉から浮気して
ごめんちゃw 二郎系なら千葉ではブーが一番だと思うかな。
京成二郎はちょと、塩っぱい。
千葉は全体に塩っぱいです。
後は、千葉じゃ無いけど、川崎の二郎は本当に美味しい。
家系と二郎系多すぎだよなぁ
端麗煮干し系増やしてほしいなぁ
俺は辛辛魚みたいなのを出すラーメン屋さんを知りたい
だいごと福家が閉店かぁ。
悠と剛流も残念だったなぁ。
自分の好きなお店は閉店することが多い。。。
福家の閉店ソースはツイッターだよね？
誰かお店で直接聞いた人いる？
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
CESYW
閉店ほぼ決定だからまだ閉店するのかかわからないな
福家のツイートはやたらネガティブなのが多かったから
ニッポンのミカタを見てたら福たけ出てきたぞ
浅草開化楼の取材だけど
頑々坊子の激辛シリーズが近いかな
あんま辛くないけと
仕事で佐原市に行くのですが
成田駅(京成成田駅)から徒歩10分圏内で
オススメのラーメン店があれば
教えてください！
かなりラーメン店の数が多いので
選ぶのがむずかしいです
よろしくお願いいたします
みなさん
ありがとうございます
>>513 高評価のWスープラーメンおいしそう
>>514 淡麗黄金塩ラーメン良さそう
>>515 つけ麺大盛店？
↓？？
>>516
>>517
↓？？？
「千葉ラーメンをイタ車でGo！」→どてちん
明日の月曜日～成田市に宿泊するので
楽しみに行ってみます 千葉に中本できねぇかなと思ったけど船橋いきゃあるから作らんか
ポートタウンとかに中本来てもらえば集客になるんだがな
豚ゴッドが期待外れだったから
マスミは田代にまかせてクオリティーそのまま
鷹の爪ラーメンに特化した店にしときゃ良かった
>>520
旨いと感じるかどうかは好み
自分は旨いと感じるから時々行く 遂に肉並閉店か…
まあ何でそもそもあんな場所に出したのか
場所悪くてもブランドあるし、うまけりゃ問題なかったんだろうけど、肝心のラーメンがあれじゃね
蘇我のいしばしの一年前くらいまでいた助手の方が東京のどこかに移ったみたいですが
どなたか詳細知っている方いらっしゃいますか？
久しぶりに杉田家行ってきたが
麺変わった？
前より更に短く、縮れも増したような
スープもぬるかった。涙
>>526
おいしくなかったし、スタッフに変なのが多かった 肉並閉店なんだ…
気になってだけど結局は立地で行かなかったなぁ。。あの場所じゃあ肉並めがけてじゃないと行かないし…そんな日は無い。。
残念。
>>526
日本語読める？
『閉店』じゃなくて『長期休業』ね。 ブーブー太郎。閉店早すぎ。8時半でもう麺ないの？暇なヤツしか食べに行けないぞ。
>>537
最近体調不良で休んでたからじゃないかな？
余り遅くまで店を開けてたく無かったとか。 久しぶりに王道いしいに行ったけど上ブレなのかスープがアホみたいにうまかった。麺も癖になる味。
だけど茹でるのがあのザルだと着丼する頃には丼の中でダマになってるのはいただけない。
>>532
先週の客とのケンカ騒動に対してのコメントをお願いします。 >>544
知るわけないだろ食った事もない屑ニートの荒らしなんだから >>529
さっき、千葉の杉田家行ってきたけどスープのコクがなくて確かに前より味が違ってた。
麺の違いはあんまりわからなかったけど。 工場スープじゃない店は毎日どころか時間帯によっても大きく味が変わるものなんですが
肉の並商閉店するんだ
まああんな所に店出してバーミヤンや一蘭の駐車場勝手に使う気満々だったしな
その根性が気に入らないよね
店員もチンピラみたいな奴しかいなかったし
良かったじゃん閉店で
次は真っ当にやれよ
肉の並商は開店当時行ったけどドロじゃなくてただ濃縮されただけで味が濃すぎ
食べきるのが苦痛だった
肉の並商は海月と離れた場所でセメント煮干やって、それが不味かったり、全てにおいて失敗だったな
最初の店主も病んだのかすぐにやめたし、並商ブランド失墜の最大の原因だな
昨日２２：００位にトラのアナ行ったが外４人待ちだったのでやめた。その先のガッツに仕方なしに行った。客ゼロだった。
酒入っていたからなんでもよかったけど、ラーメン餃子ライス食い放題で７００円は悪くないと思うんだが、客いない、、、。
その向かいのセイラも気になったので今度レポします。余談だけどその後かつやで連食したんだが、２３：００で７割位客いた。
ボックス席は満席だった。そのあと胃薬３袋のんだけど、、、。
今時自社工場スープのせいらでレポとか誰も求めてない
工場スープの資本家系ラーメンの店なんか誰も行かないのは当たり前
ラーメンの為ならコンビニに違法駐車しちゃうような奴は書き込むのやめてほしい
王道いしい、また値上げみたいね
4月末でサービス期間終了、ラーメン650円に値上げと学生サービス開始の貼り紙あった
突然の100円値上げでサービス期間はとっくに終了したものと思っていたら、まだ続いてたのね
味噌の美味しい店を教えて下さい
並商グランデのドロ辛口みたいなのが好きで歩
喜濱家はラーメンたのむとクーポンで味たまと餃子が無料で貰えるの
結構みんな知らないんだな…
>>568
旨いかどうかは好みによるけど
自分は味噌では好きな方だな ひむろとか日高屋みたいなチェーン店の味噌ラーメンが無難においしい。
チェーンの味噌なら冷凍ラーメンか家で作る生麺タイプのとさして変わらん
>>552
虎ノ穴ってあんな場所で、年々劣化してるわりに値上げに値上げを重ねてるのに何故に行列ができるのか謎だわ。去年久々に食ったけど初期の頃の味とは程遠く、単なるしょっぱいだけの家系だった。 武蔵家スープの料少なくなってない？
日によって作り手変わるからそれの違い？
まぁでも旨かった、昼前に食べたのにまだお腹いっぱいw
武蔵家スープの料少なくなってない？
日によって作り手変わるからそれの違い？
まぁでも旨かった、昼前に食べたのにまだお腹いっぱいw
今日の20:30～21:00
