大丈夫なの？
お父さん．．．．。
お父さん．．．．。
57 ：Ψ [] ：2018/04/22(日) 18:38:40.08 ID:OI2is+cD
飲食店は廃業率が極めて高い業種だからね
止めておいたほうがいい
参考記事
飲食店経営に手を出したら、その先には「地獄」が待っている
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52348
飲食業は「勝てないビジネスモデル」
筆者は、ベンチャーキャピタリストとして1000以上のビジネスモデルを
見てきたと同時に、自身でも事業のゼロからの立ち上げ、飲食業も含めさ
まざまな投資案件を見極めている。現在、投資実行している会社の売上合
計は60億円で、4億円の営業利益を出している。
この経験から感じたのは、飲食業は「基本的には勝てないビジネスモデル」
だということである。これはもう、断言してもいい。
別記事
飲食業界は「飽和状態」である
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52856
日本の外食市場は、完全に飽和状態にあるのだ。さらに、数が増えて
いないということは、毎年新規出店と同じだけの数がつぶれているこ
とになる（微減なので、新規出店以上に廃業が多い、ということだ）。
もう一度、声を大にして伝えたい。素人が、飲食店経営に手を出すの
はやめなさい。そこには、絶対に地獄が待っています。
飲食店は廃業率が極めて高い業種だからね
止めておいたほうがいい
参考記事
飲食店経営に手を出したら、その先には「地獄」が待っている
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52348
飲食業は「勝てないビジネスモデル」
筆者は、ベンチャーキャピタリストとして1000以上のビジネスモデルを
見てきたと同時に、自身でも事業のゼロからの立ち上げ、飲食業も含めさ
まざまな投資案件を見極めている。現在、投資実行している会社の売上合
計は60億円で、4億円の営業利益を出している。
この経験から感じたのは、飲食業は「基本的には勝てないビジネスモデル」
だということである。これはもう、断言してもいい。
別記事
飲食業界は「飽和状態」である
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52856
日本の外食市場は、完全に飽和状態にあるのだ。さらに、数が増えて
いないということは、毎年新規出店と同じだけの数がつぶれているこ
とになる（微減なので、新規出店以上に廃業が多い、ということだ）。
もう一度、声を大にして伝えたい。素人が、飲食店経営に手を出すの
はやめなさい。そこには、絶対に地獄が待っています。
【経済】会社設立「１０日→１日」で可能に 簡素化で起業促す
http://egg.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1525055985/
政府は、株式会社の設立にかかる期間を今の１０日から１日に短縮できるようにする方向で最終調整に入った。
登記に必要な公証人による定款のチェックを、今の直接面談からスマホやパソコンでも受けられるようにオンライン化する。
手続きを簡素化して起業を促す狙いで、６月にまとめる新たな成長戦略に盛り込む。関連法の改正も検討する。
株式会社の設立には、まず会社の目的や組織など基本的なルールを決める定款について、公証人の認証を受ける決まりだ。
詐欺や資金洗浄など犯罪の「隠れみの」に使われるのを防ぐためで、起業家が公証人役場に出向いて直接チェックを受けている。
今は依頼から１週間ほどかかる。
見直し案では、起業家が役場にいかずにスマホやパソコンの画面を通じて公証人と面談できる。
手数料５万円は変わらない。
認証後の法務局への設立登記手続きも、同時並行でオンラインで済ませられるようにし、２４時間で登記できる。
日本の全ての事業所に占める新設の割合を示す「開業率」は５・６％（２０１６年度）と、１０％台半ばの英国など欧米より低い。
設立の煩雑な手続きが一因とされ、安倍政権は昨夏、株式会社などの法人をつくる手続きをオンライン化すると閣議決定していた。
その後発足した学者や経済界で…
2018年4月30日07時42分
https://www.asahi.com/articles/ASL4Y52PXL4YULZU004.html
http://egg.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1525055985/
