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次スレは>>970を踏んだ者が立てること
長野県北信地域のラーメンを語るスレ
対象地域
長野市 須坂市 中野市 大町市 飯山市 千曲市 池田町 松川村 白馬村 小谷村 坂城町
小布施町 高山村 山ノ内町 木島平村 野沢温泉村 信濃町 小川村 飯綱町 栄村
前スレ
長野県北部のラーメン★35
http://2chb.net/r/ramen/1592481214/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured ようやく聴いたよ！
あんなにオレの名前が登場すると照れ臭いわ😅
てか何回「神奈川淡麗系」の事を「神奈川清湯系」って言うんや🤣
まるのラーメン
この間食べて見ました。味噌専門なのね
甘めの無添加味噌。
客引のチラシ巻きのお姉さんが青空市場で奮闘
お洒落な感じだが空いている…
>>9
営業時間もほぼ同じなんだよね。昼のみ
阿波屋なんかは夜もやって欲しい。 味噌ラーメンのみでバリエーションもトッピングくらいかー
次行くかどうかの判断が1回で終わるな
ラーメンブログと謳いつつ、つまらぬ私ネタで終始するのが多過ぎる。わかってるよなブギ。なにそれ？
まるのラーメン、母体は上田市のささや。
パン屋も始めたみたいだけど、宴会無くて他ジャンルで売り上げないと苦しいんだろうな。
夢を語れ長野進出なくなったのか
豚五利羅もなくなったし我楽で我慢するしかないのか
パン屋みたいな販売形態ってコロナ下では一番きついよな
20年くらい前に上田にあった、からしやというラーメン屋覚えてる人いませんか？
最近あの背脂チャッチャ系のラーメンが無性に食べたくなる時があるのですがよく似たラーメン屋ってありますか？
新しい家系食って改めて思うけど
松本で当てたラーメン屋の多店舗展開はロクな店無いな。ラーメン屋なんか下手に企業化しないで本店の味を磨いてくれよ。地元じゃないから舐めてんのか？
>>26
おいしい広場のところ？
オペレーションも悪くて味以前の問題。 そうだよな！ 松本のラーメン屋で長野に出来ても撤退したり過疎ったりしてるよな
何故本命のHDKが来ない？
30ラーメン大好き＠名無しさん2021/06/13(日) 13:15:42.17
〇〇会の劣化量産と違って
ひづきは創業主が今でも厨房に立ってやってるから支店を広げようなんて思ってないだろ
>>30
あさのやは頼まれて仕方なくとしても、かつては立川と松本駅前に支店出したし、
堀内さん一時期立川に行っちゃってたぞ。 凌駕はあんまし悪評聞かないけど界隈とかではあんまりよくない感じなの？
34ラーメン大好き＠名無しさん2021/06/14(月) 00:37:19.19
>>31
前は優秀な人材が居たから
松本駅前は店長が辞めて京都に店出して成功してる
立川は期間限定だったが当時店を任されてた店員の1人も辞めて安曇野市で餃子屋やってるし
今は他に店出す余裕は無いと思われる
バイト店員に任せっきりの店とは違うんで 35ラーメン大好き＠名無しさん2021/06/14(月) 00:40:46.10
>>33
そうか？
まあ〇〇会ズブズブのラヲタ共は文句言えないだろうけど 長野市はあとは京都王将が来てくれてオリジナルメニューをガンガン開発してくれればいいやｗ
王将と大阪王将
両方とも美味しいが味は全く違う
好みがあると思う。
大阪王将の餃子ははっきり言って凡以下だ
テンション下がったわ
北信で足りないのは
ラーショ、いむらや郊外店、食堂ミサ長野店だな
チェーン店なら八番復活してくれ
あと横綱とかあってもいいな
幸楽苑10年振りに行ったけど朝ラー食べに
随分変わってたな すき家みたいに今はワンオペなのか
6時に朝メニュー食べにすき家いったけど4人スタッフいたぞ
5年前に行った時もいたなぁ
権堂の邦心、入り口がわかんねwww
背脂系の先駆者らしいが全く客いない
オリオン宇都宮餃子と家系ラーメン食べてきた
アッサリ味で良いんではないかな
嵐が店内改造中？
おれのうちの近くに家系ラーメン専門店できる
家系では北信最強の店になる予感
わいち復活したんだね
元ゆで太郎はなにになるんだろ？
ゆきむら系って言ってなかった？
わいち再復活かよw とりあえずおめ
蓮池まで行くのに疲れるし
Twitter見たらしまんりょ横丁に移転したのか
山ノ内大勝軒にはがっかりしたから期待大！
あっちの派閥とはちがうんだよね。
気持ち的には、乗っ取り東池袋系はきらいなんだけど。
むかし、じゃんごがあったあたりかな。そこは。
岬家行った
味は普通の家系
麺固で頼んだがそれほど固くない
エアコンの効きが悪すぎてそっちに神経取られる
リピなし
>>60
ゆきむら系列の吉衛門だってね
立地はあまりよくなさそうだけどちょっと期待 中野のやま家のラーメンって
人によってチャーシューの大きさばらばらだな
中野のやま家行ってみた
味は薄めでこれは個人的には嫌いではないけど
チャーシュー小さすぎ
作るのも遅すぎ&オペレーション悪すぎだった
これだと長続きしなそう
冷たいラーメンおすすめある？
芳が良さげかと思っても最近夜開いてないんだわ。
>>67
芳、昼に売り切れて夜はやってないこと多いね
それだけ人気店てことなんだろうけど、店の前まで行って閉まってると悲しい >>66
早い時間に行くと薄いけど大きいチャーシューが出てくる
遅い時間に行くと笑っちゃうくらい小さい
とても同じ値段で出されているものとは思えない
椅子半分くらい埋まっているだけで店主がテンパって１時間待ち
接客のお姉さんはちょっと強引
再訪はないかな >>69
自分の場合は開店してすぐに行ったんだけど
めちゃくちゃ小さかった
一人で麺茹でるのに対して席が多すぎるね
まあ再訪はないね せっかく空き店舗埋まったのに、長くは続かなそうだな
チャーシューが人によって大きさ全然違うことがSNSなどでバレてしまったので
悪意はないのかもしれないけど、そういうことはしてはダメだよな
青空市場のまるのラーメンがスカスカで可哀想だから行ってあげて
泡やは並んでるのに…
あそこ場所が悪い
まさかあんなところにラーメン屋あるとは思わないだろ
蕎麦やあってラーメン屋あってその奥にまたラーメン屋だぞ
味噌ラーメンだけってのも弱い
行ってみたら接客はすごくよかった。
ラーメン自体も嫌いじゃない。
あとは>>73-74
味噌はすぐ近くに人気店あるしな・・・。 あそこ、半径５０ｍ以内に
かくれ助屋
たけさん
泡や
まるのラーメン
と４つラーメンがあるよおかしい
車で１分以内につかさやさな田もあるし
・最高に旨い！子供達もまた行きたいと喜んでる
駐車場も広々で有難い！店員さんも気が利いてくれるし注文後すぐに届く。
チャーシューも大きいし常連になりそうです。また行きたいと思う。
・最高です。接客も人柄も良く、リピーターです。味もＮｏ．1
・今日初めて食べに行ってきました！すごく食べやすくて美味しかったです。
ネギチャーシュー丼ちょっとハマりそう
・とりあえず全部普通でオーダー ←この人のチャーシューの量が何故か多すぎ
チャーシューのサイズ違いすぎるね
自分の時は半分ぐらいだった
て言うかネットのレビューはステマも居るし話半分で聞いた方が良いなw
中野てラーメン空白地帯のイメージなのでチャンス大きそうだな
そうげんラーメンや夢幻は常に混んでるから
空白地帯ってことはないよ
>>81
ラオタの人のブログで見たチャーシューもそんな大きさだったけど
何か細工してチャーシューを小さくでもしてんのかなって思ってたよ
本当にそんなに小さいんだな
なんでそんなに大きさバラバラなんだろう 88ラーメン大好き＠名無しさん2021/08/13(金) 14:36:13.88
がっかりするだろうなあ
持ち上げ過ぎ
あんかけが売りみたいだから中華飯もうまそうだね
今度食べ行ってみよう
しかし噂のやま家のステマレビューすごい
Amazonの中華業者レベル
あんなにあからさまで意味あるんだろうか
1 件のクチコミ 3 時間前
家系ラーメンが中野にできたので食べに行ってきました！
麺の固さやスープの濃さや脂の量も選べて自分の好みにできて良かった！
卓上に味変できる薬味や調味料もありトッピングも沢山あって何回でも行ってみたいです！
2 件のクチコミ 8 時間前
中野市に革命おこしましたね。
本当の家系ラーメンができてよかった！
この辺でうまいラーメン食べるならここで決まり❗です！
いや、がんばるところはそこじゃないだろう
ステマする前にまともなオペレーションや冷房や接客しろよ
中野のあの辺は登りの対向車線からはアクセスできないし、志賀や山之内からの観光客はバイパス乗るから気づかないしで
昔からデッドゾーンの場所だ
こんな田舎の店でもステマするような時代になったんだね
リピーターがつかないと続かないだろうけど
どうせしょっぺからどうでもいいわ！
未だによし家を越える醤油豚骨がない件
持ち上げる気もないが、そもそもよし家を超えるのは並大抵ではないだろ。
>>95
とりえあず吾平の跡地みたいだから
正確には焼肉きんぐの横だね 初来店。
麺の硬さやスープの濃さ等を選べるスタイル。
私は麺かため、スープ濃いめ、油ふつう。
母はすべてふつうでお願いしました。
まずはスープを一口。
…おお！美味しい！あっさり過ぎず、こってり過ぎず、絶妙な加減。
麺はモチモチ、チャーシューはスモーキーないい香り。
トッピングのもやし&キャベツもしゃきしゃき。
卓上には、ニンニク、豆板醤、酢も置いてあり、中盤〜後半、味を変えて食べるのもこれまた一興。美味でした。
2歳の息子も、一口食べるや、「おーいしー！」と親指を立て、モリモリ完食。スープまで飲み干す食べっぷり。
（息子が食べたのはすべてふつうの方）
店員さんも、ニコニコ息子に声を掛けてくれたり、子供用のお椀やフォーク等を持って来てくれたり、優しかったです。
注文を取りに来てくれるのも提供も早く、怪獣2歳児連れには嬉しい。
結論、とても美味しかった！
スープ濃いめは私にはしょっぱかったので、次は、麺かため、スープふつう、油ふつうで食べたい♥︎
子供から大人まで、男女問わず、皆で楽しめるラーメンだと思う。是非また行きたいです。
どこだろう よし家かな？
昨日いむらやでやきそばをテイクアウトしようと11時１０分ぐらいにいったけど鬼のような行列で混んでいた
前払い制だからひっきりなしにバックオーダ抱えるわ、テイクアウトで10人前とか注文する人がいたり
電話はひっきりなし鳴ってるけど、もう誰もとれなくてほったらかしでカオス状態だったわ
やま家で星５つけた人のクチコミ数を調べてみた
１件の口コミ 星５
１件の口コミ 星５
２件の口コミ 星５