東京MX2
ご当地ラーメン探訪
徳島ラーメン
各地のご当地ラーメン店を訪ねて、店主や地元のお客さんに話を聞きながら、そのご当地ラーメンのルーツを探ります。ラーメン文化の源流を探訪しながら、にっぽんを味わう旅をお届けします。
【ナレーション】佐藤二郎
これ見てお勉強しようぜ
>>573
えらく少ないね。スープ入れた人のミスだと思うけどしょっぱくなかった？ >>571
わかる、自分で好みの味にアレンジすれば家で作った方が満足度高い >>573
武蔵家なんか他店舗展開する前の、新中野しかなかった頃からこんなもんだが >>573
武蔵家なんか他店舗展開する前の、新中野しかなかった頃からこんなもんだが >>577
やっぱり少ないよね…
1ヶ月に1回行くかどうかだから半信半疑だったけど武蔵家千葉本店の投稿されてる写真と見比べたら明らかに少なかった
いつもスープの濃さは普通頼むんだけど少ししょっぱかったかも
まぁこれぐらいなら旨けりゃいいわ >>583
バカ？
昔からそんなもんだって言ってるだけなんだが
日本語わかんねえなら朝鮮帰れよ 時代遅れの馬鹿にバカって言われたわw
武蔵家千葉本店に行った事ないんだねw
そんなもんじゃねぇから言ってるのに…
>>584
すぐ朝鮮とか言い出す馬鹿はもうアンカーしないでもらえるッスか？www(⌒︶⌒)
馬鹿が伝染ると嫌なんで(⌒︶⌒) ラーメンのスープ位さぁ店員は「あ、少ないかも」とかわからないのかな？
まぁでも武蔵ってスープ基本少ないよね
馬鹿でも一目瞭然なんだが参考程度に…
全部武蔵家千葉本店の投稿写真なんだけど、これはたまたまwほんとたまたまスープが多く入ってたんだろうな
>>586
千葉本店なら何度も行ってるが？こんだけFCやチェーン展開してれば店ごとや店員ごとにに多少の差異はあるだろう よ。元々はこうだったと言ってるだけなのに、ゆとりは本当に困ったもんだな(笑) >>589
もともとの話なんて聞いてねぇんだよw
わかる？ゆとりくんw >>556
あそこって元々¥590を１年間¥490で提供しますって事じゃなかった？
それをすぐに¥590に値上げしたのに、先日行ったら今度はサービス期間が終わったら¥650になりますとか貼ってあって、はっ？人を馬鹿にしてんのかって感じ
とにかく面倒臭い場所にあるのに月曜日とか、ついうっかり行って苦い思いをした事が何度かあるし、定休日のない武蔵屋に戻る事にした 福家閉店なの？
俺が夕方の開店時に行った時は、店主が鍵開けるの忘れてて入るのに手間取った
>>591
値段コロコロ変えるところは美味かろうが全く信用がない店
近くに房総家があるからまた値段上げてくるよwww 別に100円くらい値段変えても良いんじゃね？実際そんなに困るか？
外食で100円の値上がり気にするならいかなきゃいいのにな
件のいしいは「最初の約束と違う！！だました嘘つき」って言いたいんじゃない？
100円値上げが嫌なら行かなきゃいいし
毎年値上げしてて開店当初に遠く及ばず行列が理解できないなら行かなきゃいいだけの話
>>591
最初は1年後に540円だったはず。
9月に輸送費高騰と営業時間変更を理由に590円に値上げして、4月末で1年間のサービス期間終了で650円に値上げ。
元々の値段がサービス価格だし、値上げは十分理解出来るんだけどね。
650円でもまだ安いと思うし、味も良くなってきているので、今後も通う予定。
ただ当初の予定を変更しての値上げだったのに、その事への言及とお詫びもなしに値上げ告知していて、稚拙でもったいないなぁという印象。
嘘つきー！とはならないw いしい美味いからベースが600円台なら値上げしても行くよ
最近は野菜トッピング(粒ニンニク付き)100円だか150円だかだったかな
家系ラーメンに二郎風味も加わり、俺カオス状態
ホントに二郎風味を味わうならブーブーに行くけどね
武蔵家のスープの少なさって今に始まった事で無いと思った。7年前くらいを比較しての話しだけど。あのスープの量は、スープ飲み干したりする人にとっては少なすぎだと思う。
でも、飲み干す客が少なく、残す客が大多数だからムダを省いたと思った。昔から思っていたけど、武蔵家はインスパイアなのに態度ＬＬな所があると思うな。
二郎のインスパの店は大抵腰が低い。その逆を行っているのが武蔵家。本家を知らないと美味いと思う。二郎でも同じ事いえるけど。味覚の話しは置いといて、スープの量はなみなみ注いで欲しい気持ちはわかるな。
はじめから1年は600円にしてその後で650円でやればいいのに店主馬鹿過ぎる
こんな糞店行くならまだ値段の高い房総家に喜んで行くわ
値段の問題じゃない、人を馬鹿にした態度に腹が立つだけ
それに行かなきゃいいって書いてる奴は日本語理解できないのか？
ラーメンばかり食ってないでDHAも摂れよ
福家はまだ営業してたな
辞める辞める詐欺の効果あったみたいでなにより
チャーシューばかりこだわらないで麺とスープをどうにかしろよな
>>602
俺もなんか家系食った気がしなかったんだよな
でも、ここ見るとおいしくなったのかな
武蔵家に行きたいけど、どうしようかな >>603
去年の12月に食べたけどその前に食べた時より少しマシな感じだった
半年の1回食うならいいぐらい
でも今ならもう少し美味くなってるかもだから食レポ宜しくです 武蔵家って駐車場はあるの？
杉田家の前は良く行っていたよ
あるよ、隣の玉家の駐車場、武蔵家よりの3台だったか4台
>>604
去年、行ったのは10月か11月頃だったと思うけど、あんまり変わってない気がする >>601
ん？朝行かなきゃ良いって書いたけどどういう意味？
腹立つくらいなら行かなきゃ良いと思うよ ラーメンくらいで腹立てるのは、つまらないことじゃよ。嫌なら、より旨い店に行きなされ。わが一族の家訓じゃよ。
ラーメンじゃないが、日高屋の３品盛りと生中だけで幸せに呑んどるぞ。心地よい場所を見つけてやれば良いのじゃよ。
>>606あそこか。入れづらいよね
