【閲覧注意】生鮭を食べた36歳女性の胃からアニサキス　眼底にもあらゆる粘膜にもウジャウジャ寄生 [無断転載禁止]©2ch.net [311660226]YouTube動画>4本 ->画像>35枚

http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/1/6/16390.html
36歳の女性の胃の粘膜に寄生するアニサキス


石川県七尾市で、2日間にわたる激しい胸の痛みと嘔吐で病院に運ばれた女性の胃の中から
寄生虫のアニサキスの幼虫が見つかった。国際医学誌「ニュー・イングランド・ジャーナル・オブ・メディシン」に
掲載された論文によると、この女性は鮭の刺身を食べていたという。

　七尾市の恵寿総合病院にこのほど、36歳の女性がみぞおちの激しい痛みと止まらぬ嘔吐などを訴えて搬送された。
心電図や胸部レントゲン検査の結果は正常だったが、胸の痛みが起こった2日前に、女性が鮭の刺身を食べていたことが判明した。

　渕崎宇一郎副院長ら消化器内科のグループが、腹部のCT検査を行ったところ、胃壁がただれて肥大化しているのを発見。
内視鏡検査の結果、食道と胃の接続部や胃壁ばかりか、瞳孔の奥の眼底など上半身の粘膜という粘膜に寄生するたくさんの
アニサキスの幼虫が確認された。

　医療チームは内視鏡鉗子を使ってアニサキスの幼虫を除去し、その様子を写した動画を医学誌に発表した。

　アニサキス症は、寿司や刺身を食べる日本人には馴染みのある寄生虫の一種で、幼虫が寄生したサバやアジ、イワシ
イカなどを生で食べるのが原因で感染する。予防には生食を避ける以外は、60℃以上に加熱したり、マイナス20℃で
24時間冷凍処理するしかないが、国内では例年100件近い食中毒が報告されている。

スケベやな

ヒュ〜

こえー

中国人じゃないんかw

ちゃんと噛んで食えよ

サーモンブームとか煽るけどアニサキスだらけで生は食いたくないわ

目の中で動く寄生虫の画像かと思ったのに

アニサキスしてけれ

刺身は土人の文化だってはっきり分かんだね

綺麗だなぁ
無数にあるテカってるのが幼虫？

加熱調理用の鮭さばいてたらアニサキスに遭遇した
死んでたけどポイした

巧妙に偽装されたダンジョン飯スレ

海原雄山に散々怒られただろ・・・

生物はあぶねえよ

大昔の美味しんぼで鮭の生食はどんなに検査しようが寄生虫がうじゃうじゃいるから厳禁！って言ってたな

眼底のはどうやって除去するんだ？

＞内視鏡検査の結果、食道と胃の接続部や胃壁ばかりか、瞳孔の奥の眼底など上半身の粘膜という粘膜に寄生するたくさんの
アニサキスの幼虫が確認された。

やめてくれよ

けっこうデカい

絶対に画像は開かない

これって、アカンベーみたいに下瞼をめくると目ん玉に寄生してるの見えるんだよな

ひぎいいいいい

痛みを我慢してればアニサキスはじきに死ぬから
耐えられればだけど...

美味しんぼ

日本かよ…

炙らないサーモンは食えん

生食土人ジャップ

眼球からウヨウヨ出てくる画像じゃないんかよ

ノルウェーのギュッと冷凍されたものなら安全だよな

>>21
その前に当人が感触で気付くんじゃないの？

>>6
寄生虫の卵を潰すほど咀嚼するって異常な食べ方だから

白魚

生食が大好きな野蛮人らしいね

こええ...

>>21
血走った血管かと思ったらアニサキスだったって奴だよな

生徒を食べた女性に見えた

ワサビ効かないの？(´・ω・｀)

シドニア血栓虫は何故かエロかった

>>7
普通の輸入物はちゃんと冷凍処理してある

ワイ鮭の刺身好き、低みの見物

取る人凄いよね

冷凍しろよ

生きてるんすか…？

例の生豚肉食い続けた女性のCTスキャン↓

サーモンの寿司もう食えねえ

寿司のサーモンは食べないわ

でもイカは食べるんだよなあ

こわい

川魚をi like SUSHI！って言いながら生でかぶりつくイギリス人知ってるんだけど
あの人大丈夫なのかな

加熱用のをそのまま食ったのかね

鮭は寄生虫が住みやすいから生で普通は食べない
サーモンは寄生虫が住みにくいから生でも食べられる
イカの刺身とか食べるときはそうめんにして寄生虫いないか探さないと食べれない
カツオのタタキもたまに寄生虫がいるから

NEJMにこんな田舎の症例報告んて載るんだな。
よほど珍しい症例なのか？

冷凍していないブリやハマチなんかもヤバい

勝手に動画撮んな

昔スーパーで買った鮭にこいついたわ

透明できれいだなｗ

クマはなんで平気なの？

サンマやカツオにも居るよ

売ってるやつは冷凍して解凍してるから大丈夫なはずだな

未開の土人JAPは何でも生で食べる基地外

もう刺し身食えねえよ
サーモン大好物なのに

冷凍しないで刺し身にしたのか
ただのアホだな

この透明なのが寄生虫？

>>48
貴重なタンパク源ですから

だから生魚食いたくないんだよなぁ

回転寿しのオニオンサーモンもヤバイの？

>>56
クマさんはすじ子しか食わないから

動画が超見たいわ
ある意味でこういう時医者は得だな

内視鏡でちまちまとるしか対処ないんか…

100人もおるの？

スーパーの刺身食えなくなったわ
やっぱ冷凍刺身のかっぱ寿司が最強やね

なんか綺麗

>>7
つーか寿司や刺身で出してるのは普通養殖のサーモントラウトで
天然の鮭を生食するのはただのバカだけだろ

アニキサスは安全だとか日本の刺身は安全だとかいう話は何だったのか

>>17
硝子体手術

鮭の刺身なんか店が出すわけないし
自前で生鮭手に入れて刺身にしたのか
アホなのか

一度冷凍されると死ぬの？
冷凍だと解凍したら復活しそうなイメージ
熱処理なら死滅しそうだけど

こえー

下半身の粘膜は無事だったんだな…

七尾市と言えばEIZOだから仕方ないな

鮭とサーモンは別の魚って意外と知られてないのか

おれ刺身きらいだからセーフ

牛鮭に見えた

市販されてるサーモンの刺し身なんて例外無く冷凍物だから
アニサキスの感染なんてあり得ない
どうせ刺身用じゃないのを勝手に生で食ったんだろ

>>21
むしろ本人が目視で横切ってるのを確認できるらしい

激グロ
見たら死ぬ

あぁ、ほっときゃ死ぬんか

>>65
一度冷凍すれば大丈夫

絶対に開けない画像がここにはある

膣にもいるのかな？

これがあるから刺身は糞なんだよな
加熱するに限る

さー問題ないとか言ってる奴は寄生を避けられないね

>>48
虫食ってたりするしヤバイだろうな

>>80
kwsk

アニサキ、アニサキは漁れたの？

見たらサーモン食えなくなりそう

>>68
やだな

>>72
自分で捌けば生食無理なことすぐわかりそうなもんなんだけどな

これNEJMに載るほどの症例報告なのか？

>>15
い、生物危険ﾊﾞﾊﾞｰﾝｷｬｰ

>>13
精莢突き刺さったのにはｸｿ笑ったわ

>>76
-20度で24時間冷凍すれば100％死ぬ
市販のサーモンはそもそも冷凍物だから心配する必要はない

>>37
効かない
唯一効くのは-35℃以下で15時間、または-20℃以下で7日間の冷凍

目のはどやってとるの？

店で食うのは冷凍してあるから寄生虫死んでるよ
この女はそれを知らずに刺し身で食えると思った馬鹿
ちなみに家庭用冷凍庫の温度じゃ死なねえからな

山岡がちゃんと取りましたからセーフっつって刺身出してたけど
そういう問題じゃねえだろうが　って思ってたら雄山がしっかり指摘してくれて嬉しかった

サーモンは痛くないのかな？

>>14
ほんとこれ

>>80
一緒やで
いわゆる鮭はシロザケでドックサーモンまたはチャムサーモン

やっすい店でやっすいサーモン食ってる奴は冷凍モノだからまず平気
国産厨のグルメ気取りが生サーモン食って感染

ｷﾞｬﾜｰ

熊は平気なの？

>>72
こマ？
高い寿司屋や店の刺身もか？

めちゃくちゃ痛いぞこれ

生鮭好きのクマはどうしてるの？

養殖のサーモンと勘違いしてたのか？鮭を生でなんてあり得んだろ
一回冷凍しろよ

回転すしのサーモンは大丈夫なん

こういうのって抗生剤とか効かないし取り除くしかないんだろ
治せるのか？

そんな大量のアニサキスを物理的に除去したのか
薬とかで殺すんじゃないんだな

>>56
人間がひ弱なだけで　クマの胃酸も胃壁ではアニサキスが悪さをする暇はあまりない

蛙肉は美味しいけど、生で食べるのは流石にヤバイだろ

アニサキス綺麗だな
寄生虫っていうからグロかと思った

ルイベにすれば大丈夫や！

アニサキスとか海域によっちゃいろんな魚についてるし今さら別に

>>109
安物の方がいいとか皮肉だな

>>72
地方自治体のまちおこしで
三倍体のマスや鮭を淡水の川で養殖してトラウトサーモンとして売られている

>>93
本来鮭＝サーモンだけど鮭以外のマス科の魚もサーモンとして売られるのが一般化して
色々あってマス科もサーモンとして売っていいとなった
むしろサーモンと書かれてるものは鮭じゃないと思っていい
鮭だとストレートに鮭と書いてある

ミミズ千匹ってレベルじゃねーぞ

生のイカが一番危険特にスルメ

>>105
でもオーストラリア編でオーストラリアのジャケは寄生虫はいないからって食べてたよ

チリ産のサーモンがなんとかかんとか

アニサキスが目に来るとか聞いた事無いんだが

ワサビつけないからこうなる

熊とか生鮭食いまくりとゆーのに
人間のひ弱さよ…(￣(工)￣)

