「アジ」って美味いよな…。死ぬほどアジの刺身食べたいね。堤防から釣れるのか？アジパーティを開きたい [878419639]->画像>11枚

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（料理メモ）小アジのから揚げ

【主な材料・４人前】　小アジ（豆アジ）１パック（３００ｇ）、万能ネギ２本
　【作り方】　アジは様々な大きさのものがありますが、小アジの中でも５～８ｃｍのものを豆アジと呼んでいます。
包丁を使わずに手で苦みのある内臓の処理ができ、から揚げにすると、骨まで丸ごと軟らかく食べられます。

https://www.asahi.com/sp/articles/ASM5Q5TFMM5QULZU00X.html

なかなか売ってなくてキレそうだ。

アジングであまりデカいアジ釣れんだろ

釣りスレか？

ちょっと上州屋でファミリー釣りセットとサビキセット買ってくる

鮮度を最重要視するべき魚あとは料理にあった大きさ

でかいアジなんて不味い

塩焼きが一番うまい

「アジ」って美味いよな…。死ぬほどアジの刺身食べたいね。堤防から釣れるのか？アジパーティを開きたい [878419639]->画像>11枚

アジ釣ったらタダだぞ？

スーパーでの500円代浮いて食べ放題

うまいアジフライが食べたい

シマアジの寿司が旨すぎた

アジテーション

骨多いよな

今の時期はアジ産卵で浅場にのっこんできてるから案外簡単に釣れるぞ。
次かその次の大潮までが釣るならオススメ

アジはスーパーでも比較的安いと思うんだけど

船に乗れ

堤防からサビキで釣れる豆アジじゃ刺し身にできんぜ

東京湾でも釣れるの？
つか勝手に釣って食って良いんだろか？

>>10
違う魚やんけ

沖堤ならいい型のアジ釣れる場所もあるけど

釣ってすぐならアジが一番と釣り師に聞いた

ボラ定期

マアジ食いたくて釣りに行っても丸アジばっか釣れるんだよな

アジって魚の癖に鳴くよな

>>12
多くはない。
むしろ本数が少なめで太い骨だから避けやすい。

海の近くに住んでる人は毎日釣りすれば食費は安上がりにできるもんなの？

とんかつチェーン店「新宿さぼてん」でこの時期だけ売ってるアジフライ、
そこらのスーパーのやつよりずっと美味いよ
食いたいけど近所のさぼてん閉店しちゃった(´；ω；`)