政府は、株式会社の設立にかかる期間を今の１０日から１日に短縮できるようにする方向で最終調整に入った。
登記に必要な公証人による定款のチェックを、今の直接面談からスマホやパソコンでも受けられるようにオンライン化する。
手続きを簡素化して起業を促す狙いで、６月にまとめる新たな成長戦略に盛り込む。関連法の改正も検討する。
株式会社の設立には、まず会社の目的や組織など基本的なルールを決める定款について、公証人の認証を受ける決まりだ。
詐欺や資金洗浄など犯罪の「隠れみの」に使われるのを防ぐためで、起業家が公証人役場に出向いて直接チェックを受けている。
今は依頼から１週間ほどかかる。
見直し案では、起業家が役場にいかずにスマホやパソコンの画面を通じて公証人と面談できる。
手数料５万円は変わらない。
認証後の法務局への設立登記手続きも、同時並行でオンラインで済ませられるようにし、２４時間で登記できる。
日本の全ての事業所に占める新設の割合を示す「開業率」は５・６％（２０１６年度）と、１０％台半ばの英国など欧米より低い。
設立の煩雑な手続きが一因とされ、安倍政権は昨夏、株式会社などの法人をつくる手続きをオンライン化すると閣議決定していた。
その後発足した学者や経済界で…
2018年4月30日07時42分
https://www.asahi.com/articles/ASL4Y52PXL4YULZU004.html
【給食】パン給食が消える？業者は悲鳴、破産も…「せめて週２回出して」
http://2chb.net/r/newsplus/1543590124/
かつては学校給食の中心だったパン。最近では全国平均で週１回程度しか提供されず、業者が次々姿を消しているという。
なぜ、こんなに減ったのか。
１０月中旬、岩手県北部にある葛巻町立江刈小。給食の時間になると、子どもたちは持参したお弁当箱を開け始めた。
中身はほとんどがご飯だ。同町ではこの１年、給食で主食が提供できていない。
昨年９月末、給食パンを納入していた同県一戸町の「一野辺製パン」が破産したためだ。
破産管財人の弁護士によると、給食パンの回数が減ったことが一因という。
同社は米飯も提供していたため、給食で主食が出せなくなった。
その後、他県の業者が工場を購入して操業を始めたが、中山間地の葛巻町へはコスト面からパンを配送できないという。
町は、今年度中は児童に主食を持参させる方針だ。
全日本パン協同組合連合会（全パン連）によると、昭和２０〜４０年代に６千社あった給食パン業者は現在、１３００社を切っている。
一番の理由は、パン給食の回数が減ったことだ。
かつては週５回だったが、文部科学省の２０１６年の調査によると、米飯は週平均３・４回で、残りはパンか麺。
全パン連によると、パンは平均１・３回という。
川島弘士副会長（７４）は「毎年１００社消えている。せめて週２回のパン給食が維持されないと業者はなくなる」と言う。
今年４月に廃業した茨城県日立市の「キムラヤ」も２年前、給食パンの製造をやめた。
日立市などがある県北部のパン食の回数は、週平均１・５回。
経営していた平子允秀さん（７７）は「パン給食が減ったのが閉店理由の一つ。週１回程度で設備投資ができない」。
業者が減ったため、県境を越え…残り：738文字／全文：1416文字
https://www.asahi.com/articles/ASLCX3R41LCXUTIL00N.html
http://2chb.net/r/newsplus/1543590124/
かつては学校給食の中心だったパン。最近では全国平均で週１回程度しか提供されず、業者が次々姿を消しているという。
なぜ、こんなに減ったのか。
１０月中旬、岩手県北部にある葛巻町立江刈小。給食の時間になると、子どもたちは持参したお弁当箱を開け始めた。
中身はほとんどがご飯だ。同町ではこの１年、給食で主食が提供できていない。
昨年９月末、給食パンを納入していた同県一戸町の「一野辺製パン」が破産したためだ。
破産管財人の弁護士によると、給食パンの回数が減ったことが一因という。
同社は米飯も提供していたため、給食で主食が出せなくなった。
その後、他県の業者が工場を購入して操業を始めたが、中山間地の葛巻町へはコスト面からパンを配送できないという。
町は、今年度中は児童に主食を持参させる方針だ。
全日本パン協同組合連合会（全パン連）によると、昭和２０〜４０年代に６千社あった給食パン業者は現在、１３００社を切っている。
一番の理由は、パン給食の回数が減ったことだ。