８件の口コミ 星５
１件の口コミ 星５
１件の口コミ 星５
１件の口コミ 星５
１件の口コミ 星５
１件の口コミ 星５
１件の口コミ 星５
銀華久々に行ったんだが悪くはないな
年配者には特に気に入られそうな味だった
いつの間にオープンした例のつけ麺屋に行ってきた
2021年の最新のつけ麺としてはアリなのかコレ？
レベル低すぎワロタw リピは無し！
これならつかさで食ったほうがまだまし
取り敢えず浅草食ったけどリピ無し
今後はあずま通りに出来る肉まぜそば屋に期待
あおぞら市場のまるのラーメン
メニューリニューアルして醤油系やつけ麺も出すって貼り紙があった
相変わらず高い
正直言って、まるのは厳しいかと。
味噌なら、たけさん、助や。
醤油なら、豚ラーメンの阿波屋。
いっそのこと塩で勝負してみたらいいのに。
場所が悪い青空市場は蕎麦屋→ラーメン→ラーメンのコンボで
近くはラーメン屋も飲食店が多いしな
変な例えだけどいむらや郊外店とか寿楽復活みたいな強烈なキャラでないと難しいわ
まるのラーメンの前にもラーメン屋が出店すればいい
みんな倒れてみんないい
つまり牛乳ラーメンをだせという暗示ですね わかります
上越市なう
遂に麒麟児を超える塩ラーメンハケーンしたわ！
ミシュランガイドにも掲載されたらしい
レベルがダンチ！
ニューミサの味噌ラーメン好きだがいつも混んでた(コロナ前の話)
ミサはニューミサほど混んでないけど味噌ラーメンがそれほどコッテリしてなかった
どっちが上というか好みの問題な気もするね
>>124
どう微妙よw てか誰がどう見ても極上の塩ラーメンじゃん
皆んなミサ行くよりこずえ食堂行ってやれよw
通ったらガラガラどころか生きるか死ぬか首の皮一枚で繋がってる状態だと思われ 124にとっては微妙なんだから「誰がどう見ても」じゃないんだろ。
俺はニューミサ行くとどうしてもチャーハン頼んでしまう
上越なら上海軒、?屋あした、八角亭
北信はホームラン亭、なにものや、富くどり
上越に山田ラーメン、たんたんめんの菜心
長野にきりん、オッサンを追加してもええなｗ
北信の永楽と、いむらややホームラン亭が
上越で例えるとオーモリとかミサ、らーめん亭やハルピンかな
プースカフェに毎月掲載されてる喜多方ラーメンか忍ばずの500円のセットで十分な気もしてきた
新店とかを何周もしたあげく結局
喜多方ラーメンやくるまや（人力車）ラー大直営のみそ家とかでほっとする俺
普段は山岡家かテンホウばかりの俺だが、
今年、用事で県外行ったときに食べたラーメンを振り返ってみた
1/30 東京・駒込「ごとう」ラーメン
1/31 埼玉・さいたま新都心「家系ラーメン紫極」味玉ラーメン
2/1 群馬・高崎駅東口「担々麺専門店・はた山」タンタン麺
2/27 富山駅内「麺屋つくし」味噌ラーメン
8/4 東京・日本橋人形町「いなせ」味玉ラーメン
8/5 北海道・千歳空港内「山荘」札幌味噌ラーメン
8/6 札幌駅北口「洞爺ラーメン廣瀬商店」塩タンタン麺
8/7 札幌・すすきの「雪風」濃厚味噌ラーメン
8/8 札幌・北18条駅前「家系ラーメン三元」マル得ラーメン
8/9 札幌・すすきの「味噌ラーメン山岡家」味噌ラーメン
8/10 東京駅内「支那そばや 東京ラーメンストリート店」味玉ラーメン
9/4 群馬・前橋駅前「家系ラーメン湘家」豚骨醤油ラーメン
9/5 東京駅「つじ田 東京ラーメンストリート店」味玉入り味噌ラーメン
次の県外予定は、
10/1 新潟市(マイカー自走で日帰り)
10/22～10/25(新幹線で3泊4日。上野1泊+高崎2泊)が確定
昼飯はほぼ毎日ラーメンなので、遠征先で何を食べるか考えるのも楽しみである
新潟市ならラーメン二郎新潟店だな
高崎市なら二郎インスパイヤの店ばかりだから選び放題！
関東甲信越で二郎ない県って山梨と長野だけ？
山梨は人口少ないから仕方ないのかもしれないけど
長野にもほしい
二郎はある程度働いた後に総帥に認められて本店で修業した者だけに暖簾分けして出店するから、長野県出身者でそういう人がいないのだろう
ちな暖簾分けする店舗にあたっては総帥自ら銀行や不動産に出向き、開店の時はグループ全体で全力フォローするから絶対に失敗することないとか
山梨はほうとうが圧倒的
ちょっと高いけど
長野はそばなんだがバリエーションが少ないから
>>147
甲信越で二郎あるのは新潟だけというのと同義よね。
関東とくっつけて比べても仕方ないと思うが。 ここ数年でつけ麺が一気に増えたのなんでだろ
昔はあんまりなかったような気がするんだが
俺の記憶では80年代からつけ麺大王を初めて食べたわ
その後消えたけどw
つけ麺大王って、須坂商業（須坂創生高校？）のところになかったっけか？
つけ麺は東京で丸長を創業した長野県出身の人達やそこでで修業した中野市出身の山岸のオサンが広めたのだから
長野県出身の方が広めたとつけ麺をもっと推せばいいのにと思う
あの酸っぱい系のつけ麺はもう流行ってないから難しいでしょ
あそこはオペレーション酷過ぎだろ！
店員一人一人が明後日の方向に向かってバラバラに行動してるしとても接客業とは思えない
つけ麺食べても全く感動しないし俺は2度と行きたくない
あちこちゴミゴミしてて不衛生に見えるし
わいちの野菜つけ麺食べた方が100倍幸せになれるw
スキスキスーとか内緒でアイアイをBGMにかけてほしい
ラーメン評論家に来てもらってキモイ文章で紹介してほしい
晴の豚そば屋が人気らしいな
開店最初の日曜日で１時間半待ちだったとか
一時間半待ったのか
しかもあそこ駐車場はなさそうだが
お店の真横に有料駐車場あるよ
３０分１００円
お店混んでいるならあきらめて近くのかっぱ寿司でもいって地下のかっぱ達を助けろ
Ｇ系は混んでナンボだからな、混まないＧ系に価値はない
おし、今度ワクチン打ちに行く前に豚そば食ってみるかｗｗｗ
Ｇ系は味濃いし油ギトギトだし正直イマイチなんで一度食べるともうしばらくいいやと思うけど
しばらくするとまた猛烈に食べたくなる、いむらやとかみそ家とかもそんな感じ
今日夜行こうと思ったら、もやしが切れたので夜営業おやすみだとさ
もやしくらい、俺がおつかいしてくるぞ！！
あるラーメン屋で名前と電話番号書かされた
クラスター発生したら電話するってw
こんな時代が来るとは
例の豚そば食ってみた
店員に普通って言ったらニンニクと生姜がデフォで入ってた
敢えて抜きって言わなければならないので注意！
麺は硬すぎるしスープは甘いな 結局自分的には合わなかった
この辺は好みの範囲なので俺の感想は話半分くらいに受け取ってくれ
まぜそば券売機にバツ印だったので開発中なのかな 次回食べてみてから判断するわ
>>敢えて抜きって言わなければならないので注意！
晴信者「なんだこいつ」
つか、二郎系で普通はニンニク無しだよ
そんなの常識
二郎初心者丸出しなんだから許してあげて下さいお願いします
二郎系じゃなくて二郎風なんだからどっちでもいいです
このスレに一度も名前が出たことがない店が2号店を出す
端麗系とか意識高い系ラーメンしか見てない連中には何の事か分からないだろうな
良い意味で棲み分けが出来てる
他の地域にあったらここじゃ名前出なくて当たり前だから、きまはちじゃないだろ。
北信にある店で最近2号店を出したところってことだな。
うん、わからん。
地方に出来る二郎系って大抵が超適当に作られた「なんちゃって二郎」だし、そんなのが
出来るくらいならまだチェーン店の豚山の方がいいかな
（美味くはないけど、なんちゃってよりは遥かにマシ）
てか今は宅麺で美味い二郎系がいくらでも買えるし、それを自宅で食った方が10倍美味い
そうげんも2号店出すけど、普通にここでも名前の出る店だしなあ
アレ2店舗もいるか？
初めて食べた時塩分濃度が高過ぎて舌が麻痺したわw
最近、フタツメの前にあまり車が停まってないんだよね
飽きられたかな
どこの秘店かと思ったら、何度もこのスレで出てる魂心なの？？？
まさか違うよね？
>>206
そのまさか
なので言い出しっぺが逃げた 北信で新規オープンして欲しいのはラーショ、餃子の王将、リンガーハット、ミサ、丸源、リアル二郎辺りかな
あといむらや郊外店とか
豚ソバの店、今夜麺切れで休業だってよ
俺が行こうとするとなぜかお店やってない
>>209
概ね異論なし。実現性は限りなく乏しいが。 王将、リンガーハットはイオン出来たら入っても違和感はないかな。フードコートでも。
丸源もまあどっかの居抜きで出店しても不思議はないかと。
フードコート 俺は一風堂に入ってもらいたい
後、一時噂があった夢を語れ今回は来てもらいたい
100円ショップはギャランドゥーで決まりだな
きまはちの二郎系あったので食べてみた
豚そば屋より美味しくて笑ったわ！
いわゆる二郎系出してるラーメン屋ってちゃんと本物食った事あるのかね？インスパイアに寄せてるからオリジナルからどんどん離れてるような。
豚五里羅レベルがどこかに復活してほしいわ。
美味けりゃインスパイアでもなんでもいいよ
本家二郎だって店によって味のばらつき激しいし
個人的には松戸駅前がうまかった
新潟もまずまず
駄目なのは蒲田西
二郎とは客層は全然違うけど、なんかいむらやと似ている
たいして美味くもないんだけど独特な味で中毒性があり昔からのマニアが集うところとか
あそこの元餃子屋さん 言う程美味しいか？
大阪王将の方が美味いと思う
ブラックラーメンについては同意
みや田って鴨を出汁に使っていると行ってたが、それって珍しいのだろうか
市内にブラック標榜する店多々あれど、あそこのはどうでもいい部類。
>>224
あれで満足できるなんて、逆にうらやましい、逆にね は？ 普通に美味いと思うけど
いろは 駅前大喜食った経験から俺の感想
店主も富山ブラックとは違うと言ってるし
山頭火塩食って来た
やっぱこれを超える塩ラーメン無いよな
美味すぎる！
富山ブラック、西町大喜が有名なんだろうがしょっぱくて食えなかった
考えてみたらふくやも一応ブラックラーメンの亜種じゃないのかｗ
たしかに チャレンジショップに青森の長尾食べても全然感動しなかった
もう煮干系は時代遅れだと思う
今週末の土日は秋山食堂に大行列ができるんだろうなあ
秋山食堂て押しかけてきても車置くとこないやんｗｗｗ
>>240
多分常連の久保田さんが交通整理したり駐車場を確保してくれる筈 青森のラーメンなら、青森市の「カレー牛乳ラーメン」食いてぇ
カレーにはもともと牛乳が入っているんだが
ネーミングの勝利だな
もう誰も知らんと思うがラーメン大学には昔レギュラーでコーンクリームとカレークリームとかがあって
たまーに限定で復活させている時があった
>>184
あそこは僻地だろ
18号沿いでも千曲市は厳しそうだな 豚五里羅の消息はだれも知らない?