美味しんぼ読んでないのか
鮭は生で食べる物じゃないぞ

アニサキスて胃壁とかドリルみたい穴開けて潜ってくんだよな

日本の話か
レントゲンでは分からないとか

生食の多さは民度の低さに比例する

生鮭の刺し身w
なんで食べたし

回転寿しでのオニオンサーモンとろサーモン炙りサーモンサーモンのループはこれからも続く

瞳孔の奥の眼底のやつはどうやって除去したんだ？

>>101
漁港のある街のスーパーで売ってる朝どれの刺身とかは？

安物は平気なのか安心した

回転寿司は冷凍ものだから大丈夫ってのはわかったけど
アニサキスが死んでるにせよその死骸は刺身に残ったままってこと？

いまどき冷凍せず流通する鮭なんてねぇはずだが
悪徳業者か

>>126
鱒と鮭は同じモノと思ってオケ、境目が極めて曖昧だから

もうサーモン食えねえよｶﾞｸﾌﾞﾙ

って蛙じゃなくて鮭かよ

生食は、日本文化だからね

うわぁ、画像見ちゃったよ
そっち系の寿司食うとき、絶対思い出すな

ジャップは何でも生で食っちゃう馬鹿民族だから寄生虫からしたらパラダイスよ

>>112
高給寿司屋に鮭なんてないぞや

怖すぎるわ

>>147

>>141
そもそもアニサキスは鮭以外にも普通にいるから生の刺し身は大抵リスクある
酢でしめても死なないからしめ鯖でも余裕で当たる

>>141
ギャンブルだな

ジャップさぁ・・・いい加減生食信仰止めたら？

>>143
そうだよ、でもそれは肉類も変わらん

士郎さんだったら薄く切って顕微鏡で見てから食べたのに

短時間に増えた？

ごゆるりと・・

>>143
そうだけどそれは鮭やサーモンに限った話ではない
気にしてたら魚食えん

>>5
日本人とは思わないわな

巧妙に偽装されたインフェクションスレ

生徒に見えた

アニサキスって
胃に悪さするだけじゃなくて、移動して人間の目にも入ってくるのかよ…

広東住血虫とか芽殖孤虫みたいにヤバイじゃん（´・ω・｀）

アニサキスはワサビに触れると3.5秒で死滅する
醤油にワサビを入れないと寄生する

「冷凍は不味い」とか言ってアニサキスにあたるガイジ

鮭じゃないけど居酒屋で出された刺し身の皿の上で
ウニョウニョ動いてる動画があったはず

>>76
通常は充分なマージンも取って
10日程度カチンコチンに冷凍したものしか
生食用として流通しない事になっているけど
田舎の漁師町等では未冷凍のヤバい奴も出回っている

ちなみにサーモンは鮭じゃなくて鱒で
完全養殖で寄生虫が付かない餌で育てられた上で
捌いて短冊状にカットして冷凍して空輸するまで
一環のプロセスで加工する事で
寄生虫を排除して安全に生食出来る様にしている

>>1
追加ソース
ＮＥＪＭサイト
アニサキス除去動画

ソース先に動画
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMicm1509451

やはり冷凍こそ正義

生はリスクあるんだから一度冷凍しないとな

>>48
ちゃんと終わってから虫下しとか飲んでるから安心しろ
安全面に考慮してる

鳥の胸肉だけど、焼いた時細い寄生虫が湧いてできた時は青ざめたな

共生できないのん？

>>112
高いとこは普通サーモン置かないけど
出してるとこはどうだか知らん

通常流通してるものは冷凍処理されてるので安心していい
自分で釣った魚は生で食うな
以上

アニサキスはホントに痛いよ
痛すぎて年末に救急病院に自力でやっとたどり着いたら人だらけ
俺より元気な人ばっかりで３時間ほどまたされた
待ってる間に治っちゃったよ
医者がいうには死んだんだろうって
家で寝てた方がよかった

で、動画は？

>>24
日本人の必読書か

>>154
まじかよ
しょっちゅう釣り行って刺し身食うけど怖い

まんこにも寄生するの?

日本の話かよ
刺身どうすんのよこれ

北海道の新鮮な生イカそうめん食ってる奴とかも
目玉にアニサキス飼ってるかもよ…（´・ω・｀）

どうやって目まで辿り着いたんだよ
胃から食道そして鼻って感じで這い上がってきたのかな

また中…ジャップかよ

よく噛めば寄生虫も死ぬってボスが言ってたぞ

http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMicm1509451
胃から取り出す動画あるけどこれだけか

>>143
見た目はちりめんじゃこと変わらんやろ(´・ω・｀)

これ繁殖しまくったら治らないんじゃないの

>>180
しめ鯖は本物の酢でしめたら食あたりしないとか嘘書いてあるけどなｗ

>>101
いやいや、生サーモンの刺身なんていくらでも売ってるからｗ
トラウトは解凍物かもしれんけど、生アトラン刺身とか普通にそこらで売ってるよｗ

鮭の切り身買ってくるとたまに死んだアニサキスがくっ付いてるな

冷凍しろよ

>>181
釣った魚はめちゃくちゃ噛み砕けって習わなかったか？
それで当たったら諦める

アニキに挿す？？

>>1
アナルローズ？

>>143
そうだよ
死骸でもアレルギー起こす奴は起こすから気をつけろよ
基本、古くなった魚は刺し身にしない
刺し身でも切るときに目視で確認
食べる時も目視で確認

これ釣りで魚食べる奴の常識

ホタルイカとかの踊り食いしてる奴

絶対、アニサキスが目玉とか体内に居るだろ（´・ω・｀）

おどり食いや活け造りもみんなアウト？

この握り飯がアニサキスだからちくしょう！

鮭やサーモンの刺身なんか普通に流通してるのは冷凍処理されてる
ガチの生食とか普通に釣ってきてさばいたんか知らんけど恐ろしすぎて無理だわ

でも日本のサーモンは安全なんだろ？

>>79
昔子会社で働いてたけどナナオの社員は無能揃いだった

サーモンは冷凍モノだけ食えとあれほど

>>141
それで当たったことある
マトウダイだったなたしか

>>168
みたいからはよ

生食土人ジャップ

こういうの知ると食べられなくなるだろ
やめろ…

>>151
そんなに高いわけじゃないけど回らない寿司屋で鮭児を出されたことがあったな。

>>76
冷凍は死ぬ
いわゆるルイベ

>>31
アニサキスは卵じゃなくて虫体がそのまま入る
まぁよく噛んでも駄目ってのは同じだけど
知ったかは見苦しい

>>157
>>161
>>189
なるほどありがとう
今まで目視でも見つけたことないし豚肉だっていそうだし
知らずにムシャムシャ食ってたと思えばなんてことないか

>>178
ほっとけば治るらしいね

ジャップさあいい加減何でも生で食べるのやめたら？

淡水で養殖すればアニサキス大丈夫なんやで

これガチの生なんじゃないの
刺身用は寄生虫が死ぬと言われてる時間の10倍程度の期間冷凍庫で凍らせてるぞ

冷凍したと言っても
48時間以上、-20〜30度くらいで冷凍させないと死なないんだろ？
アニーって（´・ω・｀）

>>97
天然捌くと結構な確率で寄生虫がいるってこと？

釣りして自分で釣ったアジやらを刺身でも食べるから他人事じゃないわ

でも知識無かったら釣りやったノリでとかありそうだよな

>>175
食っても大丈夫な寄生虫もいる
けどアニキサスはダメ

>>125
冷凍しないってマズイんちゃうか？

イカは光に透かすの必須よね

>>218
ミギーみたいにいうなやｗ

すーぐ生魚食べるからな

富山に行ったらほとんど必ずホテルの近所のスーパーで氷見産の刺身買って食べるんだけど
冷凍してんのかな？してないのかな？

え…まさに今サーモン刺で晩酌

チタタプしてもダメ？

イサキは？

>>185
胃大網動脈から血流に乗って全身に繁殖する

コストコのサーモンは一度も冷凍しないでそのまま空輸でうんたらとか書いてあったけどあれ大丈夫なのかな

加熱用の鮭に塩胡椒してしばらく置いてたら、中からアニサキスさんが出てきたことあったなー
結局焼いて食ったけど

-20度の冷凍庫に入ればええんちゃう

全部除去出来るの？
めちゃくちゃ大変そう

別に刺し身を否定するわけじゃないけど
なんでもかんでも生がサイコー生こそ至高っていうアホンダラはとりあえず死んどけ

魚を海釣りして捌いて食うのは危ないんか？
よくある話だと思うんだけど・・・

>>229
チタタプはアイヌの寄生虫を殺す知恵

>>188
今の雑誌は動画まで添付できるのか。化学・生物系雑誌とかでもこうなの？

>>227
それはちゃんとしてる
この人は多分近所の漁師のおっちゃんから直接もらったとかじゃないかな

日本人の生肉信仰って何なんだろうな

つーか鮭を生で食うことってあるかな
クマじゃないんだからさぁ！

熊とか大丈夫なん？

>>232
養殖ならマズイだろうな

昔の中国人の体内にうようよいる写真見てから生の魚には気を付けるようになったなぁ

>>235
除去なんてしないよ。

因みに漁港近くの食堂で出される刺身はほとんど冷凍してから出されるから大体安全
新鮮なのは全部築地とかに移送するからな

とろサーモン旨いんだよな
もうだめだ

>>218
輸入物の安物はガッチガチに冷凍してくるから逆に安全という皮肉

>>227
流通してるものは100%されてるから安心しろ
（変な業者がいるかもしれんがそんなのは知らんｗ）

そもそもサーモンの刺身や寿司ががこれだけ流通するようになったのは冷凍技術の進歩のおかげだからな。
生のままよそに運んで食べるなんて無理。
漁港で刺身定食とか食うのは危ないのかな？

やっぱり生はリスク高いな

そりゃジャップはクレイジーって言われるわ…

>>244
養殖のがまずいんか？

おそろしす…((((；ﾟДﾟ)))))))これサーモンの握りとかでもいるのかな

安物は冷凍だから逆に安全なのかw

>>238
叩けばダイジョブなのか

回転寿司は凍ってないか

>>35
血走った血管て凄そう

釣りたてのサーモンを刺し身で食うのはやばいんだな

>>240
よかった安心した

>>174
結構太いの出てきたときは食欲無くなるわ

>>254
養殖のが脂のっててうまい
つか天然のサーモンとかみたことねぇｗ

>>217
サーモンじゃなくて
生銀鮭、生秋鮭を生で食ったんじゃね？

>>257
大丈夫じゃないから寿命が短い

>>251
ホタルイカや鯖なんかもそうだな

>>51
胃だけじゃなくて眼底にも体のありとあらゆる粘膜にいるから

>>241
焼くのは保存性が上がるだけじゃなく味もよくなるってのは昔話から言われてたことなんだけどな
漁師に美味い食い方聞いたことあるけど、生食進めるのは建前で自分なら焼いて食うって言われたことあるよ