かつては週５回だったが、文部科学省の２０１６年の調査によると、米飯は週平均３・４回で、残りはパンか麺。
全パン連によると、パンは平均１・３回という。
川島弘士副会長（７４）は「毎年１００社消えている。せめて週２回のパン給食が維持されないと業者はなくなる」と言う。
今年４月に廃業した茨城県日立市の「キムラヤ」も２年前、給食パンの製造をやめた。
日立市などがある県北部のパン食の回数は、週平均１・５回。
経営していた平子允秀さん（７７）は「パン給食が減ったのが閉店理由の一つ。週１回程度で設備投資ができない」。
業者が減ったため、県境を越え…残り：738文字／全文：1416文字
https://www.asahi.com/articles/ASLCX3R41LCXUTIL00N.html
洋菓子屋の倒産急増 競争激化でクリスマスケーキ売れず
http://2chb.net/r/newsplus/1573195020/
クリスマスケーキが売れず、洋菓子屋の倒産が急増している。
帝国データバンクによると、今年（１０月まで）の倒産件数は４３件と、早くも過去最多を更新することがほぼ確実となった。なぜ、倒産が相次いでいるのか。
「クリスマスケーキで１年分の利益を稼ぐ」と言われるほど、街の洋菓子屋にとって、クリスマスケーキは年間最大の商戦だ。だが、消費者の嗜好（しこう）の変化でケーキへの支出が減るとともに、コンビニなども参戦。競争の激化で倒産が相次いでいる。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17351613/
http://2chb.net/r/newsplus/1573195020/
クリスマスケーキが売れず、洋菓子屋の倒産が急増している。
帝国データバンクによると、今年（１０月まで）の倒産件数は４３件と、早くも過去最多を更新することがほぼ確実となった。なぜ、倒産が相次いでいるのか。
「クリスマスケーキで１年分の利益を稼ぐ」と言われるほど、街の洋菓子屋にとって、クリスマスケーキは年間最大の商戦だ。だが、消費者の嗜好（しこう）の変化でケーキへの支出が減るとともに、コンビニなども参戦。競争の激化で倒産が相次いでいる。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17351613/
【アベノミクス】飲食店の倒産、過去最多へ★4
http://2chb.net/r/newsplus/1576242094/
飲食店が厳しい状況に置かれている。
節約志向の高まりに加え、今年10月に消費税率の引き上げとそれに伴う軽減税率が導入されたことで、
消費者はテイクアウトやデリバリーなどの中食や、内食を選ぶ傾向が強まったと言われる。
飲食店は他にも、人手不足、社長の高齢化、後継者問題、キャッシュレス化、改正健康増進法の施行が2020年に控えるなど今後も懸念が尽きない。
今回、帝国データバンクでは、2000年〜2019年11月の飲食店事業者の倒産（※）動向について集計・分析した。
※ 飲食事業を主業とする事業者（法人・個人事業者）で、法的整理かつ負債1000 万円以上を対象としている
倒産件数、2019年は過去最多のペースで推移
2019年の飲食店事業者の倒産は11月までに668件発生し、既に前年（653件）を上回った。
過去最多となっているのは2017年の707件であるが、2019年はこのままのペースで推移すると通年の倒産件数は728件前後となり、
過去最多を更新する可能性が高い。
http://2chb.net/r/newsplus/1576242094/
飲食店が厳しい状況に置かれている。
節約志向の高まりに加え、今年10月に消費税率の引き上げとそれに伴う軽減税率が導入されたことで、
消費者はテイクアウトやデリバリーなどの中食や、内食を選ぶ傾向が強まったと言われる。
飲食店は他にも、人手不足、社長の高齢化、後継者問題、キャッシュレス化、改正健康増進法の施行が2020年に控えるなど今後も懸念が尽きない。
今回、帝国データバンクでは、2000年〜2019年11月の飲食店事業者の倒産（※）動向について集計・分析した。
※ 飲食事業を主業とする事業者（法人・個人事業者）で、法的整理かつ負債1000 万円以上を対象としている
倒産件数、2019年は過去最多のペースで推移
2019年の飲食店事業者の倒産は11月までに668件発生し、既に前年（653件）を上回った。
過去最多となっているのは2017年の707件であるが、2019年はこのままのペースで推移すると通年の倒産件数は728件前後となり、
過去最多を更新する可能性が高い。