廃業・業種替えしたのか
金がなくなるまでぷらぷらしているのか
>>250
全く不明だなー。体調はずっと良くはなさそうだったけど。 >>184 >>249
場所的な話だけなら行くのはそんなに嫌じゃないけど、あそこ道が混むから近づきたくない。 >>233
頼んだ料理は残さない主義なので、富山ブラックは2回とも完食
一口目までは良いが、それ以降は罰ゲームやな(笑)
こんなの2度と食べないと誓うのに富山いくとたまに頼みたくなるからヤバい
不思議な中毒性あるよ 黒いスープのラーメンといえば豊龍も有名だったが最近聞かないな
今度県外から長野市に初訪問するんですが
ラーメン屋でここは行っておきたいというところありますか？
あとラーメン以外の食事でもおすすめあったら教えてほしいです
お願いします！
家系ならよし家
味噌ならみそ家
意識高い系なら星乃
ラーメン以外なら明治亭か草笛
みそ家ってそんなに美味しいか？
普通の味噌ラーメンの印象しかないけど味噌好きにはたまらない味なの？
みそ家はラーメン大学本部のエスネッツの直営店
ラー大の極み
みそ家は普通のみそラーメンとしてレベルが高いから貴重。
そんな店って、意外と探しても見つからない。
味噌は妙高のミサが大好きなんだけど遠いので
白味噌ベースでにんにくが効いたスープが似ている蕃龍でガマンしている
ホームラン亭はしょうゆも塩も味噌も味がほとんど一緒なのが脅威
>>271
それぞれ味が違うのはわかるけど、ベースのスープが一緒だからね ホームラン亭は店名のネーミングセンスと独特な香り（臭さ）と
あの場所が最高だ
>>166
数年ぶりに行ったけど、ホールひどかった 魂心家のHP見てみたら、「北陸新幹線 北長野駅より車で５分」と
書いてあって頭悪そうだなって感じた
高校生のバイトがHP作成してんのかよ
その昔、北長野のくるまやはイラン人の店員が有名だったな
外人は生活＆国に残した家族に送金するために真面目に一生懸命働くから
雇う側から見るとメリットがあるという話をTVで見たことがある
長野ではないのだけどある店で「イリャースカ」と店で呼ばれている外人がいた、でも胸のバッジの名前は全然違っている
なんでだろ？とずっと思っていたらそこ二郎系の店で、ラーメンが提供されると
「にんにくはいりゃーすか？」「にんにくはいりゃーすか？」と連呼していて、ああだからこいつはイリャースカなんだとわかった
ラーメンじゃないが、権堂の韓国料理屋でユッケジャンうどん食ったらめっちゃ
美味かった
侮れない
>>257ですけど長野行ってきました
ほし乃とみそ家と草苗に行きました
駅ナカみたいなものですが草苗悪いですか？
とても美味しかったです
ほし乃も美味しかったです東京でも流行りそう カニ＆ラーメンどう？ （☆字幕ONならUKネイティブ理解した気になるw）
検索お願いします → youtube 【日本海の蟹】この量で2,000円のカニに焦るイギリス人妻と日本人の僕
>>290
ありがとうございます
長野いい街ですね
アルクマがかわいいからもっとグッズ作って欲しい 駅なかの草笛は中盛り少な目がないんだよな
バスターミナル店にはあったのに
俺は冷やしキノコが無くなったのが残念だった
バスターミナル限定だったのかもしれないが
塩辛シュークリームなんかつくってまずいとか言って食べてるのみたけど
そんな下品なことやってるラーメン屋はぜんぶ廃業しろよ
一応確認のために2号店行ってみた 美味すぎワロタ
1号店がしょっぱかったので期待してなかったのに店主ネットの反応見て塩分少なくしたのかな？
ブタゴリラ来年復活っぽい
ただ場所は北信ではないかも？ 空き店舗情報募集中とのことです
魂心家、何度か訪問したけどコスパいいね。
個人的に味噌で、おろし生姜で頂くのが好み
ブタゴリラの跡地に新たな二郎系だってよ！
増豚だって！
ブタゴリラの跡地に新たな二郎系だってよ！
増豚だって！
チラシの裏(最近いった県外店)
横浜家系ラーメン 心一家(新潟市)
11:50入店
豚骨醤油ラーメン並750＋キャベチャー150＋味玉(ネットクーポン提示で無料)
新潟市の家系で最も評価の高い店(食べログ最上位4.2)
初訪なので、お好みは全て「普通」にてオーダー
食べ終わって店を出る頃には満席、入店待ちのお客さんがいた
新潟西インターから数km、国道8号沿いの立地
次回も新潟市に用事がある時は立ち寄ってみたいと思う
六厘舎 上野店(東京都台東区)
21:30入店
味玉つけめん並(持帰用)1000
この日はまだ時短営業中で21:00以降はテイクアウトのみだった
店からホテルまで徒歩2分、付け汁がそこそこ熱いうちに喫食開始
六厘舎は過去に数回、他店舗で食べてるが、なぜか今回が一番美味く感じた。しかもテイクアウトなのに。
持帰用は食べる直前に麺に掛けてほぐす為の液体が付属していて、これが要因かな
(コンビニのざるそば等に付いてる真水のほぐし液ではなく、薄い色が付いて出汁入りの専用液体)
はらっぱ高崎東口店(群馬県高崎市)
13:45入店
ピッカンテ(辛い系のシーフードスパゲッティ)大盛1320
有名な「高崎パスタ」のお店の一つ
店に着くと満席で数名が入店待ち
地元民らしき人たちの他、大きな荷物を持った観光客も見受けられた
麺は乾麺と生麺が選べて生麺を選択(ちなみに生麺のほうが少し値段が高い)
提供される料理はとてつもなく熱いので猫舌の人は火傷に注意が必要
完食したが大盛(1.5倍)は想像以上に量が多く、食べても食べてもなかなか終わらず焦った
俺の場合は基本的に並盛で充分だなと思った
知らずに頼んで半分ぐらい残してるグループもいた
蒙古タンメン中本 高崎店(同)
15:30入店
「味噌タンメン並＋定食セット」990
定食とは「ミニ麻婆豆腐」(蒙古タンメンにたっぷり掛けてある餡掛けを小さい丼で提供)と「半ライス」
中本としては10年前の上野御徒町店、昨年の大宮店に次いで3回目の訪問。
味噌タンメン(3辛)だと辛さが物足りないが定番メニューの蒙古タンメン(5辛)だと少々辛すぎる自分には、ミニ麻婆豆腐を味噌タンメンに掛けて4辛相当にアレンジしてみたら、ちょうど良い辛さになった
こんな時間帯なのでガラガラを予想してたが、まさかの満席で3名が入店待ちだった
横浜家系ラーメン 紫極(さいたま市大宮区)
12:20入店
ラーメン並700＋味玉100＋ライス(昼営業は無料)
今年1月以来、2回目の訪問
既に10名が店の外で並び、店の中にも待ち客がいたので結構かかりそうだったが「空いてる席にお一人様どうぞ」で、前のグループより先に着席
前回はall「普通」で麺が柔らかく、スープもしょっぱくなかったので、今回は「かため、濃いめ」でオーダー
「かため」でやっと普通の硬さになった
「超かため」を頼みたいところだが、書いてないし、やや体育会ぽい雰囲気だから小心者の俺は無理だな
俺が食べ終わる頃、先程のグループはまだ着席出来ず。なんか申し訳ない気がしながら店を出た
とりあえず今日はここまで。
出張時以外は県内でもほぼ毎日ラーメン食べてるので、スレ過疎ってたらたまにラーメン日記投稿するわ
スレチだけど高崎行ったらラーメンよりパスタいっちゃうな、俺もな
そういやハラワタさんだっけ？ ブログの人、どこ行った？
マシブタ食って来た
豚ゴリラをアッサリした感じ
ラーメン中で200gに笑ったわ
口直しにブルーシールに行ったら大行列で驚いた！
スープにパンチ無し
麺はソフト麺
チャーシューは味染みホロホロには程遠い
もっと頑張ってくれ
>>318
大で300グラムらしいぞ
さっき店に歩いていったらやってなかった
しょぼーん 農家だろうが趣味だろうが金取ってるからにはプロだろ
どういった経緯かは知らんけど出店は早かったな。今のままだと遅くて3月、早くて2月には閑古鳥
スープは俺好みだけど麺が硬いのが気になった
あと、豚は1枚しか無い
みんなは300gは少ないと感じる？
本物の二郎とかなんgなんだろ
行けたら行ってみたいが場所がね 駐車場まだないっぽいし
二郎系で３００グラムは麺ちょいマシくらいの感覚
小で２００グラムくらい、中で３００グラムくらい、大なら４００グラムは欲しい
（俺の主観です）
篠ノ井あたりの店で停めるとこないとか、割と致命的じゃね？
増豚だの豚ゴリラだの
その場所はパチの聖地になりそうだな
永楽のチャンポンメン良いね
出てくるのも異様に早いｗ
食ってきたけどブタゴリラと似てるのかなと思ったけど全然違うわ
キャベツ自分ちで採れてるやつ使ってるんだろうけど芯が気になった
二郎じゃなければいいんじゃないかなとは思う
13時くらいにいったけど3,4人くらいだったけど回転率遅くて2,30分くらい待った
昨日行った時に駐車場待ちしてたから諦めて今日いったけど埋まってたから別んとこ停めて行ったわ
多分だけどあの駐車場増豚の客以外に無断で停められてる気がするわ
サンライズ食べ納めして来た
可もなく不可もなし
次はどんなラーメン屋が入るんだろ
日の出のとこは次もラーメン屋になるの？
いむらや、京都王将がいいなあ