魚を生で食ってはアニサキスに
豚を生で食っては有鉤嚢虫に
牛や馬を生で食っては菌で食中毒死

ジャップさぁ…（´・ω・｀）

というかなぜアニサキスが寄生し生きたまま張り付いてる刺し身を食べ、それが胃を通っただけでその後眼底までアニサキスが至ってるの？

日本ってアニサキス感染事例めちゃくちゃ多いけど冷凍義務ないの

焼いたとしてもアニサキスの死体食べてるわけだけどいいのか？

>>250
つまり朝どれって書いてあっても、それは24時間冷凍後のことって理解で良いの？

なんか勃起した

>>237
死んでから時間を経て身に移るというからチャチャっと処理すれば確率は下がるんじゃないの

>>266
イカは物凄いらしいな
刺身で食えるのも冷凍のおかげ

>>72
なるほど安心

>>265
ダメなのかよ

>>263
天然秋鮭の旨さ知らんとか損しすぎ

>>237
新鮮なやつは内蔵にいる
ニシンとか食うとき内蔵見てみかなりいる

江戸時代に生食であたった人はどうなるんだ…

眼底粘膜の幼虫ウジャウジャを内視鏡鉗子で取るとか
字面だけで怖すぎる

>>276
よく釣りたてのイカ刺し食ってたけどなぁ

自分で釣ったやつか？

そもそも輸入しまくってるのに生食とかおかしいよな

>>219
ムニュムニュうごいてる

長野土人から言わせて頂くと火を通さないやつはあほ

>>39
>>29

海外産の輸入サーモンは
寄生虫はないけど汚染がひどすぎるから食べるべきじゃないぞ

コーネル大学やイリノイ大学、インディアナ大学などによる研究では、さまざまな産地の養殖サーモンと天然サーモンの毒性
レベル（PCBなどのダイオキシンや塩素系殺虫剤など）とω-3脂肪酸の含有量を測定し、リスク便益分析を行いました。
論文はJournal of Nutrition誌に掲載されています。

その結果、養殖サーモンでは天然サーモンよりω-3脂肪酸の量が多いものの、汚染物質の量は10倍程度とその便益を
相殺する以上に高く、研究者たちは「消費者はスコットランドやノルウェー、カナダ東岸産の養殖サーモンを食べる機会は
年3回（3食）以下に抑えるべきでしょう。メイン州、ワシントン州およびカナダ西岸の養殖サーモンは年に3〜6回まで、チリ
産の養殖サーモンは年6回程度までを上限とすべきです。一方、天然のシロザケ（日本で一般に「サケ」と呼ばれる種）は週
1回食べても安全と言え、ベニザケやギンザケは月2回程度、キングサーモン（マスノスケ）は月1回弱までなら安全です」とアドバイスしています。

養殖と天然を簡単に判別する方法としては、「アトランティックサーモン（大西洋サケ）」として売られているものはすべて養
殖と考えてよいとのこと。野生個体群の減少を受けて大西洋でのサケ漁は現在商業的には行われていないためほとんど
市場に流通することがなく、天然のタイセイヨウサケを食べるにはシーズンにカナダ東部などへ釣りに行く必要があるそうです。
それに対し、「アラスカンサーモン」として売られるのはすべて天然。アラスカではサーモンの養殖は禁止されているため、
養殖サーモンが「アラスカ産」として売られていれば、それは産地偽装ということになってしまいます。

日本では生鮮魚介類が養殖である場合には「養殖」の表示が義務づけられているそうです。加工食品の場合は表示義務の
対象外ですが、天然であれば小売店ではアピールポイントとして必ずと言っていいほど表示するそうなので、「天然」と書いてあれば天然、書いてなければ養殖と考えてよさそうです。



http://www.medicalnewstoday.com/releases/213244.php

>>263
いや、うまいまずいじゃなくて
危ないかどうかのつもりで聞いた
養殖だとか天然だとか全く知識ないからいっこもわからんのだが

>>272
んなこと言ってたら肉類なんか一切食えんわ

> 60℃以上に加熱したり、マイナス20℃で24時間冷凍処理するしかない

強すぎるだろ…

>>272
きちょたんだぞ

刺身なんか食うもんじゃない

>>266
ホタルイカアカンの?石川県人全滅だろ(´；ω；｀)

>>281
結構な高確率でメクラになっている

イカの寿司の表面に切り込みを入れてるのはこいつを切り刻むためなんだろ？

家庭の冷凍庫じゃ駄目なんか

こわE
夏とか関係あるの？
普通に新鮮なの食べてこうなったんだろか

内視鏡鉗子でどうやって眼底の幼虫は除去するんだよ

>>272
たまーにサンマとかで細長いのがいるのは成虫の死骸だって

>>273
生食用として出しているなら確実に何かしらの処理がされている

>>179
>>170
>>1
追加ソース
ＮＥＪＭサイト
アニサキス除去動画

ソース先に動画
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMicm1509451

>>254
昨今の養殖サーモンは陸地で海水モドキを使って養殖されてるらしい
山奥の土地の価値なんか全くない地でずっと使い続けて汚くなったままの海水モドキで養殖する
産業廃棄物があまりに汚いとかで最初にサーモンの養殖を始めた北欧では問題になって養殖事業は縮小均衡したはず
今の主産地はチリとかだろ？
昔はノルウェーだったのに

>>260
というか魚は全般的に寄生虫は居ると思ったほうがいい
陸上の動物より寄生の度合いは遥かに高いから
生食が常のマグロにもいるからね
スイカの種というかストロベリーのチョコチップみたいなのが

ニューヨークだかで安全のために生食用の魚の冷凍義務ができて現地で店出してる日本人が味が落ちるとか文句言っててさすがにジャップだなーと思った

>>294
もりもり寿司の生ホタルイカ寿司美味いよな

十勝花子死んだっぽい

スレたのむ

なるほどわかった、新鮮なうちに内臓を取り除けば安心なのね

やっぱり生魚は危険なんだ、と鳥刺し食いながら思う九州人であった

>>286
そんなわかるの？
ウジ虫みたいな感じ？

これどうやって治療すんの？

>>295
そうなんか　なんでなん？
アニサキスって細胞食べるん

日本って衛生意識低すぎじゃね

火を通して食べるのが普通だよクソジャップ

たしか生食用はサーモンで加熱用は鮭という名称で売られてるんだったよね？

>>294
イカは縦に細く切るかせめて格子状に切れ目入れるから大丈夫じゃない？

先週、賞味期限近くなった鮭を冷凍した事をこのスレ見て思い出したわ

さっきから変換ミスだらけ
すまぬ

>>286
ヒエッ

このスレ見てたら何にも食えなくなるなw

このスレのせいで刺身が食えなくなったわ
損害賠償払え

ていうか当の鮭はなんで平気なんだよ

怖すぎ

>>276
イカは目視ですぐアニサキスの存在がわかるから
あたりにくいと思う

>>314
ユッケとかきちがいの食べ物ですよねー

>>322
確かに

店で食うステーキにも実は寄生虫の焼かれた死骸があったりするわけ？

つーかいつまでも寄生させとく鮭もおかしくね
薬とか飲んでないの

なあに、かえって免疫がつく

生食文化は糞

>>328
わらた

食品とインフラだけは給料さげないでくれ！命に関わるから

>>268
刺身という調理法を選ぶ事、焼くという調理法を選ぶ事、
それはそれぞれ良いけど焼くという調理法を選ぶくせに過度なレア信仰が未だにあるのはアホ
ハッキリ言って昔の「レアこそ通」みたいな糞みたいな流れからきてるだけ

寄生虫って食中毒扱いなのか

>>315
モノによって鮭って呼んだりサーモンって呼んだりまちまち
昔から日本でよく食されたサーモンは鮭って呼ばれてる感じかな

駆除するためには薬でできないんだよな
全部外科的手術
眼は硝子体手術

どうせアホな外人だろと思ったら
ザパニーズ！

>>112
昔からそう
だからサーモンはどこの店でもあんまり質が変わらなかった

今は回転寿しがクソみたいなサーモンを使い出したから変わらないってこともないけど、昔は本当に回転寿しでも高い寿司屋でもサーモンは同じやったんよ

>>263
こいつアスペ

>>275
>>280
そっか、内臓から飛び出してくるのか・・・

>>316
ホタルイカは小指程度の大きさしかないのだよ
まるごと食べるのが普通

>>321
正直、食わんほうが良いと思ってる
マグロとか食物連鎖から考えたら昨今はあまりにも食いすぎだし
青魚とかは普通に恐い

そもそも冷凍しなきゃ食えな生サーモンなんか食わないな
キチンと冷凍されてる保証なんかないんだし

海で釣った烏賊をその場で捌いて食う奴の胃袋どうなってんの

熊って生ジャケ食ってるけど寄生されないの

>>312
めん玉の周囲に集結するんだよ

だから体内で増殖し出すとほぼ確実に失明する

細胞を食い尽くす訳じゃないが
目玉に穴を開けまくるんだよ

生で鮭食うのか

>>1
https://www.liveleak.com/view?i=23c_1368834281

鮭弁当を食ってたら渦巻きがいたな

なんで眼底に寄生したアニサキス放置しておくと目見えなくなるん

画像見て勃起したやつｗｗｗ
私です…

やっべ勉強になるな

>>333
過度なレア信仰はここ20年くらいだと思うよ
テレビとかで馬鹿みたいに煽りだしたのがそのくらいだから

>>1
サーモンより身近なサンマが危ない
旬で生サンマが出回る時に活きが良いからといって刺身で食べるとやられるらしい

>>346
おーなるほど
ありがとう

>>346
ちんちんきゅってなるからやめて

マイナス２０度で冷凍する技術なんて無かった頃から刺身ってあったろ？
ワサビ・ネギ・ショウガで何らかの免疫にはなるんじゃない
あとは体調すぐれない時に生物は食べないようにするっきゃない

>>343
それ言い出したらなんも食えんわ

>>322
おまえの足に水虫が居ても
おまえ死なないだろ？

>>1
日本の魚は生で食しても平気じゃなかったのかよ
卵も牛肉も生で大丈夫って言うから生焼けにして食ってるのに

チリのトラウトやノルウェーのアトランは冷凍処理してあるから寄生虫にあたることはないぞ
生鮭ってことは国産の生銀鮭か生秋鮭を刺し身で食ったのかな？

>>154
よくテレビで釣ったのを船の上でそのまんまってあるけど

あれはどうなんだ？

日本人って何でも生で食おうとするよな

美味しんぼで、顕微鏡で寄生虫卵がないかチェックした上で生鮭食べるって話があった気がするけど
その話を聞いただけでまずくなりそう
まあ食べてからの事後報告だったんだけど

