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博多福岡辺りのラーメン ２杯目 [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>2本 ->画像>9枚
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月隈の一幸舎はマクドナルドを改装しているから造りが雑なんだろうね
一成一代っていうラーメン屋も泡ぷくでどんぶり鉢も黒色だけど一幸舎と関係ある？
笑盛のラーメン全種類食べてみたけど見た目ほど辛くないな
蒙古タンメン中卒よりウマいけど辛さを求めるには物足りない
とりあえず那の津通りの一心亭
元祖がアレになってからは、こっち利用してた
まだワンコインかな？
>>3 月隈の一幸舎 他の客を見ながら食べる感じで席の作りが最悪
右側は、全部空いてるのに座らせないし
せっかく美味しいと思って食べに行ってるのにそこは残念だな。
一世一代は、一双の流れかな一幸舎と関係あるよ
俺が食べた時は、たまたまなのかな？
濃厚こってり度合いがもの凄かった
魁龍よりもこってりで、福岡で1番濃厚かも
最近のラーメン屋って勘違いが多いよね
法外な対価取っておきながら、食わせてやってる
なんだったら行列作って宣伝に協力しろぐらいの
気持ちなんだろうな
所詮は二流の商売
>>3 一幸舎で修行したやつが一双→一双で修行したやつが一世一代。だったと思う
一世一代は臭みをなくした感じだね。いずれも俺が食ったら腹壊すけど
>>7 勘違いしていない一流の店とは、例えば何処の店の事ですか？
>>6 >>8 ありがとー、そういうことね
他にも探せば有りそうだ、臭みなくして腹壊れないとかね
俺ニンニクたくさん入ってるラーメン食うと腹壊す確率高いな
最初は脂かと思ってたんだけど、どうも原因はニンニクっぽい
>>12 おたくんとこって何処の事？
一流の店書いてよ
そんな店無いから書けないんだろw
前スレの958で福岡観光で行くラーメン店のオススメを質問した者です
ホテルのスタッフに聞いてみたら、西新駅周辺を奨められたので、タクシー移動で、しばらく と 暖暮をはしごしてきました
しばらくは濃いスープと、暖暮は辛味が気に入り10倍を追加してもらって堪能しました
ヤフオクドームの野球と時間がバッティングしたので戻りがスムーズではなかったですが有効な時間をすごせました
明日は、もつ鍋に挑戦する予定です
アドバイスありがとうございました
>>15 私は観光客ですから
十分に濃く感じましたよ
地元の人の感覚ではないので、ご容赦ください
太宰府で、一蘭に行くのは止した方がいい。久留米まで位って、大砲ラーメン本店か沖食堂とか食べたらいいですよ。
一蘭、一風堂の支店は、店で豚骨炊いてない冷凍スープですよ。暖暮も支店はそういうスープらしい。
流石、観光客だね。
店の狙い通り。
ラーメン総選挙垂れ幕出しているのは、暖暮、三氣のチェーン展開してる店だけ。三氣は不味いです。
暖暮も本店と違い旨味がな。
似た味するし、不味いわけではないが。
北九州の方に行かれるなら、ラーメン工房龍、一真軒など旨いラーメンありますよ。
店で豚骨炊いたら苦情が寄せられるよ、近隣が住宅街やオフィスですら香害だって
雷蔵というラーメン屋が明日8月26日に開店するよ
清川の商店街？アパホテルの横の横の中華の台北の跡
大砲ラーメン支店とか一幸舎とか臭いの有名じゃない。
スープ場を別にしてるラーメン店とかあるみたいだけど。
あとは、セントラルキッチンの冷凍スープね。食品メーカーの業務スープも売っているよね。
俺も初めての博多は長浜ナンバーワンだったので、しばらくのラーメン食ったときは濃いなと思ったよ
まあ、たしかにしばらくの化学調味料の濃さは県下随一だが・・・。
どうしても批判しかしたくない
バカって、どうにもならんな
三氣って言うほどまずい？
何年か前に1回行っただけだし味とかはっきり覚えてないけどチェーン店レベルなら旨い方だと思ってた
腹減ってるときに行って替え玉しまくったから満足感で補正かかってるんかな？
三氣行った時、替え玉券も一緒に買っていたが、あまりの不味さに替え玉頼まずに帰った記憶がある。
どれだけお湯かえずに麺茹でてるんだというくらい麺が臭くてねぇ。
安いのには理由があるんだなと思った。
元祖長浜屋の店員がオラついててワロタ
味はオーソドックスな豚骨を極めたような感じで割と好き
天神丸善書店横の280円ラーメン(膳だっけ？)はスープからアーモンドミルクの香りがした
多分コンデンスミルクとかで濃厚感をカサ増ししてるんじゃないかな、流石にあの値段で本格豚骨は無理だろう
と色々言ったが味は十分許容範囲
あと舞鶴の島系本店
ちょっと固めの極太麺が歯応えあってよかった
本家二郎と違って塩っ辛くなく、豚の旨味が凝縮された特濃スープをグビグビいただける
完飲も余裕
値段が高めなのが難点かね
あれ濃くね？
少なくとも大砲よりは濃いと思うぞ
福岡は本家二郎を寄せ付けないラーメン帝国だよな
二郎「700円で3倍の量の麺が食べられます！」
→元祖長浜屋で替え玉2回すれば同額同量
ところで元祖ラーメン長浜屋とかは美味しいの？
元祖長浜屋が旨すぎて冒険する気力を無くしてしまったんだが
二郎本家、福岡できないかね
インスパイア系とかじゃなくて
二郎は
新宿西口のとこのバイクが斜めに止まっててタイヤが曲がってるのが気になってしょうがない
福岡出張で地元の取引先の人が連れてってくれた薬院のはっちゃんが忘れられない
東京には無いんだよ、また食べたい。
サラダ油にソーメンを入れて コショウをかけたら出来上がり
チワワおばさんがチャンポン好きだと言うのに手前の山家小学校前の
次郎長行かずに、飯塚寄りの変なラーメン屋行っていてがっかり
>>14 以前自分も暖暮の辛味食べたけど、辛味入れたら豚骨スープの旨味味わえなくなったのでそれ以来暖暮行ってない
自分は豚骨スープが引き立つ辛味の「一味ラーメン」なら美味しいと思う。あくまで辛味が入ったラーメンならですが
>>39 レスありがとうございます
当日は、はしごの二軒目だったので、豚骨の風味が消える辛味噌が合ったのかも知れませんね
増量することで、別物のスープっぽくしたのがよかったのかもです
まあ、酔っ払ってから出かけているので、正確な事はわからないですけど
失敗した
>>35 はっちゃんは夜営業だけなんで行きにくいけど行ってみる
昼営業だけの店も行きにくい
かといって真夜中にラーメンは食わない
>>29 野菜と豚の量が桁違いだから
福岡に二郎できないかなー札幌にできるんだから福岡にできてもいいよなー
>>44 大橋のラーメン大はダメなん？
二郎インスパイア系って聞いて、行きたいと思ってるんだけど
大行ったことあるけど、本家食ったことないから比べようがないんだよね
感想としては、まぁこんなものかって感じだけど
やっぱり本家食べてみたい。東京でも店舗によって違うっぽいけどさ
>>45>>46
大じゃダメだねー
老舗二郎インスパだけど今はインスパのレベルも上がってるから物足りないかな
なぜか西に直系できないんだよね
この際関西でブイブイ言わせてるラーメン荘でもいいから福岡に欲しい
ちなみ大のおすすめトッピングとかあります？今度行こうと思って
野菜マシするなら一緒にカラメも頼んだほうがいいかな
味薄くなっちゃうから
まぁ初めての時は余計なことしないほうがいいと思うよ
ニンニクはにおいが気にならないなら入れたほうがより二郎らしくなる
多分不味いと感じるだろうけど本物の二郎はこんなんじゃないので誤解しないでね
那の津の一心亭は旨いな 変にアピールしない老舗ならではのこなれ感が気楽でたまらん
福岡に必要なのは二郎と家系(直系)
バンドマンとかドォーモで絶賛してるとこはダメ
>>49 大に行って来たけど美味しいかった。全入れ(？)で頼んだけど、自分には少し辛かったから次回は野菜マシ・にんにく・油多めで頼んでみます
にんにく気になって足遠のいてたけど、夜食って翌朝少し残る程度なので思ってたよりは残らなかった
吉塚駅からまっすぐ５分くらい右手にある２９０円の店（店名思い出せん）
コスパ最強。ちゃんと旨い
福芳亭かと思ったけどあそこはたしか¥390だったような。
先週気付いたけど大名の国体道路沿いにも福芳亭できてるな。
>>44 二郎できたとしても福岡じゃ完全外様だから
仙台の店に来たドクズみたいな客ばかり押し寄せても困るわ
定着して欲しいならそれなりの客層を見込めないと
東京に住んでたから二郎はあちこち行ったけど店によって味にかなりの差がある
直系でもどのレベルがお望みなのかって感じだし
福岡に来たら、スープは甘めにして欲しいな
札幌の二郎は塩っ辛すぎる
膳初めて食ったけど、まぁさすがにそれなりだな
それにしてもひっきりなしだったわ。あそこのバイトはもっともらってもいいと思う
接客もしっかりしてたし
そして今ピーピー。まぁラーメン食ったらだいたい夜はピーピーなんだけど
>>59 吉塚駅にいって福芳亭の３９０円を試してみておくれ
次のピーピーの備えをしてから
福岡に進出すべきなのはラーショやね トラック野郎御用達の味だからバイパス沿いにあったらそれで成立するのだ
吉塚近辺ならどんどん
ま、あそこは居酒屋利用の地元民がほとんどだけど
色んな意味でタイムスリップなラーメン
クソ高くて不味くて身体に悪いラーメンを世界に売りつけようとしてる博多のラーメン屋よりよほど良い
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fc3c-yPnq)：2016/12/04(日) 02:45:52.83 ID:RobuwJpo0
>>109 ブログに載ってたが福芳亭はNITTAフーズの新田成輝ってのが社長らしい
NITTAフーズの住所は福芳亭 県庁前店と同じだな
名前からして在日朝鮮人かな
３３０円なら食ってみるか
スレ違いだけど、福岡の巨乳デリへルでオススメないですか？ぽっちゃりでもいいから。
スレ違いだけど、福岡の巨乳デリへルでオススメないですか？ぽっちゃりでもいいから。
そいやスレタイ見て思ったけど、
むかーし地名を決定する際に中央区（福岡派）と博多区（博多派）でだいぶモメたらしく
いまでも両区の住み分けは出会い橋を境にけっこうハッキリしてるよな
中央区に「博多ラーメン」を冠する店はまずないし、逆に博多区で「長浜ラーメン」とか
出店するとアホかって感じになる。そのへんの事情をしらない俄かさんがしているナンチャッテ店名も
他の地方には見かける。
都心で「博多ラーメン」を名乗るチェーン店を出して、軌道に乗ったら博多に支店出して本社をそっちに移す、というイカサマ博多ラーメンもあるからな
危ない危ない
新規オープンでその店しかないのに、「本店」だの「(地名)店」だの書くテクニックもあるぞ
一蘭はそもそも本店がない。１０年前に本店どこか電話で聞いたら「本店はない」って回答だった。
今は、中洲のとこを総本店にしてるけど、便宜上やってるだけだろうね。
元々本店とかじゃなくて、多角的に展開する手法でチェーン展開したんだと思う。
それで大当たりしたからすごい。まあラーメンはうまいからいいんだけどね。
スープパスタの一種とか思いながら食べれば旨いほうじゃね
バイト調理で不味いときある●蘭。
夜間でも、滅多に行かないな。
福芳亭に客が入ってるの見たことないんだけど
関係者乙
一蘭は、中洲店の場所かその近くで、最初は会員制・一見さんお断りという
ちょっと怪しげで高級志向の店としてやってたんじゃなかったっけな。
２０年以上前の話だけども 味は、要するにあの地域色のある風味じゃないから。
マズイとは思わない
最初のほうで福芳亭すすめ出したの俺だが（店名覚えてなかったが）
他店disりに関係者乙とかのネガキャンの応酬はやめれ、、
●蘭の秘伝ダレのラーメンなんて、流行ったけど、ベースのスープが不味かったりするし食べなくなたな。
良いときは、旨いけど何回か不味くて行かなくなったわ。
辛味ダレ、秘伝ダレのラーメンはもう行かないラーメンになったな。
かなり前の事だが大丸地下赤のれん→横綱ラーメン→前原元祖はしごした。前日少食にしてたので結構食えた
同行した横浜の従兄弟が
最後前原元祖で替え玉2つ
完食したのは驚いた👀‼
今度仕事で来るんだけど福岡のつけ麺で美味しいとこ教えて欲しい
>>92 兼虎、はなもこし、海鳴の清川店、ラーメン仮面
中洲の綱場町に、確かとまと屋っていう旨いつけ麺があった気がする
太宰府市大佐野のはくざん
跡形もなく解体されてた
何度か食べに行ったけれど
色々と注文している内に
会計が\2000位になったことが
ある日4人席のテーブルに2人が座っていると店長らしき人が
｢すみませんカウンター席でお願いできますか?｣
って
その時は閑散してたけれど
テーブル席で食べさせたらと俺は思った
俺は何か食べづらくなった
11月に福岡にいくのですが、ラーメンスタジアムなら何処がオススメですか？