>>345
日の出つぶれんの？
寸八のところもまだ入ってないからブタゴリラ来ないかな >>347
あそこはよく潰れるよね
日の出の場所は次決まってないなら不動産教えてあげて！ 三ツ矢堂製麺やってた会社かな倒産速報に出てたが、あのつけ麺じゃ潰れて当然かな
また竹田かよ 言う程美味しくないし
二郎インスパイア希望
竹田はただのFCのトライ・インターナショナルのチェーンだろ
佐久のつかさの後店舗は決まってないのかな、居抜きでなんか入らねえかな
初ラーメン何食った？
しかし年の瀬になって豚ゴリラ場所探してるのに草
今まで何やってたんだよ
昨日友人と久しく行ってない店に行こうって話になって
新井の抹茶屋に行ってみた
普通にうまかった
何処かと検索したら
昔食べた上越豚骨の店に近いな
もしかして屋号替えたか
スマン字は松茶屋が正しい
自分が小学生の頃の20年以上前からあの名前だったと思う
>>368
調子悪かったんじゃね、温泉療養で改善したようだ とりあえずブタゴリラが市内にできてくれれば問題ない
千曲市までなら普通に行くわ
急いでるわけでもなさそうなのに、なんで>>368に説教されなきゃならんの？ 上越独特の豚骨の清湯スープはオーモリラーメンの創業者がレシピを公開して広めたって話を聞いたことがある
長野の牛乳パンと同じだ
上越って何気に色々面白い店あって楽しい
上田市くらいの位置づけだもんな
牛乳パンは木曽のパン屋で販売していたんだけど長野のパン協会経由でレシピ公開して広がったとか
ちなみに袋に描いてある子供は、そのパン屋の子供で今は店主で爺になっている
俺は豊野の小林が発祥って聞いたけど
諸説あるのかな？
>>381
須坂の湯っ蔵んどで売ってる「オンセン牛乳パン」って言うのが
クリームたっぷりだった。 後はイデア凌駕の道の反対側にある大人気のパン屋さん
クリームが濃厚過ぎて途中で飽きたw
>>380
ワイ元豊野町民
ずっと牛乳パンは小林パン屋だと思ってた
今は千葉住まいだけど銀座の長野県のアンテナショップに置いてあるかな？ >>388
こっちのニュースでは牛乳パンは毎回数社のメーカーを銀座に配給してるって言ってた >>390
ググッたら探してた小林パン屋の牛乳パン、金日に入荷してた
明日行ってみるよ、ありがとう 何でここ人達は新店とか限定メニューについて話したりしないの？
いむらやとか
年寄りばっかりだから新しいところには行かないんでしょ
ここは昔懐かしいラーメン等のB級グルメの思い出を語るスレでしょ
新店なんて１年２年で潰れるだろ
きび太郎もいつまで持つか
チェーン店以外の個人経営のラーメン屋の新規開業からの廃業率
1年以内50%
3年以内80%
10年以内95%
新しいラーメン屋で10年後も残ってるのは100軒のうち5軒だけ
年々値上がりするばかりで、以前ほどの盛り上がりもないしね
信州ラーメン博とかやってた頃が懐かしい
>>397
その書き方だと、いむらやに新店舗できるのか? 限定メニュー出てるのか? このスレ
いつも臭わすだけで結論を言わない気持ち悪いやつ沸くよな
日の出のとこ居抜きで入りそうだけど、何なのかしら。
>>405
やっぱりもう決まってたか！豚五里羅にメールしたけど
何が入るんだろう？ 日の出ところは場所が良すぎてテナント料が高いのと
近隣にはラーメン屋に中華や定食屋も多いから
長野初の二郎が出店とか、いむらやかみそ家の郊外店ぐらいのインパクトがないと難しそう
>>411
豚五里羅じゃいむらや並みの人気にはならないかな
やっぱり あの店舗規模ならリンガーハットでもいいかな
長野市初出店で
>>413
あー、それは俺も思った
何が入るかな？ラーメンじゃないような？ 中御所周辺だと富くどりがいまだに元気だからな
大連飯店はよくやってる
日の出の後はパン屋とかケーキ屋でもいいじゃねえか
大好きなお前らのために日の出の跡地見に行ってきたぞ。
麺社あし鷹 2月中旬オープン予定だと。
>>424
ご丁寧にローマ字標記もしてあったよ
menshaASHITAKA ジブリのファンなんだろうな
俺なら麺屋千尋にするな 豚の餌二郎系として
豚の餌ってほとんどトウモロコシなんだよな
何が憎いか知らんけど
中御所の幸楽苑だったとこは食いもの屋じゃねえんだな
むつみ屋だったかな？すでに倒産したラーメンチェーン
かっぱ寿司は細い道を挟んで南側のいま駐車場みたいになってるところだったと思う。
どこか素敵な空き物件ないかなぁ～
居ぬき、駐車スペース１０台、格安で
そば昌、夜来香、鶏ガラや、フタツメ、ごくろうさん
あの界隈は意外に激戦区
るるもではややインパクトに欠けたかな
あの辺りはそば昌の蕎麦屋のラーメンとか
綱寿しの寿司屋の手巻き寿司とラーメンのセットが地味に旨かったりする
数年振りに岡村食べようとしたらブラックあったので食べた
まあまあかな
ユウノサクラ→伊りこやの跡ってもう決まったのかな？
駐車場確保は厳しそうだけど。
東信はそれなりに話題あるだろうからスレあってもいい気はするけど、でもまぁ北信スレで語れば事足りるよな
出来れば長野市内で良物件ないかな？
駐車場は10台分くらいな
居抜きで使える方が良いかな
家賃は格安でな
おめーら紹介してくれよ
県内統一スレでいいのに100万ちょっとの人口なんだし
>>456
北信ですらこれなのに長野って人口少ない割に広いからこのスレも中信スレも盛り上がらない。ここの場合、平気年齢50歳ってのもあるかもしれん よく考えたら北信地域だったからこのスレでいいのか
千曲市上山田温泉の浮き雲って日曜だいたい休み土曜も昼までがほとんどみたいだけど
売り切れとか臨時休業とか割と多い感じなのかな？
ここの店主が修行してた井の庄によく行ってるのでそのうち行ってみたいんだけど、
東京からだと臨休や売り切れ食らうときつい・・・
>>461
今は来ないで
風呂入りに行くと毎週世田谷ナンバーに出くわすがどういう神経してんだよ そのうち行くって言ってるのに今はくるなとか喧嘩売ってるの？
毎週いるんならもうそっち住んでるんだろ？
気になるならお前がわざわざ公衆浴場なんか行かずに家の風呂入ってたら？
浄心に◯◯ナンバーの車が県内に住んでいますステッカー貼ってあって草
あんまり騒がれてないけど温泉とか一番コロナかかりそうなんだが
温泉はウイルスが生きにくい環境下にあるから、更衣室以外は比較的安全
>>471
そうやったんか
じゃ温泉はそんなに忌避しなくてもよかったんだな >>469
なんで主語述語の関係めちゃくちゃにするの？
>>470
ドラクエ行動してるアホ学生を排除しないときついと思う >>473
ん？分かりませんか？
あなたが私に家の風呂に入ってろと言われたので、県外のあなたこそ自宅のお風呂に入ったらどうですか？と申し上げたんです。 >>467
最近また増えてきたよな
明らかに他県ナンバーで市内に住んでるとか貼ってあっても道間違えてるやつみるとホントかよって思うわ
まあその辺に住んでないのかもしらんけど
県外の民はなぜ住民票を移さないの？ >>476
数年の単身赴任なら変えないだろう
豚五里羅の店主もずーっとボロい群馬ナンバーだった 住民票移しても車はそのままということは多い。永住する気が無いなら。
住民票移したら車のナンバーも変わると思ってる人がいるのか。
まあ、いっそ一発手続きでそうしてくれたら楽だけど。
県によって違うのか？
住民票移したら車庫証明だかなんだかでナンバーも変えなきゃだめだった気がしたけど
そのために毎回転勤になるたびに変えてたわ
>>480
本当は変える必要があるけど、実際にはやってない人の方が多いってだけ >>482
そういう麺誘拐みたいなのって長野にいくつある？そして何するんだろ？仲良し会？ Tシャツは誇道と茶廊（ラリー対象外）がいたけど、七味缶は代わりに翔が入ってるね。
いいイベントだとは思う。
>>481
なるほど
コロナ始まって長野の住在ステッカー見たときに住民票なんで移さないのか疑問に感じたの今思い出したわ
周りもコロナ濃厚接触者多くなってきてそろそろまわってきそう 麺誘拐って昔よし家も加入してたよね？
今は脱退したのかな
塚ぶー今なにしてんの
前に笑楽亭に行ったら塚ブーがキッチンにいて華麗に中華鍋を操って調理してた
日の出跡はいつオープンなんだろ中旬だから10日過ぎかな？
「県内在住です」とだけ書いてあるステッカーはずるい。
>>487
元気そうでなにより
信州ラーメン博、最初はビッグハットの駐車場で始まったんだけど
その時よし家も出店していたよ 美味いラーメン食べてぇー！
どこ行けば良いかな？@長野市なう
>>492
いむらやのあんかけ中華しゅうまい2個載せ ツーリストじゃないよ
二郎中毒患者だよ
五里羅ロスで週一で禁断症状が出るから
毎週往復300kmで二郎行脚してるんだ
ゾウトンも考えたが
結局4～5年ぶりにGARAKU へ行ってきた
店出る時、「まいど」って言ってもらってちょっと嬉しかったかなw
2回目のぞうとんに行ってきたけど豚が薄くなってた