生鮭なんか食べるからだろ

回転寿司のカウンターの隣で炙りサーモン食う奴はマジで殺意湧く
くせーからこっちの寿司の風味もまったく感じられなくなるだろ死ね味障

これ何匹くらい食べると発症するの？

最低一度冷凍させて殺せよ
それが基本
どうしても生が良いならノルウェー産のサーモンを食え
寄生虫はまずいない

寿司屋の100円サーモン大丈夫？

獣や魚を生で食べるやつはあほ
死んで当然

>>303
ノルウェーは子供や妊婦に
養殖サーモンをあまり食べさせないようにって声明だしたもんな

>>353
20〜25年ぐらいかね、外食ステーキブームが来たあたり
まだみんな店で「え？焼き方なんて頼むの？」っていうレベルの頃の流行よね

>>344
誰もがみんな一人だけじゃ生きていけない
生き物はみな寄り添って生きてるのさ

>>336
手術してもどっかに隠れてる卵孵化したら終わりじゃね

どうやって胃から目に移動したの？

この女はどこで食べたんだよ
店で未処理出すとは思えんし釣ってきたかお裾分けなのか？

アニサキスは酢漬けにしても死なないから
火に通すか1日以上冷凍するかしないと

浪人買った　
記念カキコ

刺し身を食べる奴は馬鹿

くるくる回転すしの100円サーモン大丈夫？

よく噛めば良いらしい

鮭の刺身でこうなるんなら、寿司のサーモソとかヤバくねーかにゃ？
特に１００円の回転ずしとか、か○ぱ寿司とかにゃ”？”？ｗ

>>373
ミギーかよっｗ

>>375
これ気になる

>>371
大問題になったしな
日本にも聞こえてくるくらいの

サンマの腸にも必ずといっていいほど寄生虫のアニサキスが居るな
赤い糸ミミズみたいなやつ

うちの親が若い頃刺身屋でバイトしてたことがあって、それ以降握りはタコしか食わなくなっていた

>>362
松方弘樹が前にそれでアニサキスに当たったって話してた

熊ってすげえな

もう生は食えんくなった
ただ飲み会でこじゃれた店に連れていかれると避けて通れないんだよな

鱈切ってたら半透明のウネウネがでてきたけどこいつだったのか。ハイターかけても死ななかったわ

>>346
それ、目の奥食べられてる時、めちゃくちゃ痛そうじゃん？
気づかないもんなの？
こわい

食い物まで不潔になっていくニッポンw

>>388
だからいつもグラサンしてるのか

鯖よく買うけど捌いたら毎回何匹かいるわ

>>372
お前と酒が飲みたいよ

イカは皮を剥げばアニちゃんがこんにちわしてくれるから取り除けばいい。
身の中まで入ってることはマレだから加熱しても食べたくなければ皮を剥いで
から調理するといい。

得に足の皮の中に潜んでいるので足の皮はしっかり剥いだほうがいい。

>>348
こんなんどうやって取るん？
目玉って穴開けたりして大丈夫なの？

回転寿司の身は冷凍保存されてるんじゃない？
イメージだけど

船でとって船の上で食べるのよくテレビで見るけどあれヤバイだろ

>299
硝子体手術を知らんのか
眼球の3か所に切れ目を入れてバキュームとハサミを入れて硝子体（ゼリー状）を切り刻みながらバキュームして除去する
その後灌流液を入れ終了

アイヌ人も鮭を生で食べるときは雪に突っ込んで凍らせてから食うのに

>>391
お前はどんな下等な店で買い物してるんだよww

熊は平気なんかな？人間の何十倍も食ってそうだが

ダウンロード＆関連動画＞＞


うねうね動いてる動画あるやん

>>384
体内を移動するんだろ
回虫の話とか聞いたことない？

渡部やべーな

>>392
気付いても治療法がなかったからどうしようもなかったんじゃない

>>362
そういう船上でっての、絶対食べたくないな（´・ω・｀）

抗生物質で倒せるのか？

テレビ番組の企画でオセアニアかどこかの小さな島国に日本食の刺身の美味しさを伝える、みたいのがあって
タレントが島民に刺身を進めるんだけど生で魚を食うなんて基地外か、みたいな扱いを受けてたな
でも最終的に(一部の)島民に刺身を喰わせることに成功して「こんなに生魚は美味しかったのか！」みたいな感じで番組は終わってた
後日談としてその後に刺身のつもり生魚食って多くの島民が寄生虫で酷い目にあったって笑い話があったらしいw

アイヌがルイベって言って凍らせて鮭食ってたのはアニーいるからって生活の知恵だったのかな

なんでそこまでして生で食べたいんだろうな。私は子供の頃から生の魚介類や肉はひとつも食べられないよ
たんに気持ち悪いからだけど

突然、、、ひとりで、、、生鮭を、、、

>>405
こんな小さいのかよ
大根のツマと間違えて食っちゃいそうだな

寄生虫博物館に飾られてるよな
暇なら見に行ってみろ

トラウトサーモンって一体何なんだよ
鱒鮭だぞ？大人の事情で生まれた商品名か何かか？

>>401
最低やな
虫取り除くのになんでそこまでせんといかんのか？

>>413
卵だって危ないからねぇ。最悪死ぬ

日本の話かよ中国じゃねーのかよ

>>310
目で見てわかる。一匹二匹って話じゃないし。
でも焼けば死ぬし慣れだよ。

>>401
その後回復すんの？

生鮭言うても輸入品は一度冷凍されてるから大丈夫よね。国産がやばい

みんなマジかよ
硝子体手術を知らんのか
眼球の3か所に切れ目を入れてバキュームとハサミを入れて硝子体（ゼリー状）を切り刻みながらバキュームして除去する
その後灌流液を入れ終了

サーモンの刺身なんて食わん
スモークサーモンはよく食う

>>414
それじゃうちの子供ただのクマでしょ

ぎゃあ、でも脳に寄生されて死ななくてよかったね

>>89
ミミズ千匹かよ

>>9
兄貴にキスしてください？

>>406
全くないので分からない
体内を寄生虫が移動する様子が想像できないんだけど
通路としてはどこを通るの

鮭なんてよく生食できるな

今度から何でも冷凍物を選ぶようにするわ

寿司もヤバイだろ
スーパーとかの生物も二度と食わないからな
こんなのゴメンだわ

>>375
アニサキスは塩水を求めて本能的に動く

だから涙という塩水を求めてアニサキスは目玉に向かう

皮下脂肪の部分を伝って徐々に移動するらしい

もしかするとドライアイの奴の場合は
アニサキスは目に向かわないかも知れないなw

美味しんぼに載ってたの？
何巻？

眼底とかこわいこわいこわいやめてやめて

>>84
怖い怖い

アニキサスだと思ってた

>>430
血管や内臓、身体のありとあらゆる空洞を通るよ

サンマとこ焼いて食うとたまに黒くて細長くて苦い奴あるだろ
特に頭周辺とかにあるのはアニサキスの成虫の死骸だぞ
頭部に溜まりやすいからな

>>434
そうなのかー

やっぱり回転すし行ってもラーメンとカレーだけ食ってたほうがいいな・・・

>>434
ええ…
脂肪を通るのか…

>>411
ジャップ終わりすぎ

あった 10歳から10年間生の豚肉食ってた女の体
ちなみに目が無くなって体半分は死んでるけど生きてる

>>422
白内障の手術で硝子体除去したりするだろ
元には戻らないけど失明は免れるんじゃない

だから生食は危ないってあれほど

アニーは人間が本来の宿主じゃないから胃腸に刺さって激痛でのた打ち回ったりアナフィラキシーショックおこしたりとかはよく聞くけど
目までがっつり寄生されるのは珍しい気がする

寿司は冷凍物だから問題無いわ

>>392
食われる訳じゃないけど
当然神経が通った部分に穴を開けられたら
当然ムチャクチャ痛いだろうなw

しめ鯖

>>440
あるある
ズルっととれる時あるよね

人に寄生するのはアニサキス、テラノーバぐらい
スルメイカを刺身で食う奴が多くて怖い

お前らよくグロ画像を平気で見られるな

>>442
プリンとポテトもいいぞ

>>439
血管も普通に通るのか…
どこでも行ける訳だ

はい自己責任

>>445
後藤さんみたいじゃないっすかマジでこわ

>>415
刺身のツマってその為に存在してたのか(´･ω･`)

>>445
油女シノさんかよ

おまえらも家族からしたら立派なアニサキスだよな

醤油とワサビつけて食った後に
酒で流し込んでたらほとんど死ぬと思うが

醤油チョロチョロでワサビ無しで
ウーロン茶飲んでたんだろ

何せマンコだしな

>>440
あー、アレ寄生虫だったのか

>>422
回復するよ
ただ後遺症で、白内障になりやすいというのがあって、だいたい同じ硝子体手術と同時に済ましてしまう
そのご、後発白内障というのがあって、水晶体を包んでいる膜があるんだけどそれが濁る後遺症があって
８０％罹患するけど、レーザーでその袋を破って見えるようになる

>>454
画像は全然グロくないと思う

んでこの人全回復したんか？
失明とか視力低下とかしてないんだったらすげーわ

>>411
昔、中国を旅行した人に聞いたが
当時の中国人にも日本の刺し身文化は伝わっていたらしく「日本人は魚を生で食べる人達（俺達中国人は食わないけど）」ってイメージで普通にそこらの川魚を刺し身で出してくれることとかあったらしい
その人はもちろん食うのを断ったらしいが
今のテレビに毒されたパーチクリン日本人どもとかは普通に食いそうで恐い

生で食うのが通って気持ち悪い信仰が蔓延ってるからこういうことが起きる

全部取り切ったかどうかどう確認するんだろう

サーモンくったらこうなったんか

>>440
マジかよ・・・

>>449
在日コリアンや華僑のなんちゃってスシ屋は大丈夫なのかね。たいした修行もせずに海外でやりたいほうだい営業してるけど。
文句言っても差別とか非効率とか言って聞く耳持たないし

