2019.2.12 19:51経済産業・ビジネス
日本マクドナルドホールディングスは12日、平成31年12月期の連結売上高が前期比3・8%増の2825億円になる見通しだと発表した。全店売上高が平成13年の上場以来の過去最高を更新するためで、全国約半数の店舗で客席に商品を届ける新サービスを導入するほか、既存店の改装投資を加速し収益向上を目指す。
31年12月期の全店売上高は5510億円(前期比267億円増)を見込む。同日の決算会見でサラ・カサノバ社長は「回復から持続的成長のステージに入った。新たな挑戦で、生産性と客の店舗体験を格段に向上させる」と述べた。
新サービスは客が注文商品を座席で受け取る「テーブルデリバリー」や、来店前に注文や決済が終わる「モバイルオーダー」。これらを全国約2900店の約半数で展開する。
31年通期の営業利益は10・2%増の276億円を見込む。ただ、法人税負担の軽減が無くなることから、最終利益は20・7%減の174億円の見通しだ。
同日発表した30年12月期の連結決算は、売上高が前期比7・3%増の2722億円、営業利益は32・4%増の250億円、最終利益は8・7%減の219億円だった。
https://www.sankei.com/smp/economy/news/190212/ecn1902120016-s1.html 本家アメリカでマクドナルドと言えば貧困層か給与前の金が無いときの食事
日本がどれだけ貧しくなったかということでもある
ハンバーガーとチキンクリスプ税込み100円だから実質消費税いらずだから10個くらい買ってる
100円ショップより便利。セットとかはいらね
マックは流行ってるからな
俺はけちだからハンバーガーやチキンクリスプを単品で頼んでお持ち帰りしてる
けど若い人は色々セットで頼みまくって1500円とか払っててびっくりする
それだけ金出せるならいい店で食えるだろ!
とか思ってる
外国産牛肉食うならここがコスパいいね、牛丼屋はゴミすぎる
マックって安いイメージあるけど、実際行くと800円くらい使うんだよな。500円だと足りないというか。後でなんでジャンクフードに800円も使ったんだろう、普通に定食大盛り食えたじゃん。っていつも後悔する
タワマン住人がウーバーイーツで頼みまくり
正直タワマンに住むような人はマックなんか食わないと思ってた
意外だわ
ビルゲイツとかウォーレンバフェットとかも食べるから貧困関係ないだろ
中毒性あるんだと思う
V字ってやつか
味はともかく安いジャンクフード
の定番
どういう層が買ってるの?
俺は逆に全く食べなくなった。
500円ランチとかあるしなマックもう5年ぐらい行ってない。
>>2
俺が子供の頃は、今のスタバの様な
ちょっとしたお洒落スポットだった気がする マック行くくらいならアプリクーポン使ってワッパー食うわ
>>1
彡"⌒ヾ
. ( ^ω^)鳥頭ばっかしやな
彡"⌒ヾ
. ( ^ω^)緑肉に、人肉疑惑バーガー、時間が経つと無かった事になるんだな 夜マックのポテナゲ500円がコスパよすぎる(´・ω・`)
>>22
子供の頃、マクドナルドでお誕生会を開いてもらうことが
あこがれの世界だったわな 最後に入ったの、5年前だか8年前だかもう分かんないよ
マクドナルドは店舗に行くと士気があがってるのが見てとれる
客も凄い多いし、メニュー隠しもなくなったし新メニューも良いのが増えてきたよな
前社長が無能すぎて
そんな奴を有り難がってる連中も
結構いい車でドライブスルーに渋滞して入っているのを見ると
流行っているけど、冷静に見ると変な感じだな
バーガーキングにハマってる
クーポンがお得で量も多い
タワマン住人は店舗で並んでマック食うのが嫌なだけなんだな
ウーバーで玄関まで配達してくれればいくらでもマック食うことが分かった
ゴミを美味しい美味しいと言って食べて居る知的最下層どもw
チキンマックナゲット15ピースもっと値下げしろ
そしたらファミチキなんて買わないから
喉元過ぎたらなんとやら、か...
