とりあえず向こう埋めんとな
今なら1000ゲット出来るぞ
とりあえず、すぐ落ちるから
20レスまでゴーゴーゴー
鶏っぷよりさるのが美味いというネット情報を見て来店
しょうゆ頼んだけど…まあ人それぞれだよなと思った
煮干しは美味い？
月末になれば落ち着くかと思ったがまだまだ行列多いな池田屋
池田屋のヨッシーもう数ヶ月で開店資金回収出来そうだな
楽しそうにラーメン作ってるし余裕がでてきたのか
>>25
300グラムだから普通のラーメン中が400グラムだから小だな麺の量は 池田屋の汁なしは300gで小と同じらしいけど
ゴリラ屋の汁なしも300g？
ゴリラ屋→なんか恐いというか、高菜食べてしまったんですかのコピペを恐くしたような話しか聞かない気がする。
池田屋→他の普通のラーメン屋みたいに気楽に入れそう。まだ混雑すごそう。
このスレとかネット上の感想とか見てた結果こういうイメージなんだけど。
>>34
まあ両方あってはいるかな
ゴリラ屋も下手なことしなきゃ言われないから
黙って食券買ってニンニク聞かれるまで携帯でもいじって食ったら器あげてごっつぁんで帰ればいいだけ 小を選んで、トッピングは無しかヤサイ少なめも追加
最初のうちは無難に済ませておけば何も言われない
何回か通えば、そのうち「いつもｱｼｬｰｽ！」って言われるようになる
今日も池田屋行列凄かった
いつになったら普通に食べれるようになるのか…
並ぶのが嫌ならゴリラ屋行けばいいじゃない
同門の出だから大して変わんないよ
>>35
携帯さわっててもボーッと前向いてるだけでも機嫌悪いと怒られるんですが >>40
マジ？俺ほぼ毎回それだけど言われたことないわ
前向いてるのが中覗いてるように見えたとか？ 中覗かないでって言われたな覗いてるつもりなかったけど
そもそも覗いてたとしたら何がアカンのかもわからんかったけど
ネットのブログでは初来店で大豚頼んだとか見るけどな
今日の池田屋、スープのコクが無かったんだが化調入れ忘れかな?
今のところ池田屋は麺切れとかでの早じまいは無い感じかな？
仕事のせいで夜しか食べに行けない・・・
池田屋って吉村氏がやってるんでしょ
思うに唯我のときもそうだったんだけど
はじめは豚が売り切れででなかったんだよな
ある程度たってから豚が出たけど結局最後まで大豚は出なかったし
煮卵も最後まで出なかった
出さないなら初めから券売機に入れないでほしいわけよ
汁なし頼んだことないんだけどどんな感じなの？
汁がないのに値段高めだよね
油そばとかそこら辺が苦手でも美味しく食べられるかな
>>50
池田屋の汁なしは上手いぞ
800円なのは肉を多目に入れるせいだとおもう 池田屋よりゴリラ屋のが麺も野菜も豚も心なしか多くない？
両店で小頼んでも腹のはり具合が違う
ゴリラ屋は野菜少な目にしなきゃ多くて池田屋はデフォでちょうどいい感じ
あとスープもゴリラのが濃い気がする
池田屋はカラメいけるけどゴリラ屋は多分食えない
アブラコールでもゴリラ屋のが倍はかかってた
かけすぎや
何かでゴリラ屋は小で麺180gって見た覚えあるけど、池田屋は？
ゴリラ屋の大将最近元気ないけど大丈夫かな？ 池田屋に客が流れてってるだろうから心配なのかな？
俺は唯我独尊の味なら好きやったけど、池田屋になってから味がライトになりすぎてダメだ。
正直あの凍り付いた空間でもゴリラ屋の方がいいってほどの味の差ないしな
味はもうどっちでもいいレベル
それに加えて今までは店が遠かったからゴリラ屋にするかってなる人いただろうけど、だいぶ店近くなったし多少は接客改めんと池田屋に追いてかれるで
工大生はまずほとんど持ってかれたやろ
ゴリラ屋の店主がえち鉄に飛び込みしないか、ましで心配しています
旧坂井郡だから逆に遠くなったけど、行くならゴリラ屋より池田屋かな
どっちも行ったことないけど
>>64
生意気な大将ぐらい、くたばろうがどうでもいい ゴリラ屋の大将が気に入らんまではともかく
さすがに自殺するみたいな冗談とかくたばっても何とも思わないとかは流石に…
>>68
祝日も営業してるな池田屋は
定休日木曜日あるから >>69
ありがとう
休みにゴリラ行けるの土曜だけで辛い その店舗のラーメン全メニューレビューとか聞いてみたい
色々行ったけど一位は鶏っぷかな
八番や岩本屋丸源とかのチェーン店やゴリラ屋池田屋みたいな二郎は別ランク
俺は、ながいが好きだ。
醤油ラーメンだとチャーシューとかの生臭さがでて嫌いだけど、アあそこの醤油ラーメンはそんなのがないので食べれる。
あと、近くにあった山田そばの五目ラーメン好きだったんだよな… 息子が小学校の担任だったんで行きにくかったんだけど
魚介醤油だと麦わら屋が一番好きかな～
量も多いし一番よく行くラーメン屋だわ
ながいは中々独特な味わいだと思う
うまいまずいはともかく一回食っとけって感じ
>>75
麦わら屋は開店の時に美味しくなくて、一年後くらいにやっぱりダメでそれ以来行ってないわ
スープ手抜きすぎ それ無化調ラーメンが合わないんだろ
俺もある程度は化学調味料入ってないと物足りなさ感じるけどあのスープが手抜きってのはさすがに無いわ
むしろとんでもなく手間かかってるぞ
それが良いかどうか、美味く感じるかどうかは別問題としてだな
>>79
鶏ップ、さる、石川の神楽とかはすげー美味いと思うが、麦わらは無いわ 塩が好きな俺は真竜のチンニンとか源の源特梅塩が好み
他に美味い塩出す店誰か教えてください
>>79
むぎなわや食ってみろや
ショック死するんじゃね 池田屋、今日ハズレだったわ
もう小以上頼まない
不安な人はアブラカラメしたほうがいい
池田屋の席増やせない？
流石に席10は少なすぎ
スペース的には物凄い余裕があるから二郎みたいに凹カウンターにとか出来そうなんだけど
Twitterでゴリラ屋ファンとアンチが醜い争いしてて草
小で腹一杯なんだけど
汁なし頼むときは各店でそれぞれ何グラムって言えばいいかな？
ゴリラは店主クソで客まとも
池田は逆
両方まともな二郎系できないかなあ
店が客を選ぶのは分かるが客が客を選ぶな
何様のつもりだ
選ぶのはできないけど不愉快な客は消えてほしいに決まってるでしょ
店の者にさえ迷惑かけなきゃいいとか思っちゃう系？
ラーメン屋に限った話ではないけど、そもそもファミリー向けでなさそうな店になぜ子供連れで来るんだと思うことはある
客にも店を選ぶ権利はあるんだよ？
(不愉快な客のいる)店に行かなければいいのではないか
どこの店と言ってるわけではないけど
>>95
唯我独尊のとき結構幼児連れ多かったな
流石になぁ >>97
何がダメなんだ？
美味いなら混むのは当たり前
店が子供づれお断りでないなら家族で行く権利が当然にあるわ
二郎の客層って自分だけが満足することしか考えないこんな奴らしかいねーの？ 「あそこの店の客はクソ！」
↑とか言ってるやつが自分勝手な真のクソ客という構図
>>98
権利がーとか美味いからーとかそういう当たり前の話じゃなくてさ、
家族連れで来る客を想定してなさそうなつくりの店に赤子や幼児を連れて行くのは普通のことなの？て話というか疑問。
偏見や思い込みと言われたらそれまでだけど。
座敷や個室があって子供向けメニューもあったりする居酒屋に連れて行くのとはまたわけが違うし。 今日のゴリラ客多かったな
土曜だからかとも思ったが多分池田屋が一杯だから流れてきたと思われるのもいた
家族連れお断りじゃなきゃ問題ないだろ
子供が走り回ってるとかならふざけんなだが
二郎系ってそんなこと気にしなきゃ食べれないの？
>>100
自分で理解出来てるようだけど、偏見や思い込みだよ
ただの客のくせにこの店はこうあるべきだなんていう勝手なルール作るなよ 京都二郎なんて店長が注意してるところ見たことないし
二郎だからそんなルールはないとおもう
ゴリラ店主やっぱ頭おかしいわ
池田店主はもうちょい注意してほしいけど
頑固店主は珍しくないだろ
それだけ味に一生懸命なんだよ
一番美味い時は作りたてだ
ダラダラと食ってくっちゃべってる
悪質な客になんにも注意しないでみろ
並んでる他の客に迷惑だろ
店が家族連れお断りにしてるわけでも無いのに客の価値観で家族連れガーとかアホなの？
並んでるんだよ
な、後ろに
席が少ないからな
それが二郎らしいと言えば二郎らしい
ゴリラも池田も
そこでてめえ何様だよって態度でダラダラ食ってる奴がいると
他の客に迷惑なんだよ
だから
店主が注意すんだよ
池田屋はそれが出来てないらしいな
ここで聞くところによると
それは二郎じゃねえぞ
チェーン店だ
ただの
てめえがよ
並んでる立場になれよ
早く食えと
客に教育的指導出す店主を
頼もしいなと思うだろ
おめえはずっと並んで立ってたいのかよ
早く食いたいだろうが
その視点を持って食えよ
二郎を食ったことねえ奴らが
聞いた風な口を利くなよ
二郎系だ
インスパイアだ
所詮偽物だ
二郎らしさを出す店が二郎系だ
お客様は神様じゃねえんだよ
他の神様ずっと並ばせといて平気な店主とか
二郎じゃねえ
だから言うんだ
ゴリラ屋は間違ってねえと
池田屋に並んでる客は
ゴリラ屋店主みたいに客に注意しろよと思ってるはずだ
早く食いたいからな
違うか？
並んででも食べる選択をしてるのは客
俺なら並ぶのやめて別の店に行く
それだけの話
教育的指導とかたかがラーメン屋の店主が何様だよ
ジロリアンってのはな
ロットを乱さず
マナーを守り食う事を主として食う者たちだ
ゆっくり味わう事よりそれを重視する
二郎ってのはな
あくまで金のない学生の食い物だ
安い値段で腹いっぱい食わせたいと思う店側の配慮と
客側のそんな店に迷惑かけたくないという配慮が
合わさった空間だ
てめえが神様かよ
てめえ学生じゃねえだろ
えらそうにしてんなよ
安い金払って神様気取りか？
アホか貧乏人
先客がダラダラ食べようがゆっくり味わって食べてくれればいいわ
急かして早く食えとかそれこそ養豚のエサ
それとも二郎って豚の餌の認識あるんか？
回転なんだよ
二郎が薄利多売で成り立ってるのは
客の回転率の高さからくる低価格なんだよ
そりゃインスパイアは高額で二郎系名乗ってるとこも多々あるけどな
二郎というモノは本来そういう物だ
二郎食ったこともない奴らに