立地がいいのって、中々ないよね >>608
武蔵家に戻るって書いてあるじゃん
もう行かないって事だよ >>611
そのうちコンビニに停めろって言うワイモマーが来るぞ >>600
結局王道いしいには何を目的に行ってたの？
ラーメンが食べたいから？
味？
値段？
立地？ >>610
いいですね～三品盛りも、キムチでなく味玉にしてくれたら最高ですよね～ 福家のツイッター見ると夜中の寝ないといけない時間につぶやいたり精神的に病んでるのかな？
色々こだわってるから頑張ってほしいんだが
ライスについてくる鶏皮は凄い美味しいからライス注文する人多くて更におかわり自由だから利益減ってるのかな？
駐車場とかいろいろ突っ込み所が多いんだけど、もう少し踏ん張れば定着すると思うけどね
福家の店主さんは筋トレ好きだったりチャーシューにこだわったりストイックな職人気質なんだろうね。不器用そうだがラーメンは好きだな。
そういや福家って女の人も働いてたけど暇過ぎて切られたのかな？
感じのいい人だったのに…
みんなもっと福家推してあげて、チャーシューは美味いから
自分小食なので大盛無料、ライス食べ放題とか凄い損した気がする。
boo太郎なら、タマネギのチョモランマの方がいいよ
boo太郎に明日初めて行くんだけど
頼み方お勧めありますか？
千葉からしか食べた事ない
ど素人です。
>>626
店主がギックリ腰になり、しばらく休業だよ >>627
チーズ？
かなり俺的には挑戦だな。
質問重ねて悪いけど小ラーメンでも
かなりボリュームあるんだよね？ >>628
こやつめフハハと思いながらtwitterチェックしにいったらマジだったorz >>552
虎ノ穴からガッツまで歩く時間待ってれば順番回ってくると思うが
かつ家ってどこ行ったの？
あのへんだと稲毛海岸のほうの国道沿いしかないと思うが >>632
違法駐車推奨のワイモマーだから飲酒運転で穴川まで行ったんじゃない？ 福家ってまだインスタント麺みたいなピロピロな奴使ってんの？
>>636
先週行ったけど、麺は変わってなかったと思うわ 今日セイラに行こうと思って西千葉まで行ったんだけど、前々からきになっていた、やまやに言ってきたのでレポします。
並びはなく、即着席だったが、並びは客席の後ろに背後霊のように並ぶのか？が気になった。食券の裏に水があります。ティッシュは無かった気がする。レンゲはカウンターにあります。
で、ラーメン中盛り（中まで無料）、野菜マシ、ニンニク（コールはにんにくいれますか？と直前に聞かれます）で食べたんだけど、、、
野菜の盛りは申し分ない、豚もおいしい。店員さんの接客も申し分なし。それほど不潔感もなく、殺伐感は全く無い。
逆に、スープは二郎乳化系でブレた（ハズレ）という感じ。でもラーメン大のようなカエシの強い甘いスープが嫌いなら、やまやのスープは好きなんだろうと思う。
で、問題は、麺。これは酷いと思った。スーパーで売っている、太麺強腰うどんって乾麺があるんだけど、それに似ていると一口食べたときに思った。しかもややヌルヌルしている。
その為、油やスープと絡みにくい。
中盛りでもかなりの量があるので、初めて行く方は、ラーメン並、野菜マシ、ニンニクが良いと思います。若しくは麺半分でもいいかもしれません。野菜と豚を食べに行く感じが良いかと思いました。
他のお客さんは、からいの、というメニューを頼んでいた方が多かったので次回は、からいの若しくは味噌ラーメンに挑戦したいと思いました。麺は少な目で。
>>639
長ぇーよバカ。しかも今更やまやのレポとかアホかおまえ。と思ったらいつものワイモマーか。消えろゴミ。 >>640
せっかくレポしてくれてるのに、チャチャ入れるお前が消えろよ。
ここは情報共有のスレなんだから、過去スレ見ないと分からないのも、現状変わってるかも知れないのも、このようなスレ見て分かるなら書いても良いんじゃねーのかな？
直近のレポを上げてもらえるのは良いよね？
店も色々変わってくるし。
640の馬鹿は相手にせずに共有しましょう。 >>639
＞逆に、スープは二郎乳化系でブレた（ハズレ）という感じ
知ったか感がぱない
クソみたいなレポは食べログにでも書いて下さいね >>641
自演してんじゃねーぞ犯罪者。味とか雰囲気とか個人の感想だから構わんけど、知ったかぶりがすげーし路駐に飲酒運転の犯罪者はクニへ帰れ >>641
もひとつ。お前句読点の置き方やらなんやら自演ヘッタクソだな >>644
癖というのは自然に出るもんだなw
わざと（、。）をウザく使ってるのかと思ったけど素で使ってたとはww
こんなあからさまな自演も久々見た 〉直近のレポを上げてもらえるのは良いよね？
ん？ん～？
末広家、昔は背後ずらーっと並んでたなー
食券機も無くてそれでも助手の兄ちゃんが注文完全に把握してて感心したもんだ
今の落ち着いた感じのほうが助かるけど
500メートル先の、ローソンに止めると良い、モマー。
路駐して罰金取られる方が高いよ
普通にコインパーキング止める方が賢い
>>657
違うそうじゃない。
ワイモマーオマージュのレスだと思うぞ 例の店って客がラーメン屋に何を求めてるかを理解してない気がする
なんか最近はわざわざ遠くまで行こうと思わなくなってしまったよ
近場の気に入ってる店ばかり行ってしまう
食べ歩きに飽きたのかなあ
閉店商法なのに来月告知。もう例は消えてくれ
名古屋がどうとか語られたくないわ マジ消えろ
辞める辞める商法終わったら次は何するんかな
>>672
そこって冷凍スープのなんちゃって家系じゃないの？ ブーブー久々に行ったんだけど
麺がやわらか緩かったなあ
硬めって言ったほうが良かったんだろか
>>652
某所に駐めてそこから健康のために往復4kmほど歩く boobooはスープが旨いよな野菜もクタ気味な茹ででいいし豚も関内二郎レベルで安定
仕事で千葉界隈に滞在してる関係でちばから行ってたけど最近こっち食べたらちばからへ行く頻度が減ったよ
どっちも好きだけど二郎感を求めるとboobooは素敵やんな