中国かと思ったのに…

昨日刺身食ったんだがぞっとする記事だな…

うわっ、中国かと思ったら日本かよっ！

>>21
マジかよ・・・最悪だな

>>411
ていうか、最後の段落はお前の嘘だろ

>>446
白内障手術では硝子体は除去しない
除去するのは水晶体
水晶体が白濁するのが白内障

>>23
昔、長崎で
広東住血線虫に脳みそに寄生された日本人の子供は
寄生虫が死ぬまでの数ヶ月間、痛み止めで我慢していたとか…（´・ω・｀）

まーたモメンの食べられないものが増えるのか

>>1
グロ
まだ見てないけど

>>440
これ聞いて魚食えなくなったわ
やっぱりちゃんと管理されてる分、牛や豚の方が良いってことだな
魚もさっさとすべて完全養殖化してくれ

>>462
その程度で寄生虫が死ぬんだったらわざわざ肉や魚に火通さないだろう

アニサキスって体内で卵が孵るわけでもないし繁殖もしないよな？

たくさんの幼虫が見つかった＝大量に生きた寄生虫を食べたってことなんだが…
どれだけのアニサキスの幼虫を食べたんだろうか

>>445
おっことぬし様みたいだな

>>1
グロ
まだ見てないけど

刺身ってスーパーとかで売ってる流通品も感染の可能性あるの？
カキみたいなもん？

たった2日で身体中に寄生するのか
なかなかの行動力だな

めちゃめちゃ腹痛になるんだよな

銚子丸のオーロラサーモン大好きなんだけど、食べたらダメなのか？

スシローやくら寿司とかは大丈夫なん？

>>488
ずっと家にいるケンモメンよりアクティブだよな

>>360
お腹の中でにょっきにょきーーーーー！

なんで腹痛くなるの？

>>462
寝てない自慢並みにダサい

冷凍してなかったのかよ

>>467
琵琶湖でブラックバスの刺し身出してる店昔テレビのバラエティ番組でやってたけど
淡水魚の刺し身って滅茶苦茶ヤバくね？
まだ営業してるんかなその店

>>487
アニサキス対策で生サンマの刺身を出さないスーパーもある
冷凍秋刀魚は加熱用だからね。

>>445
意識あるのかこれ？

土人は何でも生で食べたがる

普通の外食とかはガッツリ冷凍してあるから普通は平気
死骸は食ってるけどｗ

>>482
牛豚も生で食えば色んなものに感染すると思うよ

おまんこにもおるん？

家庭用の冷凍庫じゃ死なないなら釣ってきて刺し身とかやめたが無難だな

>>232
これ気になる

>>494
胃壁をぶち破る

ジャップはまだ火の発見をしてなかったのか

生魚食べる日本人はクレイジー

昨日寿司食ってから微妙に胃が痛いんだが・・・

生魚　→　寄生虫
生豚　→　寄生虫
生牛・生馬・生鶏　→　菌

（´・ω・｀）

>>506
超えちゃいけないライン、考えろよ

>>101
凍らされたのに24時間以内だと復活する可能性があるの？怖い

>>462
ジャップの愚かさがよくわかるレス

>>503
>>1に「ありとあらゆる粘膜」って書いてあるからたぶんそうなんだろ

とりあえず画像は全部見ないようにしてるが書き込み読んでるだけで気分悪くなってきた
サーモン美味いんだけどな

>>1
銃をとったらぁ　アニー（アニサキス的な意味で）におまかせ
ダウンロード＆関連動画＞＞

>>354
俺もサンマのさし身でくらった
医者が言ってたけど漁師ってアニサキスによく感染らしい

胃にアニサキスは、フーンて感じだけど、
眼底にアニサキスはダメだ。
怖いし、きもいし、吐きそう・・・

100円寿司って冷凍してもってきてるから平気よな？

>>490
>>491
大丈夫、サーモンを広く生食するようになったのは寿司だしな
ノルウェーからもたらされた知恵だ

サーモンの刺し身よく食ってたけどもう食えないと思ったら
鮭とサーモンで別物なのか

取れたてのイカをソーメン風に細く切って食うのもアニサキス対策なんだっけ

>>522
へー

>>522
そう

>>510
アメリカの豚肉を醤油漬けやコーラ漬けすると寄生虫がニョッキニョキするのがある。

なんかこれと一緒に食べたら大丈夫ってもん作れないのか

>>479
広東住血線虫気を付けるのなら野菜や果物も生で食べちゃいけなくなるんだよな
こっちの方が面倒だと思う

>>286
そんなわかるもんなのか
無理だわ

>>522
それはアニサキスを切り刻む！って意味で？
ひょいって避けてたらどうすんだよ…

>>505
サーモンはすでに薬漬けだから大丈夫よ
食べ過ぎなければ

よく考えたら魚を生で食うって狂気だよな

>>482
豚も有鉤条虫っていう脳を食い荒らす寄生虫がいるよ

日本で売ってる刺身用の柵が冷凍されてるのは寄生虫殺す理由もある

>>530
逆にその薬のせいであんまり常食しないほうがいいみたいだな

>>211
ルイベ食いたい
北海道に行った時居酒屋で鮭のルイベないん？って聞いたらルイベって何ですかって聞かれてもう何が何やら。

>>440
あれ血管だと思ってた・・・

アニサキスはやばいよ
胃壁食い破られて最悪死ぬ

たった2日で全身に繁殖するとか怖すぎ

あと川魚の刺し身もやばい
海魚よりも10倍はやばいのに出す店があるんだよな

>>497
ブラックバスは知らんけど普通は川魚は危ないわな
ていうかブラックバスって不味いからフライでしか食えないって聞いたけど違うのか

日本の豚肉は有鉤条虫の心配は少ない。
ちゃんと加熱して食べるし。

>>526
アニサキスは蓼にも負けないからな

>>31
ふぁーw

>>517
一昨日、新物のサンマを刺身で食ってしもたんやが((((；ﾟДﾟ)))))))

つか、日本だって魚を生で食べるようになった歴史はめっちゃ浅いぞ
江戸時代は酢で〆るのが当たり前で、寿司ネタも超限られてるし
「無塩」なんて浜辺でしか食べられなくて、ちょと山に入れば塩漬けばっかりだよ

デパスで効くぜ

断面図厨歓喜

コストコの空輸されてくる生の鮭あかんの？

ケソモメソの寄生虫への興味は異常

もう生サーモン食べれないじゃん・・・

>>462
流石オスジャップ

>>527
日本の野菜の生食文化も戦後アメリカからきたもんだろ？

>>549
社会と親の寄生虫だからな

高アルカリ性のものと食ったらセーフとかならないの？
アルカリで胃はやられるだろうけど

>>434
今年一番けんもーでためになった
有難う

>>537
寿司屋で親がアニサキスに当たった時
この世の終わりが来たかの如くのたうち回ってたの思い出した

>>552
人糞撒いてたしな。生食なんてクレイジー

寿司とか水揚げされたのを競り落としてすぐ店で出してるけど大丈夫なのかよ・・・

>>527
無農薬野菜が一番危ない
あれはカタツムリが媒介するから
無農薬野菜についたカタツムリから卵が野菜に移る

>>513
お前が2ちゃんの楽しみ方知らない子供なだけ

やっぱ刺身は冷解凍ものに限るわ怖すぎる

>>11
この画像は一匹でしょ？

>>521
鮭は日本で昔から食されていたサーモン
寄生虫がヤバいから焼いたり加工して食べるものだった
サーモンは日本では昔はあまり食されてなかった鮭
寄生虫がヤバいのは同じだけど冷凍技術の発達により
生食も可能なものとしてノルウェーから日本にもたらされた

>>552
そう
サラダがオサレとして戦後ブームになったのがきっかけ
大根サラダなんて30〜40年前まで無かったくらい

冷凍すれば大丈夫といってもアニサキスの死骸は生サーモンにこびりついたまんま
アニサキスの死骸も一緒に食べる事に変わりはない
生サーモンアニサキス添えか
アニサキス動き出したら軽くパニックだよ

>>527
ジャンボタニシとかアフリカマイマイがのたくった跡に居るヤツも
まぁ、数時間、日光と風に当たって乾燥すれば、死滅しそうではあるがな（´・ω・｀）

私は高校時代に調理補助のバイトしてから生食は止めた…怖すぎる
アニ以外にもトキソも怖い。調理の仕事してると非加熱は絶対に食べないって言う人けっこういる

>>559
へー

サーモン一番好きなのにこわい(´・ω・`)

>>540
ブラックバス自体は美味いらしい
ただ綺麗な水に入れて泥吐かせないと
臭くて食えないと思う

>>552
ジャップは糞尿を肥料にしていたから米兵が次々と蟯虫に感染して
ブチ切れたマッカーサーが畑にウンコ撒くのを禁止にしたからな

ナマで食べたがるとかどこの野蛮人だ

>>48
そういえばラクダのキンタマ生で食ってたりもしたよな

>>557
ていうか30年くらい前とかは野菜とか土臭くてとても生で食えないの普通にあった
ていうか普通に調理して食ってた

このスレ下手なブラクラよりきついわ…
明日から刺し身食えねえよ(´・ω・｀)

>>445
あふぃに踊らされる男

>>405
こんなに小さいのかよ
シラスに混じってたら飲み込み不可避じゃん

>>565
死んでたらただのたんぱく質だぞ

寿司と一緒についてるワサビ・醤油・ショウガ・ネギ・シソ・ダイコンって
一通り全部殺菌や炎症抑える作用ある食材じゃん

こんだけ色々トッピングでつけながら食べる時点で
生食がいかに危険か分かる

冷凍しろよ

>>571
お前、肥溜めの意味しらんのか？

鮭を生では食わない

>>48
プロのサバイバーの人

ちょっと昔の日本でも
ヘビとかを生で食ってたりしたせいか
寄生されたら最後、全身に寄生虫が無限に増殖して１００％死ぬ、芽殖孤虫に
寄生された人も多かったんだべ？（´・ω・｀）

>>544
スーパーでもサンマの刺身をを出さないところがあるくらいだからね。

恐ろしい話だ

生魚を食うジャップは異常

これは世界中の人間が思ってたことだけど理解できたか世界の寄生虫ジャップ？

>>553
だれうま
つーか寄生虫と体内菌の雑学は楽しい

>>445
レントゲンじゃなくね

>>558
聞いたこともない名前の地魚を
酢で〆る事もなくそのまま握る店だと
少し気をつけた方がええな

アニキサスが発見されたのは1960年代らしいんだがそれ以前は単なる食あたり扱いだったのかね

>>575
どんな海の生き物でも寄生虫はいるよ
水中生物で寄生虫がいない生き物はまずいないと思う

クマの胃ならこいつが暴れても平気なのか

養殖でよかったぁ

>>587
今じゃ生食キチガイ信仰が世界中に感染してますがな

(鮭は)まずいですよ！

>>522
イカの握りに表面に飾り入れてるやろ？あれもそうやぞ。知らん奴は醤油が染み込みやすいように切り込み入れてるとか知ったかぶりのうんちく垂れてるけどな

鮭が駄目ならサーモンを食べればいいじゃない

山岡を許さない

>>575
解凍して売られてるのはまず大丈夫だよ
業者だって食中毒出したくないからしっかりしてる

回転寿司などに出回ってる生鮭は基本的に冷凍処理済みだから
寄生虫の心配はない。

自分で釣り上げたシャケを捌いたんじゃね？ｗ

我慢してたら死ぬのか？寄生虫が

>>588
でも生物って寄り添わないと生きていけないからね
寄り添い生きることを寄生というんだよ

>>102
雪女は食っても平気そうだな

Youtubeで検索して後悔
関連動画はサムネ見てさらに後悔

アニサキス感染原因魚種…1位サバ・2位サンマ・3位サケ

原因食品…1位が刺身・2位がしめ鯖

>>567
調理場の冷蔵庫に保存されていた新鮮なキャベツに
人差し指くらいでっかいイモ虫がくっついていたのを見た時は、引いた（´・ω・｀）

スーファミの学校の怖い話みたいなゲームでデブだかブスだか忘れたけど目のなかに寄生虫沢山いる話あったよね

>>587
刺身は韓国起源ってこの間言ってたばかりだぞｗ

>>606
鯖強すぎ

どうやって眼底に行くんだよ？

スーパーでも刺身コーナーにあるのは1回冷凍してるからともかく
生身のサバをおろして刺身で食うバカなんぞいないだろ
生身のマサバなんぞアニキに9割感染しとるぞ
それこそ真性のバカだし自己責任だろ