ラーメン屋はチャーシューご薄くなるとお客さんが減るってことわざ知らないのかな？
母親の実家が長野市なんだけど今は無人なんだわ
それで時々草刈り藪かりしないと長野市役所から手入れしろって電話来るから仕方なく埼玉から数ヶ月に一回程度行っているけどなるべく人とは接触しないように気をつけているから他県ナンバーでもいぢめないで…
うちの近所に無人で木々が多い茂ってて道路にはみ出してる家があるがおまえの家か！
うちじゃないと思うけどw一応手入れしてるし
でもそんなとこ沢山有るんだろうな
>>498
そんな事でいじめないよ
つか冬だから草なんか生えないけど >>501
並びゼロだった スープ更にあっさりになってた 増豚二郎系にしてはあっさりしすぎで俺は無しかな
チャーシューもブタゴリラよりうまいって聞いてたけど1枚しか入ってないし切り株みてえなチャーシューじゃなかった味ももう少し甘さがあってもいい気がする
>>502
生えてきてしまった漆の木とか冬にしか切れないものも有るんだよ…
ところでこのスレの人に聞きたかったのは長野市のマルハン川中島店のある坂城の方に向かう県道をいつも通るんだけどあの通りではどこのラーメン屋入れば美味しいの？
あちこち入ってみたけど、くるまやが一番無難なのか？という気分になってきているのだが ミニ情報
千曲市まで遠征したけど福助2月も臨休だって
４、５年ぶりでまいど、って信用していいのかどうか。
あの店長がー？みたいな。
よっぽど印象的な客なんだな。
>>509
いや、それほどでも...
ってか絶対覚えてないな 丸源と８番、食堂ミサが長野にオープンしてほしいです
吉村家直系とは全然違うスープだけど
あの工場系スープも普通に美味しいと思うけどな
味噌味も良かった
白いスープの家系とか有り得ないからな
しかも不味い
家系原理主義者かなんちゃってでもいいよ派かで評価が分かれるだろうな
阿吽久しぶりに行ったけどスープの味と麺変わった？
スープは薄めになって麺は伸びてるよう感じ
卓上調味料もなくなってたし
711の横のラーメン屋に行ってきた
田中さー 今日くらいバイト付けろよ！ 店主一人で大変そうだったぞ
お客少ないのに1時間待ちで頭に来たわ！
711の横のラーメン屋に行ってきた
小銭受け付けなくて詰んでた
711に車停める人続出
１時間待ちは豚丼屋を彷彿とさせる
ズズーーーーーーっ！！！！
ズズズズズズズズーーーーーーーっっ！！！！
ズズーーーーーーっ！！！！
ズズズズーーーーーーっ！！！！
きったねーなー
wwwwwwwww
ズズーーーーーーっ！！！！
ズズズズズズズズーーーーーーーっっ！！！！
ズズーーーーーーっ！！！！
ズズズズーーーーーーっ！！！！
すすりは下品で汚らしい
wwwwwwwww
恥ずかしくないのかよ
wwwwwwwww
モランボンのナベスープに麺入れて食えば十分な気がしてきたｗ
>>535
一度、大病してるからな。元気だといいけど。 登美ちゃんて女性だと思ってたわ
そんなん関係なく、大丈夫かオイ
登美ちゃんパソコントラブルだったとのことでひと安心
閉店前に桃太郎行きてえ……なんか移転再開する気持ちは出てきたらしいけど、しばらく食えなくなるのは間違いないからな
>>541
え？マジか！
店主も高齢だし桂花のラーメン食えなるなるのは残念 >>540
もうopenしてんのか
近いうちに行ってみるわ Twitter見たら淡麗系醤油か
味は大体想像出来るから急いで食うのは青木村の方だろw
>>542
道路拡張工事らしい。残念だよね。閉店は２月末とも３月末とも言われているけど店主の気持ちひとつだろう。
最初は完全に辞めるつもりだったらしいけど、あまりにも慰留されるから移転して続けようかなって気になってきたのかもしれない。
とはいえまた店舗探しから始めなきゃだし、かなり時間かかるだろうし、もしいい店舗見つからなかったらそのまま再開しない可能性もあるだろうから、やっぱ今のうちに行っとくべきだよね……。 豚五里羅無き今は長野県内にはまともな二郎系がないから、今日は山梨夢を語れ
>>546
山梨まで行くならふえ郎だな
夢は塩っぱいし麺も硬いだけ >>546
東信になっちゃうけど麺屋 花の名はすごく美味しかったよ >>548
流れ的に新店のあし鷹に行くなら、先に閉店間近で食べられなくなる青木村の桃太郎に行った方が良い
って言いたいのかと・・・ 長野で二郎系って言えるのは
豚五里羅だけだ(った)
あるえええええええええ？
ウチは初めてでっっすかああああああ？
あのBBAまだいるの？
Twitterでは皆んな美味いとしか書かないので俺が本音を言ってみる
我が名は◯◯◯ スープに対する麺が合わない ここを改良しない限り再訪は無いから！
ここに行くなら711の横の店舗の方が遥かに美味しい
作品自体は好きだけど、ジブリファンってこういうところが気持ち悪い
あし鷹のレポないのかな？
長野の人ってラーメンTwitterやってる人少なくない？
このスレも死んでるしラオタ自体少ないのかね？
>>563
旨い、サービスはぎこちないけど一生懸命やってるのは伝わる、貧乏人の自分にはちょっと高い あしたかは
おれは好みじゃなかった
ただ、つけ麺頼んだんだけどスープ割りはかなりうまかった
一生懸命感はかなり感じたしつけ麺以外ならどうなんだろ？
とは思った
もう少し様子見で通ってみようかな
桃太郎とあし鷹行ってきた
くまもとらーめんを東京でしか食べたこと無かったけどもうすこし濃い方が好き
叉焼はうまかった
あし鷹は意識高い系かなとおもったけど普通に美味しかった
行ったときがたまたまだったのかフタツメ、凌駕、麒麟児の混み具合では無かったからあんま人気ないのかな
あし鷹もう飽きたのかよ？
そんなに新店できるわけなし
>>570
味の好みはそれぞれとして、そんなに薄いかなーとは思う >>570
その人
ココット、永楽、乙妻、石川亭の点数が1.5なので信用できん ディスるのも必要
インスタもTwitterもおいしかったばっかりだから
ただし表現の仕方が・・・・
そういうのはここに書けばいい。わざわざ名乗ってまで書きたい奴はどういう脳みそしてんだ？
特にFB もうね、アホかと。何のために書いてんの？
>>582
このひとブタゴリラでみたことあるわ
客に ラーメンに点数つけるってのも変だな。味覚は人それぞれだからね。
食べログは色々言われるけど極端な点付けてる奴が他でどういう採点行動をしてるのか、こうやってわかるだけマシ。
その点googleの口コミが酷い。
丸源が東和田にくるのかしら
コメダ珈琲の北側工事してる所。書いてあった気がします
えっマジか
丸源（二代目丸源でない）は上田にしかなかったからな
肉そば食べたいわ
>>587
それはコメダの西側？
北側って平林街道渡った側のことかな(平安堂の隣？) そういや平安堂の隣にダーツかビリヤードの店あったな
あんまり広くないような気がするんだが
コメダ珈琲ではなく、焼き肉きんぐの北側でした。
失礼しました。
せっかく千曲市まで遠征したのにまた更に1ヶ月延期かよ
ラーメン屋やる気ないなら店を閉めろよ
そんなに協力金おいしいのか？
なる程そう言うことか！
酒飲まないから知らんかった
>>594
どこに遠征したの？千曲市なんて何もないし ない！
白湯とか家とか、なんだかなぁ
隣町のドライブインのしょう油ラーメンが間違いない
>>603
中野より上になるけど山ノ内町の道の駅、大勝軒と須賀川そばのコラボ「大勝軒のもり蕎麦」
>>603
ラーメンじゃないけど、つけ麺丸長は外せない >>601
何時も人に突っかかる事しか脳がない残念な人か
主語なくともここのスレ住民なら判るだろ！ 中野の丸長は丸長のれん会に加入してるんだな
長野市の丸長は入っていないみたいだけど
情報ありがとう。
夢幻、目の前まで行ったけど駐車場に空きなくて断念した。結構な人気店なんだね。期待増すな。
焼肉きんぐの向かい側見に行ってみたけど
確かに丸源ラーメン建設予定地って書いてあった
あの近辺
焼き肉キング、赤から、コメダ、元町珈琲とか全部愛知発祥のチェーン店が集中する事になるな
リトル愛知でも目指してんのかな？
いや東京で丸長の創業者もつけ麺の山岸も全員長野北信の出身だったり
かっぱ寿司も紳士服の青木も長野市発祥だったり
駅近って土日とか人いるんか？
全然行ってないから事情も分からないけど
だから商工会の思い通りになる名前だけは有名な市長が当選
県外企業で思い出したけど信大や県立大の学生も愛知勢が席巻してるのでは？
須坂のイオンモールがオープンしたら
スガキヤ、リンガーハット辺りはテナントで入りそうだな
ホームラン亭と浙江亭も入るといいなぁ
ラーメンじゃないけど、直はんの焼きそばも
直はんとか懐かしい
大手のモールはテナント料は高いし、最低でも2年は継続とか縛りがキツイから
地元店の出店は難しいかも
グーグルの口コミ見ると隣アパートの駐車場拡大につき閉店とか
まあ近くに萬宝食堂とか幸来亭やたな華があるから、まだいいけど
>>628
姉妹店てどこよ？