かじろう夜も２人営業とのことだけどまた新しい助手入ったのかな
二郎系でまずいスープって市内や近隣だとどこになるの？
>>641
ごめんね。
>>652
ブーブーは裏手にコインパーキングが沢山あるよ。20分で200円位だったと思うけど。あの周辺は役所も多いから路駐は夜間（20時以降～）以外厳しいよ。
20時以降でもコインパーキングをおススメするけど。（緑監視員を見た事あるので）
>>672
ちょっと気になってるのでこんどレポしますね
ところで、昨夜なりたけ武石に行ったんだけど、今更だけど、当たりに当たったので書かせてくれ。昨夜0時過ぎ、味噌で油少な目で注文したが、
盛り付けが綺麗でビックリした。で、味は、かなりのまろやか。超久々の当たりだった。昨夜の作り手のシフトを教えて欲しいと思った。
それとこの味噌ラーメンは油少な目味薄め（これは状況と好みによる）でバタートッピングがとてつもなく合うのでは？と思う。あの濃さをうまく中和するのはバターではないかと。
というのも、武石店はニンニクなどの卓上調味料がないんだよ。コショウと酢はあるけど。それと780円もするので出来れば小ライス位は無料でつけてくれると嬉しいかと。
それと、長文すまん、先週西千葉のやまやの帰りに森田家が営業している事を確認したよ。年末で閉店だと思っていたけど、3月なのかな。とりあえすこの店も近日中にレポします！ >>681
くるまやや、京成大久保二郎より旨かった？ >>681
長ぇーよバカ。しかも今更なりたけ武石のレポとかアホかおまえ。と思ったらいつものワイモマーか。消えろゴミ。 >>681-682
なぁ、自演に自演を重ねるのって楽しいか？
比較する店がちげーだろw
たかだか780円で小ライスつけろとか本当にお前ってみみっちいってか貧乏臭いのな
そんでまた知ったかしてるけど20時以降に緑のじじいはいねーよ。いたら逆に問題なんだよなぁ 少々スレ違いだけど、昨日蒙古タンメン中本食べたんだけど、行ったこと無い人の為に書かせてくれ。所詮はチェーン店だと思って行けば大丈夫だよ。
勿論残しても何も言われないよ。というか、恐らく食べれてしまうと思うけど。デフォの蒙古タンメンってメニューは辛さ９段階中６となっているけど、うっすい辛いスープというイメージが初めての方の為には、
表現が好ましいと思う。濃厚ではないから、さらっと食べれるよ。ラーメン二郎等よりも量が圧倒的に少ないから量でギブアップする事は女性でもいないと思う。
辛さも濃厚の辛さではないから、人によっては、店出て５分経たずに、寒いと感じると思う。この時期に汗をかくってのは少々過大だと思う。（当方平熱３５．７なので誤差はすまん）
いずれにしてもノーマルの蒙古タンメンは万人受けの仕様で作っているので、彼女を連れて行っても「食べれませんでした」ってオチにはならないと思うな。
で、その上の北極を頼むなら、北極野菜ってメニューに半ライスがおススメです。ここまでいくと自分の好みになってしまうのでここまでにします。
あと、どてちん３って店も中本ちっくみたいなので今度レポしますね！では。
>>688
お前さぁ前も歌舞伎二郎うめぇとか書いてたけどここは千葉市スレだぞ？少々処じゃ済まねーよw
お前に距離感とかないの？自分が何処にいるか把握出来ないの？目ん玉ついてんのかよ知ったか自演路駐マン
あとなぁてめぇの平熱なんか知りたかねーよw
すまんとか誰に謝ってんの？
ヌードル亭麺吉並みに気持ち悪いわ >>688
スレ違いだダボ！
チラシの裏に書いてろ ﾜｲﾓﾏｰもスレチで悪いけどなんのラーメン情報も出さず文句しか言わない奴もカスだな
黙ってNG出来ないキッズかな？
>>691
ワイモマーみたくそんな頻繁にラーメン屋さんには行かないよ。弁当や家飯があるし
しかも行く店はここでよく上がる店ばかりだしな。いしいの事は書いたけども
そういうお前はどうなん？ >>678
非乳化スープ＝まずいスープって認識なんだね 一年ぶりに虎行ったけど豚のエグみやら臭さが無くなって普通よりも濃い家系になってて驚いた(笑
原田泰造の昔のキャラ、ホストのあきらみたいな甘ったるい接客の店員が居て、待たされたけど和んだ
普通に行列報告はちょいちょい出てただろ
いつも遠く及ばない（笑）みたいなのが現れるけど
>>696
前に虎スレがあった時にガリノッポって言われてた人じゃなくて？
大将戻ってきたって聞いた時に行ったけど、見事なまでに劣化しててそれ以来行ってないんだけどたまには行ってみようかな。 >>70
虎スレ見てなかったからガリノッポかどうかはわからん。ごめん
でも確かにガリノッポそのまんま
大将もいてスープも戻った感はあるけど、物足りなかったってのが印象
舌が肥えたのかなぁ
ちなみにラーメン大￥1000の海苔￥50 スレが少しでも伸びてるとわくわくしながら開くくせに
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 スラム街行徳の一角に店を構えているここ、仲間さんです。民度の低さで有名な行徳でザマアというところです。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのない仲間さんの底辺スラム行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのない仲間さんの行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんな仲間の支店が、なんとスラム強姦天国行徳に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあの仲間に違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。
少し前にスレに出た福家に行ってきたけどすげーうまかった。
良い意味で濃くて鶏油が更にマイルドにしてくれる。
普通でも濃いってここに書いてあってその通りだと思った。