まぁ感染しても60時間耐えたらアニキ死ぬから大丈夫

>>21
プロメテウスかよｗｗ

キーワード：アニキサス
検索方法：マルチワード(OR)
検索対象：［本文］

73 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛT Sp07-wLiW)[] 投稿日：2016/08/24(水) 22:52:02.32 ID:wUuPhD9Kp [1/2]
アニキサスは安全だとか日本の刺身は安全だとかいう話は何だったのか

222 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67cf-6SVL)[sage] 投稿日：2016/08/24(水) 23:03:13.59 ID:+Y2xOiuh0 [2/7]
>>175
食っても大丈夫な寄生虫もいる
けどアニキサスはダメ

438 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df4c-HNW7)[sage] 投稿日：2016/08/24(水) 23:22:31.21 ID:h0Sw0pC+0
アニキサスだと思ってた

591 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f368-D2ET)[sage] 投稿日：2016/08/24(水) 23:39:39.93 ID:SAq1GAOS0
アニキサスが発見されたのは1960年代らしいんだがそれ以前は単なる食あたり扱いだったのかね

>>577
シラスにも大複殖門条虫が寄生してる
画像は調べてね

>>434
>>611

大当たり
確率的に考えても凄いこと

>>606
おれの大好きなしめ鯖よ、さようなら

>>614
えぇ…

寄生虫の暴れっぷりをネットで見るとちんちんがきゅっとなるわ
人間への殺意たっぷりなのもいるしほんと怖い
血と共にちっさい虫が出てくるとかうわあああああ

熊「アニサキス怖い・・・ (´・ω・`) 」

アニサキスネタでケンモジサンの知恵袋あったな
ウイスキーをストレートでガンガン飲んで寝転がって
痛みのあるおそらく虫がいるであろう箇所にウイスキー集めて殺すんだっけ

冷凍すれば大丈夫っていっても
死骸は身の中に残ってるんだよな
うげえ…

>>581
ジャップの肥料は人糞を使っていたから蟯虫まみれでGHQを驚愕させたのよ

>>606
何も食えなくなるじゃねーか
死ねよジャップ

眼底からどうやって取り出すんだよ

>>31

>>623
焼いても消えるわけじゃないぞ

おいしんぼぐらい読んどけよｗｗｗｗ

>>606
イカは全然ないのな

>>623
煮ても焼いても死骸は残ってるぞ

>>620
蟯虫なんて尻の中に塊できるほど住んでる奴いるよ

寿司食えなくなる

貧乏だから冷凍ばっかり食ってて良かった

回転寿し屋のサーモンやばい？

しめ鯖大好物なのにもう食えない…(´･_･`)

>>622
インドのヨガ達人レベルじゃん
知恵袋って普通誰もが利用できるもんだろ…

>>633
だから江戸前はひと仕事をする

生魚食う日本人のクレイジーさ

さすが土人国家日本
ちゃんと火を通して食べろよ
基本だろが

>>606
しめ鯖しまってねえｗ生じゃなくてもガバガバやんｗｗｗ

なんも食えねぇ…（´・ω・｀）

>>606
今じゃ生サバが回転寿司とかに出回る始末
ちゃんと冷凍してんだろうか
>>607
うちの裏庭では母ちゃんがパセリとか育ててたけど
必ずといって良いほどアゲハ蝶の幼虫がパセリ食ってた
子供心に食いたくなかったけど我慢してパセリ食ってたな
そんなの忘れた今ではパセリ大好物

生魚食えないから

豚とか鳥だって一つ間違えば死んじゃうほどの寄生虫や菌持ってるからな
熱処理してるか大丈夫なだけで紙一重的な所はある

>>639
白人様の指摘は正しかったな・・・・

>>622
胃壁貫通まったなし

普通に死ぬから真似すんなよｗ

>>567
レア肉の好きなフランス人なんかは国民の７〜８０％ぐらいがトキソプラズマ陽性らしいよ

もう中国馬鹿にできないだろ

カツオのタタキはどうなの
基本的に「生」って書いてなければ冷凍でＯＫ？
しかも皮の部分焼いてるし

>>15
biohazardか

おまえら寄生虫ダイエット知らんの？

好きなだけメシ食べてもみんな寄生虫が食うから太らない。

サーモンて冷凍してるだろjk
生で食うやつなんなの？

>>584
芽殖孤虫って世界中で日本だけ突出して感染報告が多いらしいな

鮭は寄生虫がいるから生食はダメなのに
刺し身用のサーモンでいいじゃない

なんで女の子や最近の若い子って寿司ネタでサーモン好きなの？

確かにこれはクレイジーと言われても仕方ない

九州人は胡麻鯖普通に食ってるけどやっぱりよその人から見たら頭おかしい？

>>624
肥溜めってのは屎尿を発酵させてその熱かなんかで寄生虫を殺す為のものよ
まぁほとんど発酵してない人糞も出回っててそれが回虫とかの感染源だったらしいが

てか回虫で死んだ人の話とか聞くとソーゼツなんだよね。。。

レバ刺しに執着する在ちょんなんかもトキソプラズマにまみれていそうだよね

殺人ユッケ社長の土下座また見たくなってきたぞ

>>618
しめ鯖はかなり加工されてるからほぼ0だろ
素人の作ったものは知らんが

アニキ挿すだと思ってたし言ってた
死にたい

しめ鯖って危ないのかよ
好物なんだが

刺身用生鮭なんて売ってないんだが
石川では食えるのか

日本の衛生基準って昔からガバガバで会田雄次の「アーロン収容所」でも
「日本軍の衛生基準の調理場より、英軍基準の便所の方がハエが少なかった」
って書いてるんだよな

怖いもの見たさでつい夜中に検索してしまうワード上位

寄生虫

>>658
生で食ってたらおかしい
ちゃんと調理してたらいいんじゃねーの？

>>106
痛覚無いって本人言ってたぞ

鮭なんて絶対冷凍することになってるのに？
鮭はちがうんじゃねー？

漁港とかの新鮮な物ほど危ないのか…

>>626
鼻から器具突っ込むとか？

チリ産のサーモン食うと100%オレンジ色のゲリになるんだけどなにあれ？
うまいからついつい買っちゃうんだけど毎回腹痛くて後悔する

>>669
えぇ…

>>658
ゴマサバはマサバよりマシだが
それでもアニキ率は7割

膣かと思った

>>664
しめ鯖も今は冷凍を解凍したものばかりだと思うが

刺身のツマってあれ死骸ごまかすためだからな

こんな寄生虫早く絶滅させろよ
本気出せばできるだろ

クマは鮭食ってるけど大丈夫？

>>662
田舎の婆ちゃんが鯖寿しとかしめ鯖よく作るんだわ
うまかったなぁ…もう食えない(´･_･`)

>>656
安くて脂っこい
>>666
つうか日本人とかむかしから蝿を嫌がってたのかと
テレビとか見てるとアフリカの人とか中国東南アジアの人とか南欧の人とか蝿をあんまり気にしてないように見えるけど

>>630
イカの場合は大半が加熱するし
寿司屋の場合も飾り切りで対策するし
冷凍物を使ってるところも多い。
なにより皮を剥いでいるので身と皮の間に多く潜む
アニサキスは除去される。
イカで危険なのがゲソの皮をｌ剥がずに刺身で食うこと。

ちなみにイカ釣りで沖漬を作ると容器の底には
アニサキスちゃんがウジャウジャいるときがある。、

サウナに入れば熱で治るだろ

病院に聞いたことあるけどアニサキスは大抵いたとしても噛み殺してるらしい
イカで当たりが少ないのもこれが関係してる

>>662
酢締めした位じゃ死なないよ
pH3以上の胃酸でも死なないのに
pH5位しか無い酢酸で死ぬ訳ない

カエル
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>>380
くるくるしてんのは鱒だから安心しろ

ひえ・・日本の話かよ

>>540
一応スズキの仲間だから味はいいらしい
臭いがね

>>665
石川あたりなら鮭も釣れるし
自分で釣ったか人に貰ったのを新鮮だから生で食えるはずみたいに思って食っちゃったとか？

00年代前半までは生食って大々的に取り上げられたりしなかったよな
子供はユッケは厳禁、刺身もよほど新鮮なのが確定してないとダメ

テレビで店が紹介されるときは
港直送あるいは港が近いローカルな食堂で「新鮮だからこそ食える」
みたいなエクスキューズを入れてる感じがあった

簡単な判定法は刺身の切れ端を皿に乗せて
グツグツ沸かしたヤカンの熱湯をかけるんだ。

虫がいれば身もだえしながら表に出て来るぞｗ

>>679
地球からみたら一番やっかいな寄生虫は人間だよ

>>673
脂が合わないか
噂されてる添加物とかの薬が身体に合わないかのどちらかだろ

>>643
パセリはキアゲハの幼虫ぐらいしか食べないよ
キアゲハの幼虫かわいいから、パセリ虫と呼んでかわいがってた

鯖寿司好きで1500円くらいするこれ
スーパーでよく買ってる

竹の皮で殺菌されてるから大丈夫なんだよね？

怖すぎ
こういうときどうすりゃいいの？
病院行く以外に対処法あるの

眼底に寄生ってまじすか

古代エジプトでも生肉生魚は食べたらアカンて庶民でも知ってただろうになあ
安全ボケというか食文化の退廃というか

>>673
サーモンの脂が体質的に合わないんだろ

もうサーモン食べない

>>697
寄生虫は菌じゃないぞ？

>>654
両生類や爬虫類を食うやつに発症例が多いらしいな。誰が食うんだよｗ

でもさぁ、刺身食ってアニキサスに寄生されたって話聞いたことある？
そんなことなったら大問題だと思うんだよね
たぶんお店で食べる分には大丈夫なんだろうといってみるテスト

鮭とかダメな奴の典型じゃねーか
ほんとお馬鹿

脳食ったり全身に分裂したり強烈な痛みを与えたり
寄生虫のくせに宿主を痛めつけたり殺そうとしてんじゃねーよ！

怖くてもうお魚食べられない

>>697
酢で殺してるんだろ
竹の皮ってなんだよ

でも死にはしないんだろ？
視界を虫が横切るからなんだ気にすんな

>>607
朝の納品で水菜にカタツムリいた時はチーフが今日は水菜使うな！水菜使う料理は全て止めろ！って叫んでたなぁ…カタツムリが媒介する虫がいるからだって言ってた
チーフは水耕物を指定してたんだけど無くて代品の地植えのやつにカタツムリついてた本当に怖いわ…