>>97 オマエの好みもわからんのにアドバイスとか
福岡人が食すラーメンの味がどんなものか知るつもりがあるなら、博多駅の在来線ホームで立ち食いしてちょ
あれ普通に王道ど真ん中 誤解をさせない味
つまり、、他所からきた人がわぁやっぱり博多ラーメンって〇〇で××だねーっていう
そういういかにもな雰囲気は脚色 そういう場所にある店も傾向的には後者
地元民としては偏ったイメージを持ち帰ってもらって口コミしてもらうのもあまり気持ちはよくないでね、、
とはいえ話題作りのために２軒目以降に行くのはどうぞ
先月、福岡へ出掛けた時に見掛けて気になった百年蔵の隣にある290円のラーメンって、どう？
来月も福岡へ出掛けるので、行ってみるか考えてます
はかたやは食事を安く済ませるならいいんじゃないかな（値段相応のラーメン）
あと300円ぐらいだせば選択肢も増えるし美味しいラーメンも食べれるよ
>>102 レスありがとう
はかたやっていうんですね
複数のタクシー運転手が食べていたので、そこそこなのかなと思ったのです
基本がどんなものかなのかを知るには良さそうですね
>>103 せっかくなら美味しいラーメン食えばいいのに。博多屋なんて安いだけで1回行っただけで2度と行かないよ
ということで 地元にしっかり根付いた味ですよってことで
>>89に出てた、中洲の博多荘をおすすめしてみる
あ〜これだよねぇ〜っていう風味があります
他に定着系ラーメンをあげると長浜一心亭、福一ラーメンなどがよいでせう
>>104 タクシー運転手が集まるということは、駐車場があるという要素に加えてコスパが良いということだと思ってます
先月の旅行以前の数年前に百年蔵に行った時にも営業してたはずなので、少なくとも二度と行かないというレベルではないでしょうか
はかたや運営してる会社の小麦治（うどん屋）善（ラーメン屋）とかも安い以外あまり良いところないもんな
ここまで安くないけど堅粕・博多駅近辺なら美味しいラーメン屋はあるよ
はかたやも膳もあの値段で食べれるからいいって話で他の店並か少し安いぐらいの値段だったら絶対行かないと思うけど。
おいしいラーメン食べたいなら他に行った方がいいね
>>107 そこまで行きたいなら好きにすればいい。ただ博多のラーメン食って、大した事ないねって思われるのは心外なだけ
600円出せばそこそこオーソドックスな店には行ける
博多ではないけどコスパ良いのは丸星・丸幸とか400円程度でそこそこ美味しい店で、安いだけのラーメンでコスパってのは違う気が
せっかく福岡来て数百円ケチってまずいの食うってのもなぁ
ラーメン横綱をお薦めする。
福岡にこんなラーメンがあるんだと感銘を受けるはず。
膳は肉を除けばトップクラスの出来だと思うけどな。で、あの値段。
油と課長でしか味の判断ができない人にはわからないんだろうけど・・・。
観光客なんてスタンダードな福岡のラーメンしか求めてないだろ
横綱みたいな普通に美味しいラーメンなんて地元にもあるだろうから
ただわざわざ福岡まで来てはかたやや膳に行くのはもったいないなｗ
一幸舎や一双みたいなスタンダードでそこそこ旨いとこに行っとけ
>>116 の2つとかshinshin、だるま、秀ちゃん、変化球なら海鳴、島系とか行っとけば間違いないんじゃないかな？
まあshinshinはラーメンよりもっちゃんの方がうまいけどなｗ
なぁんか余所行きな感じの小奇麗な味の店ばっかりすすめるのな
普通に元祖長浜へ行きんしゃい そして殺伐とした店内の雰囲気と
九九の二の段くらいまで数えたら出てくる速さと 床のヌメリを味わい
ラーメンの味わいの薄さに驚愕するがよい あれは丼の底に味が溜まっておるでな
かき混ぜれば程よくなくのじゃ カタイタマ〜 ナマタマ〜という呪文が聞こえても平常心じゃぞ
長浜に行くなら長浜将軍も良いと思います。激辛の高菜が食べ放題です。ランチタイムならワンコインでライスかおにぎりも付きます。
しんしんは言われるほどうまくなかったな
まだ長浜ナンバーワンのほうが良かったよ
長浜将軍の横に長浜満月とかいう店もできてる
入ったことは無いが
キャナルシティのラーメンスタジアム行ってはじめて長浜ラーメン食べたけど量が少なくていいね
何件でも行けそう
量が少なくていいと思うか
ぼったくりと思うか
難しいラインだな
最初から何杯か食べたいと思ってる人には少なめの方が良いかも知れんね
まあ、讃岐うどんなんか、小があるから食べ歩きできるんだよな。
ああいう施設ならハーフサイズとか置いたら、集客には有利だよな。
どうでもいいが近所に幼稚園があって、運動会でこれを大音量で流して踊りよるのだが
変な時間に食いたくなるので困る
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ずるっずるっずるっ♪
薬院の双鶏、美味いね
近所のＣＨＩＫＩＮＭＥＮと同じ、近頃はやりの
鶏ガラベースだが、こちらが上と見た
ＣＨＩＫＩＮＭＥＮ最近店員の数減ってない？
最近店長さん？見ないんやが
シンシン
大砲
一幸舎
いきました。あとどこ行けばいいですか？？
天神なら節ちゃんラーメンも良いですよ。コッテリしていて麺が美味しいです。
うま馬でラーメン頼んだら、店員からも周りからも何かすごい白い目で見られた
何かあそこって居酒屋みたいで、「なんでこいつラーメンだけ頼んでんだよ」って感じの目で見られたわ
だからラーメンの味も覚えてないなあ
shinshinはラーメンはそうでもないけどもつちゃんぽんがうまいぞ
騙されたと思って食べるといい、と思ったら
>>117も言ってたわ
大砲は天神のは違和感ある、博多のは本店に近い
>>133 あそこうまかったのになあ……
博多駅の新風とかいう店行ってみたけどマズい
本店はさすがにそうじゃないんだよな？
博多駅の店他はなかなかだからあそこだけ残念すぎる
筑紫口の支那そばやさんどんな感じかな
割と空いてるように見えるけど
次男坊は天神より本店がうまいね当たり前だけど
辛だるまってあれ辛辛麺だよね
>>141 月や？
最近結構人入ってるよ
再出店直後は自分以外居ないみたいなのもザラだったけど
>>131 白湯
>>144 鶴と亀 イチオシ
趙之屋もまぁまぁだが接客間違ってるので、こっちは縁切った
>>151 熊本には大昔から北熊という店があってだな
福岡の空港通りにも支店がある
龍田の本店に比べると味はイマイチだが、雰囲気ぐらいは分かる
>>153 調べてみた
空港からちょっとあるな
次回出張時に行ってみるわ
>>149-150 サンクス！
鶴と亀、のんき屋みたいに何となく近寄り辛かったんだけどさ
長年続いてるって事は、それなりの理由(味)があってこそなんだろうね
近々行ってみるよ
そういや、のんき屋ってどうなんだろう？
ネットではざっと調べたけど 何かいいイメージが湧かない
もう豚骨は飽きた
豚骨以外のうまいところってある？
のんき屋は２番目に美味しいラーメンだから
のんき屋食って鶴と亀食う
のんき屋食って寿限無食う
のんき屋食って一蘭食う
>>153 福岡空港通りの北熊 じゅうぶん美味しいので、5回以上食べに行ってる。
本店食べた事無いから、わからないけどもっと美味しいんだねぇ
行った事無い人は、福岡空港通りに行くと、牧のうどん ひらおと並んでるから、絶対に北熊に行くと決めて行かないと、迷ってなかなか北熊を食べられないw
次で良いかってなる
行けば言ってる意味がわかると思うよ。
>>159 北熊は確か頼めば持ち帰りもやってくれる
生麺、具材はビニールパック
スープは窯からポリ容器にどぼどぼ、と
もちろん値段はメニュー通り まぁ家族へのお土産だな
熊本ではそうだったけど、空港通り店はどうかわからないので要確認だけどね
>>161 持ち帰りも出来るんですね。
自分は家から近いので、いつでも行けるから他の人には良い事ですね。
空港通り店 たしか毎月15日は、いくらか安くなるサービスデーだったと思いますよ。
北熊評価高いね。熊本で食べたけど自分には合わなかった
熊本といえばもう一つの有名所の桂花は行った事ないけど、誰か行きました？
後、中華そばかなでのレポあったらお願いします
>>164 ここ味は良いと思いますが、いつもスープがヌルいとしてのが残念。
博多駅ビル麺横丁？みたいな所でオススメのお店はありますか？！
>>166 ShinShinのもっちゃんか博多だるま
大明担々麺は博多勤務の時よく食べに行ったなぁ
スープは美味いけど、麺は日本のラーメンと違って少しグチャッとした感じ
というか、店員がみんなけっこういい加減だった気がする(笑)
でも好きだったんだけどね
坦々麺だったら、大手門の“酒菜厨房CHINASTYLE ”を勧めるね
ロケ違いで最近は行ってないが、１０数年前はよく通ってた
白練胡麻ベースのスープに散らされた黒練胡麻が特徴
>>166 川端どさんこ
２０年以上前、土居町勤務のころはよく通ってた
先日、博多駅に出店があったので、久しぶりに食した
懐かしく、そして相変わらずの味
美味かったよ
博多駅のどさんこは月やより人いないから心配
味は普通にいいのに
博多皿うどんの店も人いないイメージ
あっちは行ったことないけど
いわゆる札幌ラーメンだと思ってる
入ったことないけど
半チャーハンがいいんだよなあ＞どさんこ
並んでるけど回転速いし
なんたって、「おお、いらっしゃいー」って
いかにもいつも来てるみたいにｗ迎えてくれる掛け声が好き
皿うどんも、ちゃんぽんもうまいし、ミソラーメンもうまい
あのハングルのメニューはいらんけど
空港にもうすぐ出来るラーメン滑走路
出店する店ってまだ分からないの？
>>166です
みなさん貴重な情報をありがとうございます😊
短い時間だけど博多駅に寄るのがとっても楽しみです！
たまに昔の龍龍軒、食べたくなるね
美味いまずいの評価はともかく、どこにもない味だった
現在は、頼まれたって行かないが
>>178 マイングの麺街道のことよね？
もしShinShin行く場合だったら混んでたらKITTE博多地下1階の店の方が空いてるかもしれない。
>>180 切手の地下レストラン街ですね！
ホームページ調べて見ます！
ホントみなさんありがとうございます😊
しん〇●不味いぞ〜。
麺街道では、一幸舎、だるまはいいが、不味いラーメンもあるよ。全店はいってないがな。
>>182 しん○○がまずいのはラーメンだよｗ
もっちゃんはうまい
まあラーメンならだるまと一幸舎がうまいっていうのは間違いないけどな
豚骨ラーメンなんてどれも目糞鼻くそなのによくまぁ美味い不味いで盛り上がれるなw
>>186 なのに気になってこのスレ来ちゃうんだね
不思議
>>187 脱いだ靴下くさいのわかってて嗅いじゃうタイプの人じゃない？
オレ、ダルマも一幸舎も好きじゃねーわ。シンシンの方がマシ。
まあ好みは人それぞれだな。
>>189 そだねー、人それぞれ
あっさりこってりも好みだよね
>>191 博多福岡あたりのラーメンなので豚骨専用と言われれば違うかもしれんが
なら博多福岡の豚骨以外のラーメンでどこが美味いって書けばいいじゃん
>>187 豚骨ラーメンがバカにされた感じがして悔しかったんだ？
やっぱ福岡人の誇りなんだ？
>>195 悔しくないけどなんでそんな必死なの？
やっぱ気になる存在？
何かあった？
shinshinは麺がソーメンみたい…
細麺好きだけどあれはちょっと萎える
てのが正直な感想
shinshin好きなやつなら元祖系の方が安上がりでええやろ
あれに並んでるやつの気が知れん
元祖とシンシンはまた違うと思うけど並んでまで食べなくて良いのは同意
前スレの958で福岡観光で行くラーメン店のオススメを質問した者です
ちょっと気に入ったので、明日からまた福岡へ2泊で行くことにしました
今回は、烏賊を食べようかと考えていますが、やっぱり飲んでからのラーメンも魅力があるので、オススメがあればよろしくお願いします
>>201 河太郎ですか？
前回の福岡では、ホテル内の店に行きましたが
烏賊の大きさがイマイチでした
前日に志賀島で大きなのを見たせいもあると思いますが、ちょっと、残念な感じでしたので、中州辺りでオススメがあれば、お願いします
呼子のイカ？ 〜のイカ。
海水温のせいか、名物とやってるところがイカ捕れない状態じゃないか！ 他所から集めるのも大変なんだぞ。
呼子やら行かんでよかろうもん
（呼子産ちゅう意味かもだが）
市内の日本料理屋で普通に食えるよ
生き造りくらい
普通の居酒屋でも店によっては、活き造りあるよ。
大きいのあっても、料金が千円2千円違うわりにたいした差は無いと思うけど
小さくても後から天ぷらも付いてくるから、イカ＋他の食べた方が満足だと思うけどな。
>>200 です
スレ違いな質問で申し訳ないですが、今週末に福岡で何かイベントがあるのでしょうか？
明日のホテル代は今日の2倍以上に高くなります
日本シリーズには、まだ早いし、ちょっと不可解です
>>207 天神で国産にんにくフェス開催中だからね
世界各国からひとが集まるよ!!