よくあの緑肉を忘れられるな。
マック行くときは単品とドリンクに水を頼んでる。
100円メニューだと税込みだからお得感あるね。
貧民なのは自覚してる。
厳しい状況からの完全復活、売上高更新。カサノバやるな。
>>28
プレスリリースには2018年12月期とある
元号を使いこなせないのにかたくなに元号表記を守る新聞ってのもアレだねぇ 店舗も綺麗になったしメニュー隠しもなくなったし何より美味しくなったよ。
カサノバは色々な店舗に足運んで接客までしていたらしいからね。
>>18
全ての層。ワープアからバフェット、ビルゲイツまで
そこがマクドナルドの強み 美味しいものを安く提供してくれて感謝
資本主義万歳
>>22
俺が子供の頃はマクドナルドの3階を借り切ってお誕生日会をするのが、ものすごい憧れだった >>2
むしろ金持ちの食事だろ
安くするなら自炊だろJK ネトウヨがまた発狂して叩いてくれると株が安く買えるんだがなぁ
コーヒーとアップルパイの200円で4、5時間粘ってごめんなさい
>>61
あの人、叩かれた後すぐ反省して次の行動に移ったからな
マックが死んでた間、見てただけの他店はもうボロボロ 事件以来「ぜってー行かない」と誓って数年無視してたけど
仕事であまりに疲れてやけくそで久々に食ったらめちゃ上手かった
んで連日セット食い。中毒性あるよな、まじで。
むしろマクドナルドが一番新鮮だよな
よそはべちゃべちゃしてる
たまに冷めたハンバーガー出てくる時あるから店内にレンジ置いとけカサノバ
>>25
たまに食いたくなるんだよ
日清のカップラーメンは
2月位で食いたくなる
マックは2年前に食って
まだ食いたい気分になって無いけどw エグチがレギュラーになったのが大きいと思う
俺週2で食べてるし
原田がコストカットしまくって一時増益したけど、店舗運営が最悪になって不祥事続発だったな
>>11
俺もマックで500円使うなら違う店行くわ 100円コーヒー二つに
アップルパイ
三角チョコ
500円未満でデートできる
>>76
彡"⌒ヾ
. ( ^ω^)アメリカ産の牛肉は今でもBSEが続いてるっていうか、昔と何も変わってない
彡"⌒ヾ
. ( ^ω^)肉骨粉使ってBSEに汚染されているけど、発病前に肉にしているってだけだ
彡"⌒ヾ
. ( ^ω^)アメリカ産は絶対に食ったらダメな物 月に一回、休日の朝にマフィンを買ってる。
家族が喜ぶ、
アメリカではバーガーは国民食だから貧富の格差抜きでみんな食べてる
世界一の投資家バフェットも世界一の金持ちのビル・ゲイツもAmazonのジェフ・ベゾスも
みんなマックをよく食べてる
しかも米国では長寿の老人ほどバーガーを食してる
そして意外にも上の人たちは皆ポテトだけは食わない
メニューがもう訳わからんからな
オッサンは切り捨てたんだろ
ヤング需要がいつまで続くのか見ものやわ
>>43
すごいよな
健康を考えると優待古事記する気にもなれない >>84
昼マックと夜マックは独身男性ターゲットにしてそうだけど 常温10年以上放置してカビ1つ生えないハンバーガーなんてよく食えるな
どん底からの復活、、
マクドナルドの経営陣、社員、、フランチャイズ、バイトまで
りっぱだわ、、素晴らしい復活だとおもう、、、たいしたもんだよ
これだけはいっとくが、、外人雇うなよ
>>86
それすら知らなかったメニュー勉強しとくわ
エグチちょうだいでいいのか?
最近メニューがよく分からんからこわすぎてな dポイント1万円たまってたので 10年ぶりに入ってみた
おっさんには居心地が悪い空間だったな なんというかスィーツ笑のような
>>1、業務用スーパーで100円バーガー食う。
なんの遜色も無いw
>>15そういう奴は年収1000万くらいの住宅費でカツカツな奴らだから おまえらが持ち上げてたモスバーガーの方が中国産使ってたという笑える事になってたなw
健康面は置いといて、保存食として見ると優秀だと思う
化学の力
すまん店舗明らかに減って昔よりも人の賑わいも減ってるのに何で売上だけ上昇してるんだ?客単価が上がってる?