須坂の本店は、とっくの昔に閉店してもうどこにも無いよ ちゃらん亭や城門系も消え、せん龍系も潰えたか
ここのカレーライス+ミニラーメンが鬼のように好きだった
せん龍の常連なら知ってるのに
因みにググっても出てこないよ
ふーん… せん龍の姉妹店なんかないだろ
西尾張部に仙龍ならあるけど
まあ、強いて言えば北須坂駅の近くにある「めん八」が、せん龍の流れをくんでいる。
あ、ごめん。すでに二代めと区別してる書込みあったね。
>>643
多分、北信だけど長野市って感じでもないだろう
長野市に駐車場10台以上ある空き物件なんて無いと思う まさか
韓丼のラーメンが麺ゆーかいより美味かったとかないだろうな
あそこは丼だけだろ
ラーメンなんて無かった気がする
何も手助けできなかったけど
豚五里羅カッピー頼む！
もう一度長野であの味を復活してくれ❗
>>654
長野市ではないかもだけど周辺でやりそうじゃね？
あのツイートは 善光寺参りって言葉だけから想像すると東信〜北信のどこかってことなのかな。結局まだよくわからんな。
>>658
なるほど。
俺はこれが最後の開店という意味で受け取った。 660ラーメン大好き＠名無しさん2022/04/03(日) 11:58:43.24
親露派かよ
普通1、2、3と来てＺなら最後って意味だよ
動画の最後に※Ｚの意味はロシア軍とは関係ありませんと書いてある
>>660みたいなのが沸く事も想定済みみたいね 悲報！ ばんないチャーシュー半分の薄さになってしまった件
ググったけと今一解らない
もしかして西友の横のラーメン屋？
店名でググると従業員募集の記事が出てきて、それを見ると醤丸フードサービスという会社になってる。
その会社は松本の信長と同じ住所だね。
>>671
信長ってそういう会社名なんだ
それが始める九州豚骨って事か？ 食ったけど何か？ ここにカキしても基地外が絡んで来るから誰もレポしないよ
知りたかったならTwitter見たほうが為になる
普通に感想書いてれば
誰も文句なんて言わないと思うが
はりがねや
臭くはないが、かと言って薄くもない。俺としては良かったけど、豚骨は好みの差が多いと思うので。
開店直後でオペレーションが混乱してたかな。もう少し空いたらもう一度行ってみようかと。
はりがね屋
めんかたで頼んだけど、ハリガネで頼むべきだったかな？！
コスパはいい感じだね
500円でもさぁちゃんとしたもん出せよ二度と行かねえわ
やっと限定メニューのまぜそば開始したので食べたけど
旨味成分が全く無い 不味すぎワロタ
この店は終わりだな もう二度と来ない！
場所は◯◯◯通り
少し前から車停まってることあったけどやっばり元寸八のとこか。通勤経路だからタイミング合えば寄れるわw
ただ、寸八が数年で撤退した理由が気になるが……
あとは隣のリサイクルショップの駐車場も使わせてもらえるかどうかに成否がかかってる気がする
もし貸してもらえなくても前の店舗よりは格段にマシではあるけど足りない気がする
あの店舗にしたのは、店主が上山田温泉に通いたかったからだろうなと思うw
駐車場くらいしか取り柄無さそうな店
Google mapsで見ると20台くらいは止まる
ただ家賃が高いって話だから夜中までフル稼働しないとすぐに潰れそう
前の店舗はとにかく駐車場不足による路駐が問題だったからな
あれは近隣住民から疎まれる。客のモラルの問題だけど、文句言われるのは店だからなぁ
だから今回は優先順位として駐車場の確保できる店舗ってとこだったんだろう
明日閉店する味噌ラーメンを久々に食った
こんな特徴のない味だとそりゃ皆んな行かないよ
店主何故味を変えなかったんだ みそ家みたいなラーメンだったら何度もリピートするのに
>>694
俺はみそ家好きじゃないけど好きって人いるんだな
ラーメン大学、味噌丸も同じ系列らしいが同じ味にすればいいのにね 麺屋晴って辛揚げで１００円も取ってるのかよ
パクリ元の千里眼では通常トッピングなのに
この店だけじゃないけど長野にある二郎インスパイア
他店のふんどし履いて客集めてるのに
値段はパクリ元より金取るって田舎のインスパイアの悪い所だな
それでいて動物オフスープとか主張して独自の味アピール
>>696
はりがねやはニンニク高菜紅生姜で金取るぞ >>696
都合良く、当店は二郎インスパイアではありません（キリッ
都合の良い部分だけ有料でパクる つぶやきでは業者も休みだから暇だそうだ
5月下旬辺りかな？
「豚五里羅オープン予定」
「アルバイト募集」
例の場所でしかと確認してきたで
>>704
おっさん同士だからわかってても
かわいいと言えるんじゃない？ 行く前に閉店してしまったから味知らないんだけど
豚ゴリラって県内の二郎インスパイアなら
そんなに期待されるお店なの？
我楽とか北信の二郎系食ったけど酷かった
外れの店に限って野菜マシで追加料金取ってくる
茅野の六方は美味しいと思ったんだけど
長野市店で食べたらこの程度だっけと思った
フィッシング詐欺かもしれんが答えよう！
高レベルのインスパです。
ワイは滋○郎、つ○旨よりこっちが断然好き。
>>708
並のモノホン二郎より旨いから開店を楽しみに待て。 >>708
このスレの反応見たらだいたい分かるだろう 昨日千曲あたりを通りかかったら、おっさんが外の看板のところで何やら悪戦苦闘してたな。
店主だったじゃどうかは知らん。
まるのラーメンは、上田の会社でなんか変にプライドがあるらしいから
ありふれたラーメン出して負けたんだろうな
>>715
不味くはなかったし、店もキレイだし、店員もしっかりしてた
ただ、本当にありふれたと言うか普通のラーメンとしか言えなかったね
近くに個性的な店が多く有るなかでは厳しいよ 今の情勢だとゴリラもさすがに値上げするかな？ 個人的にはして欲しいけどな、無理して価格維持して苦しまんで欲しい。
ラーメン小(茹で前300g)豚二枚入
1,000円までなら喜んで行く
あのままTシャツできたらいけないから書いときます
GORILLA 🦍
です
ちょっと前に中信スレで話題になった、豚五里羅＝Gキングダム説って北信スレ民としてはどう？
俺はどうこう言えるほど通ってないので
>>726
googleの口コミ見ると、店主に似た人が映ってるなｗ
ラーメンもどんぶりも似すぎなくらい似てるけど、どうなんだろう ほぼ五里羅だ
他人の空似かもしらんが^_^
お母様のご実家近くとか色々あったのかしら！
どちらにしても長野に戻って来てくれたのは良かったですな
信州旅情編と全く同じだと能が無いので
非乳化系スープで頼む
ゴリラしか話題にならないスレ
どんだけ二郎系に飢えてるかわかるな
ジジイしかいないスレなのに
よく二郎系なんて食えるな
goriraって豚五里羅に対するローマ字表記だしTwitterのアドレスとかもそうだからいいんじゃないか
何をもって、いいとか悪いとか判断する基準がないからね。
本人がgoriraだというならそれでいいんじゃない？直す必要もない。
ただ、ゴリラであれ五里羅であれ、あのウッホウッホ言ってるアレからとってるというならスペルとして間違ってるとは思うけど。
べつに悪くない。スペルは間違ってるけど。
愛知では1番寒い人にTシャツがプレゼントされてコケたのかもしれないと分析してるよ
Tシャツプレゼント、軽視しない方がええよ
スペル込みでね
平林街道通ったら魂心家行列すごくて笑った
自分も好きだけど、元々そんなに高くないのにサービスデーだからってあんなに並んで食べる気はしないわ
自分もこの日は混んでるから行かない
普段は行かないジジババとか家族連れが来るんだろうね
愛鷹のつけめん初めててくったけど無化調なら有りな味だった
ただジャスミンティー置いてあるなら鶏がら屋みたく濃い味のほうが合いそう
これから桃太郎夜営業に行こうと思っていたら
金曜夜材料切れで休みだとよ！
明日明後日は激混み確定
751ラーメン大好き＠名無しさん2022/05/27(金) 15:59:57.96
普段行かない奴らが閉店だからって急に集まるのもどうかと思う
>>752
（お店混んでるし焼きそば注文すると大変そうだから今度にするか・・・）
というのを何回も繰り返してたら永遠に食べられなくなってしまった(´･ω･`) 豚五里羅って豚に関しては典型的ツナ豚で好みじゃなかったのよね
提供前に厨房の上部の電子レンジで温めてたよね
改善されるかな
>>755
長野の二郎系ってツナ豚ばかりで大っ嫌い
ツナ豚じゃ無い所ってあるの？ 花の名の豚は柔らかくて美味いと思う人が多いのでは
俺も美味いと思うけど油が強すぎて胃もたれするのが……(歳のせい)。
>>756
上にもあるけど佐久の花の名
バラ使ってるから脂多くて角煮っぽい 佐久のそれ、二郎はもとより「系」とさえ呼ぶべきではないと思うが何か？
ブタゴリも良い日に当たれば柔らかい豚だったけどな。ムラはあった気もするが。
花の名は、二郎系って看板にかいてあるけどそんなに二郎系でもない
二郎っぽいかも、くらいだよな