ほうれん草を冷蔵庫から出してそのまんま乗せないで温めてから乗せてくれたのは仕事が細かいなぁと感心
夜に蘇我の鐵に行ったけど多分二度と行かない。
一番左のカウンターの横の厨房にカットした背脂が銀色のボールに入って置いてあったんだけどハエが数匹止まってるのを見て端が止まった
麺あげの人の仕事のヤル気のなさ(麺を上げて２、３回振るだけ)に呆れ、店長らしき人は並んでるお客さんを恫喝に近い大声で接客(女性二人組は呆気にとられ萎縮？)
味はいつも通り
長文すまん
>>707
うん、福家はその辺がしっかりしてるタイプの店だよね。昔のまるわもそうだったが…今や… >>715どうしたｗ
チャーシューはたくさんあって注文分からないｗ
どれがいいんだ？ 森田やは今月いっぱいだから好きな人は行っとくように
次の店で出すラーメンは油少なめだそうだからあの味にはならんぽい
おーいトクシマン
本八幡に徳島ラーメン 徳福ってのがあるみたいだが、食べてきてレポしてよ
>>706
虎は超絶に不味くなってるくせに年々値上げしてもやっていけるのはこういう妄信的な信者が多数いるからなんだよな。ある意味商売上手だよね。 閉店匂わせて商売したら閉店するしないに関わらず閉店商法だろ
公式ツイッターだろあれ
閉店商法で売り上げが前に比べて上がってるならそうだけど肝心のTwitterを誰も見てないんじゃないか疑惑
森田やは車停める所がなぁ
チャーシュー丼が150円の時は良く行っていたな
森田やのテレビで日本シリーズやっていた時だから大分前だけど。
マジか。各メーカー出してると思うけど、どこのがおぬぬめ？
肉並閉店らしいから久しぶりに食ってキタけど
自分入れて客2人しかいなかった・・・
味はそんなに悪くないんだがなぁ、場所が悪いな
肉並は立地だろうな…
家わりと近くで車持ちで並商好きな俺でも結局行かなかった…
国道沿いで専用の駐車場が最低でも近くにないと、わざわざ行かないな
いしいでご馳走さま
野菜トッピング(ニンニク半分) 例の店主ってお客さんへの気配り目配りが足りない気がする
福家ふつーにやってた
あの重いスープにあの麺は合わないと思う
チー油もコク？甘み？が足りないと思う
チャーシューは毎回変わるが、固定する気がないのかな
駐車場の案内図を出すなり食べログ（公式）に掲載するなりして欲しい
かじろうっていつもあんなに混んでるの？単にオペレーション悪いだけ？
>739
隣の豚骨ラーメン屋の駐車場に止めればいいじゃん。
結構距離あるよ 初めてだと分かりづらい
そいえば森田やはいつまで？
UNIQLOからもうすぐ君たちの服が出るよ
URL貼ったら怒られた
抜粋な 中卒は自前でポイントカードでやってるからやらんやろ
>>742
あれでコクがないと言えるのか
煽りじゃなくてコクのある鶏油のお店を教えてくれ
俺は福家が千葉市の中で一番鶏油がウマイと思ってる。あ、もちろんラーメン自体も うん。乳化凄いし旨味は強いよね…
麺も他にはないタイプで合ってるし、俺は最近だと家系は福家ばかり…他の店は似たり寄ったりな気がしてきた
福家は白飯とチャーシューは美味いよ
白飯とチャーシューはね
ここの住人はラーメン好きが多いと思うんだけど、ちゃんと健康に気を遣ってる？ラーメン好きな同僚が脳の血管の病気で入院したんだけど、食生活が原因らしい。ちなみに同僚は多い時で月に10回ぐらい食いに行ってた。
スープは残した方がいいよね
魚介系の澄んだのはいいけど、豚骨系は食べない方がいいよ、スープ
極煮干し本舗行ってきた
けっこう美味いじゃん
リピート率が高かなりそうだわ
>>762
ほぼ毎週ラーメン食べに行ってて
スープは飲むけど飲み干さない
で、健康診断オールAだよ45歳 そうだね、塩分も良くない。
極煮干しは美味いけど、高いね。
あと従業員の教育がなっていないね。
外待ち無しっていつのこと言ってるの？
当然同時間帯で言ってるんだよね？
>>771
いつも小だが+\20で\700になった
海苔は変わらず >>771
最近、いしいが美味いからいしいに行った方が良い。 ラーメンばっか食ってると集中力が低下して仕事の生産性が低下するし、
病気になって周囲にも迷惑かかるわ、治療代はかかるわでいいことゼロだぞ
ラーメンは３ヶ月に一度のペースがちょうどいい
>>772
カレー君どうだったんだろ？行きたかったけど疲れてて行けなかった >>775
毎週ラーメン食べて健康診断オールAですよ
40歳台 いしいは店員か？
開店前にもうざかったが売上落ちてきたかw
工作員ｶﾞｰ ステマｶﾞｰ
しばらくネットから離れた方がいいね
ご威力ないから条件反射で特定の言葉を発してしまうの理解してあげて
>>784
じゃあおれも言うけど週１で福家にハマってるわ 杉田家値上げマジかぁ
トッピングも以前より大分値上がってるしお得感薄れてくわ
>>780
勧めるような立地じゃないだろ
二輪館の前もポール立てられたし、旧道混むし 味は重要だけど値段に見合った量もないと満足感ないよな
やっぱ二郎系、二郎インスパ系がコスパいいってなってくる
そこいくとぼうそう家のライス食べ放題ってのはハイパフォーマンスなわけか
ぼうそう家の無料ライス糞不味い、歯磨くまで口の中気持ち悪かったわ、変なもんでも入ってんのか？
そりゃ無料だもん仕方ないさ。料金を取らないってのはそう言う事さ。どこの米かもわからんし
マスターピースの勝タン食ってみたけど今一つだった。
悪くはないし好みにもよるんだろうけど個人的には本千葉にあったいってんべぇのが数段美味かった。
あそこ再開してほしいわ。
福家、進撃の巨人の新刊が出たら行きたいが読み終わるまでいるのは無理があるかな？
テーブルあったっけ？
マスターピース千葉店は場所が悪すぎる。
あそこは何やってもダメな立地。
生まれながらのテロリストであるイスラム教徒用のハラルラーメンなどを出す千葉市は潰すしかない。
千葉市に住んでたり働いてる連中もテロリストだから殺さねばならんな。
571ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-lXUw)2018/01/16(火) 20:46:28.09ID:nJecP0wW0>>573
行徳は酔っぱらいも多いので、危険なこともあります。暗い場所もあり、危険なところもあるため、強姦被害などについては注意が必要です。
572ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-lXUw)2018/01/16(火) 20:46:55.90ID:nJecP0wW0
ここ、水害リスクが劇高なうえに、地盤が劇弱なわけだが
よく住む人がいるよね
573ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-fP/e)2018/01/16(火) 20:55:06.10ID:vr+JVQ5da
>>571
近所の美人の奥さん、しばらく元気が無かったんだが、レイプ被害に遭ったという話を聞いた
妙に色っぽさを感じたw >>800
ガラガラで店主も声小さくて何言ってるか聞こえないからok >>800
たぶんだけど長居してほしいから本とか置いてあるんじゃない？
確か奥に座席が2でテーブルが3あったはず
>>802
お前は街スレに帰れw >>796
勝タン自体がぶっちゃけたんなるラー油ラーメンだからな
地元のはそれに加えてこちら基準で考えると麺も柔らかいし
マルちゃんの醤油の3袋入り生ラーメン買って来てテーオーの胡麻油入りラー油大量にぶち込んだスープに
炒めた玉ねぎとひき肉+ニンニクorニラとか入れて自分で作った方が勝浦の奴っぽくなるんだよなぁ 今夜も妄想店主乙君登場。。。
直接言いに行ったら？
行けないか。。。
いしい初めて行ったけど590円なら満足だな
ただ650円にするならちと量が物足りない気もする そこまでうまいってわけでもないし
杉田家いつものように車から760円持って
並(680円)海苔(80円)ボタン押そうと思ったら
700円の紙が貼ってあった。
このスレ見てれば防げたけど後の祭り。
俺は夜勤ばかりなので、仕事の帰り朝6時に
食べられる家系は貴重だから、値上げしてでも
続けて欲しい。
杉田家は新聞雑誌もなくしたし、野菜類の値上げが厳しいんだろう
まだ1000円で並野菜まぶしで50円釣り出るし満足度高いわ
最近、神奈川から千葉に引越して来た
家系好きだけど、やっぱりチェーンでも味にバラツキあるな
武蔵家川崎IC店贔屓にしてたけど、東船橋店は全然だめ
醤油がきつ過ぎてとんこつの風味が感じられないし、乳化してないから尖った味
時間変えたり、薄め多めにしてみてもいまいち
千葉駅周辺はラーメン激戦区みたいだから期待
杉田家、ちょっと高く感じたけど美味かった
稲毛駅すぐの家系はそもそも家系じゃなかったw
不味くはなかったから普通のとんこつ名乗った方が売れそう
なりたけ、かいざん、恵比寿一代、田所商店も有名だから行ってみたけど、口に合わなかったな
全体的にどこもスープがしょっぱ過ぎないか…？
トッピングとスープの統一感も取れてないし
値段と味が見合ってなくてイラッとする
南木商店は正統派博多とんこつで美味しかった
>>812
東船橋はこの辺で西千葉、千葉駅前店に並ぶ酷さだよ。
稲毛駅の家系って線路下の店？
まさかガッツじゃないよね？
>>813
千葉市の背脂系は都内に比べてレベル低いよ。ICと津田沼のなりたけも桜木町と富士見の福たけも富士見と蘇我の鐵もスープぬるいししょっぱいだけ。 ぼうそう家って話だけ聴いててやっと場所把握した
ここって35年くらい前はとん太→サん太になったとこだよな
>>813
かいざんは安いし美味かったぞ
博多豚骨が俺はあんまり好きじゃないから、味覚が自分と真逆の人に言ってもまぁ理解はされないだろけど >>816
かいざん不味いという奴は、千葉のラーメンは合わないだろうね 生まれながらのテロリストであるイスラム教徒に加担する千葉市民を殺さないとな。
かいざんは、元はニューラーショのくせに違うふりするから嫌い
もっとラーショの原点に立ち返ってぬる柔ラーメンを出してくれないと。
背脂なんかもイラン！
かいざん不味いとまで言わないけど別にリピートする気は無かったな
ラーショ花輪は金曜だけ行ってたけど
テロリストであるイスラム教徒に加担する千葉市民に死を！！
誰か教えてー
いしいで味付け玉子頼んだら真っ白くて軟らかいゆで卵が出てきたんだけどこれはデフォなの？
かいざんラーメン
ジャンルとしてあれはあれで
アリだと思う
ちょっと上品にした
一葉とかウマかったぞ
場所が悪くて閉店したが
ネギ好きで、かいざんに三回行ってみたけど、やっぱり自分には合わない。なんで人気なのか理解できない。
いしいか？
開店当初に初めて行った時、店に評論してる奴がいて車の出入りがしづらいとかチャーシューが固いなんて言ってて、自分のは柔らかいから何言っててんの？と思っていたけど、次に行った時、固い芯があって石でも噛んだのかと思った
それ以来、あそこのチャーシューは恐れ恐れ食うけど、トラウマがあるせいか芳ばしいというのかあの香りが気持ち悪くなってきた
いしいのスモークチャーシュー、俺は好きだよ
もともとほぼ脂身がない肉をスモークしてるんだろうな、あの硬さは
よそのとろけそうなチャーシューも良いけど、俺は赤身好きだからあの噛み応えたまらん
かいざん好きな方だけと、わざわざ食べに行くような味じゃないな
てか、あそこは習志野市だからスレチ
部位はももだろうね
脂が入らず繊維がしっかりした肉々しい部位だけど薄くカットするといい感じだよね
中華の焼豚なんかには多く使われてる印象があるが。。。
昔はチャーシューと言えば、あの感じだったよね。今のラーメンに入ってるのは煮豚でしょ。
横浜の中華街に行くと、皮が赤くて硬い昔ながらのチャーシューがぶら下がってるね。
個人的には昔のくるまやの厚くて大きくて柔らかい煮豚が好きだった。
個人的にはチャーシューと言えば焼豚なので