二郎系など語れんよ
なんにも知らない素人が
学生に安く腹一杯食べさせたい？
貧乏人馬鹿にした発言したくせによくそんな台詞吐けるね
ドアホウ
二郎とは
慶応の大学生に腹いっぱい食べさせたいと思った
山田さんが作り上げた店だ
二郎食ったことねえド阿呆が
本物の二郎は安くて旨いぞ
本店はお勧めしないが
本物の二郎行ってみろ
二郎ってのはそういう場所なんだなって思うから
八番ラーメンじゃねえんだよ
違う空間だ
客側がえらそうに出来るのは大資本の不味い全国チェーン店だ
あくまで
食べさせてもらってるという立場を忘れるなよ
最高の状態で食ってもらいたいってのはちょっと時間が経つと不味いってこと？
伸びるからな
蕎麦でもうどんでもラーメンでもパスタでも
同じだろ
どこでも伸びるのは同じじゃん。味に自信ないかいな？
君頭悪いね
伸びた状態で旨い麺とかあるの？
まずそこから考えようね
極太麺なんだよね
二郎系ってのは
遅いと汁吸ってブヨブヨの緬になる
小麦の味わいが台無しだ
それに体積増えて増量する
食いきれなくなる奴も出てくる
だから
早く食えと注意が入る
何も間違っていないんだ
ID:CNpY2032a
(ｱｳｱｳｳｰ Sa39-k6be)
の君さ
頭悪いこと言ってる自覚ある？
君相当頭悪いよ？
健常者レベルには満たないくらいに
ちょっと話してる、或いは写メ撮ってる間に伸びるラーメンなんか食いたくないなー
わからないよね
だったら
黙ってろカス
俺はジロリアンだ
二郎系の良し悪しを語れるのは
本物の二郎を食べ歩いたジロリアンだけだ
ゴリラ屋も唯我独尊の池田屋も食ってきて
高レベルの二郎系だなと思うから言うんだ
二郎食ったことない８番ラーメン系統流れの素人が
二郎系語るなよ
片腹痛いわ
池田屋もゴリラ屋も二郎じゃないよ？
それなのに二郎と比較してあーだこーだ言うのって何？
そりゃ関東と違って二郎文化が根付いてないんだから食うの手間取るのは当たり前でしょ、全員初心者みたいなもんだし
それをドヤ顔でお前の中の理想の二郎像を押し付けるとかイキリオタクかよ
二郎系だよ？
池田屋は二郎インスパイアだよ？
二郎じゃないよって？
いやいやいや
二郎の物真似でしょ
パクリでしょ？
どっちが主なの？
二郎だよ
同門だよ
ゴリラ屋も池田屋も
二郎がなければ存在していない
元祖に対する敬意は忘れるなよ
あくまで
二郎インスパイアだ
池田屋系統の流れは
山田総帥に許可取ってねえんだぞ？
二郎を名乗れる資格がねえから
二郎インスパイアなんだよ
間違えんなよ
>>134
俺もいろんなとこで二郎食べてきたけど、札幌や仙台も似たような感じだよ
みんな初心者、もしくはネット情報鵜呑みにしてビクビクしながら食べてく奴らばっかり
そこで店にも客にも理想の二郎求めるなんて無理
お前みたいなオタク知識ひけらかす様な奴は店員にも引かれるよ 店員なんていねえ
弟子だ
チェーン店じゃねえんだよ
まずそこから間違っている
お前の屁理屈は
話を聞いた限り最初の二郎の信念はいいと思う
でも二郎系が同じとは限らないしょ
そしてわかった事は、ネットとはいえ平気で人に馬鹿だのアホだのカスだの言えるのがジロリアンなんだなと理解したわ
助手は
いつか二郎を開きたいと思ってる弟子だ
店主のな
店員とかアルバイト感覚の二郎の助手はいねえ
アイツらも人生賭けてんだよ
>>103 >>107
いくら赤ん坊は泣くのが仕事で店も家族連れお断りしてないと言っても、くさっても外食の場でギャン泣きされるのはちょっと… 知ってる
野猿とかな
助手じゃねえから
本当の二郎は店主と助手たちで成り立ってる
本店見ろよ
あそこは助手しかいねえ
あくまで
小間使いだ
そんなの二郎店員とか認めてねえから
だから
バイトはいねえんだよ
雑用しかしない
使えない奴は
ただの小間使いだ
なめてんじゃねえぞ
二郎を
あくまで
二郎に近い味を出すってだけだぞ
インスパイア店とか
ゴリラ屋も池田屋も二郎には遥かに遠い
二郎らしいから擁護してるだけで
二郎が来たら
ポイだよ
あんなインスパイア店
チャーシューごはんがうまいラーメン屋さん
暁
麦わら屋
福の神
みんなのお気に入りもおせーて
チャーシューごはんは食った事ないが
福井のラーメン屋でチャーシューが
一番美味いのはる・ぐーだと思うぞ
ラーメンは特段美味しいわけじゃないけど
汁なし好きな人多いみたいで今日初めて食ってみたけどイマイチやった…
汁がないとあの麺はキッツいな…
なんかやたら胡椒かかってるし
豚も汁がないせいで冷たく感じた
なんで大よりも値段高いのか分からない
伸びてると思ったらなんだこれは…
二郎通っただけでここまで偉そうになれる奴もすごいな
僕も東京7年居て相当通ったんですけど偉そうな顔していいんですかね
>>152
乳幼児を連れてラーメン屋（特にろくなテーブル席や座敷席がない店）へ行くことそのものについてどう思うか聞きたい
東京にいたというのならきっと子連れへのスマートな配慮を加味した見解を聞かせてくれるに違いない そもそも、注文したラーメンをどう食おうと勝手だろ
のびた麺が好きなやつもいるかもしれん
並ぶの嫌ならポール取る努力しろや
客が客に注文つけるとか頭おかしいわ
>>154
そんなクソめんどくせー屁の突っ張りにもならん話題に首突っ込むわけねーだろバカか >>155
流石に後ろつかえてると思ったら早く食べるよう心がけるよね
まともなら 野猿でバイトしてた人って栃二郎開いた人だよね
まあ雇用形態がどうだったのかはわからんからなんとも言えんが
っていうかめっちゃ伸びててビビったわｗｗｗｗ
めっちゃ伸びてると思ったら頭のおかしいジロリアンが暴れてただけかよ
一人変なやつがいると、他のジロリアンも頭おかしいんだろうなーと思われるから損だよ
二郎がどうこうより池田屋が幼児連れの客を容認してんだからクソジロリアンの意見なんか通らねえよ
池田屋へは家族、友人連れ歓迎、ごゆっくり堪能ください
>>160
何がごゆっくり堪能くださいだ
お前は一体どの立場から言ってんだよ >>161
そろそろ黙らないと営業妨害になるからね
そもそも貴方は池田屋の経営者？でなければ外野は黙ってろ ほんと客の質はゴリラ圧勝だな…
池田はクソみたいな客しかいない
池田の店主、ゴリラの客だったら最高
ほんと接客の質は池田屋圧勝だな…
ゴリラはクソみたいな店主しかいない
池田屋の店主、ゴリラの客だったら最高
ゴリラの客だって店主に言われてるからおとなしくしてるだけで(それでも結構揉めてる)
池田屋行ったら一緒になるよ
遠目で見たら可愛いぽいけど近づいたらそうでもない子？
いくらなんでもお前ら釣られすぎやぞ。
そんなこっちゃから
ゴリラと池田の話しか出来んって言われるんやぞ
ゴリラ屋と池田屋以外に話す価値のあるラーメン屋ってあるの？
子供の頃は芦原街道沿いの8番が不味いというかあまり味がしなくて嫌いだったけど、今は普通に美味い…
二郎系が2店出来たくらいで浮かれんなよ。恥ずかしい奴らだな
最終的にはみな8番に還る。どんな道を歩もうが、最後は8番に辿り着く。
丸源はクーポンある時に年に1回行くかなぁ
８番行く回数も減った
いっぱいらーめん屋さん出来たし
ねえ池田屋のテーブル席ってさ
自分は一人で後ろに二人組の人いたらその人等の為に開けとくべき？
それとも関係なく空いたら座って知らん人と相席すべき？
池田屋ヤバすぎ
イス持参で並んでるやつとかおってドン引きした
祝日営業してるラーメン屋少なすぎだから池田屋更に行列出来てるな…
8番は最近Aセット野菜大盛りがお気に入りだな。
麺の量はそのままだけど野菜大盛りだから結構お腹いっぱいになる。
汁なし両店食べてみたけどこれは池田屋圧勝かな
ゴリラでラーメン、池田で汁なしでよさそう
小サイズで池田屋は麺３００ｇ ゴリラ屋は麺１８０ｇってなってるけど、ゴリラ屋のほうが
満腹感多い 池田屋はゆで後でゴリラ屋はゆでる前って感じなんだろうか？
中サイズ食ってもゴリラの方が多いね
まあ、好きな方行けばよろしｗ
同じ中なら麺は池田屋のが多くねえか？値段池田屋のが何十円か上だけど
野菜がゴリラ屋のがだいぶ多いから満腹感はゴリラ屋のが上になる
ゴリラ屋野菜少な目=池田屋野菜デフォルト
ゴリラ屋チョイアブラ=池田屋アブラ
ゴリラ屋スープデフォルト=池田屋スープカラメ
くらい差があるよな
コール間違えないようにするの面倒
池田屋の汁なしは関西では有名なんだよな
日本で一番上手いとまでいうジロリアンも居るくらい
ゴリラ小180g(1.5人分)
嘘つけや
何基準か知らんけど1.5であれは多すぎやろ
汁なしと汁有りの違い教えてください
ささはらとかの油そばみたいなもの？
>>203
まあ油そばとしてはささはらの方がおいしいと思うけどね
でもジャンキーというか体によくなさそうなもん摂取したいときに食うと池田屋ゴリラ屋の方が上手くなる、不思議。 池田屋本店行ったけどめちゃくちゃうまいな
二郎のひばりが丘や相模大野レベルに達してる
行列が嫌で福井池田屋にはまだ行ってないけど、期待高まるわ 唯我よりうまくなってるの？
汁なし食べてきたけど確かに唯我のときより美味かった
あとゴリラの汁なしってコショウきつすぎて食べてると辛いんだけど
池田屋のほうはコショウと一味がいいバランスね
隣の安旅館に土方が泊まってるから酔っぱらってよく揉めるらしい
ラーメンの塩以外に味噌が増えることがあるだけ
いつもあるわけじゃないからtwitterで告知するか行ったときにあれば食べてみるのもいい
個人的にはノーマルのラーメンより好き にんにくとよく合う カラメはオススメしない
ゴリラ、小でも豚が多すぎる
減らして下さいって言ったら、怒られる？
池田屋の並びがキチガイすぎてゴリ行ったら臨休でマジクソ
仕方ないのでまくり屋行きました
TwitterとかFacebookで知らせたらいいのにね
臨時休業
ゴリラはtwitterで告知してるよ
まあ今回は昼だけ臨休が夜も臨休になりまーすって追加であったから見落とした人もいそうだけど
平日深夜2時にまだ営業してるラーメン屋ある？
秋田ってやってる？
ゴリラ屋店主はさあ
楽しんでほしいならつまんねーシールとか配るより態度改めろや