大名やぶれかぶれでも旨いイカの活け造り食える
ある程度の居酒屋行けばOKやろ
呼子は人多すぎて行く価値無し
>>207 コンサートや学生の大会なんか頻繁にあるから
金土などはホテル高い
ただでさえ中韓からの旅行客も多いしな
早めに予約しないと安いのは難しい
カプセルがええやろ
東横インなら分単位でキャンセル出るからサイトとにらめっこするのも手や
>>207 福岡は宿不足だから金土のホテルは毎週高いし、大きいイベントあると全くなくなるよ。
あんまり高いなら交通費考えても小倉(博多から新幹線で20分)とか久留米(西鉄特急で30分)の方がいいかも。
ちょっと待てお前ら、イカじゃなくてラーメンのオススメ聞いてると思うんだが。
>>200 皆さん、心配してくれてありがとう
今回は、今まで貯めたホテルのポイントで宿を取りました
同じ木金土の日程で前回は2泊で4万ちょっとだったシーホークですが、同じ条件で今回は14万もするので、なんで？と思ったのです
それで調べると、福岡の大きなホテルは、なぜか12，13日の宿泊が高くて14日が少し安いんです
料金は高くなってもポイントだと同じ数なんで、逆に今回はすごく得した気分です
>>212 そうです、それが大事です
健康には悪そうですが、烏賊で飲んだ後でラーメン
というプランをやりたいです
>>214 前回はどこに行ったのかと、その店の感想を教えてください
>>215 >>216 前回行ったのは、このスレの
>>14、
>>16、
>>40です
できれば、スレで出てきた駅ホームとか激安店、飛行場近くの店も試してみたいけど、やっぱり2、3軒でしょうね
>>215さん、
>>216さん、ありがとう
豚骨は新宿や渋谷の繁華街にあるチェーンの博多天神というお店で食べるくらいで、好みというほど食べていないので、正直わかりません
味の違いよりも雰囲気の違いを感じたほうが楽しめるかも知れません
15年くらい前に福岡に出かけたときに、タクシーで行った店にもう一度行きたいですが、良く覚えてないです
たぶん長浜だと思うのですが、駐車場みたいなところにバラックみたいな平屋で、パイプテーブル、壁に、ラーメンの他に、かえ肉50円とか紙が貼ってあって、薄くなったスープの味を整えるためのビニールの醤油さしがおいてありました
今回はレンタカーを使うので、昼間なら多少不便でも行けると思います
夜は飲んじゃうので、バスかタクシー1000円程度で宿に戻れるところでお願いします
わがままですが、よろしくです
>>218 元気一杯がオススメ
高菜コピペでおなじみ雰囲気もたのしめる
>>218 長浜近辺はいろいろあるよ、また元祖長浜屋に行ってみたら？
長浜ナンバーワンや近くの舞鶴の島系本店
西新なら海豚や、よつば屋、潤
>>222 潤の担々麺うまいよな。
でもたしか閉まるの早いから飲んだ後行くのは厳しそう
アホかお前ら
呼子に行って食うと別モンだぞ
河太郎でもまんぼうでも死ぬほど旨い
新鮮なイカはすべて安モンの逆
安いのは刺身がベチャっと柔らかく、天ぷらフライは消しゴムのごと硬い
うまいのは刺身がコリっとして、焼きもの天ぷらはふわっふわ
>>218 それどうみても元祖長浜やん
当時を追憶するなら長浜「屋」。（家じゃないほう）を探してあたるべし。
うまいというよりなんか中高生がはじめて麻雀に呼ばれた時みたいな、ませた緊張を覚えさせるのが
長浜屋のキャラクターでもある テキトーに腹を膨らます場所なんだと思って訪問すれば往時の刺激が追体験できよう
結局福岡のラーメンて豚骨の枠組みからまったく発展してないよなぁ
このままじゃいずれ・・・いやなんでもない
>>200 です
いろいろアドバイスありがとう
これから出て、羽田空港から福岡に向かいます
飛行機内で、今夜のラーメンと明日の夕食を考えます
おまえら成りすましのクレクレに
からかわれとるだけやろ
ホテルがどうとか、知らんて
>>232 >>200 ですが
あなたは、悲しい人だなあ
何一つ有益なものがないや
130 :元都民2016/04/17(日) 20:26:06.74
とんこつらーめんは大阪が一番旨いのは事実だ
トンキンのとんこつらーめんは臭いだけで旨く無い
食は三代と言うがトンキンには三代も続けて住み着いているやつはいない
133 :もぐもぐ名無しさん2016/04/17(日) 20:44:53.11
>>130 ですね
大阪の豚骨ラーメンを食べた九州人はあまりのレベルの高さに愕然として
みな口を揃えてもう地元(九州)のラーメンなんて食べられないと言います
猿マネのトンキンどころか元祖である九州すら足元に跪かせるなんて
さすが食の都大阪だと思いますね
134 :もぐもぐ名無しさん2016/04/17(日) 20:47:17.75
あの粗野で臭いだけの九州の豚骨ラーメンを
トンキンはより臭くし不味くし
大阪は洗練した料理へと昇華させた
この違いは大きいなｗ
138 :もぐもぐ名無しさん2016/04/17(日) 21:05:33.95
日本の大都市で名物ラーメンがないのは、大阪くらいじゃね？
143 :もぐもぐ名無しさん2016/04/17(日) 21:14:25.53
>>138 名物ではないが大阪の豚骨ラーメンは日本一だな
ではなぜ名物ではないかというと
その日本一の豚骨ラーメンより美味いものが大阪には沢山あるから
豚骨ラーメンぐらいしかない九州とは違うんだよｗ
73 名前：もぐもぐ名無しさん 2017/10/12(木) 10:18:13.76
>>72 トンキンの豚骨は論外だが、九州の豚骨は旨いと認めているし別に貶してなんていないがな。
ただ大阪の豚骨が別格で旨すぎるのと、大阪の豚骨以外の料理がさらに旨いというだけのこと。
トンキンの豚骨が不味いというのも貶しているわけでなく事実だしｗ
74 名前：もぐもぐ名無しさん 2017/10/12(木) 11:25:06.40
九州だが卑怯者関西,大バカ人が前より嫌いになった!!
75 名前：もぐもぐ名無しさん 2017/10/12(木) 13:09:36.34
>>74 成りすまし九州人、乙。
九州のラーメン屋でのこと。
言葉のイントネーションから分かったのか「大阪の方ですか？」と店主が訊ねる。
「せやで」と告げるとしきりに恐縮する主人。
暫く待つと、「大阪の洗練された豚骨に比べると恥ずかしい限りですが・・・」とラーメンを差出す。
血の処理が徹底されていないのか多少臭みがあり、確かに大阪の豚骨には及ばない。
だが、それでもこれが地方の味かと美味しく頂く。
食べ終わると店主が恐る恐る「お味は如何でしたか？」と聞くので、改善の余地はあるが旨かったよと答えてやる。
店主は平身低頭で「有難うございます。大阪の豚骨ラーメンを目標にこれからも勉強させて頂きます」と感謝の言葉。
僕は「ご馳走様」と料金を支払い気持ちよく店を後にした。
振り返ると店主が深く頭を下げて僕の姿が見えなくなるまで見送っていた。
このことからも分かるように九州人は苦言を聞き入れ学ぶ謙虚な姿勢がある。
ところがバ関東の店はというと、味は九州より劣る癖に態度だけはでかい。
客の意見を聞くようすもなく高い値段で食わせてやると言わんばかり。
バ関東人の客はというと文句を言うどころか、ウマイウマイと喜んでいる。
だからバ関東の店は旨くなることもないし、不味くても潰れないのだと思ったよｗ
関西でも大阪は粉物文化が秀逸なのは確かだね
うどんのツユなんかも最高
ただし、麺類のヘロヘロ感は話にならない
大阪でラーメンなんて興味が湧かなかったから食ったことない
京都の孫悟空へ行ったときは、一杯のラーメンで１５分ちかくも待たされたことに驚愕した
コイツらはもったいつけるのが仕事なんじゃね？と腹立った
味は大したことなかった
天天有の鶏白湯は小麦くさい麺と相性バッチリでたいへん美味い
福岡空港に到着して、移動中に元祖長浜屋に寄りました
なんとなく、昔に行った店の雰囲気があり
店内には、豚骨特有の臭いがあるのにスープは臭わないラーメンを食べました
ちょっと量が多くて、お腹がいっぱいなので、今夜は出かけられないかもです
>>224 焼き物？天ぷら？
それは烏賊に対して失礼だろ
２０年以上昔、那の津通り東芝ビルより長浜よりの路地に小料理藤と
いう店があってだな
身はもちろん下足からモツまで全部さばいた生き造りは絶品だった
下足なんざ、ちょっと目を離した隙に刺身皿からのたくって逃げ出す
ぐらいの活きの良さだ
当時でも高齢に見えた親父さんに秘訣を聞いたら、洗いすぎない事
触れば触るほど烏賊は鮮度が落ちるんだそうだ
この時はちょっと引いたけどねｗ
現在はもうない
残念、いや俺は間に合ったクチだったからラッキーだったのかもな
呼子のイカを活きたまま福岡へ
水槽かなんかへ
注文があると活きたイカをさばく
活き造りなら、福岡で食べても呼子で食べても新鮮差は同じだと思うよ。
ちなみに個人でもネットで、呼子から活きてるイカを注文できる
呼子の活きたイカを博多区の自宅で食べたよ。
呼子廃れまくってるし、そもそも呼子に行く価値あるのか？
下関とか宗像あたりで探しても見つかりそうだけど
イカの話するしかないくらいラーメンに幅がないからな
首都圏で修業した人がこっちで店を出してくれるのを願うしかない
>>241 ラーメンの話をするのがこのスレだろ
おまえが黙っとけ
今月？先月？だったっけラーメンウォーカーがでたね
半額券みたいなのついているけど店主はどーでもいいんだろうか
半額にしても客が増えればいいのか
半額で食って、次は正規価格で食うか？
本買ってないからどこのラーメンだったか覚えてない
＞首都圏で修業した人がこっちで店を出してくれるのを願うしかない
数年前に閉店しちゃった水鏡神社わきのトキハラーメンは、どうやら
調理師免許状だったか衛生なんとか免許が東京都発行になっていたので大将はそういう人だったみたいね
あっさりトンコツでどこかしらシャキっとしててクセになる味だった
>>200 です
天気が悪いので、唐津城へ行って呼子の萬坊に来ました
いかコース食べて宿に帰ったら、夜はラーメンにします
久留米で週末、豚骨ラーメン誕生８０周年イベントやっているよ。熊本、宮崎、鹿児島からのラーメン店は食べてみたいな。
一成一代不味くなってね？
前からむかついてた厨房にいる奴は 片付けすげーうるせーし、
まだ会計頼んでないのに勝手に伝票持ってくし。
頭おかしーのかな
来週末博多に泊まろうとネット見たら満室だった
野球があるんだね
郊外のウイークリーマンションみたいなのを見つけたよ
ラーメン食べるの楽しみ！
>>257 福岡はホテル少なくて何かイベントあるとすぐ満室なんだよね
これってビジネスチャンスなのか？
>>258 たくさんホテルあるから大丈夫だろって油断してたのが間違いだった
博多は景気良いねえ
大陸人や半島人でいっぱいだ
会社帰りにＰＡＲＣＯよっても聞こえてくるのはアッチの言語
呼子のイカは福岡福津市
で水揚げされたイカだろ！
ハゲブロガーキモいw
>>255 二人だったので、大きな烏賊にしてもらって食べました
美味しかったけど、お腹がいっぱいになって、夜食のラーメンを断念しました
帰りがけに、どっかで食べていきます
博多のラーメン屋台で偶然知り合ったオジサンが、アッーな人で、食後に何となく誘われて中洲から逃げたのは良い思い出
半島人は福岡多いからなぁ
あいつら豚骨みたいな便臭する食べ物大好き
>>262 だからお前の日記はもういいよ。しっしっ
>>266 役立たずなんだから、無駄なカキコミするな
布団にでもくるまってろ
>>200 です
結局、次のラーメンが食べられないママ、空港へレンタカーで向かいました
途中で、激安店で話のでていた、百年蔵とはかたやを見つけたので、食べてみました
量が少なくて丁度良い感じで、麺にしっかり感はないｋｗど、スープは臭わないし、思ったより美味しく食べられました
結局、ラーメンは2食しか食べられ名渇けれど
協力していただいた皆さんのおかげで、福岡を楽しく過ごさせていただきました
>>270 次回は無いと思うけどココで聞かず自分で調べてね
>>271 ほんと、おまえ役立たずだな
ラーメンのこと、一言くらい書いてから言えよ
>>200 です
親切にしてしていただいた皆さん、ありがとうございました
無事に東京まで帰ってきました
今回のお土産はファミマで長浜ラーメン監修のカップ麺を買いましたが、次回は三九ラーメンをお土産にしようと思います
>>275 楽しめたようでよかった
東京で本当に美味しいラーメン食べてくださいね
福岡のラーメンはうまくもなんともない時代遅れの土人ラーメンだからｗ
>>254 人多すぎてチケット買うまでの行列で断念したわ
>>278 大して出店数もないのにテレビ番組まで使って煽った結果だな
もう少し考えてほしいね
タチの悪い荒らしのクレクレが二度と福岡に現れませんように
てか、苦しみぬいて死にますように
>>281 たちが悪くて、すまねえな
なにも情報無し、無意味に上から目線
おまえ一人のせいで、九州人が全員底意地が悪いと思われるんだぜ
他の丁寧に接してくれた皆さんに迷惑かけてるんだから、誤れよ
私は、情報はくださいといった
きちんと頂いた情報は活用させてもらった
そして、レポもしている
おまえ、ケチつけてるだけじゃねえか
反省しろといっても無駄だな、こういう役立たず
親切にしていただいた皆さん、最後にお目汚しで申し訳ありませんでした
>>276 気にしていただき、ありがとうございます
レンタカーで街中を走っていて、ラーメンとうどん（うろん）の看板が目に付きました
みなさんが、ラーメンを始めとした麺類の好きな人の住む街なのだと感じました
東京には全国各地の味のラーメンが集まっていますので、イロイロ楽しむのは向いていますが、やはりその街の生活の一部になってる雰囲気は現地でなければ味わえません
今回、最後に寄った、はかたやさんで高校生と中学生の兄弟らしき男の子が二人でラーメンを食べて話している姿が印象に残りました
次回は、博多駅のホームに行けたらなと思います
それでは、失礼いたします
>>282 次からはココじゃなく国内旅行板に行け
福岡の観光 10 [無断転載禁止]©2ch.net
http://2chb.net/r/travel/1496927053/ >>283 すてきな文章です。
以前、ふくちゃんラーメン(福岡の老舗の一つ)で中学生の男女が、
カウンターで仲むつまじく話をしながら楽しそうに食べていました。
とてもほほえましい。
こんな客が大きくなって、常連さんになってほしい。
お店も、こんな人を大切にしてほしい。