は？鯖だろアジ（）

サビキやれ
死ぬほど取れるぞ

堤防でサビキやってるとたまに大きいの掛かる

アジは活け造りで食べるよりも一旦締めて氷漬けにしたものを
食べた方が美味いと山岡さんが言ってた

尾赤の刺身が一番好き

アジってだけあって味がいいな

こないだ船釣りやった、初めてでも30匹釣れた
30cmクラスが10匹と20cm以下が20匹
上手い人は100匹とか釣ってた

アジサンマイワシは生息数少なければ普通に高級魚なる味やろ

>>31
オアカうまいよなあ

本当に新鮮なのはマジで超美味かった

小アジの唐揚げ作るなら南蛮漬けも

ここ最近堤防でサバばっかなんだが？
アジ釣りたいけどイワシすらこねぇ
ちな沼津

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なめろうで頼む

アジフライが最高
生のを買って捌いて作ればとても美味いが手間やゴミを思うと手軽な出来合いにしがち

味が良いからアジなんだろ？

フライでタルタルだろ？
刺身はそれほど思い入れがない

知り合いが小アジ大量に釣ってきて徹夜でさばいてたな
スーパーで買ってきた方がコスパいいぞ

八丈島でムロアジが入れ食いだったけどムロアジは足が早い上に美味くない

>>38
陸から釣れるサバはどうしようもないのがな
リリースしようにもちょっと時間かかるとすぐ死ぬし

ボラ定期

刺身取った後の骨は骨せんべいにするとおいしい
ただ油で素揚げにするだけ
むしろ俺は刺身より骨せんべいの方が好きw

サビキ？とかいう漁を始めるか

チビアジをバケツいっぱいにして内蔵取らずにそのまま油にぶちこむわ

>>8
何匹食べる気なんだ？スーパー行ったことあるか？

小アジは唐揚げでおじさん「南蛮漬け」

黒沢のおかげでアジフライ＝底辺ってイメージがこびりついちゃったわ

アジフライに醤油かける奴とは友達になれそうにない

>>48
居酒屋で作ってくれるところあるよね

鯖でやすい赤ワインおいしいです。

外側に骨みたいなのがあるのが何か許せん

>>54
嫌儲の華みたいなチェーン店でやってくれてうれしおいしかった

船に乗ると50匹とか余裕で釣れて楽しい

朝バイキングで食べ放題じゃん

アジのお刺身は好きだけど
アジフライだけは何故か受け付けない

おれは開きを焼いたのがいいな

そこまで美味しいか？

アジはアジフライ以外全く食べたくならんな
塩焼きならまあ食えるけどサンマ太刀魚カマスに劣る
刺身はクセが強くてしんどい

>>60
兄サキスおるで

安い割にうまいよな
なめろうよりタタキ派

来週あたりイカメタルがてらバチコンアジしてくるわ

アジさばくのめんどくさい
うまいんだけど

走水のアジは感動した

鯵は確かに美味しいけど、店による。例えば丼ならいろは寿司、アジフライなら田むらっとオレの中では決まってる。

関アジ食うとほ普通のアジがゴミになる

アジは寄生虫がいるから気を付けろ

ていぼうから釣れる味は小っちゃいし

沖に出てデカい奴捕まえたほうが油のっててうまい　喰ったことないけど

アジのなめろうだけで無限に酒が飲める

ジジイが毎日毎日毎日毎日取り憑かれたように釣ってるな
飯のオカズがかかってるからか

ここまで書いたやつはロウニンアジに復讐される

>>10
シマアジは高級魚だから

>>17
釣れるよしかも東京湾の居付きのアジはめちゃくちゃ旨い

>>50
田舎に住んでたときは100円だったけど、
都内に住んだら300円だな

>>25
近所ならコストかからないからプラスにはなってもマイナスにはならない
その代わりそういう場所は魚を買っても安いし、なんなら近所から貰えるレベル

こないだ職場の釣り人にアジたくさんもらってアジパーティー開いた
刺身、アジフライ、なめろう、漬け
めっちゃうまかった

なめろうは美味すぎる

青魚ってイマイチ苦手なんだけど

>>30
あれはシマアジだよ
アジやイワシは小型で足が速い（腐りやすい）から
基本的に新鮮な方が美味い

東京湾の深場に40cm超のデカアジがいるらしいが、、、大きくなりすぎるとまずそうだな

煮てよし
いや煮魚は食べたこと無いな…

焼いてよし生でよし、本当に美味しいよねアジ
釣り始める気になったきっかけの魚

久しぶりに南蛮漬け食べたいな
あのご飯に合うようなそうでもないような微妙な感じ

五島がアジめっちゃ押してる

鯵最強

>>1
堤防で釣れるのはハコフグ

>>75
GTがいる所にケンモメンは居ないよ

アジ釣りに行っても鯖ばっか釣れるのが知多半島

386 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2gO9-Pzlx)[] 2015/10/30(金) 15:09:49.36 ID:VtlqS6nL0

今日も立会川でアジが大漁大漁。
刺身でよし焼いてよし煮てよしのしかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高の贅沢
「アジ」って美味いよな…。死ぬほどアジの刺身食べたいね。堤防から釣れるのか？アジパーティを開きたい [878419639]->画像>11枚

>>80
俺は白身魚が苦手だわ
ほっけとか白身魚のフライとかあんま好きじゃない

刺身もいいけど開きこそ至高

たたき食いたい

昔地引網にかかったアジその場で皮剥いて食べたけど
冷静に考えると完全に野蛮人だったわ

伊豆で食った小鯵寿司は滅茶苦茶うまかったなあ…

俺の地元のは鯵の味がしなくて
しそ飯食ってるだけに感じて不味い

>>95
老人と海みたいで楽しそう

これが本当のアジテーターだな

アジめちゃくちゃ旨いのに嫁があまり鯵は好きじゃないとか言っててびびるわ
好きだったらなんぼでも釣れるしおかずにもなるのに
あとはタチウオと穴子とブリが嫌いみたいだわ

>>95
チャレンジャーだなぁ

アジの魅了を語るアジ演説

名前が「あじ」だもの

そらうまいわ