煮すぎて歯ごたえのない豚はなんか残念な気持ちになる
国道沿いにある
ラーメンかんってとこの
窯焼きチャーシューうまいのかな
昔は日本人経営だったけど中国人オーナーに変わってから味が落ちたと聞いたことがある。全く話題に上らない終わった店。
すんげえおんぼろの老舗だよ
相当前からあんな感じだけどオーナーが変わって云々のソースはあるの？
すんげえおんぼろの老舗だよ
相当前からあんな感じだけどオーナーが変わって云々のソースはあるの？
国道14号検見川のまる彦があったとこ、吟家になってる？
さっき通ったら吟家って書いてあったような気がしたんだけどホームページ見ても載ってなかったわ
>>837
>>836
行ったことあるけど、パッサパサのチャーシューで美味くないよ
昔雑誌に載ったらしくてその記事飾ってあるけどハズレの店だとおもう >>413
亀だけど宮崎側のラーショはチャーシュー用の肉で出汁とってて細麺だからとんこつラーメンに近い。
松ヶ丘側のラーショはありきたりなラーショのラーメンだけどチャーシューに味がしみててチャーシューは美味い boobooのカレー君やっと食べられた
カレー入れたラーメンで初めて美味かったなあ
千城台のたつのやって閉店したの？
今日夜間早い時間行ったら閉まってたのだが
１０日くらい前に行ったけどしまってた
いつも空いてたから止めたのかもね
安くて美味かったな
>>846
関内で散々食べたけど完全にカレーに支配されて旨いよねw
あれに刻み玉ねぎでもあったらサイコーかよと思う >>844
おんなじ名前の店がアリオ蘇我交差点のところあっていったことあるけどチャーシューがハムみたいなのですげーがっかりした
今はもうやってないとおもうけど
昔はあそこぐぅラーメンだったんだよね >>851
俺稲毛のかん行ったのが去年でオーナー変わる前はわかんない 東寺山の旧奥村揚州商人みたいな中華っぽい手打ちラーメン屋に看板かけかえてた
あの駐車場なんとかしないとダメとは思うが
東寺山にあった、潰れた奥村
改装中でチェーン店の蘭州牛肉麺になってたけど
美味しいの？
>>854
マジでうまい
食ったことない奴は人生の5割を損してるレベル
急げ >>855
杉田家と武蔵家に飽きてきてたから、楽しみができた。
軽く調べたけど確かにうまそうだね。中国の庶民メシみたいな感じで、あの近辺では新しいジャンルだ。
パクチー抜きとかできるのかな。 >>858
千葉市じゃないけどな
たまに食いたくなって行く それに比べて生まれながらのテロリストであるイスラム教徒に「忖度」するハラルラーメンの汚らわしい事…
千葉市に関わる連中は拷問して殺さねばならん！！
最近日高屋行き始めたんだが
とんこつ、タンメン、チゲ味噌どれもリーズナブルながら味もなかなか
ラーメン1杯800円で味も並程度の店行くくらいなら日高屋行くわ
>>862
季節限定だがモツ煮込みラーメンは旨いな 同じ業務スープ使ってる、自前で仕込んでても大したことないなら安い方がいい罠
麺は不味いがタンメンは好き
でも昔あった温玉旨辛ラーメンはもっと好きでした
例の店では限定の注文方法を間違えないようにくれぐれも注意しましょう
武石なりたけにいってきたけど東南アジア系のお兄さんの接客が他の日本人の誰よりも爽やかで驚いた(笑)
友達が山岡家うまいうまい言ってるけどどうなんだ？ 結局チェーン店レベルでしょ？
>>869
家系ラーメンではない
好き嫌いがハッキリと別れる
季節限定メニューは更に好き嫌いが別れる
基本的に店内は豚骨臭
もし行くなら東寺山のお店がいい
食べる前に牛乳を飲むといい
チェーン店レベルでそれなりの味
なにより24営業が嬉しい >>871
チェーンとフランチャイズの違い位知っとけ 杉田家千葉店はチェーンじゃなくてフランチャイズって言ってるの？馬鹿なの？
こう書けばいいか？
暖簾分け
少なくとも運営管理は本店の管轄じゃないからチェーンではないだろ
そうだよ？分かりやすく書いたのにダメかw
もう少し噛み砕いて書くぞ？
チェーン店と言うなら日本全国に本店と関わりのある杉田家は何店舗ある？
千葉杉田の運営に金銭人員の管理は本店が関わってるの？
暖簾分けは猿でも分かりやすいように書いたんだよ
>>869
チェーン店レベルでしょってなんてことを
ケンタッキーとか吉野家旨いだろ 山岡家の限定モツ味噌ラーメンは、結構美味かったよ
２回食べに行ってたわ
>>879
いい歳こいて人に聞かなきゃ何もわからないウマシカさんなの＾＾？ 杉田家千葉店をフランチャイズといってるあんたには言われたなくない
>>883
うんうん。わかったから目の前にある機械で調べてこいよ
言われたくないとか感情論だろw
調べ方がわからないなら教えてあげようか＾＾？ 杉田はチェーンでもフランチャイズでもないただの支店て事でいいじゃねーかｗ
>>889
先週の火曜日に食べた
今やってるかは不明 これから行こうかと思ったのに粋や、マジかよ！
山岡家はニンドバしないと旨くならない
だから仕事休みの前しか行けないわ
何で粋やは自分の店で火を出しておいて他人事のように呟いてるんだ？
火の元に心当たりがなければ伝聞形にもなるだろ
誰彼構わず噛み付く前に少しは想像力働かせたらどうだ
そういや夜中消防車がやかましくサイレン鳴らしてたな
迷惑すぎるわクソラーメン店よ
いやいやフランチャイズのバカもそうだが、粋やのツイートもどうかと思うよ
山岡家は値上げしたのに量減らしたり質落としたから、今の時点ではスルーだな。
なんだ朝から杉田家さんをチェーンと勘違いしてる人が現れてたのか
今日武蔵屋行ったらスープが少なかったからおかわりの大ライス食べるのに苦労した(´；ω；`)
武蔵家ってどこもスープ少ないよね。大も普通も量が変わらんと違うかな
魚介系苦手な俺には背脂な店が少なくて寂しい
駅徒歩園内は鐡しかない
火事当日へらへらへらできる神経を疑うわ
他人に迷惑かけてる自覚全くないんだな
腰も大事にしなきゃだしいいんじゃね？