今日もマック食ったけど
うまくてやすいしいつも期間限定あるのはズルくては上手いわ
んでわかってても期間限定買っちゃうマン
スッゴくお上手です
>>1
>新サービスは客が注文商品を座席で受け取る「テーブルデリバリー」
それは前からやってるよ 他のファストフードよりはお得だしあの椅子に座ると落ち着くし…
あのさあ、落ち込むだけ落ち込み続けた結果の前期比に意味はないぞ
どーせすぐに客離れするよ、経営陣がバカばっかだから。
アホの原田の頃から行ってない。今はバーガーキングで十分なんだわ┐(´д`)┌
15年ぐらい前に吉野家へ行ったら、
ご飯が信じられないくらい苦くて、薬品臭がした。
誰か同じ体験した人いる?
たしかにマックシェイクは美味いと思うんだよ
ただナゲットはそれほどでもないし
フライドポテトは体に良くないから
ハンバーガー次第だね
でなければコーヒーかな
ずっと対決してるけど、どーなん、勝ったらどーなん?ダブチvsテリチみたいなの、
うさんくせえな
本当なのかな?店舗数激減させて不採算店畳んだのはいいけど
そこから一気に盛り返すほど客が増えた印象もないだろ
客一人当たりの単価増やしてんのか?
限定商品を買い漁って撮影する
SNS勢のおかげかも知れんな
地域によって価格が違うのでサイトに値段は載せませんとか
ああいうのはもうやめたんだね
ここのポテトすら受け付けなくなった。
肉はとうの昔にやめてるし。
だからもうほとんど行ってない。
サブウェイの方がマシ。
>>22
30年くらい前はマクドナルドは行楽帰りに
家族で立ち寄るちょっとしたお洒落スポットだったな
食事をした後、子供は他の同じような行楽帰りの
子供と遊戯スペースで遊び、それを眺めるパパとママ
いまはマクドナルドといえば不衛生でさらに貧困層が
好んで食べる体に悪いジャンクフードというイメージしかない(笑) 夜勤はじめて分かった
マックとかのチェーン店って滅茶苦茶美味しいってわけじゃない
けど食べたいと思ったときにそこそこの物がすぐに食べられる
これってすごいことだと
もしも24hのマックがそばに出来てくれたら嬉しい
たまにいくが、半分凍っている肉、冷めたコーヒー、萎びたポテト
このどれかに結構当たるんだがいい加減にしてくれないか
5chでいくらネガキャンされようがどこ吹く風の代表。
何も解決してない緑肉問題が、2014年か
メインの顧客層が若年層と高齢者らしいから
5年経てば、小学生は高校生になってて遠い昔のことって思ってるだろうし
高齢者は、コーヒー無料だったら、病院の待合室みたいなもんで
品質なんてどうでもいいもんな
メニュー隠し以降、行ってないな
もう2度と行くことはないと思う
今度はマックでバイトテロのニュースが出てもおかしくない
カルピスシェイクをグランドメニューしてくれたら定期的に通うだろうな
一時期はガラガラだったのに今はかなり盛り返してるもんな
通りがかりで見かけても明らかに客足が戻ってる
カサノバ社長のFC行脚や店舗改装は色々叩かれたがあれで正解だったと
>>38
コレがデカい気がする。一人でも顧客離れさせたくない時にやったのがまたすごい。 >>132
そういや今は喫煙席が無いな
まあ、今は煙草を吸う人自体がかなり減ってるし 他の業種が原材料とか何かにつけて値上げしてるのに上手く便乗したイメージ
やったのが店舗改装、やってる感ご案内、不採算店閉鎖、いつも通りの期限メニュー
これで復帰できるってまるっきりビジネスとして参考にならんし、信じられんな。
ブランド力ってすごいんだな
肉類、サラダは絶対食べない。寄生虫やカビ入りかな、と考えたべれない。熱い飲物とアイスクリーム系列とアップルパイのみ。他のパイは油でギトギト、ポテトも油が絞れるくらいひどい。ラードだよね
クラッシャー原田が壊滅的にぶっ壊したがカサノバがよく戻せたな
ただのデブとおもっていたがwww
どちらが旨いかあなたが決めよう食べ比べってのは2つのハンバーガーを買わせる作戦だろ?