金沢のマキシマムラーメン初代極も福井池田屋に客を取られてるらしく悲鳴上げて
ゴリラ屋とタッグ組んでスタンプラリーだって
>>240
前コール時に豚半分って言ってる人いたよ 麺減らすのは着席して食券出す時、肉や野菜減らすのはコール時？
>>242
ゴリラ屋待ちある時は食券買って食券見せる時に言ってって言われた 麺の増減は食券確認時（茹でる前に言わないといけないから当たり前）、豚含めてトッピングの増減はコール時でOK
池田屋って券買ってからカウンター座れるまで長いけどどうするの？
カウンターに座らんと券出せないだろう
待ってるときも先に麺茹でるからサイズ聞いてくるときはそこで言う
池田屋は自販機で買うと厨房に表示が出る最新式
ゴリラ屋は自販機で買うと食券が出てくるアナログ式
豚や野菜は盛る前だからコールの時に減らせるけど
麺は茹でる前に減らさないと無駄になるしな
ゴリラ屋臨休しまくっててよく営業できるな
儲かってんのか？
>>253
あの店主は許せん。いずれ天誅が下るに違いない 笹の極みで油そば食べて来た
油で和えただけの感じでほぼ味が無かった
本来入れられるべき味付け用のタレかなんか入れ忘れたのかね
具の味なかったらきつすぎ
とても油そばとして人に勧められるレベルでは無かった
つけ麺は良くあるタイプだが良くできてると思った
>>256
あれ横に置いてある専用の酢いれるんやで
んで味に飽きてきたら店員にいうとラーメンスープみたいなの持ってきてくれる
注意書きなかったっけ？
極みの方はしばらく行ってないからもしかしたら笹はらだけのシステムかもしれん >>257
そうなんだ
酢があって入れるのお勧め的な事いてあったような気はする
お好みで酢を加えるってのは大抵の店にはあるんだけど
味付けを酸味込みでしか出来ないなら自分には合わないなあ 酢はあるけど、ささはらみたいに油そば専用に作ってあるやつじゃなかった気がする、スープ割の量も少なかった。
味の食べやすさ 門＞たにや＞英
店の雰囲気 同上
家系らしさ 英＞門＞たにや
コスパ たにや＞英＞門
個人的な好み 英＞たにや＞門
笹の極みはとにかくかつぶしが油そばの食べづらさを増幅させてる
にんにく醤油も言えばくれたはずだからジャンクさを増して食べたいときはおすすめ
あそこは追いメシできたっけ？
特定の話題に偏るのはきっと八番が話題性のある新メニュー出さないせいだなっ
家系では
多弐家だけ食べた
家系もピンキリなんで福井で食べられるレベルとして充分だと思った
英は前を通ると待ちが多い模様なので
たぶん美味しいのでしょう
人参の店は何か違うイメージなんだよなあ
人参の店は味が上品過ぎないか。まあ旨いんだけど
呑んだ後のすきっ腹で食べたタニヤのラーメンが１番旨かった
最近ブームみたいに二郎系ラーメン店増えてきたよな
中毒者続出！全国に広がる「ラーメン二郎」と「二郎インスパイア」のお店
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11554/?sc_cid=scl_tw_mecico_17102113
１．【福井】京都・一乗寺の人気店が暖簾分けした新店『ラーメン池田屋福井店』
まず最初は、日本一の二郎系をめざしているという福井県福井市にある『ラーメン池田屋福井店』をご紹介いたします。
高温で沸騰させ、長時間炊いた乳化しきったスープが特長で、濃厚な豚出汁にかえしの醤油やにんにく、背脂が合わさり、中毒者続出の味わいなのだとか。
二郎とは全く異なる味付けがされた、通称「豚」と呼ばれているチャーシューも特筆すべきポイントとのことですよ！
２．【愛知】二郎インスパイア界の"黒船"が名古屋に降臨！『立川マシマシ 9号店』
続いては、名古屋の『立川マシマシ 9号店』です。全国にある「二郎インスパイア」の中でも、野菜や豚の「盛り」の良さや独自のガッツリメニューなどが
人気なのだとか野菜の増量は有料のインスパイア店が多い中、こちらのお店は無料なのだそうですよ。しっかり柔らかくなるまで煮込まれた
「豚」は軽く1cm以上もある分厚さとのことなので、肉好きの方は必見です！
３．【福島】手打ち中華と合わせてチェックしたい！ランチ限定メニュー『手打 手綱』
４．【京都】ついに関西初上陸！ラーメン激戦区にオープンした『ラーメン二郎 京都店』
続いては、京都のラーメン激戦地区・一乗寺に出店した『ラーメン二郎 京都店』をご紹介いたします。
豚ラーメンのベースは豚骨で脂たっぷりの濃厚な微乳化スープで、京都産を使用した豚（チャーシュー）は、
一個一個が大ぶりで分厚いとのこと。こちらでは、麺量が少ない「控えめ」というメニューがあるので、女性も食べやすいとのことですよ！
５．【東京】業界を震撼させた和風二郎は必食！『ラーメン二郎 八王子野猿街道店2』
最後にご紹介するのは、東京都八王子市の『ラーメン二郎 八王子野猿街道店2』です。
こちらは、他のお店と比べて乳化が強めのトロトロした豚骨醤油スープなのがとくちょうなのだとか。
業界を震撼させたという和風二郎は、一度味わってみたいですね！ 過疎ってるから最近食べたの感想書いとくわ
・輝之助
天一のようなドロドロスープに太麺固麺でつけ麺食べてるような感じだったがおいしかった
赤を食べたがもっと辛さが欲しい
・榎木
屋台系あっさり系で食べた中ではここがおいしかった
細麺は構わないがやわ麺なのが残念
・やこう
るぐーに似たチャーシューの出来はこっちの方が良いと思った
ただ良く言われているようだがスープがしょっぱすぎ
輝乃介 赤とんは辛さ増しした方がいいよ
スープがぬるい時あるのが残念
ぬるいと言えば 麺屋さる
チャーシューとか乗せるからか
温度が低すぎて～
赤とん辛さ増し可能だったのか
でも次は評判の良い黒食べてみたいな
さるはあの辺よく行くけどまだ未食なので行ってみたい
うら今日国高のの珍々亭行ったけど相変わらずんまかったわ。餃子もんまかった。あの店にしか出せん味や。
輝之介とかやこうとか行ってる人がさる行ってとわからないよ。
台風の気圧低下のせいで頭痛が酷い。
まだ雨風はやまんのだろうか…
仕事休みになったからゴリラか池田行きたいんだけど周りヤバかったりする？
そんな店でも行きたいのかなぁ
不思議やわ
うまくもないのに
まあ美味いとも思わんのにゴリラ行くのはイカれ野郎だわな
個人的には店主の言う通りにしてやるかと思わせるくらいには味は好きだから
接客は不味かったら初めての時残して帰るレベル
二郎ってタンメンに豚ともやしをたくさんを乗せたイメージなんだけど近江ちゃんぽんとは全然違うの？
>>284
全然他のラーメンと作り方が違う
とにかく肉から旨味を炊き出してスープを作る
その肉の旨味満載のスープとニンニクと油の旨さがたまらなくて中毒者多数になる ゴリラや池田の豚食ってから八番や丸源のチャーシュー(豚肉)食うとショボく感じる
二郎系以外で豚が絶品なとこある？
やこうはスープもダメだし、麺もダメだった
チャーシューはインパクトあるけど油多くて２枚が限界
もう行くことはないかなー
明日こそ池田屋いきたい
11時20分に並べばすぐいける？
岩本屋の大盛りくらいの量なら並で十分ですか？
>>294
11時に並べば一番乗り。それ以降は待ちを覚悟しないといけない まるせい何回か行ったけど車の多さに
帰ってる(*_*)
美味いから行きたいけど
池田屋ならまだしもゴリラ屋に複数でくる人等って話せなくていいのかなあ
席も離れるかもだし
>>301
ラーメン食べたくて行ってるんだから全然OK
喋りたいなら喫茶店でも行けば？ 福の神従業員多すぎだろw
あの大きさの店で五人て…
昔のすき家ならワンオペだぞw
>>302
二郎系以外のラーメン屋普通にはなせるやん 麺屋さるも4人いた
なのに出てくるの遅い 細麺なのに
ラーメン屋は店主1人で作って他はオペレーションしてる場合が多いから、すき家とはちょっと違うかもな
さるはなんか店主の感じや店構えだけは立派だけど味が…
ゴリラ屋ちゃん
開店30分前とかに休業のしらせ出すけど遠いとこからわざわざな人の気持ち考えてるのかな
オペレーションいいのは鶏っぷと英だな。
並んでても意外といつも早いから
この前海門行ったけどラーメン出てくるのに15分か20分待ったぞ
やっぱり席増やすのか１０席て少なすぎたもんな１５席くらいになれば町の行列も裁けるし
ラーメン池田屋福井店 @yoshi10050907 46分46分前
ラーメン池田屋福井店です。
11月2日(木曜日)は通常営業致します。
11月3日(金曜日)は店内工事の為お休み致します。
宜しくお願い致します。
詰めて座るんだからあの相席×ゲームみたいなテーブル席どうにかしろ
休む分定休日返上かよ流石
ゴリラも臨時休業連発してっけど
しばらく日曜祝日営業してもええんちゃう？それでトントンくらいやろ
鯖江のFREE食べたことあるひといる？
昼しかやってないからなかなか行けん
ゴリやっとらんやんけクソが
だんだん荻窪化してきたな
隙あらばお休みのいまの姿勢はあんまよくないよな
暁とかみたいにはなから定休日多いみたいにしたほうがええやろ
池田屋福井店テレビ取材今入ってるらしい放送されたらまたこむな・・・
ひく @HK_4405 13分13分前
池田屋にテレビカメラきてるんだけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
福井テレビかFBCならいいが
全国ネットだと他県からも来るようになるからなあ
一乗寺でも大したことない店なのに全国から来るわけないだろ
このスレで挙がってる店でバイトしたことあるけど、スープは業務用の濃縮スープを薄めたやつに少し手を加えただけだったから。勿論麺は製麺所でチャーシューも既製品。絶叫接客がウザくて辞めたけど、お前らが有難がって食ってるラーメンはそんな物だよ。
あそこだな。
って、あそこはチェーン店じゃないか。
個人のラーメン屋と比べるのが間違ってる
池田屋、ニンニクアブラカラメって言って全部入ってないのは流石に草
忙しいのは分かるけどさ
ラーメン板で釣れそうな書き込みを無差別にしまくる奴がいる
たぶんそいつ
>>339