豚五里羅Zは期待だが、あの元寸八の箱のでかさでうまく回せるかどうか 元々カウンター席は多くない店舗だし対面カウンターじゃなかったからからどう改装するんかな
以前みたいにバイト辞めちゃって結局ワンオペになったら相当キツイ
高崎市の赤沼みたいにセルフ方式にすれば一人でも回せるか？
ブタゴリ、今回はめちゃくちゃ情報発信して期待感煽ってくるね
オープン日激混みだろうな
バイト時給１０００円はえらい
８８０円で募集するアホじゃなくてよかった
よく思えばあのへん若いやついなさそうだからパートのおばちゃんたちが来そう
関西の二郎系でおばちゃんバイトしてたけどハードすぎて辞めちゃったんだよな
そこはロットとかしっかりあったし行列できるから順番整理するのも大変そうだった
豚五里羅はそういうの無さそうだから大丈夫だと思うけど
どんなバイトでもいいから
仕事内容に清掃を入れておいてほしい
ゴラリはロットじゃなかったから助かる
ゆっくりというか早食いしなくて済む
二郎はロットだから本当急かされる
店主「お掃除もして」
おばちゃん「そういう性的なのはちょっと」
もうあの18号通りはオワコンなんだよな
コンビニが一つも無いのかその証拠！
スタバの新しい通りが賑やかだしな
ベッドタウンだから暇な主婦はたくさんいるだろうけど
すぐ辞めそう 俺なら働きたくない
丸源、川中島でやっててだめだったのに今度は東和田かい
丸源って川中島でやってたことあったけ？
長野だと上田しか記憶にない
連投ごめん
川中島のは二代目丸源だった気がす
違いがあるのかはわかんないけど
それぞれ看板メニューが違っていて丸源は清湯ベースの肉そば
二代目丸源はきゃべとんとかいう豚骨醤油
あと丸源には糖質50％オフ麺を選べるのでデブにも優しい
ついにゴリラが本格始動間近か
バイトも何人か雇うみたいだし
千曲市に食いにきたのに両替断られた
こんなラーメン屋初めて！
商売舐めてるよな もう2度と来ない
両替ってことは、券売機で支払う店だから県内各地ならかなりしぼられるね。
ラーメンじゃないけど麺類で共通の松本のファーストフードそば店イイダヤ軒は両替は断ってはならないと従業員に徹底されている。
東和田は前に大阪王将が店出してすぐ消えてたな
丸源はいかに
しかしコメダって何であんなに混んでんだろ
794ラーメン大好き＠名無しさん2022/06/12(日) 21:28:08.35
千曲市じゃねーの
ラ好きならいつでも細かい金用意してるだろうから相手にしない方がいいな
高額紙幣の両替機は高いし昼の忙しい時とかに両替って言われたら嫌だろ
>>796
昔は両替出来たのにバイトが千円札切らして出来ないと言うんなら諦めるけど両替はやってないと言った
どう考えてもおかしいだろ
それでも俺が悪いと言えるのか？ お前馬鹿だろw 豚五里羅プレオープン間近
隣のスマイルサンタに無断駐車は迷惑だから絶対にやめようね！
ゴリラ
Tシャツのスペルなおらず
原価も厳しそうですね
川中島の零跡地のはりがね屋 安いね
でもアレ食べに行くなら袋麺のうまかっちゃんでいい気がする
>>807
それ言っちまうとほとんどのラーメン屋が・・・ 桃太郎に続きゆいやまで閉店かよ。ゆいやなんてあれだけ客入っててなんで閉店するかね?意味わからん。
豚五里羅待ち遠し杉て待ちきれなくて新潟二郎まで来ちまったぜ
豚五里羅待ち遠し杉て待ちきれなくて新潟二郎まで来ちまったぜ
ワイも諏訪からめじろ台までよく行ったもんだからわかるよその
俺は好きだけどパーキングがゴミすぎる
未舗装で白線無くてロープのせいなのか幅寄せしてる車をよく見るし出会う
あと回転率悪すぎ
俺のワガママかもしれんけど食い終わってもダラダラしてるの見るしローソンに停めてくるやつが順番無視してくる
へー、晴ね
行ったことないや
痔の治療の帰りに寄ってみよ
二郎系ではありません（キリッ）ってお店が言ってるな
スープがショウガの風味が強くてな
俺はショウガスープはあまり好きじゃない
上で書いたけど晴れは二郎系もどきな
阿波屋のほうが二郎に近い気がする
昔の尖ってたときの我楽が近年長野で一番うまかったかもしれん
野菜も多くていい感じだったしチャーシューも肉厚でスープも麺も良かったけど今は微妙
晴二郎はスープが動物系じゃなくて魚介系の出汁だからな
どーでもいいけど晴二郎とか
パクるにも程があるネーミングだな
もし自分がパクるのなら豚二郎とか麺二郎かな？と思ってググったら
もう実際に存在していたｗ
おれはきまはちの豚骨臭のする感じが好きだなあ
あじゃりにいろんな郎あるよな
食ってきた
かなりアッサリ味かな
来来軒に似ている
丸源の肉そば食べてきた美味いな
営業時間が10:30～深夜1:00での通し営業なのはいいね
丸源行くとつい鉄板炒飯頼んでまう
見た目全振りでそこまで美味くはないのだけれどね
丸源は偉そうな朝鮮お笑い芸人が昔コマーシャルしてたよね、不倫の人
だから行きたくない
>>842
ってかこのレス大丈夫？
一応選管に報告しといたわ >>841
ワカル
味はたいした事無いのに何となく頼んじゃう 今日丸源行ったけど、カウンターは隣との間隔が狭すぎで
肉そばはスープの煮込み時間が短く玉ねぎが生煮え
愛知の各店舗にはよく行くが長野店はかなり雑やな
今日丸源に行ったけど
混んでいたのでコメダに行こうと中に入ったけど混んでいたのでやめて
まるのラーメンに行ったらいつの間にか潰れていて
角上で寿司買って家で食べた
さな田 芳 たけさん かくれ助屋 魂心家 阿波屋
東和田ラーメン屋多すぎだろ！
助屋とたけさんはパチ屋駐車OKと有るからそちらに行きましょう
キリよく7月1日くらいかな
しかし、なにしろクソ暑いから並ぶ方も作る方も大変だ
豚五里羅
プチラーメン（２００㌘）豚２枚 ８９０円
小ラーメン（３００㌘） 豚２枚 ９４０円
大ラーメン（４００㌘） 豚２枚 ９９０円
豚１枚 １５０円
豚２枚 ３００円
生たまご ５０円
魚粉 ５０円
生たまご＋魚粉 １００円
味付けウズラ４個 １００円
麺マシ １００㌘ １００円
チーズ ７０円
｢女性の方、かなり期待されてる方もいるようですが当店のラーメンは女性、お年寄りの9割には不評です｣
そんなに自虐しなくてもw
夕飯は小諸のラーショ閉店前に最後に食いに行こうかな
北部（北信）でオープンして欲しいのはラーショ、いむらや郊外店、食堂ミサ長野店、餃子の王将とかかな
豚五里羅、火曜日からか。
事前の告知は助かるな。
IIIの時は当日のTwitterでいきなりオープン発表したからな。まあなんとか行けたけど。
クチコミ見たら酷すぎて絶句！
食べる価値のない店舗かも
方や豚五里羅
オープンしそうだな
今度は長～く頼むわ
どっちも旨いけど
店内が広い権堂店のほうが好きかな
いむらや蕃龍ふくや白水
子供時代ラーメンといえばだいたいこの辺だったな…
しかし白水のおばちゃんまだやってんの凄いねぇ
蕃龍はSBC通りでの家族経営だった頃が良かった
地ビールやらジンギスカンに手を出した挙げ句の果てで
小諸ラーショにはお世話になりました
てか閉店マジかよ
フタツメ舐めてる！
昨年冷やしトマトつけ麺食べれたのに
今年は無しだと
868 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fad-6tha) sage 2022/06/26(日) 23:32:20.35 ID:hHRSL86X0
クチコミ見たら酷すぎて絶句！
食べる価値のない店舗かも
878 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fad-6tha) sage 2022/06/28(火) 10:45:01.54 ID:bXI/fAoc0
フタツメ舐めてる！
昨年冷やしトマトつけ麺食べれたのに
今年は無しだと
こういうバカみたいなクレーマーがいるから店側も大変だな
馬鹿？
素直に意見述べたまでだが
お前も少しはググれ！
ラーショなんてお湯を入れてスープを薄めてたらしい
フタツメに関しては青木島店が入ってない！
豚五里羅行ったけど１５人くらい並んでて駐車場も満車だったかはあきらめた
さっき豚五里羅の前通ったらクソ暑いのに行列出来てて何ごとかと。オープンしたんだね。
道沿いの貼り紙は「オープン予定」のままだったからスタッフの面接？と勘違いした。
プレオープンらしい
詳しくはTwitterにのってる
>>876
黒姫スタウトください！
今でも一応お店は残ったけど、ラーメンと炒飯と餃子しか売ってないし
ワンオペの質素なお店になっちまったな
定食がたくさんあってよく注文したもんだ
みんな幸せになれなかったね・・・ 豚五里羅のチャーシューってどうなんだろう・・・
長野の二郎系によくある硬かったり、ツナみたいだったりするのかな？
蕃龍はタンメンと五目かた焼きそばとか抜群に美味かった
一時期長野駅前にも店舗があったり、池袋の餃子スタジアムに出店したりと勢いあったのに残念
蕃龍、徳間に移ってからは見る影もないくらい劣化したな
蕃龍、 長野駅前店ってどこにあったの?