よくあんな不味いものを食べにいけるなぁ
ハンバーガーからポテトまで全て萎びている
言われる程安くもないし・・・最低限で済ませれば確かに安いけど
マックなんて昔はハレの日にしか食べられなかったぞ。
今まで朝マックから通常メニューへの切り替えも手動でやってたけど電子看板にリニューアルされてた
こういう当たり前の生産性改善をやれている飲食店はほとんど無い
えびフィレオの夜マックはマジ最高です
やっと成仏できます
モスバーガーもおわっとるwww
モスバーガー、O121感染で大規模食中毒…崩れるモス品質、
生鮮野菜の大腸菌検査怠る
今年、歴史的な猛暑に見舞われた日本で、外食産業に衝撃を与える大規模な食中毒がたて続けに発生した。
まず、8月10日から23日の間に、関東・甲信地域のモスバーガー19店舗を利用した28人が腸管出血性大腸菌O121に感染し、このうち2店舗が行政処分を受けた。
.
死人が出たらモスバーガー完全終了だったのた゛が
ラッキーだったなwww
昼マック夜マックとデザート充実したことと禁煙化が利いてるんじゃないかと思う
>>131
客足が戻ってるどころじゃない気がする
都会の主力店はどこもめちゃくちゃ混んでる 禁煙はNICE
あとはビッグマック単品200円&店内レンジで完璧
採算の悪い店舗切り捨てて立て直した効果と、200円シリーズのおかげかな?
>>126
日本人全体が高齢化と人口減少してるのに
なぜか売上高が上がるってのが理解できないんだよなあ
人間の胃袋には限界がありジャンクフード好きなガキだって財布の中身は寂しい奴ばかりだろ?
どうやって売上上げてんだろうねえ?今後上げれるのかねえ? ファミリー層とガキから収益挙げてんだろ
大人の男は全部要らない、
喫煙席はそれだからな
頭がパーなヤツ向けにしたんで収益うp
頭がいい奴には席はねーよの方針でやると収益が上がる
バカのバカによるバカのためのエサ場=幼稚園化を施すとバカが群がるんで収益は上がる
>>9
中国のヤバイ肉が使われてたナゲットなんてのもあったけど
なんのそのだもんな >>2
普通に日本で弁当買うのと同じ感覚だけど
そもそもバーガーキング、ウェンディーズとか
贔屓の店ある つーか、路面のあの店舗数知らないだろ やはりここを頻繁に利用する階層というのは学習能力が低いとしか思えない
>>160
マクナルの客層は意外とお年寄りが多い
午前中は年寄りばっかの時もある カフェ化リニューアルの成功
完全禁煙化の浸透
ボリュームメニューを充実
絶妙なクーポン配布
全てモスには無い戦略だ
かざすクーポン廃止されてから行かなくなった
注文楽だったのに
ハンバーガー2個とチキンクリスプにポテトS。水。
禁断症状が出た時はこれで凌ぐ。
しばらく足遠のいてたけど土曜日曜の昼とかドライブスルーに行列できてるやん
クーポン使って300円のチキンフィレオかなんか食ったけどサックサクでうまかったっす
>>3
同じ。緑肉以来全く行っていない
あのときの社長まだやってる。やめない限り行かない >>168
マックが死んでる間、モスを含めた他社は何もしなかったもんな 朝マックのチキンクリスピーマフィンは週2くらい食ってる
コンビニとかで下手なフライドチキン食うよりいいだろ
朝200円で済ませられるのここ位だし生活費切り詰めたらここに流れ着いた。ホームレスと朝帰りの大学生とリーマンで埋まる朝
ホットコーヒーお代わりできた頃はよくいってたな
大人になってからはコンビニでなんか買って車で食って終わったらシート倒して寝るようになった
そういや御茶ノ水のマクドは昔駿台生はジュース飲み放題だったな
この配牌は流し満貫狙えるかな?
........................./\____/ヽ
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.. `'<`ゝr'フ\...........+.|(●),.. 、(●)、.::| +
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⊂l二L7_ /_ -ゝ-')´......... + .|.. `-=ニ=- ' .::::| +
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......(T__ノ. Tヽ...., -r'⌒! ̄ `"::7ヽ.`- 、. ./|
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なぜ復活したのかよく解らないが、学ぶ点が多数あるはず
近所のマックをみる限り、注文後待ってる時に
モニターで番号表示に変わった
あと物凄い改装ですごい近代的なインテリアになった
ポテナゲ。美味いわけじゃないが超便利。
コンビニのように売切の心配がない。
ソースも2種類付くし。
>>187
酷い時に比べたら多少見た目は良くなった気がする
しかしまだたまに冷めたハンバーガーの時がある マックの値段でサイゼリアで飲み放題付きで野菜食えるんだよなあ。アプリでデリバリーの利用率が良いのかな?