そして、そんな街になってほしいと思います。
ラーメンコレクターは、苦手。
>>282 俺はせかっかくの来福だからと何気に情報提供したクチだけど
でもな、君みたいな問いかけはスレを荒らすと思うよ
誰かが勧める誰かがけなす、関係ない奴が調子に乗る
ま、もともと荒れてるからどうでもいいっちゃあ、そうなんだけどな
一幸舎
一双
shinshin
新風
うまいな。。。。
>>285 ラーメンの話ができないラーメンスレとして、観光スレで宣伝しといてやるよ
>>288 情報提供していただき、ありがとうございました
誰かが評価するということは、何かしら取り柄があるということ
誰かがけなすということは、何かしら特徴のあるということでしょう
福岡に慣れない者が、そういう店に行くことができるのは、こちらの親切な方達のおかげです
旅行中に、パッと直感で入って、成功、失敗というのも面白いですけれど、地元の人の評価の的になってる店へ行けるということも、今の情報が飛び交う時代の旅行だと思います
みなさん、スレを利用させていただきありがとうございました
福岡市内にはたいした観光もないしこんな感じになるのも仕方ないね…
ラーメンなぁ…
まぁカスみたいなラーメンしかない福岡のラーメンに興味持ってくれたんだからいいじゃん
県外人です。
麺むすび、参考にしてます。
一双、はなもこし、シフク。
例の元気一番…
ここらあたりが最近のトレンド？？
>>298 レスありがとう御座います。
少し前にできた姉妹店の元気一番です。
写真OKな店として人気店と聞き書いた次第です。
福岡では元気一杯が有名ですので、ややこしい書き方すいません。
元気一番は箱崎にもできたよ、かつやの跡に
でっかい看板まで利用してわかりやすいし、入りやすいよ
元気一杯より気楽に過ごせる
元気一番よりも海鳴が…好みはいろいろ
>>299 ありゃ！それは知らなかったので失礼した
今度博多ラーメン食べるの楽しみだ
学生の頃博多に住んでたので、あのスープの匂いを嗅げるだけで嬉しい！
中洲の一矢
あんまり話題にならないね
美味いと思うんだけど
食べログ百名店、福岡市はなもこし。
後は北九州ばかりだった。
はなもこしって水炊きに麺入れてる感じだったな
美味しいけどなんか入りにくい
はな●こしは、偉そうな態度が腹立つ。
たいしたことないのに。
>>310 なんかすましてる感じよね
俺もあまり好きではない
インテリアとかは面白いと思ったけど
オヤジが素っ気ないから入りづらい
味で勝負してるんだろうからそれでもええけど
>>308 塩のシフク、海鳴、劇場型の玄瑛、兼虎。
最近できた、渡辺通りの双鶏はこだわり醤油と白鶏だよ。
>>313 双鶏は行ったことないからこんど行ってみる
劇場型の例の店はとても完成度が高いんだけど味関係なくあの雰囲気が合わなかったな
>>314 俺は雰囲気は割り切ってたべた。
双鶏はまだ未食だから俺も今度行ってみる
シフクは替え玉が変な麺になるから
いかなくなった。
ご飯と漬物食べ放題は素敵だけども
女子大生らのスカートの中を盗撮したとして、福岡県警筑紫野署は１日、同県大野城市大城４、県職員鉄本憲大けんた容疑者（２９）を県迷惑行為防止条例違反（盗撮）の疑いで現行犯逮捕した。
発表によると、鉄本容疑者は午後５時半〜同６時頃、大野城市の大型商業施設で、買い物中の女子大生（１８）のスカートの中に携帯電話を差し入れて動画撮影したほか、栄養士の女性（２０）のスカートの中も同様に撮影した疑い。
![博多福岡辺りのラーメン ２杯目 [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>2本 ->画像>9枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/wG10V2m.jpg)
ランキングに載っているような店は大体行きましたが、
昔のオーソドックスな博多ラーメンの味を今でも続けている店はありますか？
一蘭とか一風堂は昔ながらの博多ラーメンではないですよね？
昔のオーソドックスな博多ラーメンって全部化調入りだろ
>>55だけど今日、馬出店の前通ったら¥330て書いてあったわ、天神とは値段違うんだな
>>324 長浜一心亭、昭和福一ラーメン、中洲の博多荘あたりかな 店がまえからして昔懐かしい匂いがプンプン
>>324 西区の安全食堂
博多区のしばらく、名代、住吉亭
あたりは？
出張ついでに天神から長浜エリアまで歩いてみたら疲れたわ
学生の時は遠く感じなかったけど自分の年齢と体力低下にビックリした
ラーメンは美味かった！
元祖も値上げして行列大したことなくなったな
代わりにシンシンの並びが凄い
あんなの並ぶ価値もないのに、華丸が言うだけで動かされるんだね…
まぁその程度のラーメンってこった
味の違いなんて誤差レベルだろｗ
shinshinは華大よりアーティストのライブの時にケータリングで出やすいからそのファンの影響もあるんじゃないの
シンシンはＬＤＨ系やジャニヲタ、ペンのおばあちゃんがよく並んでいるよ
ライブの前後はそんな高齢ぽい集団がキャリー持っているよ
博多駅から徒歩圏内で濃厚な豚骨ラーメンやさん教えてください
時間があれば元気一杯、長浜家行きたいけ
>>340 またフッかけた値段の店が並ぶんだろうな
ラーメン滑走路の店舗が掲載
一幸舎と海鳴と店名変えた空港ラーメン、一風堂経て独立、北海道からと期間限定とラースタみたい
http://www.fuk-ab.co.jp/1025oshirase_ramen_1121open/ >>342 うわーコレは嬉しい！
広島在住で福岡空港頻繁に使うので今から楽しみ！
>>342福岡からの出店がチャキい店ばっかで萎える
五行って昔、今泉にあったなぁ
火柱上げて作ってたような気がする
すみれもあったけど撤退したし
>>342 凪とかつじ田は天神あたりに作って欲しかった
空港とか東京行くときにしか使わんから意味ないわ
>>347 空港に来る機会作って欲しい空港会社としては戦略間違ってないかもな
つじ田は「二代目」名乗らんのかな
神田とかの店とは別物っちゅうこと？
>>349 つじ田は二代目(魚介豚骨)、奥の院(煮干し)、味噌の章(味噌)、井関屋(中華そば)とかいろんなブランドあるからその中からいくつか食べれる店だといいなって思う。
周りにいろんな店があるから最初から一種類に絞るよりリスク少ないだろうし
GO1よ、ドゥに勝ったらCC行ってもみんな納得するんやで？
観光地価格でいいからいい加減福岡以外のまともなラーメン出店してくれんかね
望みは家系か油そばかつけ麺か二郎だけど
ラーメンショップが一軒もないのは九州人にとっての致命的な不幸
>>96 あそこ潰れたのか
まあ立地悪いし仕方ないか…
>>363 元長のパクり風に変わった
ネタなのか本気なのか？
はかたやより高い、元長より安い
>>364>>365
情報thanks、半年ぶり位に前を通ったもので。
次に東区方面の仕事入ったら寄ってみますよ。
ちょっと聞きたいんだがshinshinみたいな混ぜものしてるラーメンのことを地元人は邪道だと思ってないの？
それとも馬鹿舌で混ぜものに気付いてないの？
一口食っただけで気付いたんだが
混ぜ物って何？業務スープってこと？
混ぜてようが何だろうが美味けりゃよくね？
あれなら海鳴とか元気一杯とか 中洲の一矢とか
他にもっとうまい店あると思うんだけどね…
何で深夜でも並んでるんだろう？
北九州で人気店のぎょらん亭には、豚骨十割、あっさり味の鶏との二：八とかあって旨いよ。
シンシンのラーメンはいまいちだよな。
あっ結構普通なの？
勝手に純豚骨以外は邪道扱いされそうと思い込んでたわ
シンシンて並ぶようになったのここ数年だよな
前はタダのまずい店だった
味変わったの？
福岡の人は並んで飯食うことはないだろ。
観光客の聖地巡礼の一環じゃない？
安全なんか並んで食べてみれば、高いいまいちラーメンだよな。
店の人間が、チャンポンが人気とか言っているらしいが、メニューみても高めの店だし、行列が不思議な店。
人気店否定してればいいみたいな逆張り野郎ばっかだなここ
てか俺は風靡が好きなんだけどここの住人的にはどうなの？
思いがけず博多に一泊してしまいました
朝からやってて美味しいラーメン屋ありますか？
>>380 朝やってるのは一蘭か元祖長浜屋くらいだろ
>>380
博多一心亭 博多区那珂2-22-8 6:00〜
やっちゃんち 中央区清川3-12-1 7:00〜 観光客はガイド本持って並ぶよ
味よりも便利でそこそこきれいな店で
「福岡、博多で誰々が食べていたラーメン食べた」
って思い出を求めているように思う
風びはここの前スレか前々スレで教えてもらったな。あとしばらくとか海鳴とかも。
あの時のスレ民にはホント感謝してる。
コンビニでマルタイでも食ってれば？
思いかけず一泊で何処か知りませんかとかきしょくわる〜い
死ねば良いのに死ね
どうか神様お願いしますこの糞禿がダンプにひかれて死にますように
風びはここの前スレか前々スレで教えてもらったな。
いやおたくに言ったのはその恥ずかしいハゲを治せと言ったはずだが？
お前殺すぞ？鳥の巣みたいな禿がキモいんですけどおたくさん？
西日本新聞から連載をまとめたラーメンの本がでた
新聞では行徳家の店主が亡くなって弟が再開した話だったけど、半年ちょっとで閉店したと巻末に載ってた
九産大前の千屋旨いね。
細麺とスープばっちりあった感じじゃないが旨かった。
>>283 そいつただの荒らしだよ
なんも解ってない奴
雑餉隈の味心が間違いなく1番上手いが、なぜこのスレで出てこないのが不思議。
千屋は、セブンイレブンから近い（裏の通りで、店斜め前駐車場にラーメンのぼりで三台分停められる。）
行徳家、実家の近くだけど結局つぶれたのか
収入とか調べてみたら意外と儲かってて、なら俺がやってみるかって感じだったのかね
そんな感じでやってもこだわりあった（であろう）大将の味は出せないだろうから、当然の結果だわな
>>399 新聞連載のとき、大将である兄はなかなかレシピを弟には渡さなかった
大将が亡くなる直前にレシピノートを弟に託した
親類もラーメン屋らしく助言をもらいながら弟は本業と掛け持ちしながら再開だったかな？
本では本業もあるし、飲食業になれてないし、従業員ともなんかあったみたい
行徳や潰れたのならあの駐車場うさぎやで借りてくれないかな。
店に大釜がなくて、毎食どこからか出してきたスープを雪平で温めてる店って、多分業務用スープ使ってるよね
>>406 >>397じゃないけど、味心は西鉄の雑餉隈営業所の近くだよ
ラーメンが550円だったかな
数年ぶりにラーメンスタジアムきて何が良いかわからず一位のニ男坊を食べたけど後味スッキリ豚骨で食べた気がしなかったわ
外国人多いから食べやすくて受け良いのかな
名島亭うまい？博多ラーメンっていやそうなのかもしれんが少し薄くない？
昔もいわれるほどかなと、名島の本店で何度か食べて思ったが、後継者問題などから修業時代の仲間「一風堂・川原氏」に相談し、現在の店舗展開になっている。味も変わったらしい、私はいまだに食べてません。
昔ながらの一風堂総本店の味は好きだが、支店の味変し続ける一風堂は好きではない感じだから。
博多ラーメンなら、まだ前に食ったラーメンセンター源流の方がもう少し美味しかったような
自分が濃い目のラーメンが好きだからかもしれないけど、美味いと思ったのはラーメン工房龍、かなで食堂、うちだ
名島亭進められて行ったらイマイチ濃くがねーな、でもこれが博多ラーメンって言われればそうなのかと
元祖長浜に近い感じやな
久留米系が好きな自分からすると大して旨くないが、旨いと感じる層がいるのは確かやね
とんこつ以外が流行らないのは長浜ラーメンとかがあっさり目だからなのかね？
東京から移住してくるまでは博多=久留米のような濃厚とんこつのイメージしかなかったから
一幸舎みたいなのがガンガンあると思ってた
そりゃまともな家系も二郎系も出ないもんだよねえ
>>406 雑餉隈のバスセンターのすぐ近くですよ。 だるまとか、元祖系とか、龍とか、有名な所よりよっぽどうまい。
だから目糞鼻くそやめろよ
〜よりうまいとか滑稽で笑えるわｗ
好みでいいじゃん
行ってみて旨いと思ったり、そうでもないと思ったり
>>418 ラーメン好きなの？嫌いなの？
好きなら旨い店のおすすめ挙げてよ、嫌いならどうしてこのスレに来てるの？
確かに。ラーメンに限らず好みは人それぞれだから「〜より旨いと思った」ぐらいにしといた方が良いと思う。
うまかっちゃんより旨いで基準はええやろ
うまかっちゃんは良くできてる
たまにうまかっちゃん以下の店もある
〜より美味い
〜より美味いと思った
ぶっちゃけ変わらんｗｗｗ最初から好みは人それぞれってのが前提にあれば、そんな細かい表現はどうでもいいと思うけど
>>422 その通りだけどさ、自分の基準が全てで他をクソみたいに言うヤツにはあんまり良い気しないんだよ。
まあオレのスルースキルが足りないんだろうな。
>>417 ありますよ。ただお昼時だとまず停めれないです。
マン前がコインパーキングです。
>>424 最近ラーメン続いたから1週間あけて来週には喰いに行って必ず食レポします！
先に出てるけどあくまで個人的な意見だけど
西新にも無邪気出来てたんか
知らなかった
家系に寄せなくてもいいからせめて武蔵家と同じ味で出してくれよな
>>425 今日も味心行ったけど、11月下旬に踏切渡ってちょい先に移転するそうです。
毎週行ってますけど、日にちは書いてないのでもしかしたら、来週は移転してるかもです。
無邪気は関東から越してきて家系に飢えてる奴を地獄に叩き落す店
あんなラーメンだしてて武道家出身名乗ってんじゃないよ
無邪気しか食べたことなくて
あれが家系なんだろうと思ってた
本場はもっと旨いんか？
>>428 武の字も感じられないからなｗ
ただただ甘いスープなだけ ほうれん草もないし
>>429 全くの別物 というか九州に家系はないに等しいよ
家系に一番似てるのは入船食堂かな
馬力屋も無邪気ににてる感じだし壱系のとこは論外
海豚屋は逆に好きだけどね 家系チックな味と福岡の豚骨がいい感じに合わさってる
二郎系はそこそこ選択肢はあるのに家系がやっぱなー
ラーメン滑走路に欲しかったよ
凪が出来るのは嬉しいけど
熊本の大仙だって開花楼の麺使ってるんだしそれぐらいのこだわりだして家系やつけ麺、油そばの店も頼むよ
>>431 福岡の二郎系って大と島系以外でどこかあるの？
直系とまで言わないからせめてラーメン荘クラスのが来てくれたら嬉しいんだけど
