カップ焼きそばのソースを均等に混ぜるコツ [無断転載禁止]©2ch.net

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1 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/24(火) 19:44:28.92 ID:5tBo1UOR

麺の色が薄い部分と濃い部分に分かれてしまう

2 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/24(火) 20:26:27.35 ID:qC5K88fp

ニダ

3 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/26(木) 16:41:31.39 ID:foL4f2v3

塩焼きそばはマジでコツがいる
見た目じゃよくわからない

4 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/27(金) 03:50:36.39 ID:jcWNMXik

割り箸はソースを吸い込むから駄目だな

5 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/27(金) 15:22:49.87 ID:LwSsTEbC

縦に長いタイプのやつでは無理

6 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/28(土) 16:25:06.28 ID:d1uvw9uv

タイプのやつﾆﾀﾞ

7 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/28(土) 17:40:11.83 ID:y1aNgMe6

湯切りのお湯を少し多めに残す

8 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/28(土) 23:02:52.50 ID:WJVkacRL

むしろざっくり混ぜてムラを楽しむ

9 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/29(日) 16:06:35.49 ID:NpB30pnf

【カッシーナ速報】理化学研究所からの開示文書が届きました
https://www.nantoka.com/~kei/diary/?20140530S1

平成２３年０２月２５日入札公告「幹細胞研究開発棟2階交流スペース・ディスカッションルーム２用什器」
リンク先３、４ページ目

物品購入要求
起案年月日　２０１１年１月１４日
依頼要求元　計算生命科学センター設立準備室　合成生物学研究グループ
納入場所所在地　神戸　建物　幹細胞研究開発棟
使用者　上田　泰己
件名　幹細胞研究開発棟2階交流スペース及び居室用什器
業者　２１００４１７（株）　カッシーナ・イクスシー
合計金額４，８７２，０００

10 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/05/30(月) 17:42:42.71 ID:cYhp3Q0H

カップに限らず、粉のソースは難易度が高い

11 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/04(土) 20:33:32.81 ID:CJGVs2oo

混ぜすぎると麺同士が絡み合って困るよな

12 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/08(水) 12:25:10.63 ID:wU862vCc

すこーしだけ湯切りを甘くする

13 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/08(水) 19:14:24.62 ID:4ChMPNng

>>8
御意

14 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/20(月) 18:27:42.57 ID:4l09HmWj

確か韓国のチャパゲティはチャジャンミョンの
インスタントの袋麺
作り方に麺の茹でた汁を少し残してスープと麺が
絡みやすくなると
これは袋麺の焼きそばでも応用出来ると思う

15 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/20(月) 18:37:38.44 ID:8E29qEXm

粉末ソースより液体ソースの方が、麺に絡みやすいのよね。
だから、粉末ソースの場合は完全に湯切りしないで、多少お湯が残っている方が麺に絡みやすい。
付属のソース無しで焼そばを作る場合は、ウスターソースがオヌヌメ。

16 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/21(火) 18:13:36.56 ID:flLp84qb

お湯を捨てた後すぐ混ぜないと、麺同士がくっつき始める

17 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/21(火) 18:17:41.04 ID:KZQZ1Nw2

だまを楽しめ

18 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/21(火) 23:40:21.91 ID:IGOD9QhK

逆に均等にしたくない
全然かけない麺も食べたいしソース少ししか使わない

19 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/25(土) 05:32:57.68 ID:r8OAUV7j

20 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/25(土) 18:39:21.42 ID:hDL6Wczj

液体ソースは混ぜやすいが油っこさが難。
粉末ソースは面倒臭いがくどくない。

21 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/06/25(土) 19:41:25.46 ID:184k7D8m

で？

22 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/07/02(土) 17:57:29.25 ID:YsgYTF1x

汁を全部捨て切らないで少し残す

23 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/07/10(日) 23:44:19.01 ID:T+5rBReJ

箸で混ぜないでシャカシャカ振る

24 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/07/11(月) 00:40:25.16 ID:yD0MITaK

サラダ油を少し垂らす

25 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/07/11(月) 00:56:38.00 ID:q1XI0EAy

まな板に重ならないように麺を並べてからソースを満遍なく掛けよく馴染むように揉む

26 :

すぐ名無し、すごく名無し

2016/07/11(月) 02:20:32.52 ID:kJLCJFtx

粉末ソースなら二つ折りの紙にのせてそから少しずつ均等にふりかける。
液体ソースなら四隅と中央に半分たらし、よく混ぜ合わせ、
残り半分はソースの味が物足りない時に直接口に入れる。
油の多いソースはちょっとくどくなるので直接入れず、残り半分はソースのかかっていない所へたらしよく混ぜる。