従業員のモチベーションとか、見えない所の改善が大きいんだろうな。
いかにもふけんこうなジャンクフードに回帰したから当然
全部の店で売上高が過去最高を記録したってすごいな
3000店近くあるんだろ
>>189
マクドナルドの失敗から何も学ばなかったんだな 100円でテーブル借りると
無料のコーヒーがついてくるので
たまに利用してる。
新築のマック店舗快適。ソファみたいに柔らかい椅子。昔みたいに仮眠しても起こされない。コンセントあるしマン喫より良いわ。
5500億の売り上げで174億の利益。
3000店と仮定すると1日の儲けが各店舗1万6千円。
つまりポテトが1日60個売れてるってことか。
バカの東朝鮮に教えといてやるけど、
マックはパソコンな。
w
バイトテロ出てきそうで出てこないね
さすが外資だから、スタッフに対してきっちりと損害賠償額まで明示してそう
>>39
タワマン住人はエレベーターで毎度待たされてるからな
更にお店でも待たされるのが嫌なんだろ
あんな所に住むなんて金はあるんだろうけど頭は悪そうw マックドも一時は潰れるかと思ったけどよく復活したもんだ
子供が行きたいと言うからここ1年ぐらい行くようになった
ハッピーセットのおもちゃの付け方が上手いわ
クラッシャー原田の通った後はぺんぺん草も生えねーよwww
日本アップル 壊滅
マクド 壊滅
ベネッセ 壊滅
www
Look at that golden gate!
て言われた
>>16
ゲイツ,バフェット,トランプらに共通するのは食事は気にしないで猛烈に働きまくったってことだよな。
美味い不味いとか気にしている時間も惜しむぐらい働くことが成功の秘訣ってシンプルでいいな。 >>22
女の子の憧れのバイトでもあったような。
30年ほど前用賀の246沿いのマックで幸せそうな
お誕生日会をよく見た。 >>220
共通点は金とジャンクフード大好きな点だな。
原田なんて何にもしてないじゃん
アップルの時だってそう
ヤバかったのは円安による材料高とそれで安い肉使ったことだけ
いまの109円なら普通に経営できると
100円でテリヤキとかフィレオやってたのを脱却出来たのは大正解
好きなやつは定価でも買うよ
前の円高時代に牛丼屋に対抗してつくったメニューは切るしかないわな。
マクドナルドなんて殆どいかないけど誰が行ってるんだろ?
ロッテリアなら何故か駅前の一等地に必ずあるから
ある程度利用せざる得ないけど
パチンコといいどうやって駅前の一等地ばかりに必ず土地を確保できるんだろ?
年明けてから3回くらい食べた
クラブハウスサンドのセットにしてるけど
まともにセット食ったのは数年振りだな
ホットアップルパイはたまに買ってた
>>229
カサノバ戦略が上手く行ったのか知らんが子連れが多い >>1
アベノミクスで長年の円安誘導だから、食材を輸入する外食は軒並み体力消耗。
サイゼリヤも大戸屋もモスバーガーも経営危機だ。
マクドナルドは外資で、食材を母国で調達して日本に持ってきてるだけだから、逆に有利だ。
マクドナルドは経営絶好調。 ジャンクフードって一年に一回たべるとうまいんだよな
なんでだ
マクドで何か食べたい訳じゃ無いがとりあえず時間潰しと言えばマクド一択な人多い
ここ1,2年ですげー値上げしたから
客数変わらなければ儲かるわな
なんだかんだみんな金あるじゃん
>>237
含み損500万弱を抱えて今マックで1000円近く食べてる俺を愚弄する気か? お前らがよく食べるチーバーをレンジで10秒ほど温めてみ
超うまなるで
みんななに食べてんの
ポテト食うと無茶苦茶調子わりーんだけど
不採算店を大量閉店して営業利益率が良くなって持ち直したが、カサノバはゴーンと何ら変わらん
近所のマクソ見ても最悪時よりは客足が戻ってはいるがそれ以前と比べたら全然人少ない
fast food, fast fashion の日本語訳をみるとファストフード、ファストファッションになっている。
またAmerica firstの日本語訳をみるとアメリカファーストになっている。
つまりirの発音では伸ばしているが、fast では伸ばしていない。これはcarをカと発音する
ようなもんでおかしくないか?fast foodにより近い発音は、ファーストフードなのに。
チキンタツタ(とタルタ?)、また箱パケなんだな。
紙パケのほうがこぼれなくて食べやすいから箱パケやめてくれよ。
>>245
うちの近所のマック20年ぶりくらいに行ったらびっくりするくらいガラガラだった もしかしてアメリカ人が社長だったからみんな買わなかっただけ?