こええええ
もうサーモン食べられないは…

>>705
サン刺はマジで危険なことが多いよ。
スーパーでもアニサキス問題で刺身にしないところがある。

鯖とサンマとサーモンの刺身規制しろよ

一切生魚はやめよふ

>>679
昔、命がけで河にきっつい薬撒いて
寄生虫を絶滅させた話を思い出した

>>707
本来の宿主じゃないからな

>>706
死ねよ真性

>>704
新宿にウシガエルの活造り出す店なかったっけ
あんなもん金払って食う奴の気が知れないが

>>93
吉野家の牛鮭定食は鮭じゃなくて着色した鱒だよな

凍らせれば大丈夫じゃなかったのか

>>1
生レバよりも魚の生食を禁止しろよな。

患者がＪＫだったらえっちだ

>>445




http://resize.blogsys.jp/91d3584adee32e76a1e82c8d923d28b620a95955/crop1/344x200/http://livedoor.blogimg.jp/worldfusigi/imgs/f/d/fd7a9afc.jpg

さんまの刺身とか大抵なめろうだろ
包丁でぶち殺されてるわ

てかアメリカの野菜の生食も昔からやってたとは思えないんだよね

>>686
殲滅する事は出来ないけど
弱らせて数を減らす事は出来る

なんだかんだで昔から経験則的に行われていた事なので
全く効果がないって事はないよ

>>718
なんで仲良くできないんだろうね
脳みそ食う代わりに超能力くれるとかしてほしい

>>710
胃酸で死なないのに酢で死ぬ訳ねーだろ

>>648
そうなんですか…嫌すぎる…

ゾッとするわ

>>729
脳みそ食われたらコントロール奪われるぞW

スシローとかの生サーモンもヤバイの？

普通だと水・肉・魚・卵を生で食べると死に直結するから海外じゃ生理的に日本食が受け付けないのも分かる

瞳孔の奥の眼底になんでアニサキスが？
口から移動してきた？

>>697
酢締めや笹の葉包みというのは防腐と食中毒予防
寄生虫は全く別
アニサキスは酢締めでは死なないから料理人が調理する段階で取り除かないと食った人間はやられる

冷凍してない鮭くうとかあほだろ。

>>732
ぎやああああ

>>>734
スシローはアウトだけどはま寿司ならおｋ

>>732
ぎぇえええええええええええええええええ
グロじゃねーか
今夜寝れなくなるわ

>>23
痛みに耐えてよく頑張った！感動した！

>>735
誤魔化せない生肉はちょっと・・・

>>566
アフリカマイマイはマジでやばいんだよな
イモトがアフリカロケでアフリカマイマイを素手で触ってるの見た時は目眩がした
行ってQのスタッフはマジで死ねばいいと思う
タレントの安全を何にも考えてない

>>734
あれは冷凍物だからオッケー

>>48
定期的に注射で薬剤打ちまくって、錠剤飲みまくってるよ
本物の土人の真似して生き残れる現代人なんか遺伝的に０だからね

>>744
単に危ないのを知らなそう

>>734
安い回転寿司ならサーモンに限らず絶対に冷凍物使ってるからむしろ安全なのよ

虫とかと無縁の食べ物ないの？コメ？

>>707
まあ居てもいいかなって思わせるくらい快楽物質でも出しやがれって話だな

おいおいおい
明日から何食って生きていけばいいんだ俺

築地の魚は生だろ？
東京の寿司屋怖ぇぇ

>>704
バブルの頃、俺がテレビでみた番組ではキテレツな動物の肉の料理店なんてのが出てきた
子供ながらに恐かった

てか小学校の先生がインドネシアの中華料理店で生きた猿の脳味噌くったとか言い出してムッチャ気持ち悪かったの思い出した
俺の親父は台湾で雛の入った卵くったとか威張ってたし
ジジイ共きもすぎ

別に食っても気付かねーからなぁ
釜揚げ寄生虫をシラス丼みたいな量で食ってみたら実は美味かったり

天使の囀りを読んでからこの手の寄生虫がマジで苦手なんだが調べずにはいられず芽殖孤虫というヤバイ奴を知った時はショックだったわ なんせ日本での感染例が多いとか明らかに日本に何かしらの母体がいるはずだぞ

>>751
ケーキを食べればいいじゃない

かわいい

人間用の寄生虫薬なんか医者以外ではどこで手に入るの？

>>744
日本人って生食好むくせに寄生虫に無頓着だからな
日本ブランドがついてるものはあらゆるものは安全と思い込んでるから無知になる

man vs wildの人って薬飲んでるの？

生鮭くうとか誰がはじめたの？常識的にありえんから

>>682
ハエは気にしてないと思うな
江戸時代の外国人の旅行記で人糞や牛糞を堆肥にしてハエが湧いて臭い野菜をためらわずに食べてるって話があるから
少なくとも気にするようになったのは戦後だろうな
戦後もすぐもうちの婆さんはカビ生えてもそこだけ切れば大丈夫。腐っても火を通せば大丈夫みたいな感覚だったから戦前生まれはこんな感じだろな

エスキモーってなんで平気なの？

眼底の寄生虫はどうなった？

画像開かない

自分で釣ったヤリイカを刺身で食ってる奴が
「ヤリイカにはアニサキスいないから大丈夫」
とか言っててワロタｗ
あとアオリイカにもいないって言ってた

感染率が高いか低いかだけの違いなのに・・・

>>223
まずいよ

寄生虫とか言うけど夏に川で泳いでる奴とか
凄い量を体内に取り入れてるよ
まぁほとんど死滅するけど

>>732
どうやって駆除するんだよ…

もう寿司屋でイクラと卵とキュウリしか食えないじゃねえか

>>24
いくら安全に気を付けても雄山の弁は正しい

ここまでの情報をまとめると、
薬は効かない
治すには駆除手術か、勝手に死ぬまで放置か

アニサキス的に人間の体は合わないのかな
でもウジャウジャ寄生ってことはもうこの人の体内で繁殖してるよな…
なんか違うけどエターナリアンみたいだな

アニーたそ人体内では生きられないとｵﾓﾃﾀ

熊もよく生鮭食ってるのになんであいつらは平気なんだよ

>>762
ハエとはちょっと違うけど昔のジジババはみんな寄生虫体に飼ってたからな
今時サナダムシとかいるのは有機野菜サラダにして食うアホな金持ちぐらいだが

＞サバやアジ、イワシ
を生食とかありえんからな青いから
ジャップは脳に異常があるから死ぬべき

たまに旅番組とかで
釣ったイカとか魚を船の上で捌いて食ったりしてるよな
あれもヤバいのか？

>>768
なんで死滅するん？同じ経口で入るんでしょ

>内視鏡鉗子を使ってアニサキスの幼虫を除去し

これ出血伴う地獄の療法なのでは

コンビニやスーパーの鮭オニギリは火が通ってるから大丈夫

船釣りで鰯手開きで生で食ったりしたらやばいのか

アニサキス怖い奴は福岡近海のサバ食え
福岡近海のサバはアニサキスの種類が内蔵で留まってサバの身まで出てこないタイプだからサバの内蔵を生でかぶりつくとかやらない限り平気
実際福岡ではサバの生食は一般的でスーパーにごく普通にサバの刺身が陳列してある
福岡産サバを買えばアニサキスの心配なし

>>112
ちゃんとした寿司屋でサーモン炙りとか注文するなよ

寿司屋で鯖の押し寿司食ってやられたわ
痛くて脂汗出た

>>761
クマ

口から入ってどうやって目に行ったんだ？栄養みたいに吸収されんの？それとも食い破っていくのか？身体中に住み着いてるの全部見つけられるのか？

>>762
パンのカビとか切り落とせば普通に食えるだろ、って俺も思ってたけど
カビが生えたパンはカビが生えてない部分にもカビの胞子があるとネットで見て嫌になった
今ではカビを切り落としたパンはよく焼いてから食うことにしている

>>774
胃酸濃度が人間より高いから

もう寿司食えねえ
鯖寿司食うのが楽しみだったのに

>>775
身体に寄生虫いれば花粉症にならないって説はどうなったのか知ってる？

>>783
今時は苔むした高級店でもない限りサーモンくらいおいてあるわ

>>782
何気に地元応援しちゃってるじゃん
でも、福岡港産とか書いてても、実際採れた所は違ったりするんでしょう
判断できんよ

>>777
やばいに決まってるけどイヤな顔するとウマいもんの味がわからないやつ扱いされるんだよな
だから生食好きなやつは嫌いなんだよ

ID:mp9EUUeW0
知能低そう

>>522
こうやって嘘が広まるんだな
勉強になったわ

アニサキスは冷凍すれば死ぬとか思い込んでる奴も多いんだよな

マイナス100℃になるような業務用冷凍庫なら確かに死ぬが、
マイナス20℃程度の家庭用冷蔵庫じゃ全く死なんのに
ネット上でも「冷凍すりゃ大丈夫」とか抜かしてる池沼が多すぎてわろえない

>>787
焼いてもカビ毒は分解されないから当たるよ

この２１世紀に生で食べる土人国家怖すぎ

お前ら土人だから知らないだろうけど食い物は焼け

エスキモーも動物解体するときにウジャウジャいる寄生虫も栄養源だからと生で食べるんだよな
野生動物は寄生虫だらけだよ

>>761
元々は北海道の寿司屋で時知らず等の
レア鮭を握りで出していたのが始まり

それを真似て三菱商事のエリートが
産学共同研究で鱒の完全養殖を成功して
グリーンランドに鱒の養殖場と
隣接して鱒を捌いてサーモンとして短冊状に加工して
冷凍してパック詰めする加工工場を作って
生産プラント化して
そこで作ったサーモンを日本に輸入したんだよ