華さん食堂半道橋今月末で閉鎖だって
跡地は多分マンションか小分け事業所なんだろうな
近くのあすか食堂のハゲババァ連中はドヤ顔で15時から休憩らしいし
らーめん大と島系はキャナルシティお試し出店で進出だったはず
だからなんだったんだったんでって志村けんなんだが
家系の元祖はラーメンショップなんだって言われました
>>433 大 島系 だるま 太一商店ぐらいかなー
大仙好きだけど福岡じゃないし
そもそも二郎自体が店舗によって味違いすぎるし家系みたく直系もクソもないと思うんだけどね
一応久留米とか北九にも二郎系？があるらしいけど行ったことないからなー 盛りだけの可能性もあるし
淀の中に入ってる一竜に行ったが美味しくないし接客がクソだった。
まずスープは淀の4階に入ってる時点でお察しだが「生の豚骨スープ」じゃなく何の特徴の無い感じでぬるかった。
麺はラー麦だったのでそこそこ。
その他具材も特徴なく総評としてはレトルトな味でイマイチ。
そして酷かったのが接客。替え玉を頼んで店員が注文を承ったのにもかかわらず5分以上待ってももって来なかった。
店内は自分を含め5人程度しかいなかったのでそんなに時間がかかる理由がわからないし後に注文した人の方が先に届いてるような気がしたので店員に聞こうとするも3回無視され最初からぬるかったスープが冷えきってたので替え玉をキャンセルし帰った。
博多駅近辺はあまり行かないから店がわからないんだよなぁ。
おとなしく千代のはかたやに行けばよかった。
あっ連投すいません。
博多ヨドは飯食うところであってラーメンて感じじゃないな
博多駅のヨドバシと千代はかなり離れていると思うけど？タクシー移動かい？
博多駅ならラーメン街道があるし、地下に潜れば名代やめん吉ではかたやにこだわらなくても
千代まで行かなくても駅前に行けばいい
地図なら食べログで現在地で検索すればいい
ランキングは参考にならないけどね、食べログ
>>442 買い物ついでに適当に入ってしまった
>>443 家電を買いに車で来てたからね
駅ナカにラーメン街道、地下街にもラーメン屋があるのか
めっちゃお腹空いてて適当に入っちゃったけど調べればよかった
色々教えてくれてありがとう
はかたや堅粕店なら歩いてすぐやん
でも中洲川端のほうが近い
はかたやの風味は独特なのでおたくさんは賢い
はかたやって、とんこつ風のナニカだろ
天神の膳も
似せてはいるけど、まともな作り方はしてないと思う
箱崎のはかたやエクスプレスはどんな感じなんですか？
>>435 早良〜西区に移転してこないかな・・・。
>>446 はかたやと膳をまとめるのはどうなんと思うわ
>>450 系列店ではかたやを感じる部分もあるけど違うラーメンだよね。
>>449 ショックや！名刺入れたら替え玉パスポートの店だったのに！
名刺って個人情報かよ
これで濃く麿とシフクしかいくとこなくなったわー
一双は仕事中食えないニンニクやべー
空港通りの北の恵みの味噌ラーメン食べてみたらサッポロ一番をとても美味しくした感じで麺が美味しかった！豚骨じゃないラーメンもたまには美味しいね
北の恵みも北の時計台も客付きそんなにないのに潰れないね
>>454 博多駅南迄は距離ある？東住吉小、中学のそばに鶏塩、鶏醤油ラーメン屋ができたよ
シフクがラーメンウォーカーで1位なのもいつもとんこつしか食べてないから珍しくて美味く感じてるだけだよな
あそこの替え玉は…
>>459 あそこなんで替え玉不味いの？最初と同じ麺出さないのはなんで？
マジで意味わからない。同じ味提供できないなら替え玉なくせばいいのに
>>461 博多がどこを指してるのか
宿泊は天神、中洲、博多駅どこらへんかね
ある程度の移動は問わないというならまた違ったレスがあるし
>>461 博多めん街道とかで数軒食ってみて満足できなかったら
具体的に好み言って相談してみるといいよ
>>462 ホテルは天神です！
>>463 博多めん街道ですか！調べてみますねー！
シンシン、二葉亭は取り敢えず候補から外しておけ❗
昔二葉も旨かったんだけどな、あの場所で３０年以上営業している。
おいげんが気になったから行ってみたらやってなかったよ…
>>466 店休日らしいやん
ランチがチャーハン付きで考えると安いはず
>>467 そうなんだ！？
不定休って書いてあったから天神から歩いたのに！
結局今日は近くの一幸舎行ってきたよ
なかなか東京にはないトンコツ臭い感じが良かった！
ラーメン滑走路、明日オープンだね
なんか特典とかありそうだけど、ラーメン食べにわざわざ空港に行く人いる？
空港らしいロケーションが見えればありだと思う。「街と空港が近い」福岡の特性が活きる
>>468 とんこつ臭い濃いめが好きみたいだね
おいげんは西谷家っていう西区のラーメン屋の系列
一幸舎はのれん分けも多いから探してみると面白い
臭いので言えば風靡のラーメンとか元祖赤のれん節ちゃんラーメンも合うと思う
西谷家とか豚骨慣れしてても無理だわ。
タバコ臭も混ざって、呼吸困難になる。
風靡はチャーハン屋だし、節ちゃんも麺がアウト。
>>468にレスしてるんであって
>>474にじゃないんだよ
日本語マナーわかんないの？
朝からローカル局は滑走路のニュースばっかだな
あのアホみたいな値段の蟹ラーメン食ったら報告くれな
>>473 臭いから好きというかこういうのもアリだなぁって感じだよ！
臭くなくても濃厚とかもある？
>>477 遠いけど早良区のげんこつって店は
そんなに臭くないのに濃厚やね
あと柳橋のところの元気一番は
高菜食べちゃいましたのところののれんわけだけど濃厚ですよ
>>474 言ってることはわかるけど
どこかで妥協しないとしゃーないし
>>478 元気一番がホテルから近そうなんで行けたら行ってみたいと思います！
丁寧にありがとうございますm(__)m
魁龍レベルの濃厚はなんで増えないのか
カプチーノ系なんて大した濃厚じゃないのに
空港のところにある魁龍は店主のオヤジがうるさすぎる
バリカタとかあんなの邪道とかいう話を来る客みんなにしゃべってる
オヤジさえいなければええんやけどな
あの人社長なんでしょ？
自ら接客するとかすげーなｗ
元気一杯、一番は、どっちもスープと麺あってないラーメンだと食べ進めるてと感じるな。食べ始めはいいんだがな。元気一杯のがスープとか旨い、一番は高菜細かく切ってなく食べずらい。お客用トイレ、駐車場はあるけどね。
元気一杯と元気一番はやっぱりスープ違うかね
元気一杯は久しく行ってないから忘れちゃったわ
場所が場所だし、平日の昼とかにわざわざその為だけに行くのもね
ラーメン滑走路の出店断ったところはどこだろ？あの場所でスープ炊くの？
持ってくんの？
>>490 違うよ、近いんだけど
麺とスープは合ってると思うけど焼豚やる気なさすぎだよねあそこ
下川端の金田家はイラストの大将ならかなり旨いよ。
キャナル出店してから、大将は博多で行橋本店は常連客から味が落ちたと言われてる。
チャーシュー麺は、スープに全部浸ってないから温度差あり、￥６５０円のラーメンで十分満足する。
他の飯食いまくって〆のラーメンが食べられない
ハーフとか無いの？
警固のサムシング（仮）はいつになったらオープンするんだよ！
11月上旬予定がもう下旬じゃねーか
>>500 独立してぜんぜん違うラーメンを同じ場所で出して速攻で潰れた はず
元気一番食べてみたけどスープ全部飲んだらめっちゃ胃もたれしたよ。
>>507 返事遅くなったけど俺が…
もう東京に帰ったけど
>>510 話出たから言っただけだよ
なんでそんなにイライラしてんだ？
>>512 よく考えろ
お前が福岡空港の鳴海食べてたってだけの情報書いてそれで何になるんだよ
答えろよクソバカ
福岡空港の３階にできた、ラーメン滑走路FUKの
弟子屈ラーメンは美味しかったですね、
魚介しぼり醤油ラーメン(ハーフ)食べました、
ウツワが四角形していました、感じとしては
旭川の蜂屋に近い味でした。
>>516 弟子屈ラーメン本店は道東釧網線ＪＲ摩周駅から離れた場所にあります
数年前にＳＬ冬の湿原号撮影で川湯温泉延長運転の時に数回食べたことありました
福岡空港店は期間限定店舗でなく常設店舗だそうです
東京大阪を飛び超えての出店です
福岡札幌(新千歳空港)は直行便ありますが、
道東は新千歳か羽田空港経由じゃないといけないですが
福岡新千歳航路にスカイマーク・ピーチが飛んでいるため
来年安い撮影旅行ができそうです、塘路ＹＨ拠点で撮影に行きます。
ドラムロゴスって名前のライブハウスの前のラーメン屋と、もう少し歩いたところの大きな道挟んだところにあるラーメン屋の名前を思い出したいんだけど分かる人いる？
やまちゃんと一心亭でした。
自己解決しました。
福岡、博多方面でオススメのラーメン屋他にありますか？
そこら辺の店に勝手にいきゃーいいのに
知るかおすすめとか？めんどくせーハゲだな
>>521 漠然とオススメって聞いているけど豚骨なの？塩や醤油なの？
一心亭に行くなら周辺に元長やナンバーワンでいいんじゃ？
>>522 の言うようにそこら辺の店に行くのもおもしろいよ
場所が知りたけりゃ食べログの現在地で周辺をキーワード、ラーメン検索ででるよ
食べログのランキングは当てにならないよ
口に合えば当たりで、気に入らなければ外れ
ド濃厚豚骨というので西谷家というところに行ったんですがこんなもん？って感じでした
どなたか福岡最強のド濃厚豚骨の店を教えてください
無鉄砲クラスの希望です
博多ってなんであんなに韓国人大杉なの？ラーメン屋とかもう韓国人に占領されてる感じだし、ラーメン屋なのに英語で店員が話してるし驚いた
>>527 中国人も多いよ
とにかく観光客が多いからしゃーない
ラーメン屋に限らず向こうで宣伝されてる店は行列できるから近寄らないほうがいい
天神の一蘭とかほとんど外人観光客しか入ってない
キャナルシティももう、すっかりチャイナシティだもんな
美味しいラーメン探すのも楽しいが中韓の旅行者がいなくて美味しい店をみつけてホッとしたい 大声と道を塞ぐような歩き方…本当に疲れるね スレ違い失礼しました。
>>525 だから、西谷屋なんかかいくなっていったのに・・・
>>529 キャナルシティは日本語が聞こえないなｗ
キャナルシティは20年くらい前はセガワールドって入場するにも入場料とってたよね
でも、何かチームで別れて銃で撃ちあうゲームとか合って楽しかった
またあれやりたいなあ
博多駅も中国語が沢山聞こえて嫌なんだけど、台湾人の人もいるし
台湾人の人は「私は台湾人です」ってカードを下げてほしい、そしたら優しくするのに
中国人は「私は中国人です」ってカードを下げてほしい、そしたら無視するのに
中国韓国台湾から観光客様がたくさんいらっしゃってくださるおかげで飲食店はウハウハ
観光客狙いで他県の飲食店が昔以上に出店してくれてる
ラーメン屋はチェーン展開加速して気軽に食べられるようになった
中国韓国人台湾の観光客様のおかげだわ
心から感謝しています
なるほど、だから質が落ちてるのかね
元から行列必至の店は観光客が大人数で押しかけて元からの常連客は気軽に入れなくなるし
多少味落として地元から嫌われようと外国人観光客で稼ぐ選択したのは福岡出身の福岡人ラーメン店主たちだから仕方ないよね
今好調だけどそのうち熱が覚めると思う
盛り上がりは2020年東京オリンピックまでだよ
実際にアジア系観光客はラーメンに慣れてなきゃ半分くらい残しているよ
のんびり食べて、スープを吸った麺をくるくるレンゲでつついている
>>536 > 観光客狙いで他県の飲食店が昔以上に出店してくれてる
せっかく観光に来てもキャナルシティしかないなしょぼい
すたみな太郎と基山のなんか大きいラーメン屋に黄色いバスでいくんよ
>>538 気に食わないレスだが、反論する能力がない無能だから他のスレ住人に投げて
個人的にはマウンティング完了したつもりのレス（爆笑）
荒らしてるの、二重人格・糖質のクレクレじゃねーのか
福岡スレは放っとくとキチガイが居座るからな
過去何度スレ潰した事か
へーそうなんですか？
さすが大先生おっしゃる事が違いますね！
似たり寄ったりの豚骨ラーメンしかないから語ることがないだけ
もっと東京で流行ってるようなレベルの高い店がいっぱい出来て欲しい
>>548 俺みたいな東京からの移住民も多いはずなのにね
やっぱり豚骨文化が根付いてるから難しいのかな
そういや徳島ラーメンも和歌山ラーメンもないな福岡って
今日蔵持行ってきたが、悪くなかったけどね
とら食堂もだが、評価低いのな
いかんせん白濁原理主義帝国だからなあ
>>551 赤坂あたりなら兼虎とか七色かな
選べるほどお店ないけど
>>550 とら食堂結構好き ワンタンも美味しいし
福岡の人なら釜山によく行くと思うのですが教えてください。
・釜山で一番美味しいラーメン屋
・釜山で一番美味しい辛ラーメン屋
よろしくお願いしますm(_ _)m
>>537 全国出張するけど日本で一番美味いラーメンは
神戸の第一旭ともっこすかな。
上海で11元のチャーハン(下町 日本人からみると貧しい店)の美味さにはびっくらこいた。
>>554 行かないよ
向こうから勝手に来るだけ。
ちょっと暖かくなったと思ったら
統合失調症のクレクレがまた湧いてきたのかな
>>552 兼虎美味しそう…ありがとうございます今度いってみます
>>290 >>291 >>292 wwwwwwwwwwwww
油そば(混ぜそば)は兼虎、大、北九のだるまじゃね
七色なんか油そばじゃないよあんなの
汁が少ないラーメン屋ぐらいひたひたになってるし油そば特有のパンチがない
>>560 なんだ、自分が荒らしてるって理解してるじゃねーか
>>521 やまちゃんと一心亭くったら、それ以上のもんはそうそう無いから安心してリピートなさい
七色好きだけどな
納豆キムチ油そばとかいうゲテモンが食べたくなった時にしか行かないけど
あとつけ麺は個人的には兼虎より好き
兼虎は自分が辛い方と無意識に比べてノーマルを過小評価しちゃってる気もするけど
あと滑走路何回か行ってきたけど
凪が食べた中だと一番うまかった
空港じゃなかったら週1で行きたいレベル
酒田のワンタンも1年限定が勿体無いと思う程度には好き
冷やしワンタンは個人的にイマイチだったけど岩のり入れたら割と美味しかった
つじ田はデフォルトだと兼虎とかの方が好き
でもすだちかけたら化けたからそれ込みの味付けなのかね
五行は味噌しか食べてないけど個人的には好きじゃない
>>564 滑走路行ったことないんで今度いってみるよ
高いかとかは気にしなかったけど本店以外のメニューがあるんじゃなかった？