凄いね日本人
>>245
いくらなんでも過去最高というのが不可解なんだよな
粉飾してんじゃないかなぁ・・・ やっぱカサノバは有能だな
それにくらぺて原田の無能さ
>>103
アホはおまえ
売上そのものが過去最高なの マクドナルドは10%超の値上げをしてから利用回数が激減した。
クーポンを使用してやっと以前の通常価格。
しかしモスバーガーのやる気のなさはすげえな
あの値段で売れるとマジで思ってるんかな
>>36
俺もだ
ダブルワッパーチーズのオールへヴィーが至高〜
尚、給料日前はチキンクリスプソース多め×2になる模様 旨くもなって無いし、
店員の平均年齢は倍になったが、
安いものは安く、高いものは高くして、売上最高ってベストだな
マクドって4年ぐらい前
死にかけてたのになんで
復活したの?最近客すごい多いよ
4年前は閑古鳥ぐらい人がいなかったし
マック週2、3回はいってるけど、金を払ったことがないわ
株主優待とクーポンだけで済ましてる
>>264
クーポン、Dポイント、楽天ポイントのばら撒きだろうな スマホクーポンとRポイントDポイントの組み合わせは最強だしな
ドコモ契約者なら時々ポイント余るから使えるし、楽天で買い物してると1000ポイントぐらいすぐ貯まるから使える
>>271
ショッピングモールに入ってるマックの前でスマホのクーポン探してたら
老人が邪魔だってキレられたことある。自分では使えないものを使って買ってるからムカついたんだろうな auもスマパスでクーポンバラまいてる
見栄っ張りが多いからか、無料クーポン使っての対象商品だけの交換に留まらず、他も買ってしまう客が多い
>>270
2年縛り更新でもらえる3000ptは期間限定で買い物にしか使えないからな
しょうがないのでマックでも行くか、とはなる マック復活の陰にはここの書き込みがあった
丁寧に分析したんだろう
>>272
支払うときになって財布だして小銭探してとかやってる老人と同レベルじゃねえかよ。 クソすぎた前社長原田の尻拭いをすべてやらされて、更にV字回復させたのだからカサノバは有能。
原田は不幸を連れ歩くクズ。
まぁ 新しいメニューも増えたし
500円セットで野菜サラダとフライドポテトを選択できるのも良いし、それにドリンクも付いてくるが そのチョイスの幅も広い。
またポテトなどミニサイズで良ければ50円引きもエエ。
原田の時代みたいに 客にメニューを見せない とか オカシな事も無くなったし。
このキャッシュレス時代に、昔は 楽天Edy iD WAONしか使えなかったが
今は全クレジットカード、そしてSuicaなど交通系 nanaco QUICPayと全電子マネーが使用可に。
更にクレジットカードもVMJA全てコンタクトレス決済もOKに。
dポイント 楽天ポイントも貯まるし使えるように。
要は、メニューや セットの組み方を普通にして、出来ることを全てやっただけだがな。他の店ではやってることを。
パティ倍が+100円というアイディアは有りそうでなかったブレイクスルーアイディア
>>283
高いバーガーが何故かお得に見えてしまうよな サラダとドリンクとバーガーで500円ってのがなかなか無いのよねー。
近所の店は週末になるとドライブスルー待ちの車で
2車線の内、1つが塞がれて渋滞が起きる
いい加減に対策してくれよ
胸やけに悩まされるから行かないな。たまに少量食う分には美味いんだけどね。
>>285
夜マックの時間帯だとビッグマックとかマックグランとか買ってしまうんだな
昼間だったらまず買わないのに >>69
食べ物屋はどこも
流行ってる、回転してる店が
新鮮で原価効率が上がる
客が途切れないのが最重要