デロ麺が普通だな大抵デロデロの柔らかい麺 最初はデロデロだったが、途中から現在の固さになった
直系だとやわめできるとこもあるけどどうなんだろな
ただやわめだと茹で時間かかる分
早く食わないとというプレッシャーがかかる諸刃の剣だ
ゴリラ屋にパトカーきたときの詳しい情報とか関連ツイートとかありませんか？
>>320
freeのラーメンごちナビって雑誌に載ってたな
夜もやってるけど確か50円増し
濃厚が鶏白湯な感じでマジで旨い。塩と醤油はいまいち >>349
情報ありがとう
雑誌今日来てたから見てみた
濃厚、参考にするよ 英に今日夜行ったけどまさか平日に外で2人ほど待つことになるとは
やこうは全くガラガラではないけどあまり混んでなさそうだったな
ゴリラも池田も店見回してもツイッターとかでも汁なしの人ばかりだな
あの太麺を汁なしってかなり食べるのキツかったけど
ハマる人はもう汁なししかありえないレベルなのかな
何故か値段も高めだよね
サンドーム福井のグルメ博行った人いる？
調べてもラーメンとか肉弁当とか値段分からないから教えて欲しい
入場料400円はわかるけどほかのわからん
今日の池田屋最初のロットは一人を除いて他は皆汁なしだった
池田屋は汁なしもたまに食べたくなるけど、ゴリラはラーメンの方だけでいいわ
つかゴリラはチャーシュー食べに行くって感じ
池田屋の汁なしのジャンキーさは異常
数ある二郎系でこれが一番美味しいと言う人もいるくらい
全然いいラーメン屋じゃねーだろ嘘つくな！
鯖江Aコープでやってた屋台が店になっただけだろが！
渕町に昔あったBIGワンだかそんな感じのレンタル屋の横に併設であったラーメン屋うまかったな
レンタル屋が移転してそのあとはわからんけど
>>353
一昨年の写真なら見つけた。
どこの店かはわからないけど、ラーメンが800円だったから通常の定価と同じか少し上乗せしたぐらいだと思う。
行きたいけどサンドームは少し遠い >>359
えっまじで
あの屋台が店になったんか・・・ >>364
マジです
居酒屋まるこめがAコープ横で夜のみ屋台でラーメン屋やってたが神明駅横にまるちゃんラーメンという店舗をオープンした
屋台の方は無くなるのかな？店舗の方は昼も営業してる >>362
そっちだったかな…まあ大きい店舗の横にちょんと作られた感じの店だった記憶はある まるちゃんラーメン
さっき見てきたら確かに神明駅の構内にあった。
味は知らんが、電車の音を聞きながら
食べるラーメンは風情がありそう。
>>360 >>362
繁じゃない？
女将さんがやってた店 風情があってもさすがにあの味ではね。
地鶏ガラとか書いてあったけど本当かよ
屋台時のまるちゃんはスープに比較してタレが弱い印象、改良されると良いけど。
FYI
新田塚バロー内に
風神家って家系が12月オープンする模様
さて池田屋昨日の工事何してたのか
席増やしてたんだと思うけど
19日にさるでやるらしいね。
少しワクワクしている
>>376
情報GJ
家系って県内３軒目くらいだっけ ゴリラ屋今日やたら量少ない気がした
そんなこと直接言うのはクレーマーすぎるしな
岩本屋はあの宗教っぽい感じがダメ
15年前は普通だったのに
いつからか味の感想とか聞き出しておかしくなったよな
店員はやかましいしキモいエモいメッセージで溢れてるし何があったんだろ…
寒くなって行けなくなる前に京都からそっち行って
ゴリラ屋と池田屋の梯子したい
>>376
ありがとう!
バイト募集ページ見ると
チェーン展開の店っぽいけど定休日もないし、遅くまで開いてそう。助かる 桔梗のグリーンカレーラーメンは
普通にライスかナンで提供して欲しいと思うぐらい
グリーンカレーとして美味しい
ラーメンである必要はないどころかマイナスにすら感じる
ベル近くに麺屋翔(かける)って看板出てたけど、誰か情報ない？
>>395
ググったら11月13日までの期限でバイト募集出てたな 過疎ってるから最近食べたの感想書いとく
・甲来
甘い味噌ラーメン
店が甘いってメニューに載せているのだから仕方ないが自分には合わない
スープの甘さ以外は良い感じの店
麺と具にボリュームあるけど安いからサイドメニュー付けてた人が多かった
・門
家系らしい味であり美味しいと思うが
人参と玉葱はいらんかな
あと麺が柔らかすぎと思った
チャーシューは前にお勧め頂いたのだが結構大きくて美味しかったよ
・多弐家
太麺醤油の方は福井の家系として充分だと思った
極細麺塩はやわ麺が嫌いな自分には延びやすくて合わないかな
塩のスープもまあ美味しいとは思うがまた食べたくなる感じじゃなかった
>>394
十分旨いんだけどホントそんな感じ。むしろご飯の方が合いそうな
もう少し安いといいんだけど うら甲来も桃園も珍々亭も行きつけやさけうら的にランク分けすると、
ラーメンは甲来＞桃園≧珍々亭
餃子は珍々亭＞甲来＞桃園
チャーハンは甲来＝珍々亭＞桃園
やな。他にもなんか知りたいことあったら遠慮せんとうらに聞けや。
>>401
武生市民かお前は
甲来は骨つき唐揚げが一番うまいに決まってんだろ
ラーメンはほぼ同意かもしれん
チャーハンはどれも同じレベルであんまうまくない
桃園と甲来はのれん分けみたいなもんだからあんま味変わんないだろ
唐揚げは違うが 珍々亭も桃園も知らなかった
珍々亭は駅近だから今度行ってみる
桃園は甲来と関係あるとか興味深いけど遠いからいいかなあ
最近さるの煮干しの奴食べたんだけど煮干し出汁ちょっと生臭いってか魚臭すぎてあまり好みに合わなかった
中華そばとかの煮干し系もっとスッキリ系あるよね
レアチャーシューは食べた事無かったしおいしかったよ
最近煮干し使うとこが多すぎるわ
客はそんなに求めて無いだろ
とりっぷの煮干し酢は好きだったけどにぼしラーメンはにがて…
風味もくそもなくくどい
>>403
チンチン亭は多分駅近くのじゃなくて東部商店街のところを言ってると思うよ
チンチン亭も兄弟で暖簾分けしてるから色々ある、っていってももう駅前と東部商店街しかないけど。
昔は大江戸寿司の横と鯖江8号線とこにあったんだけどね チンチン亭といえば京町付近のハニーがあったところのイメージ
味噌ラーメン自分も食べたい
甲来と8番除くと
未食だとど・みそあたりが次の候補かなあ
珍々亭も色々あるのね＾＾；
朝ラーはわからない文化の一つだな
メディア用に誇張しただけかもしれんが
鯖江駅の東口、バロー前にRyoっていうラーメン屋がオープン 今週か来週の水曜
騙されるやついるだろうな。
海門だって知ってたら行かないやつ結構いると思う
海門は箱がでかすぎたわ。実力はあるし楽しみだ
しかし鯖江もラーメン屋増えたな
海門閉店したなとは思ってたけど、鯖江行ったんか
もう昼休憩では行けんなー
池田屋豚まし解禁したけど
夜遅くだと売り切れてるな
豚まし食べるなら早めがいいよ
すげー池田屋もうテレビで取り上げられたのかよw
![福井県のラーメン・その28 [無断転載禁止]©2ch.net ->画像>5枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://pbs.twimg.com/media/DOlKUVRXUAAWAwS.jpg)
これは裏があると思われてもしゃーないくらいの早さだなｗ
福井であれだけ行列できる店なんて珍しいからすぐ話題になるわな
新店情報マジ助かるわ
海門行った事無いから
騙されてみるか
池田屋のよっしー店長
![福井県のラーメン・その28 [無断転載禁止]©2ch.net ->画像>5枚](https://screenshots.firefoxusercontent.com/images/7bf1c212-5f92-483e-96cb-26b95e9ef173.png)
場所悪いか？
車通り多いし車屋やらなんやら会社も多いし場所いいんじゃないか？
>>432
飲みやすいって
普通飲まんだろ体壊すぞ >>434
麻生津食堂？
花月嵐も撤退してるからね
悪い場所かもよ むぎ、さる、そらのコラボ前売り買わないと
当日、混むかな・・・
ゴリラ屋で初小豚
小余裕でもキツかったわ
小だと豚足りないし小豚だと多すぎる
>>431
海門の焼餃子は無性に食べたくなる時がある。自分だけかなぁ >>440
小豚頼んで豚２枚にしてもらえばいいじゃん 2時頃に締め切ってるのよく見るから間に合うんじゃね？知らんけど
>>444
小豚頼むのに豚減らすなとか怒られそうで… 減らして怒ることはないけど一旦増やしてから減らす要求は確かにわからんな。
拒否したり怒ったりはしないけど不機嫌になるのは想像できる
券買う前に「豚二枚にしてほしいんだけど小豚買えばいい？」って聞いて先手うっとけ
てかなんで客側が店主のご機嫌伺わないといけないんだ
>>443
今は麺類とご飯ものしか無いみたい。
メニューは今後増えるらしいけど。 準備も出来ないのにオープンするなって
人がいないからメニュー決められるとか
知らんと来た人可哀想
>>447
怒られるわけない
現に何回もそうやって食ってるし
まあ、豚マシ券１枚100円で券売機に入れてくれればいいのにね >>451
何が分からんのか分からん
小豚3枚は食いきれないから１枚減らして2枚にしてくれって何もおかしくないだろ >>457
ありがとうございます
小豚で何枚なんでしたっけ？
2/3くらいにしたいです >>459
うちの店は他の店より豚が多いから完食できないなら、よその店行って！ さる行ったけど夜休止してたの知らんかった
わざわざHP見ないからTwitterとかでも告知してほしかったな…
確認しなかった自分が悪いけど往復2時間+待ってた時間1時間近く無駄にした
どんだけ遠くから食べに来たんだよ
残念だったな
替わりに何食べた？
>>458
いや普通に考えたらそうだけど、あの店主ならどう言うかわからんってこと。 >>466
三国からです
牟岐縄屋はよく行くしさるも何度か食べてけっこう好きだったから食べたかった
やけになって無化調と真逆のもの食べようと池田屋行きましたがこれまた休みで久々に英食べてきました 遠くから来ても 休みとか
イベントとか悲しいね (*_*)
>>459
小が１枚、小豚が３枚、小豚Wが５枚です。