記憶にないな
焼肉の「伊藤課長」のあの変わった形のビルのところ
二線路通りだな
>>891
記憶が間違ってなければ、アゲインの中央通りを挟んで斜め対面のゲーセンの2階
夜は中華居酒屋みたいな感じで結構デカい店舗だった 蕃龍は昔やってたみのもんたの愛の貧乏脱出大作戦という番組の修業先繁盛店として出たことあったのを凄い覚えてる
今でもYouTube漁れば出てくるな
子供の頃に物心がついて初めて外食で食べたラーメンがSBC通りのジャスコにあったスガキヤ
須坂にオープンするイオンにスガキヤが出店して欲しいな（上田、佐久、松本は出店無し）
ゴリラは六方のツナ二郎とかとは違うから人気あるんじゃないの
さっき上田へ向かう時国道通ったけど豚五里並んどったな～
つーか坂城の坦々麺一番亭潰れとるやん
>>895
俺の記憶でもあそこなんだけど
変な形のビルの2階 蕃龍は10年ぐらい前に今の場所で復活した時は
当時のメニューも結構多かったけど、徐々に絞り出して今に至るな
とんからりん定食とかまた食べてみたいわ
蕃龍はメニューは昔のを踏襲しているが、昔と味が似ても似つかない
豚五里羅のTwitter、またチクショー営業始まる予告だな。
蕃龍が良かったのは当時としては珍しく子供がいる家族向けの店ってのもあったなあ
店内に「子供は汚したり騒いだりするのが仕事です」みたいな短冊が貼ってあって
>>905
ピンチと疲れでイラついて人が離れていく 当時、半ちゃんラーメンを初めて知ったのは蕃龍だった
登美ちゃん初日に行ったんだな、あんまりそういうことしない印象だったけど、ブタゴリラは特別だわね……
豚五里羅はやくもワンオペになりそうで草
さっさとSAのセルフスタイルにしたほうがいい
丸源の100円引きクーポン8枚付チラシが入ってた。行ってみっかな。
あの一帯は焼き肉キングとコメダに丸源とか
全部東海系の店だな
豚五里羅休業か
まあここまで暑いと外で並びたくないからもう少し落ち着いたらいくかな
オッサンでしょっちゅう外食してるようなタイプは長生きしないだろうな
そうでもないだろ、、、家で毒盛られないで済むから・・・ららら
ゴリラ冷蔵庫調子悪い配管詰まる冷水機壊れかけてるし両替機も故障大丈夫か？
駐車場なかなか空かずウロウロ…
マスター顔色良く元気そうだったね
味はほぼ変わらんような 豚感満載のスープで麺も極太硬めワシワシ系
豚も保温器で温めてあって美味かった、ヤサイはマシにしたんだけどクタってて水が出てあんまりだった
待つ間暇で、厨房のラックの端にカエシの箱が乗ってたんだけど重さで傾がっててそのうち落ちるんじゃないかと考えてました
ブタゴリラいったわ。まあ大入りですな。味は篠ノ井時代よりちょっと良くなってるように個人的には感じた。
しかし、あそこの信号(ブタゴリラ側から出る時)変わるの遅いわ。今まで通行量少なかったからだろうけど、このままだとブタゴリラから出る時詰まるかもしんないな。国道側から出られるようにすれば問題ないかもだが。
あそこは交通量多いし昔事故もあったからね
信号から出入りさせたほうが無難だと思うよ
なんかツイッターで長野市のラーメン屋揉めてるけど何があったか知ってる人いる？
途中送信すまん
一般人が塩屋こどうのらーめんを批判してそれに阿吽が噛み付いた感じなの？
るるもとこどうとゆいがと煮干し晴がなんかどうかとかよくわからん
ざっくりだけど
・某店らーめん店を批判（批判した人は一般人だけどラーメン屋業界では有名な人？）
・そしたらその繋がりのラーメン屋各店主からフルボッコ（特に阿吽）
・コラコラタココラで揉める
・阿吽の人謝罪
こんな流れ？
ラーメン屋界隈は怖い
田中さんのところも窓ガラス割られるとか怖い怖い
>>940
そうなんか
ありがと
正直味なんて人それぞれの好みだし批判なんて絶対あるんだからスルーしときゃいいのにな 長谷川 平蔵@sinshusoba
#煮干しラーメン #晴 さんからイイネが消えました。
朋友？ #誇道 のラーメンを断罪したからでしょう。
オーディオでも何でも感じたママ。
あんな三流ラーメンを850円も取られては仕方ないですわ。
精進しなはれ。
まずはメッセージで聞いてもらえば、経過を説明したり、お互い問題を話せたのに、いきなり有名ラーメン店主から一消費者が問題とツイートされてはねえ。
炎上には徹底的に対応するけど、手間暇の時間、労力が大変なんだけど😰
しかし、長野市ラーメン店 #阿吽 の岩井店主から批判ツイートのおかげで、半炎上して対応が大変になっている。
勘弁してよ。
岩井さん。
長野市ラーメン店のラーメンを批判したら、#阿吽 という人気ラーメン店の店主から人格非難も含めたツイートされた。
そうして当方に非難炎上。
長野市ラーメン店に美味しいはいいが、不味かったというツイートは辞めろという有名ラーメン店からの圧力だろうか。
ラーメン店のラーメンをインスタントラーメンの疑いとツイートしたら、長野市内の人気ラーメン店 #煮干しラーメン #晴 から出入り禁止と。
不味いと率直に書いてはダメなんですか？
不味いと書いたら営業妨害になる可能性はあるだろ
ネットに〇〇さんはブサイクと書いたら名誉毀損になるのと同じ
客も経営者もおかしいのやちょっとズレてるのが集まりやすいからしゃーない
このスレにいる以上人のこと言えんけどw
ブログはスパム報告しようぜ
アメブロは一番下に報告ボタンある
>>953
ありがと
こんな感じに炎上したんか
正直ラーメン屋同士でコラボしたり仲良くしてるのも嫌な人は嫌だろうし難しいわな どっちもろくな店じゃないんだろうな、やっぱいむらやが一番ってことか
SNSやる店は結局こういう絡みされちゃうよな
よし家みたいにわれ関せずがいいな
店がSNSやるなら淡々と営業案内と限定メニューだけ紹介してる方が好感持てる
味で勝負せい
webkomachi見てたら依々恋々8月下旬に移転オープンだそうで
下氷鉋
取材は受けない、HPもブログもSNSもしない（できない）
雑誌にクーポン？はあ？なにそれ
そんないむらやや永楽が賑わっている件
二郎系は飽きたけど一応ゴリラにいった
雑な麺と分厚いチャーシューは確かによかったけど、まぁ普通のよくある県内の二郎系だったな
>>961
随分延期されたが自宅兼の様だね
主婦もしないといけないし 増豚はじめて行ったけど
長野の二郎系にしては良かったと思う
モヤシオンリーの害悪店あるからまずキャベツが多く入ってることに感動した
でもこの店名なのに豚は不味かったなぁ
五里羅、行列スゴいな
カッピーたくさん儲けて欲しいな
で、長続きしてほしい
今日５時４５分頃豚Zに行ったら
駐車場満杯で２０人くらい並んでいて諦めた
車停めるところない
知らんけど、ああいう店はワンオペで
幹線道路沿いではなくてちっこい店舗のほうがいんじゃね
カッピーわりと厳しそうだけど、若い子なんかは彼について二郎系を学べば独立して良い店を出せるかもしれないので頑張ってほしい
>>971
広すぎて小上がり席は持て余して封印してるしなぁ 国道沿いで賃料も安くはないだろうし
人気店はいくら場所悪くても客が来るしね 駐車場は広いに越したことないだろうけど 977ラーメン大好き＠名無しさん2022/07/08(金) 22:50:18.38
キングダムは別人じゃねーの？
仕事の関係上、名古屋・愛知のスレも見るが
らけに歴史や大は常に話題になったけど、キングダムとやらが話題になるのは少ないというか記憶にない
>>981
名古屋スレで「長野に帰った」って書き込み見た 長野市内のラーメン専門店にチェーンに中華系も食堂系もほぼ行き尽くしたので
ここ最近は蕎麦屋のラーメンとか病院食堂に、ローカル食堂を食べ歩いている
最近のヒットは海沼とろうかく荘、世界一食堂
上水内郡、西山地域なら小川村の大和とか
俺はこくやに行くけど
豚さん早速不定期営業になりつつあるなあ。早くいいバイトが見つかるといいけど。
本当に二郎が好きで修業する覚悟の人じゃないと無理でしょ
キツい汚い臭い客層悪いの4K
俺が1からラーメン屋目指すとして、修業先決めるとしても今なら淡麗系の店で働きたい
あそこの交差点で右折から入店するのはお kなのか？
右折レーン無いから道路交通法は違反かも
よくわかんないけどそれが駄目なら右側の店みんな入れなくなっちゃうじゃん
拉麺 芳 東御方面に移転するってTwitterに書いてあった
スレの流れ読めや！
坂内食堂の事を言ってるんだけど
同時にいろんな話題とんでる中で主語もないのに読めるわけないだろ
喧嘩してないで
いむらやのあんかけ中華シュウマイ2個載せでも食べようぜ
いむらやのラーメンのスープ、こないだ食ったら醤油をお湯で割っただけじゃないかって感じるくらいコクが無かった
lud20230201103559ca
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