値段はメニューにもよるけど100円前後高いっぽい
福岡の店も限定メニューとかも用意してあるし行く価値はなくもない
問題はわざわざ空港に行くのか？ということだけど
博多が生活圏の人間なら地下鉄2駅分だしいいんじゃない
ラーメンブロガーってほんと都合いいことしか書かないよな
関東出身のやつに壱壱家なんか勧められるわけねーだろｗ
せめて町田商店レベルになってから言えっての
>>569 最近がいつ頃をさすのか判断できないけど
今日(11月30日木曜日)の夜はらーめん大は営業中だったよ
要らんだろうけど、隣の隣の海豚やも開いてたよ
近くの光四郎は木曜日定休日
>>573 おーそうすか！ありがとん
ここ1ヶ月のあいだに夜3回通りかかって
すべて電気消えてたから閉店したんかなと
博多住んでる人からすると魚介トンコツは異色なのかな？
魚介とんこつ、ぼちぼちあるし人気店もあるみたいだけど、少なくとも俺は好きじゃないね
魚介トンコツでもつけ麺なら合うとか、ちぢれ麺なら許せるとか
いろいろ感じることはあるけども、とんこつスープに魚粉をかけるのだけは意味がわからない
分かる。ラーメンの魚粉とか、ぶっかけそばの削り節とか。
なんのためにエグみや雑味を取り除いて出汁とったのかわかんね。
舌触りも悪くなるし。
粕屋町の極みって店は魚介醤油？ラーメンだったけど
これでもかってくらい魚の出汁が濃く出てた
クセになるやつもいると思う
>>561 麺ショップ西月隈は？
俺も行った事ないから今度特攻してみるが
早良区のラーメン神がめっちゃ美味かった
全粒粉入りの細麺が小麦の風味あってよかった
警固のサムゲタンみたいな名前の店はもうオープンした？
家系チックなんだろ？
>>587 サムシング（仮）だろ
11月上旬オープン予定なのに中頃過ぎても絶賛店舗作りかけだったからな
調べてみたら年内オープンできるか…とかえらくのんびりした話になってるわｗ
家系じゃなくて東京の南品川にあったイレブンフーズという取材拒否で有名だったラーメン屋の直系のようだ
俺は閉店した先代の本店でも食った事あるから期待してんだよ
ホントはよオープンせい
イレブン系は家系とは全く違うので注意
今日の15時頃ラーメン膳セパビルがわで窓際奥の青ダウンジャケットガリメガネハゲがきしょくわるかった
ドや顔でコショウニンニクごま入れてなんか最初に蓮華でスープ一杯なのにズーズーズーズーズーってすすっていてきしょくわるい死ねば良いのに青ダウンジャケットガリメガネハゲ
今度は麺をくいだしたこの青ガリメガネ麺をズッズッズッズッズッズッズッズッズッズッって小刻みにすすっていてきしょくわるい死ねば良いのに青ダウンジャケットガリメガネハゲ
なんか窓枠にお洒落なショップで買ったゴミ荷物置いていたな
>>588 なんだ 期待して損した
まともな家系出来ないかなー
何回か滑走路行ったけど凪のいったん麺の茹で方ひどいな
固まってるから啜るにすすれないよ
>>590 絶賛ドヤり中にすまんが
クエスチョンマークの使い方がおかしい
残念なニュースだ
肝に銘じようぜ
ラーメンと関係ないが貼る
俺ならそいつらに注意する
福岡に泥をぬるな
泥酔した日本人が喫煙 チャイナエアライン機、桃園空港に引き返す／台湾
（桃園空港 10日 中央社）
9日午後、桃園発バンコク行きのチャイナエアライン（中華航空）機内で日本人乗客3人が持ち込んだ酒を飲み、トイレで喫煙するなどのトラブルが起きた。
安全を考慮し、航空機は離陸してから約30分後に桃園空港に引き返した。
3人は航空機から降ろされ、航空警察局に引き渡された。
航空警察局によれば、3人は福岡から桃園空港に到着し、バンコク行きの航空機に乗り継いだ。
乗り継ぎの際、空港の免税店で酒を購入。
搭乗してすぐに飲み始め、大声で騒ぎ、乗務員から何度も注意を受けたという。
3人は台湾に着く前からすでに酒に酔っていたとみられている。
3人の行為は民用航空法に違反した疑いがあり、最高で5万台湾元（約19万円）の過料が科される可能性があるという。
（邱俊欽／編集：楊千慧）
3人とも在日だよ
生まれも育ちも福岡でもちろん日本国籍の在日福岡人
昨日テレビに出てたけど、長浜ラーメンぶんりゅうってうまいの？？
那の津のぶんりゅうか
大将の店員に対する横柄な態度が…
暇な時間帯に行くと大将の豚骨話が長いよな
まあ悪い人じゃないんだけどな
大名のひるとよる行ってみた
シンシンのラーメン&どさんこの焼き飯の店だった
>>600 マジか横柄な態度なんか、テレビではすごく謙虚でお客様のおかげで店が成り立ってますとか言ってたけどなぁ
どこだって誰だってそうだよ
メディアでは誰にでも人のよさげな対応してたけど
その印象もって店行ったら常連客らしきお方に意識ばっかで他の客なんてそっちのけ
平等なんて望んでないけど最低限の扱いだけは…無言、一瞥、無言は止めないとラーメンの味より店主さまの態度だけしか残らない
>>600は店員に対する大将の態度について言ってるみたいだから、客の前でネチネチ説教でもするのかな
そういうのって本当やだよねー
アームロックかけるわけにもいかないし
ラーメン屋で店員の態度がすごいいいと気持ちが良くなる
風雲児なんかがいい例
店長が店員を苛める料理屋は概してうまい。但しその雰囲気がすべてを駄目にする。
>>606 >すごいいいと気持ちが良くなる
すごく気持ち悪い文章です。
正しくは、すごくいいと気持ちが良くなるです。
ちゃんと日本語使いましょう。
接客悪い店ってあまり記憶ないな
げんこつの接客担当のおっさんがかなり特殊だなとは思ったけど悪いかって言われるとそういうわけでもないし
春日に新しくできた濃厚とんこつの某店は
好きで通ってたんだが
常連とみられる客にだけ煮卵やら替え肉やらサービスしてた
それ見てから行く気なくしたわ
>>613 腐りかけのやつをサービスと称して出してると思えば良いと思う
通ってたのにお前は常連扱いしてもらえなかったのか…
ラジオ聞いてきました！って言ったら煮卵つけてくれた！
すごいいい気持ちになりました！
常連とかどうでもええわ
目の前の客にきっちりと仕事してくれるならな
元気一杯が店内での写真撮影解禁か
今週来週と食べログおじさんたちが大挙押し寄せてバシャバシャ撮りまくるんだろうな
めんむすび、アップしてたな。高菜なんかも縛り緩くなってそう。
ずい分前からゆるくなってんじゃないの？
悪い意味で有名になって変な奴らが面白半分で行ってたみたいだし
知ってていきなり高菜食べる奴が続出して
店主が根負けしたんだっけw
店内でスマホいじってたらそれだけで文句言われた事あるけど
もう今後はそれもなさそうだな
こだわるのは味だけでいいと思う
あと、変な客は引き続きお断りして欲しいわ
不良外人 シナ人 チョンとかな
ゴミウヨの隣で飯食うと飯が不味くなるんでお前もお断り
>>625 なんか最近ブレブレなんだよな。姉妹店って言ってた一番は関係ない店ですって言ったり、スープが命って言ってる割にその元姉妹店のカレー替玉出すようになったり。
味が落ちた感じはないが、営業時間伸ばしてるところからしても経営厳しいのかも。
ぶっちゃけカレー替え玉は完全に味破壊だしな
あんだけこだわってたのに出してるのが謎
あぁ、姉妹店解消で看板変えたのか
それから味も多少変わった感じだったから、なんか色々揉めたのかもね
元気一番に昨日初めて行きました・・・が失敗しました
博多・長浜ラーメンは久留米系と違って濃くがイマイチな店が多かったので
濃い味を頼んだら天下一品を彷彿させる濃さだった
これなら次回は普通ラーメン頼めば美味いとも思ったけど700円はちと高いなと
なんにせよルールが甘くなったのは喜ばしいじゃん
あの程度の味で何イキってんだってみんな思ってたことだし
らーめん大
営業時間なのに開いてたり閉まってたり店員が間抜けそうなのでしょうがないようだ
>>636 長くやってた店であの味は愕然としたな 今泉とか人が集まるところであれは…
ワールドラーメングランプリ優勝の大重食堂。
うまいんだけど、魚介系だから豚骨と比べてちょっとパンチが無いね。
値段高めなのでリピートはないかな。
ダウンロード＆関連動画＞＞ >>635 あの程度って言うけどコピペに負けないほどうまいと思うけどな
ただ取材増えたりカレー替え玉で出した時点で正直ショックだったけど
貫けないなら最初からこだわるなよって
>>640 撮り方下手すぎるだろ
もっとうまそうにとればいいのに
めん○すびのHDRは論外だけど多少の編集ぐらいしろよ
>>643 すみません。まだまだ未熟者です。勉強します。
>>643 同意。「あの程度」の店がそんなにないから半端な場所で面倒なルールがあっても客が来るわけだし。
>>645 金持ちだな〜
確かにコッテリで美味かったけど、ラーメン並に700円出すなら定食食うね
ひらおの天ぷら780円、金つるのとんかつ780円考えたらとてもとても
700円ぐらいでケチるやつなんかラーメン屋も客として呼んでないよな
好き嫌いは置いといて一風堂や一蘭も替え玉なしであの値段で出してここまで展開出来てるのに
イレブンフーズの店オープンしたみたいね
昼飯はだいたい1000円前後使うけど、ラーメンに700円は許せない
>>647 価値があるか無いかの話じゃん
俺はあのラーメンには価値が無いと判断しただけ。もっと安くて美味いラーメン屋近所にあるし
>>647 一風堂や一蘭なんて、普通の人なら一回行ったらもう行かないだろ
>>648 許せないのは結構だ
君みたいなのが来ない店に行けて俺は幸せだよ
住み分けって大事
>>652 そのラーメンごときで700円で許せなくなっちゃう人ｗｗｗ
「なんだこの店は！700円も取るのか！金返せ！」とか言うんだろ？
やっぱり住み分け大事だわｗ
せっかくのスレなんだからもっとうまい店あるもーんじゃなくて名前出せばいいのに。煽りじゃなくてマジで知りたい。あるならだけど
>>651 あの店に行くのがそんなステータスですか？
有名なラーメン屋しか知らないだけだろ？
他の昔からある小汚ないラーメンとかで安くて美味しいとこ沢山あるのにそれ知らないだけじゃん
>>657 あの店がどれかは見てない
とにかくラーメンで700円は無いとかいってるちっちゃい人間性を笑ってるんだよｗ九州男児？笑わせんなよｗ
>>658 お前馬鹿か？
あのラーメンでであって、もっと味に価値あるラーメンなら高くても出すんだよ。文書読めよ馬鹿
肉も野菜も穀物もちゃんと食べましょ偏らず
わかっちゃいるけどどうすりゃいいの
僕の夕食またワカメ
>>650 お前が言う普通がどのことを指すのか知らないが、あそこまで展開出来てるってことは需要があるってことなんだよ
けち臭い人間なんか呼ばないでも足りてるからチラシの裏にでも書いとけって話
600円超えたらラーメンは好みで食いに行くもんだろ
味が好みだから行く、ただそれだけ
本人が行く価値があると思うならおk
まあ名代とかは安くて味も好きだけどな
毎度の事だけど¥700の価値あるかどうかは人それぞれだから
>>661 だから海外展開中心なんだよ
国内では支持得られないから
どこの店舗も外人だらけじゃん
福岡市内なら500円代で旨いラーメンがたべれるよ 場所代とかで一蘭や一風堂はあの値段なんだろうが 食べに行こうとは思わないな
>>665 出来れば具体的に店の名前を書いてほしい
ラーメンに700円出せる僕かっこいいいいいいいいいいいいい！
福岡市南区も歩いていたらラーメン屋がちょくちょくあるね、
日赤通りだけどのんき屋･僕の空･鶴と亀･まるたん･一蘭
平尾に歩いてめんとくやにした、530円でまあまあ満足
一風堂も一蘭も地元民の客で賑わってるよ
なんたって美味いからね
>>659 「ラーメンに700円」と書いてあるね
これであのラーメン等と特定のラーメンを指してるなんて言われても通じないよ
日本語ってそういうもん
>>666 中央区長浜・ラーメン坊主
安くて美味しいなぁと思ったよ
一双行ってきたけど600円で替え玉100円は今となっては良心的やな
あれくらいがちょうどいい。一幸舎高すぎる
中洲の一蘭本店？には
シナ人ばっかだな
行く気失せるわ
一蘭と一風堂と一幸舎の売り上げを支えてるのは
特亜の外人って事かな
あいつらうるさいし食べ方汚いし
害悪でしかねーわ
でも観光客は臭いのダメだからね
臭くなくて最高に美味い一蘭や一風堂が流行るのは当然だよ
とりあえず九州男児がラーメンに700円も出せないってことがわかったわ
福岡の豚骨以外のラーメンなんてほかより100円200円程度高いんだから大したラーメンも食えないんだろうな
高けりゃうまいってわけじゃないけど
>>664 それは福岡だけじゃないの
東京じゃ系列が駅ナカにもできるほどだし
一幸舎ですら750円もして店舗広がってるのにそれが高いはねえ
まぁ元気一杯系統のスープが500円台で食えるなら店名教えて欲しいわ
福岡でも一風堂や一蘭は地元民で大賑わいじゃないですかｗ
捏造すんなよｗ
店舗増えてるから美味いとか頭悪いこといってんなよ
ならその美味いという元気一杯は店舗増えてんのかよｗｗｗｗｗ
一蘭とか一幸舎とかはただの商売上手なだけ
>>682 確かに美味いから店舗拡大ではないね
味千ラーメンとか大して美味しくないけど海外で成功してるし
味と経営手腕は別物だな
地元民が行ってるってのはある意味で正しいしある意味で間違ってる
福岡市外からの通勤とか単純にどのラーメンを食べるかに関心がないとかで市内のラーメンに全く明るくないやつが一風堂とか一蘭に行くわけよ
名前は有名だしラーメンならなんでもいい人の選択肢としちゃ間違っちゃいないわけで(一蘭はそこそこ並ぶとかいう大弱点があるから愚かしいとは思うが、個人的に一風堂はアリ)
それに場所も天神西通り沿いだとか博多駅の地下だとかで非常にわかりやすい、土地勘のない人にはぴったり
そういう意味じゃ一幸舎は色々中途半端な気はする
ネームバリューもそこそこ、味の評価もそこそこ、場所も中途半端
個人的に言わせてもらうと一蘭があんなに並ぶ理由が全くわからん
一風堂ですら一番混んでる時間でも10分弱並べば入れる感じなのに
替え玉100円より上取るところはぼったくり
三気みならえ
でも三氣の麺美味しくないですやん
高くていいからゆでるお湯こまめに変えてほしいわ
どろどろで臭くてたまらん
替え玉するぐらいなら大盛
スープにヒタヒタに漬かった麺をすするのがええな…
某有名店で大盛りにしたら好みに合わなくて酷い目にあったからあれ以降1回目の店ではやらなくなったわ
初めての元気一杯行ってきた