だから２枚だけ食べたい場合は小豚券を買って１枚減らしてもらう。それだけの事です。
>>467
今まで何回も小豚で１枚減らしてもらってるって言ってるのに、何をそんなに怖がってるんだ？ 店主の頭のおかしさは全国のラーメン屋と比べてもトップクラス
福井の誇りや
>>433
次郎系以外の店も話題にしてあげないと他の店に注目が集まらんよなあ
場所が悪いところとか特に あぁゴリラ屋の店主なら わからんな
変な人やもん
ようお客さん来るなぁと思う
ゴリラ屋は歩いて行ける距離にあるが
たとえ美味かろうが絶対に行かない
接客も味のうちだと知った方がいい
都会では頑固親父の美味い店なんてわりかし普通だけどな
チェーン店しか行ったことない奴にはカルチャーショックだろうな
個人店ではその店のルールはその店の店主が決めるものだよ
だから不快な客を出禁にも出来るんだよ
飲み屋とか出禁客なんて珍しくもないよ
店主クソでも美味いなら許すよ
まあクソっぷりと美味い度合いにもよるけど
ゴリで盛り上がってるとこ悪いんだけど丸岡のうえだ跡に喜楽ってラーメン屋できてたけどもう営業してる？あと人柱報告お願いします
>>482
跡地そんなことになってたのか
職場近いし今度行ってみるわ すげー評判悪いけどな。
麺ほぐしてないから玉のままだったとか！
ここ情報やと次の新店オープンは
新田塚の風神家と
ベル近くの麺屋翔やったっけ
とりあえず楽しみ
>>480
東京でそんな店はすぐ消えて無くなるわｗ
店主が頑固だろうと接客はどこも最低限のラインは越えている。 つけ麺あってスープ割りもある店ってどこありますか？
>>490
普通はあるよね
してくれないとこあるんかな >>488
お前東京行ったことないんだろ？そんな店普通にあるぞ
二郎だけで言っても少なくとも目黒や相模大野はゴリラ屋より接客悪いわ
それでも常に行列が出来てるくらい流行ってるけどな >>492
今日も東京出張、過去住んでいた時期あるしｗ
それは若干数は有るよ、しかし都心部の飲食店数のそういう店の率が何%か？って事、それに新陳代謝が早い東京は良いとされた店も簡単に淘汰される、そのスピードが地方と圧倒的に違う。
それと二郎も行った事あるし。 直系行ったかどうかでマウンティングする田舎者の悲しさよな
>>493
田舎者特有の東京出張♪やめてくれ恥ずかしい 福井で一生終えてもいいやん
のんびりしてて良いとこやん
京都二郎にも2時間で行こうと思えば行けるし
敦賀にＪＲで行って1時間
そこからサンダーバードで1時間で京都市
以外と京都二郎に行くハードルは低い
マルハン（パチ屋）に併設の
ごはんどきって店で
凪と初代けいすけって店との
コラボ中のようなんだが食べた人いるかい？
煮干と黒味噌だってさ
何気にごはんどきってうまいけどラーメンはどうなんだろう
>>493
それってあなたの感想ですよね？なんかデータとかあるんですか？
あと、ウソつくのやめてもらっていいですか 福井駅からサンダーバードで1時間20分で京都駅
大阪市内からも1時間20分でほぼ変わらないよね時間は
京都二郎行くのには
>>505
何について何を論拠に嘘と判断しているのかｗ
お前こそデーター出せよ、つか主語を書けよバカｗ あれ食うならインスタントでいいだろ？笑
何が地鶏ガラだよふざけんな
二郎系ラーメン食べたら
他のラーメンがショボく感じるのはアカンは…
昔は美味しいと思ってたラーメン店行かなくなる
福井は池田屋とゴリラ屋と美味しい二郎系ラーメン店あって幸せだけど…
ジャンルはまるで違うのになんか二郎系以外に行く気失せるよな
元から動物系スープの濃いやつが好きだったけど、二郎系行ってから余計に好みが偏った気がする
それは極端だな
冷やし中華とか坦々麺なら別腹というか別に競合しないと思うし
ギョーザとかをセットで食いたい時もあるし
二郎系もある程度極めたら他のラーメン受け付けられるよ
というより完全に二郎系がラーメンから独立するんで別物として扱える
>>511
俺も二郎系食べてから他のラーメン屋にはいかなくなったんだわ
これは自分的には良いとは思わない
だけど、それに勝るというか物足りないラーメンばかり
都会だと、そうでもないと思うんだが 週一でゴリラか池田行かなきゃイライラするんだけどやばいかな？
>>522
それ禁断症状だよ
俺も一時期そうなってた ホントか…？ 結構前にはなるが英でご飯つけたときはまずい米過ぎて食べるの辛かったんだが
餃子屋さんなんだが
池田鉄鍋餃子というお店のまぜそば
美味しいかったよ！醤油と肉味噌食べたけどどちらも美味しい！塩味も気になったな～
これか
池田てつなべ餃子
〒910-0017 福井県福井市文京２丁目６−２５
0776-43-0742
>>534
そうそう！
宣伝してないらしいから
まぜそばののぼり見て初めて入ったけど
美味しかったよ！ >>533
グーグル先生に引っかからなかったからスレ間違えたのかと思ったわ
正直すまんかった
そういう情報いいね まぜそばってじゃあじゃあ麺みたいなもんか
原価の高いスープは無しで値段が同じならぼろい商売やな
英のご飯おいしいって聞いたから行ってみたわ
確かに以前に比べて格段に良くなった
前は汁でも浸さんと食えんくらいだったのに…
>>538
お前、あんな美味いもの独り占めする気だったな。
辣油タップリのピリ辛でうまいのってなんのって すみません。池田屋で比較的空いてる曜日と時間を教えてもらえませんか？
>>540 >>541
安いのは勿論ありがたいんだけど、前はいくら安くてもこれは…って感じだったから
行ったときは麺増しを食べてたんだ まぜそばが美味いやせなわ食堂って、縦貫道路沿いに昔からあるあのやせなわ？
同じ名前の他の店があるとかでなく？
>>546
そうです。黄色い建物のやせなわ食堂です。 >>547
㌧。
今まで行ったことなかったけど行ってみるわ… >>545
確かに いつ炊いたご飯やろ
って時はあったな まぜそばって日本版パスタみたいなものって思えばいいの？
>>550
油そばやな
タレで麺を絡ませて食べる
二郎系の汁なしもまぜそばの一種
ここにミンチ肉や具を入れる台湾まぜそばが去年からブーム でも、小村屋の台湾まぜそばは高い。
あと、名古屋の味仙の台湾ラーメンは高い。
んで、本日極へ行ってスタンプカードゲット
まぜそば、汁なし、油そばの絶品の店教えてください
笹はら、笹の極みとかいうとこはイマイチでした
台湾まぜそばは去年からのブームってさすがやな！笑
いやーさすがっす！笑
>>554
オレもそこ気になったw
もう3～4年前のブームだよなと思って スタ丼の油そばがジャンク感丸出しで好き
でも飽きるからミニにして丼とセットで丁度いい
ませそばのブームなんてまだ来てないわ
一般人には冷やしラーメンと同じレベル
やっと初二郎で池田屋行ってきた
小で全部普通頼んだけどそれでもスープが予想外にうまかった
途中で食えないかもしれないと思ったけどなんとか完食、麺はミニでいいや
次回はアブラカラメってやりたいけど、味かなり濃くなる？
Ryoって海門が名前変えただけだぜ？
わかるだろ？笑
海門を知らなかったわ
食べてきたけど中々だな
味かなりあっさりだな、鶏っぷ系かと思ったら微妙に違う
店員さん愛想いいね
店員は確かに愛想いいけど、うまいって言ってる奴はFBの人類は麺類のアホなやつからしか聞いたことないわ。
愛想いいって知ってるくらい店行ってるのに
そこまで貶すのはどうかね
うんめぇ～ばかり言ってるバカ舌でも石川代表になれるラオタの世界
今まで二郎は豚餌だと思ったけどまた食べたくなる気持ちが本当よく分かる
いますぐ食べたい気分、次はアブラカラメにんにくでいこう、豚はいいや
コショウのほかに調味料って缶あったけどなにあれ？いつ振るのがベスト？
>>568
あれは唐辛子粉だから
麺半分くらい普通に食べてから
大量に粉かけて味を変えて食べると暖まるぞ寒い季節だし >>579
ありがとうございます。今度行ってみます。 鶏っぷさるryoをオススメ順に教えていただけますか
>>581
ryoと並べられるとか失礼にも程がある さる 丹波地鶏
鶏っぷ 会津地鶏
Ryo 霧島鶏←ん？？
ワンハドレッドなんちゃら初めて行ってオリジナルっての食べたけど、美味かったぞ
鶏の味が濃いようでいて後味はさっぱりな感じ、載ってる具材も多分スープの濃さを中和させるためなのか
生の刻みたまねぎ、麩、薄切りのラディッシュ。
チャーシューも厚めで食べ応えはある。でもメンマがちょっと塩辛かったかな…
オススメのとんこつラーメン屋教えてくれ
田中屋とまくり屋しか行ったことない
>>588
福井ではその二店舗が限界
他県へどうぞ 池田屋のクソ行列を華麗にスルーしてゴリ来たらこれだよ
すた丼行くか…
臨時休業するにしてももっと早くツイートしろや
いつも30分まえとかじゃん
ホント舐め腐っとるよな。まあ客なんてどうでもいいということなんだろ。望み通り行かないよもう
まだ池田屋行列30人以上かー
×××@
池田屋福井店@福井
汁なし
ハツホーの池田屋
ミゾレ降る中30人くらいの外待ち
店内10席でギリギリ中待ちの後
呪文が唱えられないので
汁なしとプチをシェア
麺は極端なワシワシ感なく食べやすい
ラーメンスープも思ったよりライト
汁なしは汁だくだったがでニンニク様のお陰でガツンと旨かった‼?? https://t.co/IbLyucrIU2 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) >>588
お勧めする程では無いが
その2店より自分は虎と龍が好き 歳の差婚してる、福井のある有力者んとこ。
本人外子作ってる外道だけど、その前に嫁は何年も不倫してる（笑）
自分は、不倫してるのに
旦那にマンション買ってもらってホクホク（笑）
くだらん相談ばかりうけてしんどくなるわぁ。
とんこつで思い出したけど、
花月嵐の店内が物凄くとんこつ臭くなってたな。
虎と龍はスープにこげたような風味があってあまり好みじゃなかった
>>599
どこも美味しいけど好きなのはまくり屋の鬼炊き豚骨スープ
骨がまるごと溶けたようなクリーミーさがたまらん 最近冷えてきたし体の節々が痛むんじゃね？