んでそれを使って回転寿司屋がサーモンの握りを売り出した

それが昭和50年代のお話

生の牛肉食って喜んでる人いるけど、
あれその時は腹下さなくても寄生虫の侵入は許してるからな

たった2日で食べたアニサキスガメの裏まできちゃうの？！
絶望すぎる

こんなスレしらなきゃよかった
もう刺身食べんわ

日本住血吸虫症も怖いよな
あれも治らないんだよな？

>>796
ルイベは生活の知恵ってのに騙されるんだよな

そういや日本の刺し身文化って一体何なの
どこのチャレンジャーが広めたのか

てかどうやって処理してるのか
色々謎だ

>>782
こういう大嘘垂れ流す奴も多いな

漁獲場所に限らず、アニサキスは内臓にいることが多い
そんで宿主が死んで時間がたつと筋肉や皮の方に移行していく

>>797
青カビ食うじゃん
てか気にしてねぇよ、野蛮人なんでね

一番大事な粘膜はどうなるのっと

キビヤックとかどう見ても寄生虫ウジャってそうなんだけど大丈夫なの？

こないだ現地で芸人が食ってたけど

>>78
グロ

>>732
そのままつまめそう

>>801
サーモンの養殖も日本人が始めたのか。。。

>>796
また嘘が始まった

>>805
有名な話だよねそれは
自然には治らんどころか熱が出て悪化してくらしいね
薬剤注射のおかげで完治できるようになった

もう何が本当かわからないから食うよ

ここまで9割嘘

アニサキスは死ぬほど硬いぞ
歯じゃ噛みちぎれないわ

カビたらまとめて捨てろ

>>759
美味しいから安全っていう価値観の蔓延は
メルトスルー前からなんだろうね

アニサキスってめっちゃでかいんじゃないの？
なんでそのままくっちゃうの？普通にかんでたら死にそうに思えるけど

サーモンの刺身はなんか好きじゃないわ

でもアニサキスで死ぬって話はあんま聞かないし尿路結石みたいなもんだと思えば

いわゆる握り寿司って危険なネタは酢でシメたり煮たり
しなきゃ駄目なんかな

アニサキスが消化器外に出てくるのは珍しいと聞いたが

>>809
カビはガンの原因の一つな

イオンの1度も冷凍してない生アトランティックサーモンはヤバイのか？

>>807
刺身もだけどナマコみたいな外見の物とかよく食おうと思ったよな

釣った魚を船上かなんかで刺身にして生食で食う奴いるけどアホの極みだよな
何が新鮮だよアホか

>>732
昔目から白いニョロっとしたの出てきた事あったんだがまさか…

>>811
植村直己の好物
著書にブルーチーズとウンコを混ぜたような美味だと書かれている

現代人は土人を舐めすぎなんだよな
あれはウイルス細菌に対しての弱者が淘汰した結果生き残った形態だからね
抵抗力が段違いに強いから土人の真似をすると現代人は即死だよ

>>827
心配しなくてもうちの家系は様々なガンに罹る家系だから

日本の食の安全性が返って逆効果を生んでる面がある
安全ゆえに毒や寄生虫、菌に対する無知な人があまりにも多い

>>825
煮たのはともかく酢で〆ても食用レベルの濃度ではアニサキスは死なない

今日サキイカとあたりめ買ってきたばかりなのに…
捨てちゃえ

>>814
そしてパテントが切れた後は
マルハ辺りの漁業屋さんが丸パクリして
チリにサーモン生産プラントをこしらえて
北欧産より安い値段でサーモンを日本に輸出する様になった

正直魚でも肉でも基本的に火通した方旨味が出ると思うんだが
この間タコの刺身があったんで最初生で食ってやっぱピンと来ず
いつも通りサッと湯通しして食ったらやっぱそれだけで甘味と香りがグッと立つ
他の魚にしたって刺身より湯通しや焼きにあぶりの方が断然旨い
これは魚のランクに関わらずそう思う

>>834
それ、そういうのが好物のだったからなんじゃねぇの

>>811
あれって寄生虫殺すために発酵させてるんじゃないのか

なんで今回は特例みたいな扱いになってるの？

>>800
アザラシの腹に鳥を詰めて発酵させて食ったり
エスキモーって不死身だよな

>>833
自然のままに生きてりゃ免疫力がつくと勘違いしている阿呆が多いからな
免疫力が強いやつだけが生き残ってるだけなのに

鮭じゃなくてサーモンて言えよ

>>808
お前も大嘘垂れ流してるな
アニサキスはマイナス20度24時間で死滅させるってのが国の出してる安全基準だぞ
そして家庭用冷凍庫じゃマイナス20度なんて維持できない

>>808
福岡のは移行しないんだって
せめてググれ

生の養殖サーモン売ってるけどどうなん

>>840
ガンにかかる人はストレス過多なのがほとんどだから
食い物よりストレスの方がヤバイ

最近しめてない生サバが寿司屋で普通に置いてあるけど食べたら罠かな

寄生虫ごときでガタガタ抜かす温室育ちのクズ共は何を食っていきてんの？
肉、魚、野菜まですべて寄生虫の可能性はある
カップラーメンとサプリメントだけで生きてるのか、馬鹿な奴等wwww

寿司屋でいけすから取ってすぐに捌く店とか行かない方がいいんだろうな

胃袋に入った寄生虫がどうやって筋肉や目に食い込むんだ
血管でも通るの？

ホタルイカの生食について…旋尾線虫Type X幼虫
http://www.pref.saitama.lg.jp/b0714/spirurina1.html

ホタルイカ、スルメイカ、ハタハタ、ホッケ、スケソウダラ、
アンコウなどの海産魚介類の内臓に寄生しています。

>>846
マイナス20℃でも24時間程度じゃ生き残るぞ
国連の安全基準ではマイナス20℃の場合72時間以上

>>838
チリに移ったのはノルウェーじゃ養殖による環境汚染がヤバかったからだろ？
90年代に規制されてた覚えがある

グロくて怖かったが寝る前までに見たスレで一番ためになったわ
…夢にでそうで怖いけど

>>212
アニサキス固いゴムのようでなかなか噛み切れないよ

>>829
今でもゲテモノ食うやつ居るけど、ああいうタイプの人間が広めたんだろうな
こわい

>>843
アレ臭いが半端じゃないけど慣れると
発酵してドロドロになったやつがすげえ
旨く感じるんでしょ

>>843
俺はイカの塩辛とあまり大差ないと思うけどなw

わりとマジで刺身食えなくなった

アニサキスの最終宿主はクジラや海獣
そいつらがうようよしているところの魚は汚染がひどい
北海道や東北東部の魚は気持ちが悪いレベル

日本の食文化（）

>>606
上位全部好物でワロタ

海近い様な奴らは結構食ってる
和歌山とか釣りに行くと毎日イカ釣り来てるようなジジィとかは「毎度の事じゃよ」レベル
一回一万くらいで除去できるしバンバン食え

魚を生で食べるのが間違ってるんじゃないの？

岩間の新作　不快極まりない

閲覧注意

ダウンロード＆関連動画＞＞

>>856
B-52が原爆抱えたまま北欧の海上で爆発したりしたからなw

そもそもなんで泳いでる魚に寄生できるんだよ
寄生虫こわすぎきらい

∩∩∩∩∩∩∩∩∩∩∩∩　←こんなふうに卵がびっしり張って、微妙に動いてるの見えたら恐怖だわ

ロイコクロリディウム

＞スカ料理
＞ウサギは冬の時期に木の芽などを食べるため、腸の中にはそれらの芽が完全に消化されていない状態で詰まっており、
＞この状態の腸をそのまま腸詰めのように調理するか、もしくは腸から取り出した中身を調理するものである。
＞マタギの食習慣は、一般人からは奇妙にも見えるが、実際にはウサギを冬季の栄養源として余すことなく利用するためにマタギが重ねてきた苦心の成果であり、
＞食べられるものは何でも食べなければ生きていけない、マタギの苦しい食生活の歴史の現れとも考えられている。

昔のガチのマタギって寄生虫だらけだったんだろうな

>>869
ネタってことか
刺し身だけに

サーモン食べなきゃ余裕ｗってアジとイワシもかよ！

>>288
放射能よりマシ

２３日賞味期限の刺身食っちゃいかんの？
このスレタイみて思い出したんだが

>>858

ホントジャップの技術力は宇宙一やでぇｗｗｗｗｗ

焼きサンマとか食ってても
白い糸みたいなのが出てくることあるよな
ああいうの見ると一気に食欲が失せる

シマアジ食いたい
高い無理

>>844
これは知っといた方がいいな
遺伝子が自分の体内で変形する事なんてないと

>>874
てか単にリスクヘッジとイメージの問題だろうよ

>>873
日本には血を食う文化は無かったのかな

鮭を生で食うという発想がない

一匹だけじゃなくて
そんなうじゃうじゃいたの？
アニサキスって視認できるはずなんだけど
なんで？？
生の鮭にそのままかぶり付いたの？

冬によく食うたら鍋
買ってきた生ダラにアニキサスがたくさんいｔことがあって、それからタラ食えなくなった

広島市―寄生虫アニサキス
http://www.city.hiroshima.lg.jp/www/contents/1348215781581/index.html

【予防方法】
◆アニサキスは加熱により死滅するため、中心部まで十分に加熱しましょう。（６０℃で１分、７０℃以上）
◆アニサキスは冷凍により死滅するので、−２０℃で２４時間以上冷凍しましょう。
◆内臓に寄生しているアニサキスの身の部分への移動を防ぐため、早期に内臓を除去し、低温保存しましょう。
　なお、内臓にアニサキスが多数いる場合は、身の部分にもいることがあるので、刺身等には使用しないよう
　にしましょう。内臓は生で食べないでください。
◆魚介類を生で食べるために調理する際は、アニサキスが寄生していないか目で見てよく確認しましょう。

漁港の店の海鮮丼ってちゃんと寄生虫チェックしてから客にだしてるんたよな？
この前海鮮丼食ったぞ

>>877
刺し身の賞味期限はかなり繊細なものらしい
期限すぎると一気に雑菌が増えるとか
焼く、炙る、湯煎する、山葵と大葉をたくさん食うとかすればいいんじゃないかと
俺は面倒だからそのまま食って翌日下痢がけっこうある

サーモンは生で食うけど・・・
酢鯖も食うよ
あとは砂肝とかレバーも生で食う

>>875
サバも危ないぞ

刺し身はよく焼いて食べるようにしないとダメだな

>>882
いや変形(変異)してるんだけど
癌や白血病は当然として、抗体作る細胞なんて成熟するまでに遺伝子を再構築してんだよ？

>>882
変形するからがん細胞になるんやで

>>886
普通の厚みで切ったら完全に視認するとかまず不可能だぞ

倭人がまだどんぐり拾ってた頃って魚も生で食ってたんじゃねえの？
昔の倭人はみんなアニキサスに苦しんでたのか？

>>897
どんぐりも魚も縄文土器で煮て食ってたよ

>>891
脳に色々廻ってる気がする

真イカ釣りが始まるから今年もアニサキスを殲滅しまくるわ

>>897
貝食ってたんでしょ
まあ貝毒には当たったろうよ

刺身のサーモン大好きなのにちょっとショックだぞ

>>897
海水で煮て食ったんやで

イカソーメンみたいに千切りにすれば余裕

なんで眼底まで行ってたんだ？
眼底に寄生してたのはアニサキスじゃないのかな

鮭や秋刀魚はルイベにして食べるだろ？

>>901
フグ食べて一家全滅した家族の遺跡も見つかってるからね

>>896
うーん
でもアニサキスってクルクルしてるけど2cm〜3cmくらいはあるよね
一匹ならまだしも、たくさんのアニサキスがいたってことは
そのアニサキスを全部食ったってことだよね…
アニサキスが体内で繁殖するわけではないし。
切ってる時とか食ってる時とか、全く気づかないもんなのかなあ