スープは旨いけど濃すぎて腹にもたれるから全部は飲み干せないな
麺は生麺使ってるみたいなのに
昔の十勝新津製麺のインスタントを戻したみたいなゴワゴワした麺
店員二人は愛想良かったけど、昔のコピペと同じ人なの？
おばさんは別に愛想が悪いわけじゃないぞ。普通に食ってれば
ていうか俺も久しく行ってないけど、ちょっと前に行ったってやつの話聞いてたら店員が違うっぽい
もしかして経営権売って中の人変わってるとかないよね？
最近のゆるくなったとか、元気一番の件聞いてたらそんな気がしてきた
>>694 案内通りにすれば何もないよ。自分も最初は店員とやりあうつもりくらいの気持ちで訪れたら拍子抜けした
客単価一万以下の店で接客求めんな小市民www
腹いっぱい食わしてもらえるだけで感謝しろや貧乏人www
最新のシティ情報フクオカがちらっと麺特集
ラーメンは豚骨以外がちょっと載っているよ
まあ、ナポリタンが食いたくなるかもしれんが…
↑
おたく特集薄いって。少しはmeetsとか見習ってくれよ
>>703 マジで？移転するとかかね？
空港に店出したくらいだし、うまくいってないとも思えないけど
全部がうまくいくとは限らないだろう
海鳴の前はたしか一幸舎も入ってたけどなくなったし、家賃高いとか
あの狭い店でも１人では無理なんだろうな ＞ 海鳴 平尾
真向かいの王将は店長ひとりの時も結構あるような気が…
>>704-706 張り紙には人手不足と記載してあった
元気は客単価1000円いってそうだったけど
福岡は基本ラーメンなんて安くないと生き残れないのでは？
空港利用の外国人の方がいい客かもね
大宰府の門前の暖暮って店はおそらく中国人がズラッと並んでた
周辺の高砂 白金 薬院の充実ぶりとくらべると平尾はうまいラーメン屋がないんだよなぁ…
>>707 俺、そういうの真に受けないんだよね。ひねくれてるから
閉店のお知らせで、関東の方に引っ越すことになりましたのでとか書いてるのを何回か見たことあるんだけど
そんな情報どうでもいいしなｗｗｗ
人手不足が本当だとしたら、人件費上げるほどは儲かってなかったってことでもあるんだろうけど
人件費はバカにならんからな
閉店で思い出したけどコウノトリ閉店→トロリ開店の流れはやや闇深
職場から遠くなったからまだ行ってないけど前の方が濃い感じだったっぽいしなあ
>>711 コウノトリのこってりしたチキンオニオンスープ（?）の味はわすれられないな トロリはコウノトリと同じ東京の店の流れというので期待したけれど 、 う〜む…
>>712 なんかコウノトリの店長がトロリにいるって言う話聞くけどね
でも味が変わっちゃったからなあ……
>>708 安い+豚骨限定だろうな
他のジャンルが少なすぎる
昨日行ったけど確かに閉店の旨が貼ってあった
海鳴だと一番好みかもしれんからもっと早く行ってりゃよかった
>>427 タイミング合わずに遅くなったけど味心行きました
自分には少し辛かったけど美味かったです。次回は塩とんこつ食ってみます
ちなみに辛味タレを後半少し入れたけど、自分は入れない方が好みでした
http://www.tvq.co.jp/sphone/tv/weekly/ 12月27日 20:50~22:54
勝手にドラフト２０１７！ 今夜決定！福岡最強ラーメンＢＥＳＴ５
ラーメンを愛する福岡県民の皆様必見！
福岡で自慢の食べ物と言えばラーメン！
福岡に１５００店舗以上あるラーメン店の中から
今夜最強のラーメンベスト５が決定！
いつかはうどんやってたけどやっぱりラーメンもやるのか
>>718 >>719 うどんは今日、再放送やるみたいだね（13:00〜）
今うどん見てるけど、お前らが勝手に決めるんじゃないって感じだな
県外出身でろくに福岡のこと知らない奴らが決めてるし
>>719 カヨが消えて、うぜー姐さんキャラがいなくなったと思ったら
こいつのお出まし
着物ババアは行ったことない店の写真撮りまくるし
メニューも載せてくれるから使い勝手ある
その他はうざいだけ
着物おばさんは２時間かけてブログを仕上げている、料理周辺はみられる
はさみこむオバサン画像は…
本業の営業も兼ねているんだろうね、顔だしてわざわざ着物姿でのアピールは、カヨ臭
前までは店ぐぐったら必ずといっていいほど着物ババァ出てきてたけど、最近はブロガー増えてさっぱり出てこないぞ
どのブロガーも店を持ち上げるだけだから文章なんか読みもしないわ
食べログで写真見て好みっぽかったら言って確かめるだけ
まずいものにきちんとまずいと言えない奴らしかいないし
そのブロガー（）からしたら、読まれなくてもクリックさえされたらいいんだろ？
ブログのためにわざわざキャラクター作ってラーメン食って無味乾燥な意見
大変だよなぁ…
>>717 これ、結局どうなったん？
見た人いたら教えて
昨日のラーメン番組くだらん、ツマラナ過ぎ、駄目だなぁ❗
ふくちゃんラーメンが好きすぎて次郎丸から引っ越せません。
ラーメンフタバって店内まだまだ工事中なんだな
完成したらなんか変わるのかな？味は美味かったよ
肉も福岡にしては珍しく分厚目だし
ラーメンランキングの録画みたけど最悪な番組だったな
1位がshinshinとかありえんし、醤油ラーメンとか誰が食うんだよ
納豆ラーメンとかふざけんな
納豆ラーメンｗｗｗｗどこだよそれ。聞いたことがない
納豆ラーメンって蔵持だろ？
新宿の店の暖簾分けみたいなものだし味は確かだよ
あそこいつもガラガラのイメージしかないけどな
見た目は旨そうなのに、いざ食ったらお湯に醤油溶いただけみたいなスープで心配になった
あれに納豆入れたら少しはマシになるんかね？
満来系か
都内住んでるが納豆食ってる人そこそこいるよ
俺は一度も食ったことないけどね
俺的には箸で持ち上げるのも大変なチャーシューを食べる場所
![博多福岡辺りのラーメン ２杯目 [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>2本 ->画像>9枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/coY4xQn.jpg)
>>750 売りはチャーシューメンかつけ麺だよなぁ
ただ新宿も福岡も結構高い
満来のチャーシュー麺は1500円だったかな
先代の味に近いのはほりうちでこちらは若干安い
写真も多分ほりうち
納豆ラーメンが美味しいのはわかるが、ベスト3位にチョイスするとか異常。
所詮宣伝番組
ラーメン滑走路、券売機が全部電子マネー対応なの助かるわ。
で搭乗口の一蘭は現金のみという
>>755 搭乗口のあの場所はないわ。マジで臭い。
あのチャーシューおにぎりって夜に出るのかね
昼遅めに行ってもかなり積まれてたが
あと、蔵はつゆが甘めだよなあ
それが気になった
>>716 日によって美味いときとん？ってときありますね。場所変わってちと行きにくなったけどね。 漫画は同じでした。
>>759 716です
年末に塩とんこつも食べに行った
最初は少し薄い？と思ったけど食べ終わる頃にはちょうど良い感じで美味しかった
>>741 サムシング（仮）改めフタバは年末に行ってきた
東京在住期間がそこそこあった俺は懐かしさに涙出た、器に至るまでイレブンの再現度たけえ
2人隣で食ってたおっちゃんも新馬場の本店知ってて店主と話してた（俺も少しだけ話した）
おっちゃんは先代のスープはもっと豚臭くて下品だったと言ってたが俺もそう思うｗ
博多豚骨と別のベクトルのラーメンだけに今後の踏ん張りが重要だわ
そして年の瀬には白金の蔵持にも行ってきた
懐かしい満来の味でまた涙が（ｒｙ
関東出身者とか福岡にも結構いるだろうしそういう層は選べる店増えてええ事やないの
これで二郎ができれば…
>>762 小泉さんとかまったく関係無い地域やろアホか
>>761 食べてきた
まあまあ好きだったから残念だ
>>741 ヤキニク？がついているけど焼肉？
あんなせまっこい場所かー
イ○キーおじさんたどると新店ラーメンがたどれるね
各地方で味覚の違いっていうのは確実にあるんだけどここまで地元の味以外が定着しないところも中々無いよな
勿論福岡のグルメは文句無しで美味いところが多いんだけど、それ以外は普通ないしはクオリティが低いのに絶賛されるようなところが多い
そしてそんな店だけが上手くやりくりして生き残ってる印象。
だからこそキャナルとか滑走路で有名店の味が無難に食えるのは助かるし東京出身の人間としてはフタバにも頑張ってもらいたいな
説得力のない戯言を延々と続ける理由がわからん
一種の糖質なのかな
>>761 シンシンとか一幸舎、だるまなんかに比べて明らかにお客さん少なかったからな
よくここまで持ったって気もする
その豚とろの跡地は海鳴の新店舗らしい
4月上旬オープン
>>772 こっちだったら人手は大丈夫なんだろうなぁ…
海鳴も今後は滑走路とかめん街道みたいな大規模店舗にシフトしていくんだろうな
閉店した平尾は明らかに古くて手狭だったし
海鳴だらけでつまらんなあ。
もっと他地方の名店入れてくれ。
とり田の担々麺３辛で食べたけど全然辛くなかったし普通の担々麺以下だった(;_;
うーん海鳴か
中洲川端以外場所が微妙だから気軽に食えるとこが増えるのはいいんだが
豚トロラーメンの方がバリエーションはあったよな
もっと客いない店もある気がしたけどなあ
フードコートに入ってる海鳴のつけ麺食べたけど
そんなに美味しくなかった
つけ麺の店はざいとんやたつ介が近場にあって割と好みだわ
まぁ大勝軒直系があったとしても福岡で受けるかどうかは分からん
ざいとんはつけ麺じゃなくてまぜそばだな、失礼ｗ
しかも専業じゃないし
>>776 とり田とか見たでけで不味そうだろ
よくあんなもの食う奴がいるなって感じ
担々麺なら旨い店いっぱいあるからな
つけ麺は咲きまさが好きだったけどまさかの熊本に移転してしまった
>>781 人少なくて入りやすかったから…不味くはないよ！ちいちい亭の担々麺が最高だわ！
なんか最近はテレビでも海鳴大好きですって言ってれば通ぶれるみたいな風潮になってて
本当ディスですわ
>>786 薬院かー、とりあえずメモった
次回出張時に行ってみるよ
海鳴はある種、独特な味で旨いのは認める
けどレンゲでスープの底すくったら溶けきれてない大量の化学調味料の粉のダマが出てきてそれ以来行ってないな
ラーメン屋に限らずその瞬間爆発的に旨い店はやたら食後のどが渇く。
逆に無添加の店は後味がしつこくなく心地よく２、３時間余韻が残る
あくまで個人的な感想なんでファンの人には謝るが
化学調味料使ってない おいしいとこって
どこになるのよ？
>>789 どことは言えないっていうか所詮どこも使ってる
が、限りなく使わないように勤めてる店はそれとなくﾒﾆｭｰ表なりPOPで謳ってる、と思う。
化調を使うことを悪とは言わないが
福岡は今後の都市開発が期待され過ぎて一見さんにコビすぎてると思う。
その結果、滑走路みたいにネームﾊﾞﾘｭｰだけの県民からはさして愛されてないﾁｪｰﾝ店が
入れ替りでテナント化し短命で終了する
元気なんたらが一番いい例。
商業路線に走ったらもうその店は終わったんだと、はいサヨナラと。
旨い店は所詮人それぞれ。少なくとも観光客相手の店じゃない
長文失礼しました。
>>782 昔からの定番は頤和園 博多駅前店
大名のちんちんも出してるじゃない
とり田は無いわ
大名ちんちん久々に行ったけど
イカの塩辛なくなったん？
行く理由が半減してしもうたわ
>>790 化調ばか
店もお前に来てもらわなくて結構だろうよ。
フタバ開いてないんだけど。中休みとかあるのかね
3時すぎと5時すぎに行ったけど
フタバ昼間は空いてるけど入りずらい
あんな狭いところで食いたくないし、目立つ
>>449 長浜将軍がなくなった跡に２月１日にナガハマメンていうラーメン屋がオープンするよ
長浜×長浜とかよくわからないラーメン屋
>>789 とんこつじゃないけど萬友がそうじゃなかったっけ？
>>760 それは良かったです。
僕は塩トンコツより普通のが好きですね。 子供達は塩原トンコツ派です。
余談ですが、ネギ好きなら無料でネギを大盛りにできます。ネギ盛りって言ったらいいですよ。
これって詐欺じゃないの？
>桝元の辛麺は通称「こんにゃく麺」。
>こんにゃく麺と言っても糸こんにゃくではありませんし、
>材料にこんにゃくが含まれている訳でもありません。
>そば粉と小麦粉が主原料のこんにゃくによく似た食感の独特の麺なのです。
>>814 あ、いや吉原名店街のとこ！
個人的に好きだったからね
濃麻呂のスープが濃い味とんこつだったのが・・・
マヨネーズみたいなとんこつになったのがガッカリ・・・OTZ
家二郎の方が美味しいわ
![博多福岡辺りのラーメン ２杯目 [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>2本 ->画像>9枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/sVdjjV3.jpg)
やっぱり俺は西新の味一が好きかな〜
味一か海豚やどっちに行くか友達とよく揉めるわ(笑)
海豚やにしか行ったことないが味一ってのも旨いのか？
今度行ってみる
あの辺に無邪気ができたから激戦やな
ラーメンブログ楽しいな。
おまえら見ないの？
おもしろいぞ。
ああいうの見ると、それほどでもなかったのがラーメン食いに行きやすい
で、塩分摂りすぎになる
ほどほどにしとくよ、オレは
オレも味一が一番好き。ここでも何度か名前出たけど反応薄いんだよな
味一と言えばスグ近くの
別府温泉の入浴剤みたいな名前の風俗関係の店(笑)
>>683 一時期 屋台が観光客からぼったくりやってたがアレもなんか近いものがあるな…
>>825 ステマブロガーとラーメン屋・製麺屋が癒着してるとこもあるから参考にならない
博多大将だっけ？あいつの麺屋テーガク ステマ記事にはうんざりしたわ
>>834 ナンノコッチャと思ったら、祇園にもあったのか
平尾にもあったけど、潰れるだろうなっーって思ってたらやっぱり潰れたな
個人的には嫌いじゃなかったから何回か行ったけど、昼から牛骨ラーメンってあんまり食べたいと思わないんだよね
もっと飲みどころがあるところに出せばいいのにって思ってたけど、そこでもダメだったか
一宮市に新しくできた家系ラーメンのまくり屋
行くなら早めに、たぶん来年にはなくなっているよ
普通ラーメンで700円
普通ラーメンで店員はおしゃべりで楽しそう
普通ラーメンでライスは前日の？くさかった
普通ラーメンで自動ドア故障中