俺も最近、仕事してると指がつったりするもん
ゴリラ屋店主は体が弱いんやざ
いつも不機嫌なのは体の調子が悪いからやって
体辛いのにがんばってるんやざ
応援しねま
ほやけど、あの態度はさすがにあかんと思うざ
池田屋に客が流れてまうのも仕方ないとうらは思うけどの
ゴリラと池田屋
煽りや偏見なしで本当美味しいのはどっちなの？
>>610
答えがはっきりしているのに聞いてくるなんて。池田屋だろ だから臨休ツイートおせーよ
雪やら体調不良やら朝に言えや
>>620
ゴリラが無かったころに岩本屋がかさねがさねって二郎系っぽいラーメン出してたけど
アレ結構好きだったな 何故かかさねがさねやらんよな
儲からんのか手間が掛かるのか
元海門のRyoも営業時間変更ばっかやな
夜休みますとか Facebookとかやってない人は
知らずに行くやろな
Ryoは二人でやってるっぽいからしょうがなくね
それにしてもあそこの接客はいいね
「いらっしゃいませ」一つで気持ちが明るくなる
あの人には何か接客の特殊な能力があるんだと思うわ
Ryoは先ず餃子を復活させるべき
あの奥さんいなかったらもっとやばいだろうな。
奥さんのためにも頑張って欲しいけど、あんな煮干しだしてるんじゃな…
SNSでもRyoの話題でもちきりだしな。
霧島鶏を使ってさらにレベルアップしてきたしステマではないだろ
元々餃子や小籠包やってたのが移転でやらなくなったのか
儲からなかったのかね
海門は席数たくさんあるのに手が回ってなくてラーメン出てくるのめちゃめちゃ時間かかってたな
移転先の規模はどんなもんなんや
間口は狭いけど意外に奥行きがあって広い
2人でやるとしたら限界の広さ。でも前の無駄な広さに比べれば良い感じ
ホワイト餃子好きだから始めてほしいわ
ryoみたく接客いいとこはそこまで美味くなくても通いたくなるから頑張ってほしいわ
他に特に接客いいとこは岩本屋や丸源かな
鶏っぷやさるはちょっと無愛想かな
>>641
うん
昨日が最後かなあ
今週末は祝日で休みだろうし 今更だけど日曜夜は福井では二郎系食えないんだな…
ゴリラは少しは休日返上営業せえや
接客求めてラーメン食いに行ってるのか？w
鶏っぷもさるも愛想いいとは言えないけど無愛想とか思ったことないわ。
断然うまい鶏っぷとさる行くけどな
接客がどうこう言うやつは、お客様は神様とか思ってる勘違い野郎多いよな！笑
俺もあまりに接客がひどいとこは絶対二度と行かんわ
携帯いじりながら会計するとかのレベルな
うまい、まずい以前の問題
俺も接客酷い所はゴメンだわ
無愛想なくらいなら何とも思わないがな
この前なんなん亭行った時、ホールスタッフがスマホ触りまくってたからこいつら態度悪いなーと思ってたけど
よく見ると注文受ける用の端末として使ってたんやな
レジもiPadで管理してたしそういうアプリ導入してるんやな
ベルのほうに出来る麺屋翔とか、新田塚に出来るとかいう風神家とか
もうオープンしてるん？ 情報が全然出てこない
>>657
ありがと
さすがに初日は混みそうだし年明けにでも行ってみるわ やせなわの料理美味しいんだけど、
個人でやってるから仕方ないとはいえ出てくるのが非常に遅い
新店舗は関係者のステマOKってことでいいよｗ
誰にも知られずに閉店されても困るし
どのみち不味かったらボロクソなんだし
あとゴリ＆池田の話はスレがほんとそれだけになるから
必要なとき以外は控えようかｗ
じゃあ今のうち聞いときます
ゴリラ池田の年末年始の開店スケジュール教えてください
ポルチーニとか古くね？
なんか今さら感だし、牟岐縄か鶏っぷどっちかとっくの前にやってたはず
近く行く用事あったんで風神家寄ってみたけど全然混んでなかったな
ラーメン680円大盛100円ライス小100円
おろしにんにく、豆板醤、ごま、醤油、ラー油、酢、あと大き目の刻み生姜
うまかったけどアレなら英のほうがってのは確かに
同じく風神家いってきた
待ち10人ぐらい
オペレーショングダグダで結構待たされたし
味も圧倒的に英のが美味かったから、まぁこれなら確かに英に行くよなって思った
通し営業やってるっぽいから、昼外れの時間に家系食べたくなったら行くぐらいの店だな
店員さんみんなフラフラやったな
オープンしたばかりだし仕方ないだろう
福井で純すみ系の味噌ラーメン食べられるお店ってありますか？
>>674
近年レベルが上がった福井にも味噌ラーメンはだけは無い >>674
純すみ系じゃないと思うけど、ラーメンWで濃厚味噌ラーメン年中食える
個人的には今の時期だけ食べられる岩本のベジポタ味噌が好み
岩本はベジポタあるときしか行かないタマネギかなり多めで頼む ありがとうございます
寒くなるとあの熱々の純すみ系をたべたくなるんですよね
ゴリラ屋関連の最新ツイートで店主が
客に忘新年会企画して誘ってほしいとか言ってたとかあって草
あつかましすぎやろ
越前市の若竹食堂は作る人変わった？？
メニュー変わってたし、ラーメンも以前と別物ですね
英食ったけどなんか全部中途半端でレベル低い。
麺は千切れてるのか短いしスープは深みやコクがなくてスッと抜けていく感じ。
トッピングのほうれん草も茹ですぎなのかやたらバラバラになるし海苔は極薄で全然スープ吸わない。
卓上のニンニクは時間経ちすぎなのかニンニクの風味がなさすぎ。
豆板醤も塩分強い感じだったし練り唐辛子にしたほうがいい気がした。
福井の今年のランキング
ラーメン ゴリラ屋
汁なし 池田屋
味噌ラーメン ラーメンW
個人的に今年開店した店のレベルが高かった
英は侍出身だしあんなもんだろ。
本当の家系ってもっとめにゃくちゃうまいもんな。
福井ではましなレベルなんじゃね。
>>689
金沢の金沢家系ラーメンの元祖と言われるラーメン真打だな
看板メニューの真打ラーメンがオススメ 富山にあるじゃん！
門とか英程度でうまいと思うなら１回食べてきてください！
風神家
30分待たされて、ぬるいラーメンを食わされた。
めん屋さるに行ったけど、全然大したことないな
金沢のそらみちに似てたけど関係あんの？
>>694
当面は仕方ないけどオペレーションが酷い。
ラーメン食べ終わって20分してから餃子が出てくるとか。
お客も食べ終わっても居続ける、居酒屋がわりの客も。
あと床が油地獄。
次はしばらくしてから行くわ。 ゴリラの昔のツイート見てたら
謝罪がありましたのでツイート削除させていただきますってのがあったんだけど
前にTwitterでもなんか揉めてたの？
>>696
そらみちに教えてもらってるからな似ますわ そらみちは何らかの利益あるのか？
さるオープン当初行った時はもういかんと想ったけど、味が激変したのはそういうからくりだったのか。
>>706
あれで向上してんのか？
福井のレベルが知れてるわ おめらアホやさけ大晦日でもラーメン食うんやろうけどうらはその辺の道徳観念がしっかりしてるさけさすがに今日は蕎麦食べるぞ。
今から森六と谷川と御清水庵をはしごする予定やぞ。
>>709
スレチだが鯖江の亀蔵はどう？
くらそば幸道とかは？ 最近できた店はどこもなんか狙いすぎててあかんな。奇をてらいすぎっちゅうかいかにもこだわってます個性あります主張しすぎっちゅうか。
うらはやっぱ昔からある勘助やら大福やらかめややらたかせやなんかが好きやな。
蕎麦屋選びでおめらにひとつ教えといちゃるけど、んまい卵かつ丼を出す蕎麦屋はそばもんまい。ほんだけのことや。
さすがに大晦日のこの時間以降にラーメンは悪いことしてる感じがしてしまう
そろそろ大根でもおろすかな
>>712
蕎麦屋自体ほとんど行かないんだけど、卵カツ丼出す店とか福井県内に実在するの？
なんなん亭以外で食べたことない >>715
有名どころやと武生のつる庵やな。ここは蕎麦屋なんやけどほとんどの人が卵カツ丼を目当てにやってくる。
福井のフレンチの巨匠でジャルダンの元総料理長の五味シェフがお忍びで食べに来るほどんまいやぞ。 有名人が食いにきたからうまいとかおめでたい頭してるな
新年だからいいか
つる庵は確かに旨い
でもオーソドックスな鯖江の大福が好きやな
初ラーメンは無難に岩本行っとこ
岩本は無だったのかw
ああいうの食うやつが食を語ってもね。
まあ無難部門は岩本や丸源って感じかなあ
美味い店ではないけどマッズハズレやんけ！ともならない
岩本屋の前通ったら車がいっぱいだった
いくら5ちゃんに悪口書こうとお客は正直だよ
以前大阪のバーでたまたま隣にいた女の子達と話してたら
「へー、福井から遊びに来たんですか？アタシらも時々福井行きますよ～。スキージャムで滑って～、岩本屋行って～みたいな感じで～」
とか言ってて あっ…岩本屋ってやっぱそういう感じなんだ察し… と思ったな
パ軒の総本店に行列してる県外の人を見て「並んでまであれ食うかぁ？他にうまい店たくさんあるのにw」って笑っちゃうような感じな
まぁ確かに名前だけは知られてるから観光客来るのは分かるけど地元民はわざわざ行かない店、って扱いだろ
正月はどこでも混んでるでしょ
岩本屋はよく行きます
混んで欲しくない
>>724
総本店て敦賀だよな？あれソースが全然で二度と行かないと思ったわ
パ軒なら春江店しかいかない パ軒はパリ丼以外認めない
んで、池田屋は味玉いつになったら完成するのか？
>>730
もう唯我独尊時代から謎のランプとかしてるよなw
豚Wと花かつおや別皿にニンニクなど乗せてくれるサービス
ここら辺が京都の本店には無いサービスで差別化してるな 池田、ゴリラ、岩本
ここのスレにいるやつらが想像できるわw
>>733
だってお前、ながいや福の神とかの話しても食い付いてくれんだろ？ 小泉さんの影響で二郎系ラーメン屋に新規行く奴でるだろうけど
二郎系ラーメン屋は死の掟があって
・食券は並んでる時に先に買う
・レンゲ水は自分で取る
・食べた後は自分でテーブルを拭く
・ロット乱しは死刑
![福井県のラーメン・その28 [無断転載禁止]©2ch.net ->画像>5枚](http://livedoor.blogimg.jp/gomepachi/imgs/a/b/ab7d924c.jpg)