川越二郎の周年も祝ったりするのかねえ
ランパブさんのブログ参考にしているけど、あの人はラーメン屋から依頼されているのかね
とりあえず好きなラーメンの話で山岡家を挙げる人とは2度とラーメンの話はしないな
する意味が無いよ
20年以上前に札幌で初めて山岡家食べたときは美味いと思ったよ。東寺山のはダメ。
>>914
同じく20年前札幌で山岡家を食べた時は衝撃を受けたよ。店内店外豚骨臭で凄かった。今はチェーン展開してそんなことなくなったけどね。 千葉県内の店舗も普通に豚臭いし
買い物ついで小腹減って通り道の王道いしいに寄ろうと思ったら昼過ぎなのに駐車場満タン
満喫の客なのかな？
待つほど価値無いので移動
酒買いながら通り道で済ませようと、接客も味も最悪な某そうヤを右手に左折して久しぶりに旭郎山に行って来た
寒いせいか今日はお客様は味噌オーダーが多かったね
俺は煮干しノーマルだったけど
アジは安定していてくれて安心した
>>917
基本は二郎系の醤油じゃないんだ？？
旭郎の煮干しってどんな感じ？ >>917
あそこの駐車場は常にかなり止まってるから他を探せばよかったのに 肉並立地もあるだろうけど店員の対応が糞だったろあんなんじゃリピートしたくならんわ
>>920
なんか土建会社にいそうなDQN店員だったよな。 ラーメン屋で接客が気になるってどんなレベルだよ
二郎並み？
丁寧なのとか求めてないけどオラついてるのは気分悪い
武蔵とか栄町の例の店
>>918
基本は醤油だと思うよ
煮干しって不味そうだから食べたことないけどどうなんだろう？
味噌と醤油は好きだけどね 穴川のつちやって最近どう？昔はゆで卵無料でよく行ってた。
昔と比べて味落ちた
ぬるいけど味は普通
値段が少し高く感じる
餃子もうーんって感じ
ゆで卵健在
客の入りも以前と比べて少ない
でもいい車に乗ってる
みまつの頃しか行ってないけど当時もゆで卵無料あった気がする
店名替えただけ？
過去の「昨日」や「今夜」などは昨日でも今夜でもありません
↑↑↑
しびれるねー、この文章
「カサブランカ」のオマージュと言いたいんだろ、オッサン共
まるわの台湾まぜそばって美味い？食べたことある人いないかな？
なんか今週までらしいから美味いなら食べに行きたい
>>939
普通…かな。。美味しいけどハマりはしなかった。各店差はあるだろうけど台湾まぜそば自体が外れにくく突き抜けにくい部類だし、こればっかりは好みだから後学の為に食べてくれば？ まるわで食うなら他食ったほうが良いと思う
わざわざ食うもんじゃない
>>939
台湾まぜそばとかそれこそ自分ですぐ作れるぞあんなもん ちばからの通りで他に美味いラーメン屋しってたら教えてくりゃ
なんだかんだ背脂はfたけが一番うまいな
超ガメラよりうまいの市内にないと思う
粋やはfたけ出身で火事やらかすゴミ店だから再開すんな
宮本の背脂も美味いけど、千葉市内にはなかったっけ？
久し振りに近くに行ったから、王道いしいに寄ってみたけど、糞不味くなってた
たまたまなのか
桜木駅の来来だったと思うが、街の中華屋って感じでいい味出している
>>955
俺は月1くらいでしか行けないけど、あんまりブレた感じはしないなあ >>957
そこ20年以上前に行ったわまだあるんだ >>956
脂が少なかったのは確かだな
以前はスープが最後まで旨味があって飲み干していたけど、今回は食べてる途中でもういらねって感じだった
店長らしき兄ちゃんがいなかったからかな >>960
なるほど
製作面でブレがあったのかな？と思わせる状況ですな しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻せって法律でもあるのかぁ？あぁ？昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意されたわ。
たぶんその店には二度と行かねぇ。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。（ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味）
本棚に読んだ後は元に戻して下さいって張り紙もないなら注意する店もどうかと思うが、常識もなさそうな>>962はただの屑だね
今まで漫画等置いてある店で戻さずにそのままにしてある奴なんて見た事ないわ コピペにレスすることで966さんみたいな人を釣ってるのかも知れない
コピペとかコピペに釣られるバカとかまだやってる奴いるんだ
ラーメンスレで程度の低い事やってて恥ずかしくないの？
そういや春休みだからそういう事か！
>>968
とくしマンは健常者を装った犯罪者予備軍の精神異常者だから可能性は大いにあるな。 王道いしいのチャーシュー、噛みはじめはすごくいい香りなんだけど
咀嚼してるうちに独特の風味になって苦手
まだ1回しか喰ったこと無いけどスモークチップの特性なのかな？
>>970
親もクズ君はテロリストであるイスラム教徒御用達のハラルラーメンに舌鼓でも打ってるのかな（笑） 都賀に麺屋ぜろやがオープンするんだな
かじろうから踏切に行く途中あたりだ
久々にboo行ったけどやっぱ客層やばい率高いな
デブ、乞食風、クチャラーばっかで足がむかない
３カ月に１回ペースでBOOBOO食べてるけど、
行くたびに量減ってるなと思う。麺も肉も野菜も。
>>984
二郎よりも上を目指すってんで太郎なんじゃね？ 太郎空いてたよ
食い終わってもだらだら長話してる男女グループが許されるぐらい
逆に待ち客いる時はスマホ見ただけで店主にキレられるから要注意な。
>>995
いつも見てるけど何も言われたこと無いぞ？ 太郎で食いながらスマホチェック時々するけど怒られた事ないわ
弱そうな奴を選んで怒るのはラーメン屋店長やるうえでの基本やぞ
lud20230205202133ca
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