こんな楽しいお店は早めに行くべきだよ
こんな楽しいお店はなかなか見れないよ
>>836 うまかったんで出張時によく行ってたんだよな
平尾のは牛骨醤油ラーメンだったと思うけど、祇園のは豚骨ラーメンのように白濁した、ちょっと変わったスープだった
もう一度食いたいなあ
東京でしかラーメン食わないわ
![博多福岡辺りのラーメン ２杯目 [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>2本 ->画像>9枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/WUtiAiM.jpg)
二郎系出てるので疑問を一つ
東京の人間なんだが臭くて濃厚なトンコツ大好きで最近博多行ったんだわ
トンコツは堪能出来たんだけど、地元の人間ってトンコツ以外選択肢がないの？
旨い醤油とか塩とか味噌とか家系とか無いの？
味一か、もうちょっと先に味一番ってラーメン屋もあったよね？関係あるとか？
>>840 少しずつ豚骨以外のラーメン屋が増えてきた気がする、家系はさっぱりだけど
観光客にはそうでもないけど、余所者に冷たいところがあるから
新しいものに対して飽きっぽいところもあるかもね
>>824 無邪気レベルで激戦って笑うわ
あの味がなんで受けてるのかわからん
あれを家系だと思い込んで食べてる奴らが可哀想
>>840 臭くて濃厚な豚骨なんてあんまりないんだけどね
俺も東京から引っ越してきて初めて知った
豚骨以外の選択肢はほとんどないよ
受け入れられないんだろうね
受け入れられないんじゃなくて、本当に旨い醤油とか塩とか味噌とか家系がまだ出来てないんじゃないの？
少ないから行けるんじゃないかと、甘い考えの中途半端な店が出店してるだけで
つっても、川端のどさんこはいつも大盛況だけどね
俺もちょいちょい行くよ。閉まってたら風び行くけど
>>846 その中途半端な店が変に名前だけ知れたりしてるからなぁ
家系は一生かかってもまともな店出来ないだろうなとは思ってるよ
熊本にも壱系が出来たし
まぁ何にせよ根付きはしないよ
豚骨原理主義帝国だし、地元愛が強すぎる
>>841 840です
なるほどそういう地域性があるんだね
自分の問題として東京から行ったからトンコツ以外は目に入らなかったってのもあるかな…
>>842 うどん勧められたけど腰が無いって言われて行くの止めたｗ
焼酎の芋と麦の関係に似てる
長浜とかしばらくとかバリバリの獣系が本来の豚骨
昔はそれしか無かった
今は食べやすい混ぜもの系が多い
が、それはもはや博多トンコツラーメンでは無い
この流れで言うのも微妙だけどフタバ美味しかったわ
ワカメが合う
>>852 何時頃行ったの？夕方行ったら毎回閉まってる
味心うまいけどオールタイム喫煙店だから隣が喫煙者だと煙がきてラーメンが不味くなる
喫煙可能な店は、スープや麺の香りや風味に何のこだわりもない店です。行く価値はありません。
>>856 多くはないよ
元祖長浜でもやってないしな
居酒屋兼業ラーメン店は灰皿置いてる店がある
一成一代とか
春吉の博多 昊(おおぞら)ってどない？
意識高い系の担々麺なん？
西新での食べログランキングと俺のランキングではかなり違っている。
行かない店も多いけどね。
味一、次郎丸、海豚やが低いとはな。
>>850 東京にいた頃に思ってた博多のラーメンってのは田中商店とかぼたん、最近なら一幸舎のイメージが強かった(周りもそう)からこっち来た時に意外とあっさりしててびっくりしたんだよ
なんだ意外ととろみがあるようなスープじゃないんだなって
>>801 >>853 フタバは昼が14時まで、夜は18時からが営業
>>832 ラードがだめなんだろうか
長浜一心亭で焼酎、おでん、焼き豚足、シメにラーメンが好き
もちろんタバコも吸う
俺もタバコ吸うけど居酒屋以外の飲食店じゃ極力吸わないようにしてる
旨い飯食ってる時にタバコの煙は吸いたくない
周りの迷惑もあるしな
居酒屋でも控えろよクズ
自慢げに語って、バカだろこいつ
>>864 ｔｈｘ。微妙に早く休んで、遅くから開けるのなｗｗｗ
オーダーストップ考えたら1時30かな
喫煙おｋの店でまで吸うなとは俺は言わんが
まぁ俺の馴染みの店は大将はみんな非喫煙者だし、店も禁煙になっていってるけど
>>867 ああ言葉足らずですまん
居酒屋つっても個室だよ
周りに他人のいる店内では吸わんな
それよりおたくネットでは吠えるくせにその場だと何も言えないヘタレでしょ？w
>>868 1時半って書いたけど行ったの45分とかだったしLOが2時なんだと思う
一心亭とか灰皿ある店で、客にタバコ吸うなとかありえん
それ、モンスターだわ
完全禁煙の意識高いお店にでも行ってくれ
>>863 濃厚豚骨って、福岡でもここ10年くらいの流れでは。
元々長浜ラーメンとかあっさりしてる店多いしな。
博多区〜南区あたりはカエシ大目な印象。
なんか変な企画、ラー麦女子部だって
冊子は見てみたいけど、200店くらいから24店を紹介だと味よりも店がキレイや紙エプロンとか別の視点だろうか？
応募は1月20日から
http://www.comugication.com/ramugi/ >>874 どうせシンシン(笑)が1番になるんだろ
東京だってあんだけバラエティ豊かなラーメン屋が乱立しだしたの最近だからな
それこそここ１０年の話だ
シンシンって実際うまいの？
東方神起が行って有名なったみたいだけど
整形Bが行って 一躍有名になったんだっけ？
まあ普通のラーメンだよ
>>875 バカ島の息のかかった店だけをノミネートしてるんだろ
或いはラーメン屋が参加費を払ってノミネートされるシステムか
いずれにしろ、癒着の匂いしかしないな
関西の 某製麺屋その手下ラーメンブロガーの癒着と同じ図式だろ
某製麺屋の麺を使わないと、手下ブロガーに ネットで酷評されるからな
>>854 全くですね。 僕も嫌煙なんで、できれば禁煙にして欲しいけど場所と営業時間考えたら無理そうですね。
新進はラーメンは推してない
居酒屋である事を推している
shinshinは大体のメニューが中の上ぐらいだけどもつちゃんぽんだけは食べる価値あるぞ
シンシン博多駅でしか食べたことなくて、まぁ不味くはないなって思ってて
住吉行ってみたら糞不味かった。チャーハンとか一人暮らし始めたばっかの大学生が作ったのかってくらいダマができてたし
パラパラじゃなくて白い部分の塊が多かったって意味ね
ラーメンも別物だったわ
しばらくは美味かったぞ
30年前と変わらない味だった
しばらくクッソ不味いじゃんｗ
典型的時代遅れラーメン
これから博多行くんだがおすすめを三軒くらい教えてくれないか
>>894 博多って博多区？福岡空港のラーメン滑走路･博多駅のラーメン街道･キャナルシティのラーメンスタジアム
福岡市内なら一九、七うら、神
泡立つは一幸舎、一双、一成一台
屋台風は元祖長浜屋、名代、ナンバーワン
観光客向けは一蘭、一風堂、シンシン
テキトーだから、好みのラーメン食べられるといいね
>>894 まあ、1軒はしばらくをいれておけ
これが本来の博多とんこつラーメン
>>902 相変わらず、無駄なアラシしてるな
ずっと、見張ってたのか、サビシイ人生だな
元祖、川沿いの長浜、はかたや、桝元、全部旨くないw
桝元は中本よりウマイとかいう書き込みあったけど、なんだアレ？ 中本の足元にも及ばんし、ニュータンタンの圧勝だし、50倍でも辛さ足りんわw
明日は一双行くけど、他にオススメある？
つーか、マジで一風堂とか一蘭が一番マシ？
テレビで見てたＯ橋の〇四郎に初めて訪問
昼12時半で行列覚悟していたが席が空いていて拍子抜けした
食べてみてこれまた拍子抜け
替玉時に別の麺を試して注文すればよかった
スープは美味しかったな
ぬるかったけど・・・。
このスレで桝本の名前なんか聞いたことないけどなｗｗｗ
あそこは中洲で飲んだあとの酔っぱらいの馬鹿舌が行く店だろ
そいつらでも、シラフで食ったら不味いなっていうレベルの
元祖もあそこは味を求めて行く店じゃない。雰囲気ですすめるやつはいるけど
あと、勝手にはかたや行って文句いうのもやめてほしいな
そこで俺のおすすめを発表します
葉隠うどん
>>904 皆のアドバイスガン無視でそのカオスな選択をする意味が分からん。
>>908 言うとおり長浜屋は雰囲気楽しんだからまぁいい、はかたやも290だから文句言わない。逆に好きだよ
今日は最終3日目、海鳴と一双、元気に行く予定。ウマイと言われる店で〆たい
しばらくは行くべきかね？
しばらくと海鳴は個人的には・・・まぁ好みだけど
一双はめちゃくちゃ臭いしあとで腹壊すから心して食ってくれ
各位アドバイスありがとうございます。
結局5軒行けたので報告を。
屋
家1
ぴょん吉（祇園屋台）
しばらく
一双
この中ではしばらくと家1とぴょん吉が特に美味かった気がする。ぴょん吉は飲んだあとの締めだから余計に補正かかってるかも。
また来月来るので他も行ってみたいと思います。ありがとうございました。
博多豚骨のくくりでは一双は濃厚かもしんないけど他県の濃厚豚骨と比べたら屁みたいな濃度だけどなｗ
福岡のラーメンの良さはタレのうまさだろ
>>917 福岡のラーメンの良さはタレのうまさ
そんな説はじめて聞いた、詳しく
タレは醤油だから醤油ラーメンの旨いがありそうなのに豚骨至上だよね
近場に醤油メーカーも多いし
>>908 そのおすすめ正解
>>918 詳しくも何もあのタレが博多豚骨たらしめてる理由だろ
他の醤油ダレ使ったら同じスープでも別もんになるやろ
>>915 また来てや
福岡のラーメンの良さはタレのうまさやからね!!
ウェルビーでロウリュウ1回しかできなかった。そんで、朝食付いてたから軽く食べて、まずはウエストでかけうどん。ちょいと残して、大濠公園をジョギング&ウォーキング。
2時間運動して天神戻って角屋でサワー2杯とおでん。それから歩いて、鳳凜行って、その足で元気一番まで歩いて食ったら腹パンw
駅でおみや買って、よかたいでビール。あと1杯ここでsinsinか空港で何か食いたいけど、もう無理だ。46歳、年には勝てん
あと1こ地元民に忠告な。博多駅ビルのB1のトイレで大便用が2つあんだが、アールがかかったドアの方は右の隙間から中が丸見えw
足はチラチラ見えてて携帯いじってんのも見えたたんだが、早くしてくんねーかなと、ふと見たら手が上下にwwww
スマホ見ながらしこってんのよ！ ドアに蹴りいれるか悩んだが、オナニーの後のトイレでクソすんのも嫌だから、kitteに向かったわ
ということで、マスかくときは気を付けろやwwww
>>907 テレビ放映直後が大行列だっただけで今はそんなじゃ無い
そもそも大砲の方が美味いわけで
タレの量はしばらくがちょうどいい感じで、一双は少し濃かったですね。
今回は数を回りたかったので替え玉なし、汁飲み干しなしにしてたんですが、しばらくだけは飲み干しちゃいました。
紅生姜入れたのは屋だけでしたね（味薄くて）
ほんとみなさんありがとう。じゃこれから東京帰りますﾉｼ
オレも帰る。今度はかみさんと子ども連れて5人でくるわ
BとCグルばっかだったけど、タモリ絶賛の吉塚は合わなかったな。オレはやっぱり蒸したヤツが好きだ。あと、ふらっと入れた藤よしって焼き鳥は旨かった。あそこは予約して家族でくるわ
家1で決定じゃん
ま、元祖も。
観光客は一蘭やら一風堂、屋台他一双とか行くだろ。
地元民は上記はまず行かない
誘われての行くは除いて。
>>929 観光客だが、一蘭と一風堂はいつでもどこでも行けるから行かないよ。中韓だけじゃない？
ちなみに一幸舎も池袋で行くから行かないよ
このスレだけはこうやって福岡を満喫してもらえる様にしようや。もう店の文句とか聞くのはいいや
能書きTシャツ 、ヒゲ、 バンダナ 着用してなくてウマイ店とかね…
東京に帰ってつくづく思うわ
博多天神で十分じゃね？www
食ったことない癖にケチつける能力はスゲーからな
あの値段で安定して博多天神のレベルがだせてりゃ
本場でも人気店になるよ
高い店が増えて、腹を満たして、美味くて安いという部分が無くなってきてる
福岡の人には理解できてないと思うが
今東京では「博多天神」という名前のラーメン屋が人気が出てる
替え玉無料で受けてるだけで、味は金龍みたいなラーメン
そもそも店名がハテナすぎるわ
東京なら「渋谷池袋」が店名になってるんだから
オーナーは中国人だろ
博多天神は本場のタレを使ってるからな
そりゃ美味いさ
>>941 食べ物になんでも「博多」つけりゃ良いって思ってるのは昔からだろ。
しかし何で東京のラーメン事情を話だすんだ？
いーから、天神で食ってみろって。酔っ払いが4軒目に食うのに、ちょうど良いんだわwwww
>>941 すりごまと無料の高菜と紅とニンニクしこたま入れて、タレもぶちこんで、好きに調整すんだよ
クソジャンクで下品だから、ウマイんだわ
池袋は一幸舎と博多天神ガチンコ勝負で博多天神圧勝だからな
味は一幸舎が数段上なんだけどなぁ博多天神食ったこと無いけどｗ
ラーメンは好みってのもあるけど
やっぱりここだ！美味い！って思える店って決まってなくない？
>>946 熊本文龍は毎回うまいが やっぱりここだと思うわ
博多天神なんて今更かよ
風龍が500円だった頃から店舗増えたりしたの？
>>948 レストン🎶
うん。、長く続いてるならそれが美味しい証だよ。
>>943 食べ物じゃなくて天神に博多をつけてるんだ
ちょっと店の名前出すと
東京じゃどうこうとか言い出すからな
福岡にこの前も行ったけど、まだ博多と福岡の違いが分からない。福岡駅ってないの？
福岡市博多区なのは知ってるけど、合併か何かで？ 昔は福岡市と博多市があったの？
ggrksだろうけど、面倒だわw
>>955 天神が福岡で博多駅付近が博多ってイメージ。
厳密には中洲の川で別れてる
天神には西鉄という私鉄の福岡(天神)駅ってのがある。
>>955 釣りか？ご察しの通り政令市ななるタイミングで合併したんだ。
今だったら博多区≒博多で良いんじゃない。
博多市など過去に存在したことすらない。
>>959 え、じゃあ昔は博多って地名は駅しかなかったってこと？
>>956 何かスゲー分かった気がする。東京駅の八重洲の近くに銀座はあるけど、別もんみたいなことで合ってる？
>>952 残念ながらもう福岡は博多っ子の街ではないんだよ。
差別意識も少なくなってきた。つまり差別意識の高い博多っ子が減少してるんだ。
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