この大盛りラーメンを15分以内に食べきら無いといけない 今日から放送開始1話は無料でこの後20時からCS契約してなくても見れるよ
アニメラーメン大好き小泉さん
一回目はヤサイマシニンニクカラメ
二郎系の宣伝になるかな？
01/04 木/20:00 AT-X ラーメン大好き小泉さん ※最速無料
ラーメン板まで出張してくるアニオタのほうがくさいわ
正月から東京行って、二郎の、ひばり、池袋、歌舞伎町店いったけど、池田屋は本家よりうまいよな
さすがに、ひばりは別格だけど。あと、池田屋の提供スピードはほんとすばらしい
池袋と歌舞伎町食うぐらいなら目黒とか仙川とか一之江汁なしの方がうまいぞ
池袋と歌舞伎は直系じゃないでしょ…
せっかくなら三田行けば良かったのに
>>741
客が食べるの遅すぎて詰まってるだけだろ 都心で、1日~5日にやってたのがそれだけの店舗だったんだ
ひばりはさすがに1時間並んだけど
池田屋の汁なしを頼む時のコールはなんて聞かれますか？オススメの頼み方ありますか？
コールはラーメンと一緒
おすすめはカラメアブラニンニク
ブラックペッパー増やしてくれてのも聞いてくれるな池田屋は
いつものクセで汁なし食うのに生卵のボタン押してしまったことあるわ
池田はジンジャーやらないのかな
めっちゃうまかった
>>750
俺もあるわ
店長に元々付いていますが別にという事ですか？って聞かれて
はいって言うしかなかったわもう
別の方の卵も上からかけました 丸岡のうえだ跡地に喜楽ってラーメン屋が入ってたけど前から入ってた？
コールの仕方がイマイチわからん
野菜普通
アブラ少しほしい
カラメ少しほしい
ニンニク少なめ
この場合は
アブラカラメチョイまし、ニンニク少なめ
でOK？
>>756
ありがとう
少しずつ味変えてみる
いきなりアブラカラメ増しにしたら食べてる途中に下痢漏らすかもしれないし
はあー昼食べてもう食えねーってなったのにもう食べたくなってきた むてきさんですか？
まぁ、俺もあの人の影響かなり受けたんだけど…
ニンニク入れますか？に対する答えは「はい」じゃなくて「ニンニク」なのか？
「ニンニク入れますか？」→「はい。アブラカラメ。」って言ったらニンニク抜きのアブラカラメになっちゃうの？はっきりニンニクって言うのがルールか。
全部デフォの一番ノーマルなのが食べたかったら「ニンニク入れますか？」→「ニンニク。あと全部普通で」が正解？
>>759
ニンニクありでって言うのが無難
いらない場合は抜きで
無しっていうのはマシと紛らわしいからやめましょう なるほど
二郎はニンニクありがデフォの味だっけ？
じゃあ「ニンニクありの後は全部普通で」って言えばその店の一番基本のラーメンが食べられるわけか
ニンニク苦手なら別皿にして好きな量入れれば良いと思う
ここの店主優しいからニンニク残してもいやなかおひとつしないし
>>761
ゴリラ屋は普通ってなに？って返してきそう >>763
言いそうwww
普通がいいのなら言われた事にだけ応えりゃいい。
ゴリラの場合はニンニクどうします？
と来るから入れるのか入れないのか。それ以外は何も言う必要は無い。
俺はマシと無しが紛らわしいから
抜きでと答えるが。入れて欲しい時は入れて下さい、と言う。 普通ってなんすか～って言うよ、それこそ普通に
やめたらいいのにああいう言い方
ゴリラだと普通はどっちなのか言われるよ
機嫌わるいと口調も悪くなるから有りか抜きを伝える方がいい
あー、確かに余計なこと言わない方が向こうも分かりやすいかもね
しかし普通ってなんすか～？か…すごい店だな
ニンニクどうします？に対して どうしますってどういう意味？入れるか入れないかって事？ って言ったらどんな顔すんのかな
普通ってなんすか～？と同じレベルの屁理屈を返されただけって事にも気付けないんだろうなぁ、そういうタイプの人間は。
>>769
店主は一応入れますかって聞いてはいる
だからって普通って何って言っていい理由にはならんけど てっちゃんラーメン(丸岡)、味がまろやかでいいよな。トゲトゲした味に飽きると食べたくなる。
あとは、店長のアレ系がどうにかなればな(w)
池田屋定休日でゴリラ屋臨時休業
どうするんだよ俺らw
寒い…
体も寒い…
心も寒い…
財布の中身も寒い…
誰か温めて…
麺屋翔行ったけど券売機で買おうとしたときお釣りないから1000円入らないんで～小銭でお願いしますってのはビビったわ
両替できます？って聞いたら、何食べられますか？で店長のところ行って「300円(お釣り)あります～？」って…
その間に改めて券売機を見たら「小銭不足しております」って貼り紙はあったが
ラーメンは食えたし美味いと思うけどお釣りないですってのは初体験だったから戸惑った
良い方に考えればお客さん多くて小銭切れた…のか？
ニ郎系でスープ飲み干せって言われたらもう行けないわ
>>776
あなたが代わりに雪かきすればいいと思うよ 風神家行ってきた
オペレーションめちゃくちゃ
食券買って好み伝えてだいぶしてから
「今日はもう細麺しかありません、すいません」って伝えてくるし
ラーメンはドンガチャと音立てて置くバイトだらけだし
吊り下げライトに何回も頭からぶつけて埃撒き散らする長身バイトがいるし
餃子は生焼けだし
ラーメンは激烈ぬるいし
ちゃんとしてさえすれば好みのあっさり家系なだけに残念
オーナーだか店長だか知らんけど、頑張ってくれ
福井に山椒使ったシビレ系のラーメン出す店ってある？
おい、そこら中のラーメン屋臨休ばかりじゃねぇかよ(怒)
>>785
あのへん父兄が使える駐車場とか一切ないから
周辺の通りに溢れるんだろう
一応近くのスーパーの駐車場という手もあるけどキャパがおそらくまるで足りない >>786
＞吊り下げライトに何回も頭からぶつけて埃撒き散らする長身バイトがいるし
すまんがこれは笑ったｗ おいしかったら流行ってるでしょw
鶏っぷは並んでて、勝木はガラガラなんだしさ
勝木ってなんかある種の宗教めいたものを感じたな。
んで味は普通w
雅復活しねえかな。あそこ無くなって楽しみがないわ。
どみそでラーメン作ってるけど、もう店やらないんかな？
まだ雅とか言ってるのかよ。
小麦粉アレルギーでやめるってみんなに、あれだけ言って今じゃラーメンWで自家製麺だぜ？w
雅より旨いラーメン屋 福井にないんだから仕方無いだろ？
小麦粉アレルギーなら自家製麺は無理でも特注麺でやって欲しい。
福井インターのとこにあった時はよく行ってたけど、移転した場所で数年ぶりに食べたら全然違う味になってたからそれ以来行かなくなったなぁ
しょっぱいだけの醤油だった印象。いちやもつぶれたしひと昔前の味
ラ王の醤油に塩たんまり入れればあんな感じやろ
>>810
麺が好きやったなーつけ麺の
スープは濃さが マチマチやった 小泉さん見たら一蘭行ってみたくなった
福井で似たようなの食べるなら虎龍かまくりや？
翔行ってきたぞ。
ふくまる軒の課長抜きみたいなラーメンやった。
十分美味しいが、場所が悪いな。
片町のきさきが移転したから久しぶりに行ったらだいぶ良くなってた
ゴリラみたいに残すと出入り禁止になるのはな…
池田屋の吉村店長みたいに笑顔でどうぞ残してくださいて言ってくれるのと正反対w
二郎系人気なんだなー
俺は福麺会の系列とかの方が好きなんだけど、一度池田屋も行ってみようかな
ゴリは初心者にはキツそうだわ（笑）
>>820
小豚で麺半分とか何回も食べてるが一度も怒られたことないんだが
よっぽど変な注文の仕方したんじゃないの？ ニンニクとかの確認のときに言ったんじゃね？
麺減らすのって札みせるときに言うんじゃなかったっけ？
>>826
食材の豚が残り少なかったから小豚が断らた？
麺の量は関係ない？ >>830
なんか豚頼むのに麺減らすのが許せなかったっぽい
減らさんでも食べきれる量にしろとか言ってた
確かに麺の量関係あるのか？って感じだな 胃袋に余分にチャーシューを収める余裕があるんならまず麺を収めろよ！豚マシなんてのはそれからだ！ﾋﾟｷｨ！
お前みたいな軟弱者に残り少ないチャーシューを食わせてたら他の大食いさんの分が無くなるだろうが！ﾋﾟｷｨ！
って感じか？知らんけど。
小より下のミニみたいなのがあるのかどうか分からんが、まあ多分無いから小の麺少なめを頼んだんだろう
別に普通じゃね？うちのチャーシューが好きな人なんだなぁ、ありがたい事だ って思えないのかね
でもそれを擁護するやつが出てくるのがゴリラ屋
自分はもう2年くらい行ってない
全部の客に同じ扱いならまだいいけど
顔見知りには甘い
どの店だって多少はあるだろうが
それが極端に感じる店には行きたくない
初めてっぽい客に静かにしてねって言ってから
後で入ってきた常連っぽい客に店主の方から話しかけだしたのは呆れた(初めてっぽい客の声より店主も常連っぽい客も遥かに大きい声だった)
あの店に接客期待するだけ無駄だろ
完全にビョーキだよあれは
まあ商売成り立ってるうちはいいんじゃねーの？俺は行かないけど
>>835
数年前だけど俺も似たような状況に遭遇して完全に行くのやめた
たまたまとかじゃなくてこのスレでもよく言われてるし
もうそういう店なんだろうね さてと、今回の雪でそこら中のラーメン屋はまた臨休ですか？
人も来ないのにやってられんだろ
人件費もバカにならんし
もうゴリラと池田の話はお腹一杯
そんなに二郎系ありがたがらんでも。恥ずかしいわ
二郎インスパって基本的にデロ麺なんだけど、ゴリラも福井池田もしっかりした麺なんだよねー
石川の二郎インスパなんてデロ麺に臭い豚に店員無愛想と最悪だから一回行ってみると良いよw
ゴリラアンチは否定するだろうけど、ゴリラも福井池田も二郎インスパの中では上位グループだぞ
>>842
石川唯一の二郎系店の初代極不味すぎるよな
あれ県内ここしか二郎系が無いから殿様商売してるんだろうな フジヤマとかヤグラなんかも二郎インスパ出してるけど不味い！
フジヤマは接客は悪くないけど、二郎はダメだわ
ヤグラと極は一回行ったら二度と行かないレベルだね
ゴリラ屋の石塚店長と池田屋の吉村店長の師匠の池田屋の池田社長は
二郎系の天才て言われてるくらいだからなちゃんと二郎ラーメンの作り方は弟子に教えてるからちゃんとした二郎ラーメンが出てくるけど
何も知らないで儲かるからとなんちゃて二郎ラーメン出す店が多いんだよな
石川の二郎近いし行ってみようかなと思ってたけど
福井の二つのが美味いのか
他県で美味い二郎ってどこが近いの？
京都の一乗寺にある二郎、池田屋、夢を語れはどれも違ってて美味い
一般的なラーメンに近いのが池田屋
本家らしくザ！二郎って感じのラーメン二郎
かつてはインスパ系最高峰とも言われた夢を語れ
どれも行って損はない
夢を語れってのも、注文方法は池田屋と同じでいいの？店ごとにコールの仕方が違いあるから怖い
京都市へはサンダーバードで1時間だから割りと近いよな
>>849 二郎系はどこでも基本的に食券買って、ニンニク入れますか？のときにコールする
福井でも京都でも池田屋は客層がライトな感じで入り易い(女性と普通のリーマンで５割くらい？)
ラーメン二郎はミーハー含め多種多様
夢を語れはゴリラ屋みたいな感じで肉体労働者と学生が８割超えてる(店員は初心者にも親切) やこうって店どうですか？まだ行ったことなくて近くに行くとどうしても英を選んでしまうので。
どっちもどっちじゃね。
英レベルで満足できるなら行けばいいと思う
さるの限定美味かった～
万人受けする味というより俺の好みドンピシャだったんだと思うけど
>>856
ここでレスすると自作自演みたいだから
その今触っている機械で自分で検索してね
さるはFacebookページでいろいろ告知してる
別にアカウント無くても見れる >>858
Facebook見たけどいつまでか書いてなかった・・ 福麺会っての作ってやってるんだろ？
さる、鶏っぷ、牟岐縄屋の三店。
Facebookの福麺会で見てみろ
初代極もゴリラ屋も唯我独尊も全部池田屋の関係じゃないの？
過去ログ読んだらそんな気が
一乗寺池田屋しか食ってないけど
池田屋も急な臨時休業増えてきたな
前は何日も前から告知してたのに
ゴリラ屋のサボり菌が移ったか？
トラック動かなくて材料届かないんでね？
あそこ本物のカネシ醤油とか使ってるから
この雪だし輸送の関係で材料揃わないとかあるんじゃね？
ゴリラは擁護しない
池田屋はサボりと思われないのな
まあ当たり前か
人柄がでるよねこういうの
＜朝刊一面コラム＞
ふらりと立ち寄った、あるラーメン店。こだわりのスープが売り物とか。まだ若い店主の元気な声が響く。ラーメンを注文した客の携帯電話が鳴った。込み入った内容らしい。客は話しながら店の外へ。出来上がったラーメンが席に置かれた。客はなかなか戻ってこない
▼しばらくして席に着いた客がラーメンに手を伸ばそうとした。その時、店主はさっとラーメンの器を引いて、湯気の立つ作りたてに取り換えた。驚く客に「お客さんに、冷めたラーメンは食べさせられませんから」
▼「2杯分の料金を」との申し出を固辞した店主。そのTシャツの背中に書かれた文字に目が留まった。「一杯入魂」。野球の「一球入魂」のもじりだろうか。なるほど。この店のラーメンがうまい理由が分かった
あの店なら丼下げて片付けて次の客いれて「もう来なくていいですよ」かな
さるの限定、好みあるかもしれないけど美味いな
店主、イタリアンのシェフしてたみたいだから、魚介とか肉の扱いが上手い
金かけて作ったラーメンだからね。
1100円もするんだからねー。
不思議とパスタだと思えば安いと思ってしまう
手間はパスタの方がかからんのにね
ラーメンは安いってイメージあるから仕方ないんだが
ラーメン屋よりパスタ屋のほうが向いてるんじゃないか
他、2店舗はどうなのか気になるな
市内から少し遠いんだよな…
食べた人の感想聞きたい
さるの限定、あまりのおいしさに二回目行ってしまった
でも今回の主役であるトマト麺で食べるより
バターライスを入れたリゾット状態の方が
おいしいと思えてしまうのよね
でもあのスープとご飯が滅茶苦茶あう
福麺会の三店には期待してる。
というか、そこくらいしか食べにもいってないかな。
他のラーメン店主募集中みたいやけど、入りそうな店あるか？
８番のモツ煮がめちゃくちゃ美味かったんだが。
ラーメンはいつも通りだが乗ってるモツ煮がうまい、あれだけ単品で出して欲しい。
この流れ良いなあ。
マズイ、とか態度が悪い、とかの話題より
自分が美味いと思うお店の感想を聞きたいもの。
俺は桔梗かなぁ。
ラーメン4種類あるけどどれも他には無い味わいがある。
翔ってラーメンバーDDがオーナーらしいけど、味もあそこと同じなのか？
>>878 大野のバイパス星山のホルモン買って家で鍋に入れてみな
倍は美味いぞ(。・ω・。)
少し薄くなるから味噌タレ売ってるからそれで味足してもいいし、キムチ入れてもいいけどね >>885
星山ホルモンうまいか？何度か買ったが臭くて食えないんだが
十号ホルモンのチョウチョ最高 >>886 まじか！
ニンニク苦手？
処理がいいから次の日でも美味いんだけどなー
煮ても固くならないしねー お前らがとんちゃんの話すっから食いたくなったじゃないか(怒)
明日はモツ鍋だわ
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
YLTYV
鶏っぷとさるの期間限定のやつってどっちが美味しい？
もうひとつのとこは遠くて行く気ない
おれは鶏っぷの方が好きだったかな
個人的にはむぎなわ>鶏っぷ>さるだった
でももう昨日で期間終わってるのでは
1100円で売ってるから、その分材料かかってるんだしうまくて当たり前なんじゃない？
牟岐縄とか鶏っぷは800円とかで売ってるから流石なのかな
俺はおいしければ数百円は気にならないけどな
実はガソリン代でそれなりかかってるのに気づかない不思議…
値段を抑えて美味しくできる方が凄くないか？ってことだろ
８番の牛もつ煮ラーメン復活したけどおめらもう食ったんきゃ？
鶏っぷは遠くなるし
雅はやめちゃうし
近くのいい店が2店舗も 残念
むぎが果てしなく遠い。
置いてある小泉さん1巻読み終えて、
顔を上げると冬の日本海。
ラーメンはまだ来ない。
鶏っぷ、雅の代わりにさるがやってきたではないか！
匹敵するうまさ。いや、それ以上かもしれんな
さるも美味しかったけど
一度しか行ってないんだよね
ゴリラ屋今日開けるのは草
これよりヌルい日平気で臨時休業なのに
煮干し好きなら、さるの煮干しはおススメ
福井で煮干しの美味しい店って他にどこある？
岩本の煮干しとかないわ！w
暁のもがっかりだったけど、煮干し粉いれてあるだけやったわ
今年初ってか生まれて初やわ
雪かきして汗かくとラーメン食いたくなるな
さるは美味しいと思わなかった
にぼし丸ごとかじってもあんな感じでしょう
旨味を抽出したって感じでは無くて
好みに合わなかった
56豪雪以来の大雪らしいな
自衛隊の災害派遣要請したらしいし、ラーメン食ってる場合じゃねーぞw
自宅と会社で雪かきしてクタクタだから、暖かいラーメンぐらい食わせてくれよ
煮干しなら鶏っぷのが好みかなー
今はやってないけど
ラーメンどころじゃなく兵糧攻めに遭いそうだわ
備蓄のカップラーメンの出番だな
電気水道止まったらまじで死ぬかも
明日からガソリン不足で除雪車動かなくなるらしい
ホントに兵糧攻めやな
おまえらのラーメン魂はそんなもんか
こんな時こそ食いに行けや
>>924
勝山のほうはニュースでやってたな
軽油が入ってこないから生活道路を中心にするって 本当に除雪車動いてんのか？
昨日今日と待てども待てどもこないぞ
仕方ないから家の地区はユンボで除雪してる有様
除雪車が家の前を通っていくのなら見た
本当に通っていくだけ
除雪に来るのが遅すぎて住民と揉めて、作業員が怒って帰っていった
>>929
揉めるって…ただでさえ人も機材も足りてないみたいなのに
嫌なら自分で全部やれって感じだな スーパー
![福井県のラーメン・その28 [無断転載禁止]©2ch.net ->画像>5枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://pbs.twimg.com/media/DVfl0WSXUAAAcs6.jpg)
店前で思い出すパターンでした…
大仏の交差点ガタガタでひでぇ
3日ぶりに娑婆に出れたら、町中って余り大変じゃないな。(8号除く)
きちんと除雪されてて車も通りやすい
うらやましいわ
雪とかマジで百害あって一利なしだな
喜ぶのはスキー場ぐらいか
まぁそうなるやろうな。
そもそもスキー場にたどり着けん。
今日の晴れで少しでも雪融けるといいな。
池田屋福井今日は臨時休業の告知出て無いが
昼から営業するんかな
雪で明日仕事になったせいで今日明日とゴリラ屋いけねーじゃん
てっちゃん営業してたんだ…
休日の昼間に店の前通ってもやってるのかやってないのかよくわからなくて入ったことなかった
ゴリラ屋のポイントカードって 1枚目は3つサービスされるのかな
斜線が引かれてたけど
ゴリラも池田も駐車場がアレだから行くの怖いな…豪雪だし…
みんな寒すぎて飢えてるからな
ニンニクの乗ったラーメンで暖まりたい
>>956
昨日晴れたのと今日の雨降ったので雪がゆるゆるになっててあちこちでスタックしまくってる
除雪進んではいるけど状況つかめないなら出ない方が賢明だと思うわ 雨で緩んでスタックする車が続出してるからな
今日は一日除雪で終わるな
今日から再開告知ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! にんにくの乗ったラーメンで温まるぞ!!
ラーメン池田屋福井店
@yoshi10050907
1時間1時間前
おはようございます。
ラーメン池田屋福井店です。
長期に渡りお休みしていて申し訳ありません。
本日12日(月)から、営業を致します。
宜しくお願い致します。
本日は、昼の部のみの営業となっております。
究極のラーメン鉢で食べる鶏っぷの鶏醤油そば旨かった
鶏っぷではいつも鶏醤油だけど
鉢は前のやつのがよかったな…
埋めるのめんどい
ある程度までレス行くと1000まで行かなくても時間で落ちるらしいが
lud20230204211113ca
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